資源簡介

溶解度——結晶 教學設計
教學目標
1、知道結晶的常用方法。
2、能舉例說明結晶現象。
教學重點難點
1、不同物質適用的結晶方法的區分。
2、生活中常見結晶現象的解釋。
教學方法
為了達成以上教學目標，我準備采用“啟發——再現，引導——舉例，歸納——總結”的教學方法。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計思想
新課引入 創設情境： 視頻觀看：“美麗化學-結晶的過程” 一、導入新課： 你有體會結晶過程之美嗎？學了本節課內容，相信你會了解結晶的過程。 二、講授新課： 通過復習飽和溶液與不飽和溶液之間可以相互轉化，不飽和溶液通過降溫或蒸發溶劑的過程中出現固體析出的現象，自然引出結晶的定義 看視頻，體會。 觀看，體會思考。 回憶，總結，得出結晶的定義，認識晶體和母液。 讓學生在輕松愉悅氛圍中自然的進入學習，體會化學之美。 通過視頻觀看，及老師講解，讓學生認識到結晶現象的普遍性。
導學階段 二、講授新課： 通過回憶冷卻硝酸鉀的飽和溶液得到晶體的過程，海水曬鹽的過程，總結常用的兩種結晶方法。 三、提出問題： 我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿。那里的農民“冬天撈堿，夏天曬鹽”。你知道這是為什么嗎？ 點撥： 1、Na2CO3在水中的溶解能力隨溫度變化比較大，結晶方法是降溫結晶 2、NaCl在水中的溶解能力隨溫度變化不大，結晶方法是蒸發溶劑結晶 回憶，總結，得出結晶的定義，認識晶體和母液。 回憶，聆聽，思考，歸納總結 培養學生自主分析現象歸納獲得結論的能力。 培養學生思考分析能力 讓學生對結晶的方法有個初步認識。 使學生了解如何運用知識解決實際問題。
總結階段 總結階段： 結晶的定義 溶解在溶液中的溶質以晶體的形式析出，這一過程叫結晶。 結晶的方法 降溫結晶：適用于溶解能力隨溫度的下降明顯下降的物質，如冷卻熱KNO3溶液，獲取KNO3晶體。 蒸發溶劑結晶：適用于溶解能力受溫度影響較小的物質。如海水中提取食鹽NaCl。 升溫結晶：適用于溶解能力隨溫度的升 討論，思考，體會理解 回憶、總結、歸納。 聯系生活解決實際問題深化學生對結晶方法的認識。 深化學生對知識點的掌握。
高明顯下降的物質，如加熱飽和Ca(OH)2溶液，獲取Ca(OH)2晶體。（由于這一點在后面溶解度曲線那里還要講，所以這里不在贅述）。
運用階段 家庭小實驗： 自制白糖晶體 一、用品準備：玻璃杯一個，筷子一根，硬紙片一個，回形針一個，白糖若干。 二、制作步驟： 1、在玻璃杯中加入約20ml熱水。 2、加入白糖并不斷攪拌，繼續加入白糖攪拌，直到有少量白糖不能繼續溶解。 學生獨立或合作完成實驗。 培養學生的動手能力，實驗操作能力，體會晶體制作的過程，總結白糖結晶的方法，激發學生的學習興趣，感知化學的美。
3、棉線下端綁上重物（如回形針），放入白糖溶液中，硬紙片蓋住，靜置4-5天。 4、觀察晶體析出情況。

展開更多......

收起↑