資源簡介

第一章 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 烴
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
第1課時 教學(xué)設(shè)計
【教材分析】
本節(jié)課應(yīng)該通過搭建常見有機(jī)物分子的球棍模型，展示有機(jī)物分子的空間結(jié)構(gòu)和異構(gòu)現(xiàn)象，通過分析有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式，交流碳原子的成鍵方式和同分異構(gòu)現(xiàn)象，預(yù)測有機(jī)物在化學(xué)反應(yīng)中的斷鍵部位，討論有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，以藥物和生活中的有機(jī)化合物為例學(xué)習(xí)對映異構(gòu)，了解順式脂肪酸和反式脂肪酸對人體的影響。通過上述教學(xué)，提升學(xué)生對有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間關(guān)系的理解，為學(xué)生以后學(xué)習(xí)其他典型的有機(jī)化合物奠定堅實的基礎(chǔ)。
【教學(xué)目標(biāo)】
1.了解碳原子的成鍵特點和成鍵方式的多樣性，理解有機(jī)物種類繁多的原因。
2.了解單鍵、雙鍵、叁鍵的特點，知道碳原子的飽和程度對有機(jī)化合物性質(zhì)的影響。
3.掌握甲烷、乙烯、乙炔的空間構(gòu)型。
4.了解極性鍵與非極性鍵的概念，知道鍵的極性對化合物性質(zhì)的影響。
【學(xué)科素養(yǎng)】
宏觀辨識與微觀探析
模型認(rèn)知
證據(jù)推理
【教學(xué)重難點】
碳原子的成鍵特點和成鍵方式
【教學(xué)過程】
1.新課導(dǎo)入
[回顧]“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”是我們經(jīng)常提起的- -句話。不同類別的有機(jī)化合物具有不同
的化學(xué)性質(zhì)，這是由結(jié)構(gòu)特點決定的。那么有機(jī)化合物中碳原子的成鍵方式和官能團(tuán)是怎么影響有機(jī)化合物的性質(zhì)的
[聯(lián)想質(zhì)疑]展示六種常見有機(jī)物的球棍模型，思考每一種有機(jī)物中碳原子的成鍵方式和官能團(tuán)有何不同 二者怎樣共同影響有機(jī)物的性質(zhì)
[交流研討]展示課本給出的8種有機(jī)物，思考:這些分子中，與碳原子成鍵的分別是什么原子
碳原子的成鍵數(shù)目是多少 碳原子的成鍵情況有何特點
[學(xué)生活動]思考并回答。
[總結(jié)]碳原子最外層有4個電子，通常以共用電子對的形式與其他原子成鍵,達(dá)到最外層8個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。
(1)碳原子之間可以形成單鍵，也可以形成雙鍵，還可以形成三鍵。
(2)多個碳原子可以相互結(jié)合形成開鏈結(jié)構(gòu),也可以形成環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
(3)碳原子除了彼此間成鍵外,還可以與H 、O、N、Cl等其他元素的原子成鍵。
2.新課講授
[學(xué)生活動]搭建甲烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu)模型。分析碳原子的雜化方式、分子的空間構(gòu)型、鍵角大小。
[總結(jié)]單鍵、雙鍵和三鍵
鍵型名稱 碳碳單鍵 碳碳雙鍵 碳碳三鍵
表示符號
碳原子及共價鍵的類型 飽和碳原子，全為σ鍵 不飽和碳原子，雙鍵中含有一個σ鍵和一個兀鍵 不飽和碳原子，三鍵中含有一個σ鍵和兩個兀鍵
空間構(gòu)型 四面體形 平面形 直線形
碳原子與其他四原子形成四面體結(jié)構(gòu) 形成雙鍵的碳原子以及與之相連的原子處于同一平面上 形成三鍵的碳原子以及與之相連的原子處于同一直線上
[設(shè)疑]通常，若有機(jī)物分子中有不飽和鍵，在加成反應(yīng)中反應(yīng)活動性強(qiáng)，這是為什么？
[回答]這是雙鍵或三鍵中有部分鍵容易斷裂、雙鍵或三鍵兩端的碳原子還可以再結(jié)合其他原子或原子團(tuán)的緣故。
[過渡]有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)除了取決于分子是否含有不飽和鍵外，還與鍵的極性密切相關(guān)。
[獲取概念]
[學(xué)生活動]思考鍵的極性與有機(jī)化合物分子反應(yīng)活性的關(guān)系。
[交流討論]請利用碳原子成鍵方式的有關(guān)知識，分析和預(yù)測乙醇分子在反應(yīng)中可能的斷鍵部位。
3.課堂小結(jié)
[師]本節(jié)課需要大家初步掌握碳原子成鍵方式的相關(guān)知識并完成作業(yè)。
4.板書
1.2.1碳原子的成鍵方式
1.單鍵、雙鍵和三鍵
2.極性鍵和非極性鍵
2

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