資源簡介

課 題 13.5 真菌
學習目標 1.知識目標通過對酵母菌、霉菌和大型真菌的觀察，讓學生了解菌物的基本特征。讓學生了解霉菌與人類具有密切的關系。真菌的營養方式和繁殖方式。2.能力目標通過對酵母菌、霉菌和大型真菌的觀察，進一步提高學生的實驗操作能力。通過對菌物基本特征的總結，進一步培養學生的歸納和概括能力。3.情感、態度價值觀通過對有害真菌的了解，培養學生良好的生活習慣。
教學重點 1.真菌的基本特征。2.真菌與人類的關系。
教學難點 1.真菌的基本特征。
教學方法 講授法 討論法
教學過程一、課前測試：1.裸子植物的特征：_____________________________________________________________________________________________________________。2.被子植物的特征：_____________________________________________________________________________________________________________。二、新課教學：（一）真菌是單細胞或多細胞的真核生物學習活動：觀察酵母菌討論：1. 酵母菌的細胞結構與細菌細胞、植物的葉肉細胞、人體的口腔上皮細胞結構相比有什么不同？2.酵母菌在營養充足條件下進行什么生殖？學習活動：觀察霉菌和大型真菌討論：1.霉菌、蘑菇、木耳等都可以從死亡的植物體上獲取養料，這對于自然界有什么意義？2.霉菌的形態結構是什么？真菌——腐生或寄生的方式獲取營養霉菌和蘑菇沒有葉綠素，他們是以什么方式獲取營養生存的？酵母菌和霉菌的繁殖方式是什么？真菌的基本特征是什么？形成性評價：1.下列各組生物，都屬于真菌的一組是（ ）A.大腸桿菌、銀耳、猴頭 B.酵母菌、靈芝、黃曲霉 C.青霉菌、口蘑、紫菜 D.香菇、根霉菌、乳酸菌 2.酵母菌體內不具備的結構是（ ）A.細胞壁 B.細胞核 C.葉綠體 D.液泡3.酵母菌是（ ）A.單細胞真菌 B.具莢膜的真菌C.絲狀體真菌 D.具子實體的真菌4.真菌不同于細菌的結構特點是（ ）A.沒有成形的細胞核 B.有芽孢和鞭毛 C.有細胞壁 D.有成形的細胞核 5.真菌的生殖方式是（ ）A.營養繁殖 B.裂殖 C.分裂生殖 D.出芽生殖 課后作業：P31 1.2.3.4
1

展開更多......

收起↑