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第一章 有機化合物的結構特點與研究方法
第一節 有機化合物的結構特點
第一課時 有機化合物的分類方法
教學目標：
1. 了解有機物的基本分類方法；
2. 能夠熟練運用官能團分類法以及碳骨架分類法指出有機物的所屬類別；
3. 能夠識別有機物中含有的基本官能團。
素養目標：
宏辨識和微觀探析：能從有機物碳骨架和官能團兩個視角對有機物進行類別的判定。
教學重、難點：
重點：運用官能團分類法以及碳骨架分類法指出有機物的所屬類別；
難點：識別有機物中含有的基本官能團。
教學過程：
回顧與思考：
1.什么是機物？
一般把含_______的化合物稱為_____________ ，簡稱為_______ 。
不是所有含碳的化合物都是有機物。
★ 碳的氧化物（ CO、CO2）；H2CO3及其鹽；氫氰酸（HCN）及其鹽；硫氰酸（HSCN）及其鹽；碳化物（SiC、CaC2）等雖含有碳元素，但它們的組成、結構和性質都跟無機物更相似，因此，它們屬于無機物。
2.什么是烴？
僅含____________的有機化合物稱為烴。如：CH4、CH2=CH2
3.什么是烴的衍生物？
烴分子中的____原子被其他原子或者原子團所取代而衍生成的一系列化合物。
4.什么是官能團？常見的官能團有哪些？
決定有機物_____性質的______或________.如碳鹵鍵、羥基、羧基等。
5.什么是烴基？
烴分子失去____個氫原子所剩余的原子團。
甲基-CH3、乙基－CH2CH3、正丙基－CH2CH2CH3、異丙基－CH(CH3)、乙烯基－CH=CH2
學習任務一：有機物的分類方法是怎樣的
1.依據碳骨架分類。
學習評價1：按碳架對下列化合物進行分類
學習評價2：下列有機物中不屬于芳香化合物的是
注意：
（1）芳香族化合物：含有一個或幾個苯環的化合物。
（2）芳香烴：含有一個或幾個苯環的烴。
2.按官能團進行分類
表1-1有機物的主要類別
思考與討論
(1)辨識有機物的一般方法是從碳骨架和官能團的角度將其歸類，并根據官能團推測其可能的性質。請按官能團的不同對下列有機物進行分類，指出它們的官能團名稱和所屬的有機化合物類別，以及分子結構中的相同點和不同點。
相同點：分子結構中都含苯環，都是芳香族化合物。
不同點：分子結構中所含官能團不同，分別屬于鹵代烴、酚類、醇類、醛類、羧酸類和酯類等不同類別的有機物。
(2)有機物的官能團決定其化學性質。現烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有機合成原料，請指出其分子中官能團的名稱，并根據乙烯和乙酸的官能團及性質，推測丙烯酸可能具有的化學性質。
所含官能團為：碳碳雙鍵、羧基
學習評價3：下列物質有多個官能團
可以看作醇類的是______、羧酸類的是______、酚類的是______、酯類的是______.
醇:羥基與脂肪烴基或苯環側鏈相連(含苯環的醇叫芳香醇)
酚:羥基與苯環直接相連
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