資源簡介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
第十二單元　生物技術(shù)與工程
課前自主預(yù)習(xí)案3　植物細(xì)胞工程
素能目標(biāo)★考向?qū)Ш?br/>基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化
知識(shí)點(diǎn)一　細(xì)胞工程的概念
原理和方法 　　　　生物學(xué)、　　　　生物學(xué)和發(fā)育生物學(xué)
操作水平 　　　　水平、　　　　水平或組織水平
目的 獲得特定的　　　　　　　　或其產(chǎn)品
知識(shí)點(diǎn)二　植物細(xì)胞的全能性
概念 細(xì)胞經(jīng)分裂和分化后，仍然具有產(chǎn)生　　　　　　或分化成　　　　　　的潛能
原理 　　　　　　　　　　　　　　
全能性表達(dá)條件 具有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，處于　　　　狀態(tài)，提供一定的　　　　和其他適宜外界條件
知識(shí)點(diǎn)三　植物組織培養(yǎng)無菌條件
1．理論基礎(chǔ)：植物細(xì)胞具有全能性。
　　　　　　　　　　
　　具有全能性≠體現(xiàn)（實(shí)現(xiàn)）全能性
2．基本過程
3．實(shí)例——菊花的組織培養(yǎng)過程
知識(shí)點(diǎn)四　植物體細(xì)胞雜交技術(shù)
1．理論基礎(chǔ)：植物體細(xì)胞融合利用了細(xì)胞膜的　　　　　，雜種細(xì)胞培育成雜種植株利用了植物細(xì)胞的　　　　。
2．基本過程
3．意義：打破　　　　，實(shí)現(xiàn)　　　　育種。
特別提醒
體內(nèi)細(xì)胞未表現(xiàn)全能性的原因是基因的表達(dá)具有選擇性。
知識(shí)點(diǎn)五　植物細(xì)胞工程的應(yīng)用
1．植物繁殖的新途徑
（1）快速繁殖：高效快速地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖，保持優(yōu)良品種的　　　　。
（2）作物脫毒：利用植物頂端　　　　附近（如莖尖）進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得脫毒苗。
2．作物新品種的培育
項(xiàng)目 原理 優(yōu)點(diǎn) 過程
單倍體育種 基因重組和染色體變異 明顯　　　　　　
　　的利用　 突變 產(chǎn)生突變，大幅度改良某些性狀
3.細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)
（1）方法：植物細(xì)胞培養(yǎng)。
①概念：在離體條件下對(duì)　　　　植物細(xì)胞或　　　　進(jìn)行培養(yǎng)使其增殖的技術(shù)。
②原理：細(xì)胞增殖。
③優(yōu)點(diǎn)：不占用耕地，幾乎不受季節(jié)、天氣等的限制，對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境保護(hù)具有重要意義。
（2）應(yīng)用舉例：人參皂苷、紫杉醇的工廠化生產(chǎn)。
基能過關(guān)——問題化
一、判一判（判斷正誤并找到課本原話）
（一）植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)
1．細(xì)胞工程的操作只是建立在細(xì)胞水平上。（選擇性必修3 P31正文）（　　）
2．細(xì)胞發(fā)揮全能性后得到的只能是個(gè)體。（選擇性必修3 P34正文）（　　）
3．愈傷組織重新分化成芽、根等器官，此過程稱為脫分化。（選擇性必修3 P35探究·實(shí)踐）（　　）
4．植物原生質(zhì)體融合的化學(xué)法包括聚乙二醇融合法、高Ca2＋－高pH融合法等。（選擇性必修3 P37正文）（　　）
5．植物體細(xì)胞雜交技術(shù)在打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，培養(yǎng)植物新品種等方面有獨(dú)特優(yōu)勢。（選擇性必修3 P38正文）（　　）
（二）植物細(xì)胞工程的應(yīng)用
1．用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術(shù)，也稱作微型繁殖技術(shù)。（選擇性必修3 P39正文）（　　）
2．快速繁殖不僅可以高效、快速地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖，還可以保持優(yōu)良品種的遺傳特性。（選擇性必修3 P39正文）（　　）
3．單倍體育種當(dāng)年就能培育出遺傳性狀相對(duì)穩(wěn)定的雜合二倍體植株，極大地縮短了育種的年限。（選擇性必修3 P40正文）（　　）
4．在植物的組織培養(yǎng)過程中，由于培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷增殖的狀態(tài)，因此它們?nèi)菀资艿脚囵B(yǎng)條件和誘變因素的影響而產(chǎn)生突變。（選擇性必修3 P41正文）（　　）
5．植物代謝會(huì)產(chǎn)生一些一般認(rèn)為不是植物基本的生命活動(dòng)所必需的產(chǎn)物——次生代謝物。（選擇性必修3 P41正文）（　　）
二、議一議
【教材易漏拾遺】
1．[選擇性必修3 P35正文發(fā)掘]從繁殖方式上看，植物組織培養(yǎng)屬于哪種繁殖方式？為什么？
2．[選擇性必修3 P35圖2－1拓展]
（1）進(jìn)行圖中操作過程時(shí)需要進(jìn)行一系列的消毒、滅菌，并且要求無菌操作，目的是　　　　　　　　。
（2）脫分化后產(chǎn)生的薄壁組織團(tuán)塊是什么結(jié)構(gòu)？有沒有全能性？
3．[選擇性必修3 P39正文拓展]從所需條件上來看，快速繁殖與傳統(tǒng)育種方法相比的優(yōu)點(diǎn)有哪些？
4．[選擇性必修3 P39正文拓展]作物培養(yǎng)過程中為什么要進(jìn)行作物脫毒？
5．[選擇性必修3 P40正文發(fā)掘]作物脫毒時(shí)應(yīng)選取哪些部位的組織進(jìn)行組織培養(yǎng)？原因是什么？
第十二單元　生物技術(shù)與工程
課前自主預(yù)習(xí)案3　植物細(xì)胞工程
基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化
【知識(shí)點(diǎn)一】
細(xì)胞　分子　細(xì)胞器　細(xì)胞　細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體
【知識(shí)點(diǎn)二】
完整生物體　其他各種細(xì)胞　細(xì)胞內(nèi)含有本物種的全部遺傳信息　離體　營養(yǎng)、激素　
【知識(shí)點(diǎn)三】
2．愈傷組織
3．流水　酒精　無菌水　次氯酸鈉　0.5～1 cm　1/3～1/2　愈傷組織　封口膜　18～22 ℃　生芽　生根　封口膜　培養(yǎng)基　消過毒　生長
【知識(shí)點(diǎn)四】
1．流動(dòng)性　全能性
2．纖維素酶和果膠　原生質(zhì)體　離心　聚乙二醇　高Ca2＋－高pH　原生質(zhì)體　再生出細(xì)胞壁　愈傷組織
3．生殖隔離　遠(yuǎn)緣雜交
【知識(shí)點(diǎn)五】
1．(1)遺傳特性　(2)分生區(qū)　
2．縮短育種年限　突變體
3．(1)單個(gè)　細(xì)胞團(tuán)
基能過關(guān)——問題化
一、判一判
(一)植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)
1．×　2.×　3.×　4.√　5.√
(二)植物細(xì)胞工程的應(yīng)用
1．√　2.√　3.×　4.√　5.√
二、議一議
1．提示：無性繁殖。植物組織培養(yǎng)是在細(xì)胞有絲分裂和細(xì)胞分化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的，此過程并沒有生殖細(xì)胞的產(chǎn)生，所以是無性繁殖。
2．提示：(1)防止雜菌污染
(2)脫分化形成的不定形的薄壁組織團(tuán)塊是愈傷組織，具有全能性，其可再分化后繼續(xù)發(fā)育為植物體。
3．提示：快速繁殖是在具有一定人工設(shè)施的室內(nèi)生產(chǎn)，可以不受季節(jié)、氣候等自然條件的限制。
4．提示：對(duì)于無性繁殖的作物而言，病毒在作物體內(nèi)逐年積累，就會(huì)導(dǎo)致作物產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。
5．提示：一般選取根尖或莖尖的分生區(qū)；植物分生區(qū)的病毒極少，甚至無病毒，用分生區(qū)細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)，能得到大量的脫毒苗。

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