資源簡介

(共20張PPT)
美麗的化學變化
教科版科學六年級下冊
4
沒有新物質產生
產生新物質
一般形狀、大小改變
物質的變化
物理變化
化學變化
聚 焦
化學變化產生的新物質可以讓我們的生活變得更美好、更方便、化學本身也可以很美麗。我們觀察過哪些美麗的化學變化？
2.放煙花產生五顏六色光芒。
同學們、觀察過哪些美麗的化學變化
1.小蘇打加入白醋產生氣泡。
1
感受化學變化的美麗。
步驟：
1.分別倒入適量的白醋、水，盡量覆蓋住紫甘藍。
2.輕輕蓋上玻璃片，觀察紫甘藍的變化。
玻璃片
紫甘藍
水
白醋
剛開始 30秒 1分鐘 2分鐘 3分鐘 4分鐘 5分鐘
紫甘藍+白醋
紫甘藍+水
思考：你認為紫甘藍+白醋是化學變化嗎？你的理由是什么？
2
化學變化讓我們的生活更美好。
通過化學變化我們可以創造各種漂亮的色彩，美化我們的生活；
可以生產藥物，幫助我們恢復健康；
可以制造礦泉水瓶，方便我們把飲用水帶到很多地方。
你能想到其他化學變化讓我們的生活更美好的例子嗎？
3
關注我們的環境。
塑料礦泉水瓶和其他塑料廢物造成的污染
正確回收塑料礦泉水瓶
點擊觀看塑料瓶的回收
酸雨對森林造成的傷害
大氣污染
汽車尾氣污染
水污染
化學變化對環境造成了嚴重的污染，有什么解決的辦法嗎？
新能源汽車
太陽能發電
風力發電
可降解塑料
研 討
通過本單元的學習，你對物質的變化有哪些新的認識和體會？
在我們生活里，物質無處不在，物質變化無處不有，物質變化可以根據有無產生新物質分為物理變化和化學變化。化學變化經常伴隨著發光、發熱，改變顏色，產生氣體，產生氣泡等現象，但判斷化學變化的依據還是要根據該變化有無產生新物質的本質來判斷。我們生活的家園中，煤、石油、化石燃料的產生與利用都與化學變化有關、我們呼吸的氧氣產生也來自化學變化。
課堂小結
今天這節課，我們學習了美麗的化學變化，知道了紫甘藍與白醋的反應是化學變化。我們知道了化學變化有其美麗的一面。人類要利用好化學變化，讓我們的生活更美好。
知識脈絡
完成練習冊本課時的習題。
課后作業教科版六年級下4.7《美麗的化學變化》教學設計
課題 美麗的化學變化 單元 4 學科 科學 年級 6
教材 分析 《美麗的化學變化》是六年級下冊《物質的變化》單元的第7課。此前，學生在已有認知的基礎上對化學變化有了許多新的認識，理解了化學變化的本質特征是產生新的物質。同時，他們對物質變化也有了更深入、更清晰的認識，逐步認識到物質變化與人類生產生活的關系，理解了科學與生活的關系。 本課主要由三部分組成。第一部分“聚焦”，通過回顧化學變化伴隨的常見現象，觀察這些現象在高清鏡頭下的畫面，引導學生發現并體會化學變化的美麗，并通過聚焦“我們觀察過哪些美麗的化學變化”來暴露學生的前概念。第二部分“探索”包括三個活動。活動一是讓學生對比觀察紫甘藍與白醋、水的反應過程，通過視頻從微觀角度來觀察紫甘藍與白醋的變化，從而發現化學變化的美麗，并提取紫甘藍的色素，使其與生活中其他常見的物體發生反應，如洗潔精、白醋、糖水、檸檬汁、小蘇打等，觀察奇妙的顏色變化。活動二是“化學變化讓我們生活更美好”，讓學生知道很多藥品和塑料制品等都是通過化學變化制造出來的。活動三是“關注我們的環境”,引導學生關注化學變化還可能引起環境污染，并思考如何通過化學變化來解決這些問題。第三部分“研討”，通過這個環節梳理本單元的內容，整理自己對物質變化的新認識。
學情 分析 學生通過之前的學習基本建構了化學變化的本質是產生新物質，但是并沒有關注生活中的化學變化，缺乏對化學變化之美的體驗，對化學變化的產物給生活帶來的改變缺乏關注。所以本課需要給學生提供化學變化的視頻，幫助學生感受化學變化之美，并體會到化學變化就在我們身邊，神奇而不神秘。
教學 目標 科學知識目標 1.知道紫甘藍與白醋的反應是化學變化。 2.知道化學變化有其美麗的一面。人類要利用好化學變化，讓我們的生活更美好。 科學探究目標 1.能夠對比觀察紫甘藍葉片分別與白醋、水的變化過程并進行描述。 2.能用舉例、分析、概括的方法，感受到化學變化使我們的生活變得美好和方便。 科學態度目標 認可化學變化對我們生活的幫助。 科學、技術、社會與環境目標 1.知道化學變化產生的新物質可以讓我們的生活變得更美好、更方便。 2.知道物質的化學變化與我們生活的密切關系。
教學 重難點 重點：感受化學變化使我們的生活變得美好和方便。 難點：認識物質的化學變化與環境的密切關系。
教學 準備 為學生準備：鑷子、剪刀、培養皿、紫甘藍、玻璃片、白醋、清水。 教師準備：紫甘藍提取液、5支試管、滴管、燒杯、清水、檸檬汁、肥皂水、白砂糖水、小蘇打溶液、教學課件。
流程 教學設計 二次備課
聚焦 1.引入：（教學提示：出示煙花、醪糟、鉆石、化纖制品的各種衣服、寶石、汽油、塑料玩具等圖片。）這些都是生活中與化學變化有關的圖片，看完之后，你們有哪些感受？（預設：化學變化與我們的生活息息相關；化學變化繽紛多彩，十分美麗；化學變化可以使我們的生活更加便捷。） 2.揭題：化學變化產生的新物質可以讓我們的生活變得更美好、更方便，化學變化本身也可以很美麗。你們觀察過哪些美麗的化學變化？（預設：篝火燃燒、煙花綻放……）今天，我們就一起來了解更多美麗的化學變化。（板書：美麗的化學變化）
探索 與研討 探索一：化學變化的美麗 1.提問：（教學提示：出示紫甘藍和白醋等實驗材料。）你們猜測紫甘藍浸入白醋會發生什么變化？（預設：紫甘藍可能會在白醋的影響下發生顏色變化。）怎樣更好地觀察這些變化？（預設：可以對比紫甘藍變化前后的顏色，進行更細致地觀察。） 2.布置任務：指導學生分組活動，并完成活動幫助卡。 3.提問：紫甘藍與白醋是否發生了化學變化？你們猜測的依據是什么 （預設：發生了化學變化，因為發生了顏色的改變；沒有發生化學變化，顏色改變可能是因為紫甘藍的色素溶解到了白醋里。） 4.追問：（教學提示：出示紫甘藍提取液。）如何利用紫甘藍提取液驗證你們的猜測？（預設：將紫甘藍提取液與白醋混合，如果顏色沒有明顯變化，說明之前是發生了溶解現象；如果顏色由紫色變成紅色，說明紫甘藍與白醋產生了新物質，發生了化學變化。） 5.演示：向試管中加入少量紫甘藍提取液，用滴管向其中滴幾滴白醋，引導學生觀察現象。 6.講解：紫甘藍提取液由紫色變成了紅色，說明紫甘藍與白醋發生了化學變化，而紫甘藍中發生化學變化的物質正是許多植物都有的花青素。除了白醋，紫甘藍還能與生活中的很多其他物質發生美麗的化學變化。 7.演示：分別向4支試管中加入少量紫甘藍提取液，用滴管分別滴幾滴檸檬汁、肥皂水、白砂糖水和小蘇打溶液，引導學生仔細觀察現象，體會化學變化的奇妙與美麗。 探索二：化學變化與我們的生活 1.過渡：在以上實驗中，我們發現化學變化能產生豐富的顏色變化，你們能聯想到可以怎樣利用化學變化來豐富我們的生活嗎 （預設：可以利用化學變化創造各種漂亮的色彩，美化我們的生活。） 2.布置任務：指導學生分組活動，討論還有哪些化學變化讓我們的生活更美好。 3.研討交流。 4.小結：通過科學技術的手段，化學變化的應用滲透在我們生活的方方面面，化學變化讓我們的生活更美好。 探索三：化學變化與我們的環境 1.過渡：（教學提示：出示使用塑料、石油的圖片。）有些化學變化的產物在為我們的生活帶來方便的同時，也會對我們的環境造成一些影響，你們對此有所了解嗎？ 2.布置任務:指導學生閱讀資料，了解塑料與石油對環境的負面影響。 3.小結：塑料制品的隨意丟棄和石油等化石燃料的大量使用都會對我們的環境造成負面影響，在生活中我們要學會循環利用這些化學制品，節約能源，減少對環境的污染。同時，科學家正在利用化學變化，開發新的清潔能源，為我們創建一個綠色的未來。 研討匯報
拓展 與小結 1.小結：我們生活的環境充斥著各種各樣的化學變化的產物，它們讓我們的生活變得更美好、更方便，我們要學會科學地利用化學變化，努力創建綠色未來。 2.拓展：以“美麗的化學變化”為主題，制作一張化學變化宣傳小報，向同學、老師、家人介紹一些生活中有趣、美麗的化學變化。
板書 設計
教學 反思 探索一，通過組織學生觀察紫甘藍葉片與白醋、水、檸檬汁等生活中常見物質產生的變化，讓學生在實驗過程中充分感受化學變化本身的奇妙與美麗。 探索二，通過對織物、食物、藥物等相關化學變化的介紹，讓學生對化學變化能美化、方便我們的生活有更深的感性認識。 探索三，引導學生根據資料進行信息處理，認識到化學變化也可能產生“不美好”，人類要努力化解與避免。在提供資料方面，可適當介紹有關白色污染、大氣污染等方面的現狀，讓學生意識到保護環境的重要性。在研討部分，引導學生在回顧單元內容的基礎上，交流分享自己對物質變化的新認識，同時梳理本單元的學習內容。

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