資源簡(jiǎn)介

課題名稱：細(xì)胞中的無機(jī)物
教師姓名 田彪 科目、年級(jí) 生物高一 授課時(shí)間
教學(xué) 背景 分析 課標(biāo)分析： 新課標(biāo)對(duì)高一的學(xué)生提出了這樣的要求：既要讓學(xué)生獲得基本的學(xué)科知識(shí)，又要幫助學(xué)生學(xué)會(huì)解決問題的思路、方法。幫助學(xué)生領(lǐng)悟生物觀念、科學(xué)思維和社會(huì)責(zé)任的核心素養(yǎng)。課程標(biāo)準(zhǔn)與本節(jié)對(duì)應(yīng)的“內(nèi)容要求”是：“了解水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用”。
教材分析： 本節(jié)是人教版必修1第2章第2節(jié)的內(nèi)容，既和本章前幾節(jié)相聯(lián)系，又和必修1的第4章物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸，第5章呼吸作用與光合作用，必修3的第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)等有關(guān)，所以也是一個(gè)承前啟后的章節(jié)。
學(xué)情分析： 本節(jié)課的授課對(duì)象是高一年級(jí)學(xué)生，他們具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，具有一定的觀察和認(rèn)知能力，分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性已初步建立，他們的學(xué)習(xí)積極性較高，課堂上應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生不斷思考，體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性。教師在講解內(nèi)容時(shí)可借助多媒體技術(shù)，幫助學(xué)生識(shí)記和理解。
教 學(xué) 目 標(biāo) 說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用，認(rèn)同其在生命活動(dòng)中具有重要作用。 2.舉例說出無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。
教學(xué) 重點(diǎn) 水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。
教學(xué) 難點(diǎn) 結(jié)合水的概念。 （2)無機(jī)鹽的作用。
教學(xué) 準(zhǔn)備 多媒體課件
教學(xué) 方法 啟發(fā)式教學(xué)、情境教學(xué)
教 學(xué) 過 程 教學(xué)步驟 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 時(shí)間 備注
導(dǎo)入 展示一張火星圖片，提問：“那么火星表面有水的存在嗎？” 有水的存在，就可能有生命的存在，提問: 1、這是為什么？ 2、細(xì)胞中的無機(jī)物除了水，還有？ 本節(jié)課我們共同來學(xué)習(xí)這兩種無機(jī)物。 思考問題并回答。 有水 因?yàn)樗畬?duì)生命是至關(guān)重要的。 無機(jī)鹽 激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲望。 5分鐘
新授 1.展示學(xué)習(xí)目標(biāo)。 2．引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本34-36頁來思考以下問題，并在課本上做好標(biāo)記。 問題： 1、舉例說明生物體含水量的特點(diǎn)？ 2.水在細(xì)胞中的存在形式及生理功能？ 3. 大多數(shù)無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式及含量上的特點(diǎn)？ 4.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的生理功能？ 思考回答第1個(gè)問題。 播放：同一個(gè)人，不同的結(jié)構(gòu)含水量的圖片，提問：“由此可以得出什么結(jié)論？” 思考回答第2個(gè)問題。 對(duì)自由水和結(jié)合水的概念進(jìn)一步解釋，加深學(xué)生的理解。 給出一個(gè)關(guān)于青蛙和蛇的資料，思考自由水和結(jié)合水之間有什么關(guān)系？ 1.學(xué)生朗讀學(xué)習(xí)目標(biāo)。 2.閱讀課本并進(jìn)一步思考。 不同生物含水量不同，不同發(fā)育期含水量不同。 同一個(gè)體不同結(jié)構(gòu)含水量不同。 自由水 結(jié)合水 自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化，自由水越多，代謝越強(qiáng)，抗性越弱，反之亦然。 明確本節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。 培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察總結(jié)的能力。 培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生從資料中獲取信息的能力。 10分鐘
小組討論 出示思考題：農(nóng)民將新收獲的種子放在場(chǎng)院曬，是為了除去部分___________，然后再將其儲(chǔ)存。這樣做有兩個(gè)目的，一是防止水分過多而霉變；二是降低種子的呼吸作用，從而減少有機(jī)物的消耗。這說明_________水多，代謝旺盛。 2.如果將曬過的種子再用火烘烤，一部分_______也會(huì)失去，將這些種子種下還能萌發(fā)嗎？__________。 3.血液凝固時(shí)________水轉(zhuǎn)變成__________水，說明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。 思考回答第3個(gè)問題。 區(qū)分自由水和結(jié)合水的功能，并對(duì)每一條功能進(jìn)行簡(jiǎn)單的解釋。 播放兩張有關(guān)缺水的圖片，請(qǐng)同學(xué)們談?wù)動(dòng)^后感 前面的一道題目中說把種子曬干之后烘烤，那么之后再燃燒后，得到的灰燼是什么？ 思考回答第4個(gè)問題。 思考與討論（課本35頁），追加一個(gè)問題：“由此可以總結(jié)出無機(jī)鹽具有什么功能呢？”先思考兩分鐘，再小組討論，然后小組推薦一名同學(xué)回答問題。 思考回答：“無機(jī)鹽還有哪些功能呢？” 日常生活中，我們會(huì)吃到很多的堿性食物，那么我們身體的酸堿度會(huì)發(fā)生明顯的改變嗎？ 當(dāng)我們生病到醫(yī)院輸液的時(shí)候，會(huì)把藥液加到生理鹽水中，這是因?yàn)樯睇}水就是0.9%的NaCl，其和細(xì)胞內(nèi)液體的濃度相等，細(xì)胞內(nèi)外達(dá)到了等滲狀態(tài)，細(xì)胞就會(huì)維持正常的形態(tài)。 小組代表思考并回答： 自由水 自由水 結(jié)合水 不能 自由水 結(jié)合水 思考并回答： 1.細(xì)胞結(jié)構(gòu)重要組成成分； 2.良好的溶劑； 3．許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要有水的參與； 4.提供液體環(huán)境； 5．運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。 節(jié)約用水，保護(hù)水資源。 無機(jī)鹽 離子，含量少，占細(xì)胞鮮重的1%-1.5%。 鐵是血紅蛋白的重要組分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白合成障礙，引起貧血。 鎂是葉綠素的重要組分，缺鎂會(huì)導(dǎo)致葉綠素合成障礙，從而會(huì)影響光合作用。 無機(jī)鹽是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些重要化合物的組分。 維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)；維持細(xì)胞的酸堿平衡和滲透壓。 不會(huì)，正是因?yàn)闊o機(jī)鹽能夠維持細(xì)胞的酸堿平衡； 培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)框架，主動(dòng)參與獲取新知識(shí)的能力。 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)表述儲(chǔ)備知識(shí)。 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維以及小組總結(jié)和探究的能力。 培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。 10分鐘
鞏固練習(xí) 帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。 學(xué)生復(fù)述知識(shí)點(diǎn)。 總結(jié)是對(duì)本節(jié)課的歸納與升華，通過回顧本課內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本課有一個(gè)整體認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生形成正確的態(tài)度、情感和價(jià)值觀。 5分鐘
小結(jié)作業(yè) 帶領(lǐng)學(xué)生當(dāng)堂做幾道練習(xí)題。 學(xué)生答題。 通過當(dāng)堂檢測(cè)題了解學(xué)生當(dāng)堂所學(xué)內(nèi)容的掌握情況 10 分 鐘
課 堂 評(píng) 估 運(yùn)用ppt多媒體進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，教學(xué)效果非常好，抓住了學(xué)生的好奇心，講述“細(xì)胞中的無機(jī)物”這部分內(nèi)容時(shí)，我把講述和多媒體演示案例相結(jié)合，使學(xué)生情不自禁地用眼睛看、用耳朵聽、用腦子想，更好地幫助學(xué)生理解了細(xì)胞中的無機(jī)物的相關(guān)知識(shí)。一張張醒目的幻燈片吸引了學(xué)生的注意力，使學(xué)生感到易學(xué)、愛學(xué)、樂學(xué)，學(xué)習(xí)過程主動(dòng)輕松，更好的培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)細(xì)胞中的無機(jī)物的知識(shí)框架。

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