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第十一單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽——常見的鹽 教案(表格式)

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第十一單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽——常見的鹽 教案(表格式)

資源簡介

同頭備課教案 總第17節(jié)
小組: 學(xué)校:
教學(xué)內(nèi)容 生活中常見的鹽——常見的鹽
課時(shí) 1 課型 新授
主備人 備課日期 年月日
備課組成員
教 學(xué) 目 標(biāo) 1、知識與能力:認(rèn)識幾種生活中常見的鹽,知道其用途。
2、過程與方法:通過收集查找資料了解生活中常見的鹽,學(xué)會歸納整理的方法。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,明白化學(xué)與生活的聯(lián)系。
三、教學(xué)方法 合作探究、實(shí)驗(yàn)探究
四、教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn):認(rèn)識幾種生活中常見的鹽,知道其用途。 難點(diǎn):學(xué)會歸納整理的方法。
五、教具學(xué)具準(zhǔn)備 教材 教案 PPT 實(shí)驗(yàn)儀器
共性教案 個(gè)性教案
教學(xué)過程 【提問】日常生活中所說的鹽是什么? 【回答】食鹽NaCl。 【提問】化學(xué)中的鹽指什么? 【回答】由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。 【提問】NaCl是化學(xué)中的鹽嗎? 【回答】是。 【講授】除了食鹽外,生活中常見的碳酸鈉(Na2CO3,俗稱純堿、小蘇打)、碳酸氫鈉( NaHCO3,俗稱小蘇打)、高錳酸鉀等都屬于鹽;石灰石和大理石的主要成分碳酸鈣也屬于鹽。 【提問】食鹽NaCl我們再熟悉不過了,請一位同學(xué)說一說食鹽在我們生活中有哪些用途? 【回答】做調(diào)味品、制作生理鹽水、用氯化鈉溶液選種、作為工業(yè)原料、腌制食物、消除積雪等。 【出示】食鹽用途圖片 【提問】大家知道如何得到食鹽嗎? 【回答】海水曬鹽。 【回答】除了通過晾曬海水,還可以煮鹽井水,鹽湖水等獲得食鹽,蒸發(fā)除去其水分,就得到含有較多雜質(zhì)的氯化鈉晶體——粗鹽。 【講授】粗鹽通過溶解、沉淀過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等處理,可以得到初步提純。具體的操作我們機(jī)會在實(shí)驗(yàn)活動8粗鹽的提純中講解。 【出示】粗鹽提純步驟 【講授】碳酸鈣我們也比較熟悉,是重要的建筑材料,還可以用作補(bǔ)鈣劑。碳酸氫鈉我們在生活中也遇到過,在制作糕點(diǎn)時(shí),一般會加入小蘇打作為發(fā)酵粉,在醫(yī)療上,它還是治療胃酸過多的癥狀的一種藥劑。碳酸鈉一般廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。
七、作業(yè)布置
八、板書設(shè)計(jì) 生活中常見的鹽 常見的鹽 食鹽NaCl、碳酸鈉(Na2CO3,俗稱純堿、小蘇打)、碳酸氫鈉( NaHCO3,俗稱小蘇打)、碳酸鈣(CaCO3石灰石和大理石的主要成分)
九、教學(xué)反思 成功: 不足:

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