資源簡介

第二十四章 現(xiàn)代生物技術(shù)
第二節(jié) 關(guān)注生物技術(shù) 導(dǎo)學(xué)案
一、學(xué)習(xí)目標
（一）基礎(chǔ)性目標
1.我能舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。
2.我能關(guān)注生物技術(shù)的安全性。
（二）拓展性目標
我能通過調(diào)查，正確認識生物技術(shù)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用及其安全性問題。
（三）挑戰(zhàn)性目標
1.我能通過對生物技術(shù)引起的社會倫理問題的探討形成正確的倫理觀。
2.我能養(yǎng)成關(guān)注社會熱點問題的習(xí)慣，認同科學(xué)技術(shù)是把雙刃劍。
二、學(xué)習(xí)重難點
學(xué)習(xí)重點：生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護、醫(yī)藥等多方領(lǐng)域的作用。
學(xué)習(xí)難點：生物技術(shù)的安全性和社會倫理問題。
三、問題導(dǎo)讀：
1.生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命。
2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。
3.生物技術(shù)的安全性。
四、自學(xué)導(dǎo)航：
1.科學(xué)家們公認，當(dāng)前_______正在引發(fā)新的技術(shù)革命。
2.作為21世紀發(fā)展最快的學(xué)科，生物技術(shù)已在_______、_______、_______、_______等領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。
3.克隆技術(shù)一旦應(yīng)用于人，將威脅到人類社會現(xiàn)有的_______、_______、_______ 和_______。
4.目前正在進行的克隆組織和器官的研究，將在人體組織和器官的_______方面發(fā)揮重要的作用。
五、任務(wù)驅(qū)動：
任務(wù)一：生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命
教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材有關(guān)生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命方面的內(nèi)容。師生合作歸納：
1.第一次科技革命：18世紀末， 以蒸汽機為標志的工業(yè)革命，使人類從繁重的體力勞動中解放出來；
2.第二次科技革命：19世紀中葉，以電機的發(fā)明和電力的廣泛應(yīng)用為標志的科技革命，推動了由機械化到電氣化、自動化的變革；
3.第三次科技革命：20世紀中后期，以原子能、電子計算機、空間技術(shù)和生物技術(shù)的應(yīng)用為標志的科技革命，極大地推動了人類社會、政治、文化等領(lǐng)域的變革。
任務(wù)二：生物技術(shù)與日常生活
教師課件展示生物技術(shù)應(yīng)用方面的實例：
（1）韓國科學(xué)家克隆出首例“熒光貓”；
（2）意大利研究人員將一個能提高植物激素吲哚乙酸含量的基因轉(zhuǎn)移到茄子中，培養(yǎng)出無子茄子。這種轉(zhuǎn)基因茄子主要優(yōu)勢：其總體產(chǎn)量比傳統(tǒng)品種增產(chǎn)30%以上；
（3）日本一家研究所最近培育成功一種轉(zhuǎn)基因生菜，其含鐵量要比一般生菜高出將近一倍。其含量每克生菜中為370—380微克，比一般生菜品種高出約一倍。生菜中的維生素C含量高，有利于人體吸收鐵質(zhì)；
（4）廣東省農(nóng)科院和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的科技人員培育出一批可抗青枯病的轉(zhuǎn)基因辣椒株，可有效地減少病害，提高辣椒產(chǎn)量，減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染。
學(xué)生討論回答問題：
1.上述的實例是生物技術(shù)與哪些方面的關(guān)系？
2.為什么說生物技術(shù)與生產(chǎn)生活有十分密切的關(guān)系？
3.舉例說出一些生物技術(shù)的其他應(yīng)用。
4.嘗試說明生物技術(shù)在不斷發(fā)展？
任務(wù)三：生物技術(shù)的安全性
生物技術(shù)的發(fā)展為人類帶來的都是利益嗎？教師引導(dǎo)學(xué)生完成討論轉(zhuǎn)基因食品的安全性活動：
1.閱讀教材中《轉(zhuǎn)基因技術(shù)和應(yīng)用與安全性》一文；
2.學(xué)生4人一組，交流對轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的認識。
師生合作討論相關(guān)問題：
1.什么是轉(zhuǎn)基因食品？
2.轉(zhuǎn)基因食品是否安全？
3.轉(zhuǎn)基因食品的有利一面是什么？
4.轉(zhuǎn)基因食品的有害一面是什么？
任務(wù)四：小小辯論家
對“我們是否應(yīng)該利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)來生產(chǎn)食品”展開辯論。
正方：我們應(yīng)該利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)來生產(chǎn)食品
反方：我們不應(yīng)該利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)來生產(chǎn)食品
任務(wù)五：課外延伸
思考：假如克隆諾貝爾獎獲得者，克隆出來的人也能獲得諾貝爾獎嗎？
六、鞏固記憶
1.生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命。
2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。
3.生物技術(shù)的安全性。
七、達標測評
一、選擇題
1.下列說法正確的是（ ）
A.現(xiàn)代生物技術(shù)正在引發(fā)新的技術(shù)革命。
B.利用生物技術(shù)可以促進化石能源的開發(fā)，但不能開發(fā)生物能源
C.生物技術(shù)可以克隆生物體，但不能克隆生物的器官
D.生物技術(shù)給人類帶來了巨大的利益，并且沒有任何副作用
2.下列有關(guān)人的克隆問題的敘述中，正確的是（ ）
A.技術(shù)上是完全可行的，法律、倫理、道德和觀念上也是可行的
B.技術(shù)上是有問題的，法律、倫理、道德和觀念上是可行的
C.技術(shù)上是完全可行的，法律、倫理、道德和觀念上有一定問題
D.技術(shù)上是有問題的，法律、倫理、道德和觀念上也是有一定問題的
3.單克隆抗體與血清抗體相比，優(yōu)越之處在于（ ）
A.單克隆抗體可以在體外制備
B.單克隆抗體的制備過程簡單
C.單克隆抗體的特異性強，靈敏度高，產(chǎn)量也大大高于血清抗體
D.單克隆抗體能夠制成“生物導(dǎo)彈”
4.下列不是生物技術(shù)在生活中應(yīng)用的是（ ）
A.人工生產(chǎn)乙肝疫苗
B.克隆組織、器官進行人體組織和器官的移植
C.利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育抗蟲番茄
D.計算機網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展，提高人們獲取信息的速度和廣度
二、問答題
1.生物科學(xué)的發(fā)展日新月異，作為一名初中生，你應(yīng)該怎么做？
2.在我們的生活中，生物技術(shù)主要有哪些方面的應(yīng)用？試舉例說明。
八、收獲盤點
一、生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命
1.三次技術(shù)革命：第一次，以蒸汽機為標志
第二次，以電機的發(fā)明和電力的應(yīng)用為標志
第三次，以原子能、電子計算機、空間技術(shù)、生物技術(shù)應(yīng)用為標志
2.生物技術(shù)已在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護、醫(yī)藥等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。
二、生物技術(shù)的安全性
1.討論轉(zhuǎn)基因食品的安全性；
2.正確認識生物技術(shù)的安全性（有有利的方面，也有不利的方面）。
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