資源簡介

(共33張PPT)
第三章 空氣與生命
浙教版八年級下冊
第5節 生物的呼吸和呼吸作用（2）
－－－動、植物的呼吸作用
教學目標
科學觀念：掌握呼吸作用中的物質變化及能量轉化過程；了解
動物和植物的呼吸作用。
科學思維：親身經歷實驗活動的過程，學會實驗的基本方法。
探究實踐：通過實驗設計、討論、操作，培養學生動手操作、
分析問題的能力。
態度責任：通過實驗探究，培養學生嚴謹求實的科學態度
復習：
1、什么是呼吸？
2、呼吸系統哪些器官組成？
3、呼吸運動時，膈肌和胸廓如何變化？
人體與外界環境進行氣體交換的整個過程稱為呼吸。
呼吸系統包括呼吸道和肺，呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支氣管。
吸氣時，膈肌收縮上升，肋間肌收縮肋骨上升外擴，胸廓體積增大，肺內氣壓減小，空氣進入肺部。
呼氣時，相反。
4、肺泡內氣體交換、組織內氣體交換時，血液中氧氣與二氧化碳如何變化？
5、什么是人體呼吸作用？
肺泡內氣體交換時，肺泡內氧氣滲透進入毛細血管，使血液中氧氣含量增加，而二氧化碳則滲透進入肺泡內，血液中二氧化碳含量減小。相反，肺泡內氧氣含量減少，二氧化碳含量增加。
人體呼吸作用指將自身有機物分解成無機物歸還到無機環境并釋放能量的過程。
新知講解
一、呼吸作用
1、呼吸作用：
呼吸作用指將自身有機物分解成無機物歸還到無機環境并釋放能量的過程。
這是一個復雜的、多步驟的過程。
2、呼吸作用的表達式：
呼吸作用是一種緩慢進行的氧化反應。
3、呼吸作用的部分：
呼吸作用發生在每個活細胞中。
新知講解
4、呼吸作用中物質和能量的變化：
呼吸作用分解有機物，釋放能量。
呼吸作用在活細胞中進行，呼吸作用一旦停止，生物體就迅速死亡。
5、呼吸作用的意義：
①為生物體各項生命活動提供能量；
②為體內的其他化合物的合成提供原料；
③維持恒溫動物的體溫。
新知講解
呼吸 呼吸作用
區 別
聯 系
① 呼吸僅僅是肺與外界進行氣體交換，是一個物理變化；
① 而呼吸作用是有機物與氧氣的反應，是一個化學變化；
① 呼吸運動為呼吸作用提供了氧氣，產生的二氧化碳需要通過呼吸運動排出體外；
② 呼吸作用釋放的能量保證了呼吸運動的進行。
6、呼吸和呼吸作用的比較：
讀圖：
參照圖 3-77 所示的裝置進行實驗。
[堿石灰是由固體氫氧化鈉 （NaOH）和生石灰（CaO）組成 的混合物，可以吸收二氧化碳，兩支試管中的堿石灰需等量。 ]
試管B的設置有_________的作用。
1)實驗開始時，A、B 試管中紅色水滴指標與橡皮塞的距離分別為_______
和 ，10分鐘后測量其距離分別為__________和__________。
對照
10cm
5cm
10cm
10cm
活動：
2)分析：10分鐘后試管A中，指標位置的改變是原因：
。
實驗證明 _____________________________________________________。
A試管中小動物吸收了O2，呼出的CO2,體積減少，指標向左移動。
動物（昆蟲）也在不停地進行呼吸。
新知講解
二、動物的呼吸作用
1、動物通過呼吸作用獲得能量：
和人一樣，動物也在不停地進行呼吸作用，分解有機物，獲取生命活動所需要的能量。
視頻：
魚的呼吸：
（點擊圖片播放）
新知講解
2、不同的動物呼吸器官不同：
魚類：鰓
兩棲類：鰓（幼體）、肺和皮膚（成體）
爬行類：肺
鳥類：肺（氣囊輔助）
哺乳類：肺
……
活動：
如圖 所示的裝置進行對比試驗。幾天后，觀察到的實驗現象是_______________________________。 從實驗中你得到的結論是____________________________________。
A中的石灰水變渾濁
植物的種子也能進行呼吸作用
（點擊圖片播放）
討論：
1）實驗中，種子“已浸水”和“已煮熟”意味著什么？種子為什么要消毒？
2）實驗中為什么要安排“已煮熟”的種子？
3）種子能呼吸，植物的其他器官能呼吸嗎？
“已煮熟”意味著種子沒有生命力，不能進行呼吸作用。
種子消毒是為了排除細菌呼吸作用的影響。
“已煮熟”種子與生命力強的種子形成對照，增強說服力。
所以的活細胞都能呼吸，所以植物的其他器官也能呼吸。
新知講解
三、植物的呼吸作用
1、植物的器官：
植物體有根、莖、葉、花、果實、種子六大器官。
2、植物的所有器官的活細胞都能呼吸作用。
活動：
1）把數棵新鮮菠菜裝入塑料袋中，扎緊袋口靜置一個晚上。
2）松開袋口，插入導管，讓塑料袋中的空氣通入澄清石灰水中，觀察石灰水的變化。
現象： 。
3）取一只大口的瓶子重新做上面的實驗，第2天在瓶子中放入點燃的蠟燭，觀察到的現象： ；
原因： 。
石灰水變渾濁
蠟燭熄滅
菠菜在夜晚只進行呼吸作用。
吸收O2，放出CO2，使瓶內的
氧氣減少，二氧化碳增加，
蠟燭火焰缺氧而滅。
討論：
實驗結論：
與大部分動物不一樣，植物沒有明顯的呼氣和吸氣過程，但植物和空氣之間也會通過擴散作用進行氣體交換。
4）用新鮮菠菜用開水燙2—3分鐘，重復上述1~3步驟。會有什么現象產生？它說明了什么？
石灰水不變變渾濁，蠟燭也長時間未熄滅。
說明了呼吸作用在只活細胞中進行，死亡的細胞沒有呼吸作用。
新知講解
3、植物呼吸作用本質上與動物相同：
植物與大部分動物不一樣，沒有明顯的呼吸器官，沒有明顯的呼氣和吸氣過程，但植物和空氣之間也有氣體交換 ( 得到氧氣，排出二氧化碳 )，與動物呼吸作用在本質上是相同的。
植物的各個部分——根、莖、葉、花、果實、種子的每一個細胞每時每刻 都在進行呼吸作用。
4、微生物等其他生物也有呼吸作用。
總之，所有的生命（除病毒外）的細胞都有呼吸作用，呼吸作用對于生命活動來說十分重要。
討論：
1）小明認為植物能產生氧氣，所以他想讓晚上睡覺時臥室內的氧氣含量增加，就把陽臺上的幾盆綠植移到室內，媽媽說這樣做是不科學的？你能解釋其中的道理嗎？
植物在夜晚不會進行光合作用制造氧氣，但呼吸作用吸收氧氣，放出二氧化碳依然進行著，使房間內的氧氣加速消耗，這樣不利于人的呼吸。
討論：
2）糧食收割后為何要曬干再貯存呢？
3）為什么蘋果等水果放在冷藏易保存較長時間？
曬干了后，體內水份減少，呼吸作用減弱。
蘋果等水果放在溫度較低的環境中時，呼吸作用減弱，營養保持時間長，且水分蒸發也慢；同時微生物因呼吸作用減弱而繁殖慢。所以蘋果等水果冷藏時能保存較長時間。
課堂練習
1、呼吸作用是生物體的一項重要生理活動，其意義是 (　　)
A．將無機物合成為有機物
B．將有機物分解為無機物
C．為生命活動提供能量
D．吸收氧氣放出二氧化碳
C
課堂練習
2、植物能進行呼吸作用的器官是(　　)
A．根、莖、葉
B．莖和葉的綠色部分
C．花、種子、果實
D．根、莖、葉、花、種子、果實
D
課堂練習
3、小麥種子在入倉前要曬干的主要原因是(　　)
A．有利于小麥種子的呼吸作用
B．抑制小麥種子的呼吸作用
C．防止小麥種子腐爛
D．增加有機物的消耗
B
課堂練習
4、下列現象中不屬于植物呼吸作用的結果的是(　　)
A．走進貯存蔬菜的地窖，手中蠟燭的火焰變微弱
B．潮濕種子堆周圍的空氣使澄清的石灰水變渾濁
C．潮濕的種子堆散發出熱氣
D．堆放的白菜散發出霉味
D
課堂練習
5、如圖所示是一個研究動物呼吸作用的裝置，該裝置放在室溫環境中，經過一段時間后，紅色水滴將 (　　)
A．向試管方向移動 B．向遠離試管的方向移動
C．先移向試管后遠離試管 D．保持不動
A
課堂練習
6、小柯利用如下實驗裝置探究植物的呼吸作用。
(1)圖甲實驗設立B組的目的是__________________。
(2)如圖乙，把幾棵新鮮菠菜裝入塑料袋中，扎緊袋口，在_________ 環境中放置十二小時后，松開袋口，插入導管立即扎緊袋口，并將導管口插入燒杯中，緩慢擠壓塑料袋，蠟燭熄滅。該現象能否說明菠菜的呼吸作用產生二氧化碳？判斷并說明理由：______________________________________________________。
課堂練習
7、某研究性學習小組的同學利用下列裝置探究植物的呼吸作用，請分析回答下列問題：
（1）在實驗中B裝置的作用是　 　，
（2）C處玻璃罩不能透光的原因是　 　，
（3）圖示實驗完成后，如果證明C中的綠色植物進行呼吸作用消耗了氧，你的操作方法是　 　，實驗現象是　 　。
檢驗空氣中的二氧化碳是否被除干凈
防止植物進行光合作用，吸收二氧化碳
打開瓶塞立即將燃著的木條伸入瓶內
燃著的木條熄滅
課堂練習
8、為了探究植物呼吸作用，小科設計了如圖所示的實驗裝置：
（1）該實驗的關鍵在于保證裝置的密封性。實驗前，判斷此裝置的密封性連好的依據是 　。
（2）設置乙裝置的作用是　 　。
（3）靜止一段時間后，甲裝置內紅色水滴會向　 　移動(填“左”或者“右”)。
（4）小科用天平分別稱出甲、乙整個裝置的質量，若前后質量有變化即可證明種子進行了呼吸作用，對此，你贊同他的看法嗎 說明你的理由 　。
對照作用
右
我不贊同他的看法，理由是：兩個裝置都是封閉的，總質量不合發生改變
用手握住或利用熱毛巾對該儀器裝置微熱觀察紅色水滴能否移動
課堂總結
1、呼吸作用是細胞內的有機物與氧反應，最終產生二氧化碳和水或其他產物，同時把有機物中的能量釋放出來，供生命活動的需要。
2、動物、植物、微生物的所有的活細胞都能進行呼吸作用。
3、呼吸作用吸收氧氣，放出二氧化碳，釋放能量。
板書設計
3.5 生物的呼吸和呼吸作用（2）
1、呼吸作用：
葡萄糖+氧氣 二氧化碳+水+能量
2、動物、植物、微生物的所有的活細胞都能進行呼吸作用。
（除病毒）
酶
活細胞
作業布置
1、復習本課時主要內容；
2、完成作業本中相應練習；
3、完成學案中“課后鞏固”；
4、預習“ ”相關內容。
謝謝
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