資源簡介

(共22張PPT)
10 吃飯有講究
執教人：南蔡實驗學校 蔣玲敏
你同意媽媽的做法嗎，為什么？
仔細觀察小手，干凈嗎？
活動一：小小觀察員
請在動畫片中找答案
一雙未洗過的手上最多有80萬個細菌,一克指甲垢里藏有38億個細菌
活動二：衛生習慣知多少
你會洗手嗎？
1洗手心
2洗手背
3洗指縫
4洗指節
5洗拇指
6洗指尖
7洗手腕
七步洗手操
洗手歌
小手是個寶，
做事不能少。
飯前要洗手，
千萬別忘掉。
吃飯時，除了洗手，還要注意哪些衛生習慣呢？
②
①
③
④
活動三：餐桌上的榜樣
活動四：一起學餐桌禮儀
你學到了哪些餐桌禮儀？
實踐活動
我能做到：
1.每餐吃飯前把小手洗一洗；
2.把今天學到的餐桌上的禮儀用到生活中。
1、暮色蒼茫，皎潔的明月升上了天空，銀色的月光透過松樹的虬枝翠葉，星星點點地灑落下來。清清的泉水淙淙地流瀉于山石之上，在月光輝映之下，宛若一條潔白的綢布閃閃發光
2、竹林里傳來一陣銀鈴般的笑聲，那是一群勤勞淳樸的山村姑娘剛洗完衣服，披著月光笑盈盈地歸來了，也許她們正為什么開心的事兒在竹林里嬉戲追逐著，笑鬧聲傳出翠竹林外。密密的荷葉紛紛倒向兩旁，蓮花搖動，水波蕩漾，原來是順流而下的漁舟正輕盈地穿過荷花叢，弄亂的荷塘月色，劃破了大山的寧靜。
3、空山雨后的秋涼，松間明月的清光，石上清泉的聲音，浣衣村女的笑聲，漁舟穿過荷叢的動態，和諧完美地融合在一起，有聲有色，有景有人，有靜有動，構成了空山秋天恬靜幽美的鄉村生活圖景。
4.通過詩一般景物的描寫，反映了詩人過安靜淳樸生活的理想和對污濁官場的厭惡。詩中以物芳而明志潔，以人和而望政通。泉水、青松、翠竹、青蓮，可以說是詩人高尚情操的寫照，也是為詩人理想境界的環境烘托。
5、貴族子弟的通稱，這里借指詩人自己。詩人曾為王孫、來自官場，而今隱居山間；表達了詩人寄情山水田園，對隱居生活怡然自得的滿足心情，也是他高潔品質的寫照。
6.人的一生，絕大部分時間都是在家庭中度過的。家庭不僅為人的生存發展提供基本物質保障，而且也為人的精神生活提供重要環境。人生的幸福很大程度上可歸結為家庭的幸福。
7.放回原文，查對正誤。特別是在時間、地點、官職，人物的行為、實效方面，應仔細查對原文的詞句，全面理解，綜合分析，兩者間的差別正是把握全文的關鍵所在。對似是而非處，要有借題解文的意識。
8. 整首詩歌體現的并不是在秋色里持續的的消沉，而是在一片肅殺的秋景之中強調一種高潔的人品。精品教學教案
精品教學教案
《吃飯有講究》第1課時
一、學習目標
1.懂得飯前要把手洗干凈的科學道理，學會正確洗手的方法。
2.明白吃飯時要講究個人衛生，培養良好的個人衛生習慣。
3.樂于做力作能及的事情，懂得餐桌上的基本禮儀，學會文明禮讓。
二、學習重點
明白吃飯時要講究個人衛生，學習養成良好的個人衛生習慣。
三、學習難點
懂得餐桌上的基本禮儀，學會文明禮讓，培養公德意識。
教學過程
導入：
談話導入
同學們，你能告訴大家你平時喜歡吃什么嗎？今天就來聊一聊吃飯的話題,板貼課題
2.動一動：點鼻子游戲（認識小手部位）
上課之前我們玩個游戲，好嗎？這個游戲就叫點鼻子。
游戲規則：伸出食指，，指著鼻子。老師說鼻子鼻子~耳朵（眼睛，頭發，手背，手心，手指尖，手指縫，手腕，大拇指）
3.剛才我們玩游戲時都用到了什么？（小手）
活動一：小小觀察員
1.提問：同學們，請伸出自己的手，看一看：你的手干凈嗎
2.觀察：看似很干凈的手，真的干凈嗎 讓我們去顯微鏡下看一看。
播放視頻：顯微鏡下擦手濕巾上的細菌
3.全班交流：大家看到了什么 （補充研究數據）現在再看看你的手，有什么感受
4.思考：這些細菌是從哪里來的呢 （生活中，我們需要用手做很多事情。由于到處觸摸，手上就會有很多細菌呢。）
5.如果飯前不洗手，會怎么樣？（細菌會吃進肚子，人會生病）
活動二：干干凈凈吃飯好
過渡：所以洗手是保護我們最好的辦法，這就是我們在吃飯時要講衛生。（板貼）
我們怎么樣才能把手洗干凈呢？你會洗手嗎？
3.實踐：請幾個學生演示自己平時洗手的情景。
3.小朋友們有各種洗手方法，那怎樣洗手才是正確的呢
4.四人小組活動：出示書上洗手步驟，看書上小朋友分幾步把手洗干凈的（7步），同學們先跟書上小朋友學一學洗手方法。
5.那我們學的對不對呢？我們來看醫生怎么說。（播放洗手視頻）
6.演一演，評一評：請幾個同學演示把手洗干凈的方法。
大家評議：這幾個做的怎樣 如果有問題，該怎樣糾正
7.討論：同學們，吃飯時，除了要把手洗干凈以外，還要注意哪些衛生習慣呢
（吃飯時，除了洗干凈手，還要注意個人的餐具、水杯要干凈衛生;餐桌擦干凈;飯后要擦嘴、漱口等。這樣才能真正干干凈凈來吃飯。）
看來小朋友知道的衛生習慣真不少。
為了讓小朋友養成洗手的好習慣，世界衛生組織確定了全球洗手日（10.15）看來洗手真的很重要。
讓我們一邊讀書上兒歌，一邊把這個習慣記在心里。
活動三：餐桌上的榜樣
1.過渡：這里有一個跟我們一樣已經把手洗干凈的同學小美。現在小美要去吃飯了。請大家認真看，小美在餐桌上有什么表現
（播放視頻）
圖1 飯前幫忙擺碗筷。提示學生一家人就餐時，自己可以主動做點力所能及的事。
圖2 “我”攙扶著爺爺走近餐桌，提示學生一家人吃飯，請長輩先入座。
圖3媽媽為“我”夾菜時，我表達了感謝，提示學生得到照顧要表示感謝。
圖4 “我”背對著餐桌打噴嚏，提示學生打噴嚏用紙巾或手肘遮掩口鼻。
2.分組討論：餐桌上，小美都做了什么 她為什么要這樣做
3.全班交流：小美做的好不好？大家來夸夸她。你愿意和她一起吃飯嗎？
過渡：小美得到大家的一致認可，小美在吃飯時不僅做到了講衛生，還做到了懂禮儀。（板貼）
活動四：一起學習餐桌禮儀
過渡：讓我們一起來學習，餐桌上還要注意哪些禮儀？（播放錯誤示范）
你學到了哪些餐桌禮儀？（指名說）
小結：同學們，一舉一動皆禮儀，一言一行皆文明，我們中國是個有著五千年歷史的文明古國，是禮儀之邦，自古以來，我們就對吃飯很有講究，所以我們要講衛生，懂禮儀。
課后實踐活動：
就讓它從課本走進我們的行為里，其實它就在我們的生活中，希望小朋友們在生活中能做到：
1.每餐吃飯前把小手洗一洗；
2.把今天學到的餐桌上的禮儀用到生活中。
板書：
吃飯有講究
講衛生 懂禮儀

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