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第2講 各種各樣的土壤
一、知識速覽：
1.能區(qū)分三類土壤及其特征和主要性狀。
2.了解不同性狀的土壤對植物生長有不同的影響。
3.能說出壤土類土壤適合植物生長的主要理由。
知識點1、土壤的結(jié)構(gòu)和類型
1.土壤的結(jié)構(gòu)
土壤主要是由礦物質(zhì)、腐殖質(zhì)、水和空氣等物質(zhì)以及多種生物組成的。這些成分之間相互影響，并使土壤形成了一定的結(jié)構(gòu)。例如,如果土壤中的礦物質(zhì)顆粒較小，土壤的空隙就較小，土壤中的水和空氣也就少了。
影響土壤結(jié)構(gòu)的因素
礦物質(zhì)顆粒是組成土壤的主要物質(zhì)之一，因此，大小不等的礦物質(zhì)顆粒的多少和排列方式就成為影響土壤結(jié)構(gòu)最重要的因素。土壤中不同大小的顆粒的比例和排列方式發(fā)生變化，或者土壤中的成分在比例上發(fā)生變化，就會導致土壤的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。
土壤顆粒的分類
土壤中的礦物質(zhì)顆粒有粗有細,粗的叫作砂粒，細的叫作黏粒,介于兩者之間的叫作粉砂粒。
土壤顆粒名稱 直徑/毫米 通氣、透水性能
砂粒 2.0 0.02 通氣、透水性能強，但保水性能差
粉砂粒 0.02 0.002 介于砂粒與黏粒之間
黏粒 <0.002 通氣、透水性能差，但保水性能強
4. 土壤的滲水能力
活動:土壤的滲水實驗
取砂粒和黏粒少許，用大拇指和食指分別柩一些砂粒和黏粒,會感覺到砂粒較粗,而黏粒細滑。
取2只漏斗，在漏斗口里放一些脫脂棉花。在漏斗A中放適魚的砂粒,在漏斗B中放等房的黏粒。將漏斗分別擱在錐形瓶上，往每個漏斗中倒燒杯水。5分鐘后，觀察2只漏斗各有多少水流到下面的錐形瓶內(nèi)。觀察發(fā)現(xiàn)，能滲出更多水分的是漏斗Ao
結(jié)論:土壤具有滲水能力，并且土壤粒越小，滲水能力越弱；反之越強。
5.土壤的分類
土壤中一般都含有砂粒、粉砂粒和黏粒。根據(jù)它們在土壤中所占的比例不同，可將土壊分為砂土類土壤、黏土類土壊和壤土類土壤三種。21教育網(wǎng)
土壤名稱 土壤質(zhì)地
砂土類土壤 砂粒多、黏粒少,土壊顆粒較粗
黏土類土壊 黏粒、粉砂粒多,土壊顆粒較細
壤土類土壊 砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量, 土壊質(zhì)地較均勻
沙漠在三類土壤中應(yīng)屬于（　　）
A．砂土類土壤 B．黏土類土壤 C．壤土類土壤 D．都不是
【思路點撥】土壤的類型包括：①沙土類土壤：疏松，不易粘結(jié)，通氣、透水性能強，易干旱。有機質(zhì)分解快，易流失。②黏土類土壤：質(zhì)地粘重，濕時粘，干時硬。保水、保肥能力強，通氣、透水性能差。 ③壤土類土壤：不太疏松，也不太粘。通氣，能保水、保肥，宜于耕種。
選擇壤土類土壤有利于大多數(shù)植物，因為這種土壤能為植物生長提供充足的水、空氣和無機鹽。www.21-cn-jy.com
【嘗試解答】：壤土能保水保肥，養(yǎng)分豐富，最適合植物生長；黏土能保水保肥，養(yǎng)分較豐富，但透氣透水性差；砂土保水保肥能力差，養(yǎng)分較少，沙漠在三類土壤中應(yīng)屬于砂土類土壤。
故選：A。
【答案】A
知識點2、土壊的性狀與植物的生長
1. 土壤的性狀影響植物的生長
植物的生長需要土壤提供充足的水分、空氣和無機鹽等。由于土壤的礦物質(zhì)顆粒的組成及其比例不同，土壤的黏性不同，從而影響了土壤的通氣性能、保水和保肥性能等。
2.土壤的通氣性能、保水和保肥性能
(1)活動:探究土壤的黏性
取足量的砂粒(粒徑大于0.2臺米)和黏粒。
在花壇或農(nóng)地里，選取足量的壤土類土壊。
按砂粒與壤土類土壤的質(zhì)量比為2:1 配制砂土類土壤。按黏粒與壤土類土壤的質(zhì)量比為5:1配制黏土類土壤。
取少量壤土和已配制好的兩種土壤，各加少許水，用手搓一搓。黏土類土壤能搓成泥條。三類土壤的黏性強弱順序為黏土類土壤>壤土類土壤>砂土類土壤。
(2) 土壤黏度決定土壤的通氣性能、保水和保肥性能
黏性較差的土壤，土壤中的空隙較大，比較疏松，水易滲入或流出，通氣保水性能較好，但通氣性能較差。
3.活動：探究哪種土壤更適合植物生長
將上述活動中配置的3種土壊分別裝在3只同樣大小的花盆內(nèi)，然后分別種植2~3株大小相近、生長旺盛的同一種類植物，并澆等量的水一次。將花盆放在窗臺上能照到陽光，但不會被雨水淋到的地方，每天觀察植物生長的情況，并做好觀察記錄。
（2）通過觀察發(fā)現(xiàn)，種植在壤土類土壤中的植物生長情況最好。
4.土壤的性狀與其適宜植物生長狀況的比較
土壤類型 性狀 適宜植物生長狀況及原因
砂土類土壤 疏松，不易黏結(jié);灑氣、透水性能強，易干旱,有機物分解快，易流失 不太適宜植物生K,可能導致缺水、少肥
黏土類土壤 質(zhì)地黏重,濕時黏，干時硬;保水、保肥性能強，通氣、透水性能差 不太適宜植物生長，可能導致缺少空氣
壊土類土壤 不太疏松，也不太黏；通氣,透水，能保水、保肥，適于耕種 適宜多數(shù)植物生長，因為它通氣、透水、保水、保肥
在三類土壤中，壤土類土壤的礦物質(zhì)顆粒、空氣、水和有機質(zhì)等組成比例合理,土壤黏性適度，通氣、透水、保水和保肥能力強。因此壤土類土壤是適合大部分植物生長的土壤。
不同的植物最適合生長的土壤類型不同，如花生、棉花、芝麻等植物適宜生長在砂土類土壤中；水稻、小麥、玉米等植物適宜生長在壤土類土壤中。21世紀教育網(wǎng)版權(quán)所有
淡溪楊梅是樂清的特色農(nóng)產(chǎn)品。種植楊梅理想的土壤是壤土類土壤，通氣、透水、保水和保肥能力強。下列按體積分數(shù)構(gòu)建的土壤組成模型中，符合上述土壤要求的是（　　）21·cn·jy·com
A．B．C．D．
【思路點撥】當土壤中含有害物質(zhì) 過多，超過土壤的自凈能力時，就會引起土壤的組成、結(jié)構(gòu)和功能方式變化，微生物活動受到抑制，有害物質(zhì)或其分解產(chǎn)物在土壤中逐漸積累，間接被人體吸收，達到危害人體健康的程度，就是土壤污染。
【嘗試解答】：壤土類土壤中水和空氣各占 25%，即各自所占所示圓形圖的四分之一；礦物質(zhì)顆粒和有機物占50%，其中有機質(zhì)占固體部分的 1%～5%，結(jié)合模型可知B符合要求。
故選：B。21·世紀*教育網(wǎng)
【答案】B
易錯點1、誤認為土壤類土壤適合所有植物的生長
（2022春 鹿城區(qū)期末）下列關(guān)于植物的生長與土壤的關(guān)系敘述不正確的是（　　）
A．最有利于多數(shù)植物生長的土壤是壤土類土壤
B．人們根據(jù)植物生長要求配制不同類型的土壤
C．植物生長需要土壤提供水分、空氣和無機鹽
D．玉米喜溫暖、干燥環(huán)境，應(yīng)選擇黏土類土壤
【答案】D
【解答】解：A、壤土類土壤兼有黏土和砂土的優(yōu)點，通氣透水、保水保溫性能都較好，是最有利于多數(shù)植物生長的土壤，A正確；
B、根據(jù)植物習性，配制不同土壤，植物才會長得更快，B正確；
C、土壤中含有水分、空氣和無機鹽，植物生長需要這些條件，C正確；
D、黏土類土壤的黏性高，很難散開，蓄水保肥能力很強，透氣性差（缺點），不利于一些農(nóng)作物生長需要，而玉米喜溫暖、干燥環(huán)境，因此黏土類土壤不適合玉米生長，D錯誤。
故選：D。【出處：21教育名師】
易錯點2、不清楚土壤的滲水性能與通氣性能和保水性能的關(guān)系
同學們學習了土壤的結(jié)構(gòu)和類型后，發(fā)現(xiàn)不同的土壤滲水能力是不同的。于是設(shè)計了如圖所示的實驗裝置，并分小組進行了如下研究：
（1）實驗中，第一小組在兩個漏斗中應(yīng)放入不同種類的土壤，除了澆水量相同外，還要控制相同的量是 。
（2）若通過實驗得出砂土的滲水性能好的結(jié)論，那么觀察到的實驗現(xiàn)象是 。
（3）實驗時，有同學認為通過比較不同小組錐形瓶中水體積的多少，也能判斷不同小組間所選用土壤的滲水能力，你認為這種方法是否一定可行？ （選填“是”或“否”）。
【答案】（1）土壤的質(zhì)量、體積、干濕度等。（2）砂土下方錐形瓶滲出的水量多于壤土下方錐形瓶滲出的水量。（3）否。
【解答】解：（1）此實驗的實驗變量是不同種類的土壤，對照實驗除了實驗變量外，其他條件都需相同且適宜。因此，除了澆水量相同外，其它會影響實驗結(jié)果的因素，如土壤的質(zhì)量、體積、干濕度等都要控制相同。
（2）土壤的滲水性能好，流失的水分就多，錐形瓶中收集到的水就多，所以如果觀察到砂土下方錐形瓶滲出的水量多于壤土下方錐形瓶滲出的水量，就可以得出砂土的滲水性能好的結(jié)論。
（3 ）不同小組之間在澆水量的多少、土壤的質(zhì)量、體積、干濕度等因素不一定相同，所以這種方法不可行。
故答案為：少；（1）土壤的質(zhì)量、體積、干濕度等。（2）砂土下方錐形瓶滲出的水量多于壤土下方錐形瓶滲出的水量。（3）否。
1．（2022秋 南和區(qū)期末）用“干透澆足”的方法給植物澆水，能夠促使根向土壤深處生長，這種現(xiàn)象說明，根系生長具有（　　）【版權(quán)所有：21教育】
A．向地性 B．向肥性 C．向水性 D．向光性
【答案】C
【解答】解：大多數(shù)陸生植物的根在地下分布深而廣，形成龐大的根系，比地上的枝葉系統(tǒng)還發(fā)達。可謂“根深葉茂”，可見根在植物生長過程中的重要作用。植物的根系在生長過程中具有向地性、向水性、向肥性的特點。根系在生長過程中，根向水多的地方生長，使根的生長具有向水性，“干透澆足”的方法給植物澆水，能夠促使根向土壤深處生長，這樣做是為了利用根的向水性促進根向土壤深處（水分較多）生長，這種現(xiàn)象說明，根系生長具有向水性。21*cnjy*com
故選：C。
2．（2023春 興化市月考）屬于微量元素的是（　　）
A．氮 B．磷 C．鐵 D．鉀
【答案】C
【解答】解：微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，氮、磷、鉀屬于大量元素，鐵屬于微量元素。21*cnjy*com
故選：C。
3．（2022秋 淮安期末）“海水稻”是耐鹽堿水稻的形象化稱呼，其生長地并非海水或海里，而是不懼海水的短期浸泡。近年來，我國在“海水稻”方面的研發(fā)取得了重大突破。下列有關(guān)“海水稻”的說法，錯誤的是 （　　）
A．該植物種子的胚中只有一片子葉，種子萌發(fā)時的營養(yǎng)來源于子葉
B．海水稻開花到結(jié)果的過程中需要經(jīng)過傳粉和受精
C．不同生長時期對各種無機鹽的需求不同
【答案】A
【解答】解：A、水稻屬于單子葉植物，其種子結(jié)構(gòu)包括種皮、胚和胚乳，子葉一片，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳里，種子萌發(fā)時的營養(yǎng)來源于胚乳。A錯誤。www-2-1-cnjy-com
B、綠色開花植物要形成果實和種子，必須經(jīng)過傳粉和受精兩個生理過程。所以，海水稻開花到結(jié)果的過程中需要經(jīng)過傳粉和受精。B正確。
C、無機鹽對植物的生長發(fā)育起著重要的作用，不同生長時期對各種無機鹽的需求不同。C正確。
故選：A。
4．小剛為了探究土壤成分，先取一定質(zhì)量的干燥土壤，放在如圖裝置的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱，等土壤白煙冒盡后，冷卻至室溫，稱量質(zhì)量，分析質(zhì)量變化，你認為小剛是在探究土壤中的（　　）
A．有機物含量 B．空氣體積分數(shù)
C．土壤生物數(shù)量 D．無機鹽含量
【答案】A
【解答】解：用酒精燈對著土壤加熱，一會兒聞到一股燒焦味，并有白煙冒出，說明土壤中含有有機物。水分、空氣、無機鹽在加熱時都沒有白煙冒出。
故選：A。
5．國家高原濕地研究中心曾對滇西北高原濕地植物的多樣性與土壤的情況進行深入的考察，對土壤的性狀與植物的生長關(guān)系認識正確的是（　　）
A．不同的植物都生長在滇西北高原，所以對土壤的性狀要求相同
B．植物的生長需要不斷地從土壤中吸取水分和有機物
C．黏土類土壤保肥性能好，所以生活在黏土類土壤中的植物所需肥料少
D．濕地植物表現(xiàn)出多樣性，說明滇西北高原土壤有多種不同的性狀
【答案】D
【解答】解：A、不同的植物對土壤的性狀要求不同，A錯誤；
B、植物的生長需要不斷地從土壤中吸取水分和無機鹽，有機物需要植物通過光合作用制造，B錯誤；
C、在砂土類土壤、黏土類土壤、壤土類土壤三中土壤中，壤土類土壤具有保水，保肥，通氣，透光的特性，適合種植糧食和植物，C錯誤；
D、不同的植物對土壤的性狀要求不同，濕地植物表現(xiàn)出多樣性，可見滇西北高原土壤有多種不同的性狀，D正確。
故選：D。
6．（2022 荊州一模）將兩株大小相同的水稻幼苗，分別放在盛有蒸餾水和土壤浸出液的器皿中培養(yǎng)。一段時間后發(fā)現(xiàn)，用土壤浸出液培養(yǎng)的水稻幼苗生長狀況良好，而用蒸餾水培養(yǎng)的水稻幼苗長勢較弱。這個實驗說明，綠色植物的生活需要 　 　。
【答案】無機鹽。
【解答】解：植物的生長需要多種無機鹽，無機鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最多的無機鹽是含氮、含磷、含鉀的無機鹽。由題意可知，蒸餾水中沒有無機鹽，因此幼苗生長不良，長勢較弱；土壤浸出液含有各種的無機鹽，因此幼苗生長狀況良好。故這個實驗說明植物的生長需要無機鹽。
故答案為：無機鹽。
7．一株植物體上所有根的總和叫做 　 　。主根和側(cè)根區(qū)別明顯的稱為 　 　根系，主根不明顯，主要由不定根組成的稱為 　 　根系。
【答案】根系；直根系、須根系。
【解答】解：由種子的胚根發(fā)育而成的根叫主根，主根向土壤深處生長；從主根上生出的根叫側(cè)根，主根與側(cè)根相連，向土壤四周生長；從莖、葉上生出的根叫不定根；根系是一株植物上所有根的總和．主要由主根和側(cè)根組成的根系叫直根系，直根系主根發(fā)達，直而粗，側(cè)根細小如大豆、蘿卜的根系；主要由不定根組成的根系叫須根系，須根系主根不明顯，不定根發(fā)達如玉米、小麥的根系．
故答案為：根系；直根系、須根系。
8．種莊稼要施肥，養(yǎng)花種草也要施肥。肥料的作用主要是給植物的生長提供　 　；若某片地里的油菜植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，你給農(nóng)民伯伯的施肥建議是要增施　 　（選填：“氮”、“磷”、“鉀”）肥。
【答案】無機鹽；氮。
【解答】解：植物的生長需要多種無機鹽，無機鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的無機鹽是含氮、含磷、含鉀的無機鹽。施肥的目的就在于為植物提供生長必需的無機鹽。
氮肥作用能促使植物的莖、葉（營養(yǎng)生長）生長茂盛，葉色濃綠。土壤缺氮時，植株矮小，葉片黃化，花芽分化延遲，花芽數(shù)減少。油菜出現(xiàn)植株矮小瘦弱，而且葉片發(fā)黃的癥狀，表明缺少氮肥，要增施氮肥。
故答案為：無機鹽；氮。
9．為測定土壤中大小顆粒所占的比例，小玲采集了家鄉(xiāng)典型的土壤樣品。如表是小玲同學所測的土壤成分的比例。
空氣 水 粉砂粒 砂粒 黏土 有機物
25% 25% 11% 27% 11% 1%
（1）該地的土壤屬于 　　。
A.砂土類土壤 B.黏土類土壤 C.壤土類土壤
（2）該地的土壤 　 （選填“適宜”或“不適宜”）耕種。
【答案】（1）B （2）適宜
【解答】解：（1）砂質(zhì)土的性質(zhì)：含沙量多，顆粒粗糙，滲水速度快，保水性能差，通氣性能好。黏質(zhì)土的性質(zhì)：含沙量少，顆粒細膩，滲水速度慢，保水性能好，通氣性能差。壤土的性質(zhì)：含沙量一般，顆粒一般，滲水速度一般，保水性能一般，通風性能一般。從表格中提供的信息可知，該土壤樣品的類型為黏質(zhì)土的性質(zhì)。
（2）黏質(zhì)土的性質(zhì)是土壤通氣性能較好，透水性能較好，對植物生長有利，適宜耕種。
故答案為：（1）B（2）適宜
10．（2022秋 桃源縣期末）“有收無收在于水，多收少收在于肥”植物的生長需要水和肥，肥料的作用主要是給植物生長提供無機鹽。下表中A和B是分別適用于栽培葉用蔬菜和莖用蔬菜的兩種培養(yǎng)液。
A培養(yǎng)液的質(zhì)量濃度/mg L﹣1（適用于栽培葉用蔬菜） B培養(yǎng)液的質(zhì)量濃度/mg L﹣1（適用于栽培莖用蔬菜）
含氮的無機鹽 2810 2000
含磷的無機鹽 130 250
含鉀的無機鹽 790 960
為了進一步探究含氮的無機鹽對植物生長的影響，某生物學興趣小組的同學進行了以下實驗：將等量的小石子（不能為植物提供無機鹽）裝入20只容器中，每只容器各植入一株生長狀況相同的番茄幼苗，對其中10株每天只澆自來水，另10株每天除了澆等量的自來水外，還施加適量含氮的無機鹽。一段時間后，觀察到的結(jié)果如圖所示。
（1）分析表中數(shù)據(jù)可知，葉用蔬菜比莖用蔬菜需要更多含氮的無機鹽，原因是 　 　。
（2）表中，A培養(yǎng)液中不同種類無機鹽的含量不同，這說明 　 　。
（3）該生物興趣小組的實驗變量是 　 　，除該變量外，其他實驗條件都應(yīng)相同且適宜。
（4）實驗中，如果每組只選用一株番茄幼苗，這樣設(shè)計是否科學，并說明理由。 　 　
（5）一段時間后，兩株番茄幼苗的大小和顏色有明顯的差異，這說明 　 　。
【答案】（1）氮肥能使枝葉繁茂；
（2）蔬菜對不同種類的無機鹽需求量不同；
（3）有無含氮的無機鹽；
（4）不科學，實驗對象太少，容易出現(xiàn)偶然性；
（5）番茄生長需要含氮的無機鹽。
【解答】解：（1）無機鹽對植物的生長發(fā)育起重要作用，含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝葉繁茂。21cnjy.com
（2）A培養(yǎng)液適用于栽培葉用蔬菜，氮、磷、鉀三類無機鹽的作用不同，含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝葉繁茂，因此蔬菜對不同種類的無機鹽需求量不同。
（3）對其中10株每天只澆自來水，另10株每天除了澆等量的自來水外，還施加適量含氮的無機鹽，除了一個沒有含氮的無機鹽，另一個有含氮的無機鹽，其他條件均相同，實驗變量的是有無含氮的無機鹽。
（4）探究實驗具有重復(fù)性原則，可以進行多次實驗，也可以單次實驗使用多個實驗材料。如果單次實驗每組只選一個實驗材料是不科學的，因為實驗材料太少，容易出現(xiàn)偶然性。
（5）兩株番茄幼苗的培養(yǎng)條件除是否加入含氮的無機鹽外，其他條件相同且適宜，沒有含氮無機鹽的植株細弱矮小、顏色發(fā)黃，有含氮無機鹽的植株粗壯高大、顏色深綠，從而證明番茄生長需要含氮的無機鹽。
故答案為：
（1）氮肥能使枝葉繁茂；
（2）蔬菜對不同種類的無機鹽需求量不同；
（3）有無含氮的無機鹽；
（4）不科學，實驗對象太少，容易出現(xiàn)偶然性；
（5）番茄生長需要含氮的無機鹽。
11．（2018 黑龍江二模）生物興趣小組做了如下實驗：將兩株生長狀況相同的玉米幼苗分別放在盛有等量的土壤浸出液（1號）和蒸餾水（2號）的玻璃器皿中進行培養(yǎng)（如圖所示），經(jīng)過一段時間，兩株植物在長勢和重量上的差別很大，結(jié)果如表，請回答：
實驗前植株重 實驗后植株重 重量增加量
1 土壤浸出液 91g 272g 181g
2 蒸餾水 92g 125g 33g
（1）觀察兩株玉米幼苗，會發(fā)現(xiàn)　 　號玻璃器皿中幼苗長勢健壯。
（2）土壤浸出液與蒸餾水在成分上有什么區(qū)別？　 　。
（3）植株1與2的差別說明，植物的生長除了需要吸收水分外，還需要從培養(yǎng)液中吸收　 　。在培養(yǎng)過程中，要經(jīng)常向玻璃器皿中不斷通入空氣，以保持根部細胞進行　 　。
（4）植株重量增加的重要原因之一，是由于植株進行　 　作用。合成了有機物，合成的有機物通過篩管運輸?shù)街参矬w的各個部位。2·1·c·n·j·y
【解答】解：（1）用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗，生長健壯，葉子顏色鮮綠；用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗，長的瘦弱，顏色發(fā)黃。所以觀察兩株玉米幼苗，會發(fā)現(xiàn)1號玻璃器皿中幼苗長勢健壯；2-1-c-n-j-y
（2）土壤溶液和蒸餾水在物質(zhì)成分上最大的區(qū)別是土壤溶液含有無機鹽，如含氮的無機鹽，能夠促進細胞的分裂和生長，使枝繁葉茂。這說明植物的生長需要無機鹽；
（3）由表中數(shù)據(jù)可以看出1重量增加的多，2重量增加的少，然而二者的不同是培養(yǎng)液是否加土（即是否含有無機鹽），說明植物生長還需要吸收無機鹽。在培養(yǎng)過程中要向培養(yǎng)液中不斷通如空氣，以保持根部細胞進行呼吸作用；【來源：21cnj*y.co*m】
（4）植株重量增加的重要原因之一，是由于植株進行光合作用。合成了有機物，合成的有機物通過篩管運輸?shù)街参矬w的各個部位。
故答案為：（1）1；（2）土壤浸出液中含有玉米生長所需要的各種無機鹽；
（3）無機鹽；呼吸；（4）光合。
12．科研人員在某市選取下列三塊土壤栽培引進的美國提子：
A．砂粒比例較多的山岙坡地
B．土壤質(zhì)地比較均勻的平地
C．河灣內(nèi)河泥堆積而成黏粒較多的河套地
在其他條件相同的情況下，澆一樣的水，施相同的有機肥，完全相同的田間管理，收獲時的產(chǎn)量A地最高，C地最低，連續(xù)兩年都得到相同的結(jié)果。試回答下列問題：
（1）請從土壤顆粒、水、空氣含量角度分析適宜美國提子生長的土壤性狀：　 　。
（2）在我國南方多雨地區(qū)種植美國提子，應(yīng)特別注意的田間管理是 　 　
A．澆水 B．施肥 C．松土通氣 D．排水防澇
【解答】解：（1）、（2）植物的根呼吸的是空氣中的氧氣，C地水分過多，不利于植物根的呼吸植物生長不好，產(chǎn)量低：A地是礦物質(zhì)粒比較多的沙地，土壤顆粒比較大，水分相對較少，且空氣比較充足，有利于根的呼吸，因此產(chǎn)量高，在我國南方多雨地區(qū)種植美國提子，在田間管理上應(yīng)注意排水防澇。
故答案為：（1）土壤顆粒比較大，水分相對較少，且空氣比較充足（2）D
13．小明想知道“土壤性狀和植物生長的關(guān)系”。他分別取等體積的砂土類土壤、黏土類土壤、壤土類土壤裝在三只同樣大小的花盆內(nèi)，并分別記為A、B、C．如表所示是他的實驗方案。
花盆 植物名稱 放置地點 澆水量（毫升） 每天澆水次數(shù)
A 郁金香 窗臺 200 l
B 小雛菊 窗臺 100 2
c 小雛菊 窗臺 200 l
（1）請指出此設(shè)計方案的不合理之處。　 　。
（2）根據(jù)你修正后的方案，你預(yù)計種在　 盆中的植物生長情況最好。
【解答】解：（1）對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗。其中這種不同的條件就是實驗變量。對照實驗包括實驗組和對照組。小明想知道“土壤性狀和植物生長的關(guān)系”。所以實驗變量是土壤性狀，其他條件都應(yīng)該相同。所以此設(shè)計方案的不合理之處：栽培植物的種類不統(tǒng)一，澆水量不同，每天澆水次數(shù)不同
（2）在砂土類土壤、黏土類土壤、壤土類土壤三中土壤中，壤土類土壤具有保水，保肥，通氣，透光的特性，適合種植糧食和植物，所以C花盆內(nèi)植物生長情況最好。
故答案為：（1）栽培植物的種類不統(tǒng)一，澆水量不同，每天澆水次數(shù)不同；（2）C、壤土類土壤
14．（2022 黑龍江模擬）植物的生活需要多種無機鹽，其中需要量最多的是含　 　的、含磷的和含　 　的無機鹽．
【解答】解：植物的生活需要多種無機鹽，其中需要最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽．含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝繁葉茂；含磷的無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟；含鉀的無機鹽使植物莖稈健壯，促進淀粉的形成與運輸．
故答案為：氮；鉀．
15．植物生長需要最多的無機鹽，含氮的無機鹽，含磷的無機鹽和含鉀的無機鹽，這三種無機鹽在植物體中的作用如下表。請根據(jù)該表回答有關(guān)問題：
含氮的無機鹽 含磷的無機鹽 含鉀的無機鹽
在植物體中的作用 促進細胞的分裂和生長，使枝葉長得繁茂 促進花的開放，促進果實和種子提早成熟 使莖稈粗壯、不易倒伏，促進淀粉的形成與運輸
（1）小王家種植的水稻只長葉（俗稱“瘋長”），最可能是施 　 　太多。李靖家種植的水稻還沒有成熱就倒伏了，這是可能施 　 　太少。21教育名師原創(chuàng)作品
（2）小明家是蔬菜種植專業(yè)戶。如果他家種植番茄，要獲得最大的經(jīng)濟效益，最好多施含 　 　的無機鹽，理由是 　 　。如果種植菠菜，則應(yīng)該多施含 　 　的無機鹽，理由是 　 　。如果種值土豆和紅薯，則應(yīng)該多施含量 　 　的無機鹽，理由是 　 　。【來源：21·世紀·教育·網(wǎng)】
【答案】（1）含氮的無機鹽；含鉀的無機鹽。
（2）磷；磷鹽能促進番茄果實提早成熟；氮；氮鹽能促進菠菜葉的生長；鉀；鉀能促進土豆和紅薯內(nèi)淀粉的形成。
【解答】解：（1）氮肥能促使作物的莖、葉生長茂盛。小王家種植的水稻只長葉，最可能是施含氮的無機鹽太多。鉀肥能促使作物生長健壯，莖稈粗硬，增強倒伏的抵抗能力。李靖家種植的水稻還沒有成熱就倒伏了，這是可能施含鉀的無機鹽太少。
（2）由于磷鹽能促進番茄果實提早成熟，故小明家種植番茄要獲得最大的經(jīng)濟效益，最好多施含磷的無機鹽。如果種植菠菜，則應(yīng)該多施含氮的無機鹽，理由是氮鹽能促進菠菜葉的生長。如果種值土豆和紅薯，則應(yīng)該多施含量鉀的無機鹽，理由是鉀能促進土豆和紅薯內(nèi)淀粉的形成。
故答案為：（1）含氮的無機鹽；含鉀的無機鹽。（2）磷；磷鹽能促進番茄果實提早成熟；氮；氮鹽能促進菠菜葉的生長；鉀；鉀能促進土豆和紅薯內(nèi)淀粉的形成。
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第2講 各種各樣的土壤
一、知識速覽：
1.能區(qū)分三類土壤及其特征和主要性狀。
2.了解不同性狀的土壤對植物生長有不同的影響。
3.能說出壤土類土壤適合植物生長的主要理由。
知識點1、土壤的結(jié)構(gòu)和類型
1.土壤的結(jié)構(gòu)
土壤主要是由礦物質(zhì)、腐殖質(zhì)、水和空氣等物質(zhì)以及多種生物組成的。這些成分之間相互影響，并使土壤形成了一定的結(jié)構(gòu)。例如,如果土壤中的礦物質(zhì)顆粒較小，土壤的空隙就較小，土壤中的水和空氣也就少了。
影響土壤結(jié)構(gòu)的因素
礦物質(zhì)顆粒是組成土壤的主要物質(zhì)之一，因此，大小不等的礦物質(zhì)顆粒的多少和排列方式就成為影響土壤結(jié)構(gòu)最重要的因素。土壤中不同大小的顆粒的比例和排列方式發(fā)生變化，或者土壤中的成分在比例上發(fā)生變化，就會導致土壤的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。
土壤顆粒的分類
土壤中的礦物質(zhì)顆粒有粗有細,粗的叫作砂粒，細的叫作黏粒,介于兩者之間的叫作粉砂粒。
土壤顆粒名稱 直徑/毫米 通氣、透水性能
砂粒 2.0 0.02 通氣、透水性能強，但保水性能差
粉砂粒 0.02 0.002 介于砂粒與黏粒之間
黏粒 <0.002 通氣、透水性能差，但保水性能強
4. 土壤的滲水能力
活動:土壤的滲水實驗
取砂粒和黏粒少許，用大拇指和食指分別柩一些砂粒和黏粒,會感覺到砂粒較粗,而黏粒細滑。
取2只漏斗，在漏斗口里放一些脫脂棉花。在漏斗A中放適魚的砂粒,在漏斗B中放等房的黏粒。將漏斗分別擱在錐形瓶上，往每個漏斗中倒燒杯水。5分鐘后，觀察2只漏斗各有多少水流到下面的錐形瓶內(nèi)。觀察發(fā)現(xiàn)，能滲出更多水分的是漏斗Ao
結(jié)論:土壤具有滲水能力，并且土壤粒越小，滲水能力越弱；反之越強。
5.土壤的分類
土壤中一般都含有砂粒、粉砂粒和黏粒。根據(jù)它們在土壤中所占的比例不同，可將土壊分為砂土類土壤、黏土類土壊和壤土類土壤三種。21教育網(wǎng)
土壤名稱 土壤質(zhì)地
砂土類土壤 砂粒多、黏粒少,土壊顆粒較粗
黏土類土壊 黏粒、粉砂粒多,土壊顆粒較細
壤土類土壊 砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量, 土壊質(zhì)地較均勻
沙漠在三類土壤中應(yīng)屬于（　　）
A．砂土類土壤 B．黏土類土壤 C．壤土類土壤 D．都不是
知識點2、土壊的性狀與植物的生長
1. 土壤的性狀影響植物的生長
植物的生長需要土壤提供充足的水分、空氣和無機鹽等。由于土壤的礦物質(zhì)顆粒的組成及其比例不同，土壤的黏性不同，從而影響了土壤的通氣性能、保水和保肥性能等。
2.土壤的通氣性能、保水和保肥性能
(1)活動:探究土壤的黏性
取足量的砂粒(粒徑大于0.2臺米)和黏粒。
在花壇或農(nóng)地里，選取足量的壤土類土壊。
按砂粒與壤土類土壤的質(zhì)量比為2:1 配制砂土類土壤。按黏粒與壤土類土壤的質(zhì)量比為5:1配制黏土類土壤。
取少量壤土和已配制好的兩種土壤，各加少許水，用手搓一搓。黏土類土壤能搓成泥條。三類土壤的黏性強弱順序為黏土類土壤>壤土類土壤>砂土類土壤。
(2) 土壤黏度決定土壤的通氣性能、保水和保肥性能
黏性較差的土壤，土壤中的空隙較大，比較疏松，水易滲入或流出，通氣保水性能較好，但通氣性能較差。
3.活動：探究哪種土壤更適合植物生長
將上述活動中配置的3種土壊分別裝在3只同樣大小的花盆內(nèi)，然后分別種植2~3株大小相近、生長旺盛的同一種類植物，并澆等量的水一次。將花盆放在窗臺上能照到陽光，但不會被雨水淋到的地方，每天觀察植物生長的情況，并做好觀察記錄。
（2）通過觀察發(fā)現(xiàn)，種植在壤土類土壤中的植物生長情況最好。
4.土壤的性狀與其適宜植物生長狀況的比較
土壤類型 性狀 適宜植物生長狀況及原因
砂土類土壤 疏松，不易黏結(jié);灑氣、透水性能強，易干旱,有機物分解快，易流失 不太適宜植物生K,可能導致缺水、少肥
黏土類土壤 質(zhì)地黏重,濕時黏，干時硬;保水、保肥性能強，通氣、透水性能差 不太適宜植物生長，可能導致缺少空氣
壊土類土壤 不太疏松，也不太黏；通氣,透水，能保水、保肥，適于耕種 適宜多數(shù)植物生長，因為它通氣、透水、保水、保肥
在三類土壤中，壤土類土壤的礦物質(zhì)顆粒、空氣、水和有機質(zhì)等組成比例合理,土壤黏性適度，通氣、透水、保水和保肥能力強。因此壤土類土壤是適合大部分植物生長的土壤。
不同的植物最適合生長的土壤類型不同，如花生、棉花、芝麻等植物適宜生長在砂土類土壤中；水稻、小麥、玉米等植物適宜生長在壤土類土壤中。21世紀教育網(wǎng)版權(quán)所有
淡溪楊梅是樂清的特色農(nóng)產(chǎn)品。種植楊梅理想的土壤是壤土類土壤，通氣、透水、保水和保肥能力強。下列按體積分數(shù)構(gòu)建的土壤組成模型中，符合上述土壤要求的是（　　）21·cn·jy·com
A．B．C．D．
易錯點1、誤認為土壤類土壤適合所有植物的生長
（2022春 鹿城區(qū)期末）下列關(guān)于植物的生長與土壤的關(guān)系敘述不正確的是（　　）
A．最有利于多數(shù)植物生長的土壤是壤土類土壤
B．人們根據(jù)植物生長要求配制不同類型的土壤
C．植物生長需要土壤提供水分、空氣和無機鹽
D．玉米喜溫暖、干燥環(huán)境，應(yīng)選擇黏土類土壤：21教育名師】
易錯點2、不清楚土壤的滲水性能與通氣性能和保水性能的關(guān)系
同學們學習了土壤的結(jié)構(gòu)和類型后，發(fā)現(xiàn)不同的土壤滲水能力是不同的。于是設(shè)計了如圖所示的實驗裝置，并分小組進行了如下研究：
（1）實驗中，第一小組在兩個漏斗中應(yīng)放入不同種類的土壤，除了澆水量相同外，還要控制相同的量是 。
（2）若通過實驗得出砂土的滲水性能好的結(jié)論，那么觀察到的實驗現(xiàn)象是 。
（3）實驗時，有同學認為通過比較不同小組錐形瓶中水體積的多少，也能判斷不同小組間所選用土壤的滲水能力，你認為這種方法是否一定可行？ （選填“是”或“否”）。
1．（2022秋 南和區(qū)期末）用“干透澆足”的方法給植物澆水，能夠促使根向土壤深處生長，這種現(xiàn)象說明，根系生長具有（　　）【版權(quán)所有：21教育】
A．向地性 B．向肥性 C．向水性 D．向光性
2．（2023春 興化市月考）屬于微量元素的是（　　）
A．氮 B．磷 C．鐵 D．鉀
3．（2022秋 淮安期末）“海水稻”是耐鹽堿水稻的形象化稱呼，其生長地并非海水或海里，而是不懼海水的短期浸泡。近年來，我國在“海水稻”方面的研發(fā)取得了重大突破。下列有關(guān)“海水稻”的說法，錯誤的是 （　　）
A．該植物種子的胚中只有一片子葉，種子萌發(fā)時的營養(yǎng)來源于子葉
B．海水稻開花到結(jié)果的過程中需要經(jīng)過傳粉和受精
C．不同生長時期對各種無機鹽的需求不同
4．小剛為了探究土壤成分，先取一定質(zhì)量的干燥土壤，放在如圖裝置的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱，等土壤白煙冒盡后，冷卻至室溫，稱量質(zhì)量，分析質(zhì)量變化，你認為小剛是在探究土壤中的（　　）
A．有機物含量 B．空氣體積分數(shù)
C．土壤生物數(shù)量 D．無機鹽含量
5．國家高原濕地研究中心曾對滇西北高原濕地植物的多樣性與土壤的情況進行深入的考察，對土壤的性狀與植物的生長關(guān)系認識正確的是（　　）
A．不同的植物都生長在滇西北高原，所以對土壤的性狀要求相同
B．植物的生長需要不斷地從土壤中吸取水分和有機物
C．黏土類土壤保肥性能好，所以生活在黏土類土壤中的植物所需肥料少
D．濕地植物表現(xiàn)出多樣性，說明滇西北高原土壤有多種不同的性狀
6．（2022 荊州一模）將兩株大小相同的水稻幼苗，分別放在盛有蒸餾水和土壤浸出液的器皿中培養(yǎng)。一段時間后發(fā)現(xiàn)，用土壤浸出液培養(yǎng)的水稻幼苗生長狀況良好，而用蒸餾水培養(yǎng)的水稻幼苗長勢較弱。這個實驗說明，綠色植物的生活需要 　 　。
7．一株植物體上所有根的總和叫做 　 　。主根和側(cè)根區(qū)別明顯的稱為 　 　根系，主根不明顯，主要由不定根組成的稱為 　 　根系。
8．種莊稼要施肥，養(yǎng)花種草也要施肥。肥料的作用主要是給植物的生長提供　 　；若某片地里的油菜植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，你給農(nóng)民伯伯的施肥建議是要增施　 　（選填：“氮”、“磷”、“鉀”）肥。
9．為測定土壤中大小顆粒所占的比例，小玲采集了家鄉(xiāng)典型的土壤樣品。如表是小玲同學所測的土壤成分的比例。
空氣 水 粉砂粒 砂粒 黏土 有機物
25% 25% 11% 27% 11% 1%
（1）該地的土壤屬于 　　。
A.砂土類土壤 B.黏土類土壤 C.壤土類土壤
（2）該地的土壤 　 （選填“適宜”或“不適宜”）耕種。
10．（2022秋 桃源縣期末）“有收無收在于水，多收少收在于肥”植物的生長需要水和肥，肥料的作用主要是給植物生長提供無機鹽。下表中A和B是分別適用于栽培葉用蔬菜和莖用蔬菜的兩種培養(yǎng)液。
A培養(yǎng)液的質(zhì)量濃度/mg L﹣1（適用于栽培葉用蔬菜） B培養(yǎng)液的質(zhì)量濃度/mg L﹣1（適用于栽培莖用蔬菜）
含氮的無機鹽 2810 2000
含磷的無機鹽 130 250
含鉀的無機鹽 790 960
為了進一步探究含氮的無機鹽對植物生長的影響，某生物學興趣小組的同學進行了以下實驗：將等量的小石子（不能為植物提供無機鹽）裝入20只容器中，每只容器各植入一株生長狀況相同的番茄幼苗，對其中10株每天只澆自來水，另10株每天除了澆等量的自來水外，還施加適量含氮的無機鹽。一段時間后，觀察到的結(jié)果如圖所示。
（1）分析表中數(shù)據(jù)可知，葉用蔬菜比莖用蔬菜需要更多含氮的無機鹽，原因是 　 　。
（2）表中，A培養(yǎng)液中不同種類無機鹽的含量不同，這說明 　 　。
（3）該生物興趣小組的實驗變量是 　 　，除該變量外，其他實驗條件都應(yīng)相同且適宜。
（4）實驗中，如果每組只選用一株番茄幼苗，這樣設(shè)計是否科學，并說明理由。 　 　
（5）一段時間后，兩株番茄幼苗的大小和顏色有明顯的差異，這說明 　 　。
11．（2018 黑龍江二模）生物興趣小組做了如下實驗：將兩株生長狀況相同的玉米幼苗分別放在盛有等量的土壤浸出液（1號）和蒸餾水（2號）的玻璃器皿中進行培養(yǎng)（如圖所示），經(jīng)過一段時間，兩株植物在長勢和重量上的差別很大，結(jié)果如表，請回答：
實驗前植株重 實驗后植株重 重量增加量
1 土壤浸出液 91g 272g 181g
2 蒸餾水 92g 125g 33g
（1）觀察兩株玉米幼苗，會發(fā)現(xiàn)　 　號玻璃器皿中幼苗長勢健壯。
（2）土壤浸出液與蒸餾水在成分上有什么區(qū)別？　 　。
（3）植株1與2的差別說明，植物的生長除了需要吸收水分外，還需要從培養(yǎng)液中吸收　 　。在培養(yǎng)過程中，要經(jīng)常向玻璃器皿中不斷通入空氣，以保持根部細胞進行　 　。
（4）植株重量增加的重要原因之一，是由于植株進行　 　作用。合成了有機物，合成的有機物通過篩管運輸?shù)街参矬w的各個部位。2·1·c·n·j·y
12．科研人員在某市選取下列三塊土壤栽培引進的美國提子：
A．砂粒比例較多的山岙坡地
B．土壤質(zhì)地比較均勻的平地
C．河灣內(nèi)河泥堆積而成黏粒較多的河套地
在其他條件相同的情況下，澆一樣的水，施相同的有機肥，完全相同的田間管理，收獲時的產(chǎn)量A地最高，C地最低，連續(xù)兩年都得到相同的結(jié)果。試回答下列問題：
（1）請從土壤顆粒、水、空氣含量角度分析適宜美國提子生長的土壤性狀：　 　。
（2）在我國南方多雨地區(qū)種植美國提子，應(yīng)特別注意的田間管理是 　 　
A．澆水 B．施肥 C．松土通氣 D．排水防澇
13．小明想知道“土壤性狀和植物生長的關(guān)系”。他分別取等體積的砂土類土壤、黏土類土壤、壤土類土壤裝在三只同樣大小的花盆內(nèi)，并分別記為A、B、C．如表所示是他的實驗方案。
花盆 植物名稱 放置地點 澆水量（毫升） 每天澆水次數(shù)
A 郁金香 窗臺 200 l
B 小雛菊 窗臺 100 2
c 小雛菊 窗臺 200 l
（1）請指出此設(shè)計方案的不合理之處。　 　。
（2）根據(jù)你修正后的方案，你預(yù)計種在　 盆中的植物生長情況最好。
14．（2022 黑龍江模擬）植物的生活需要多種無機鹽，其中需要量最多的是含　 　的、含磷的和含　 　的無機鹽．
15．植物生長需要最多的無機鹽，含氮的無機鹽，含磷的無機鹽和含鉀的無機鹽，這三種無機鹽在植物體中的作用如下表。請根據(jù)該表回答有關(guān)問題：
含氮的無機鹽 含磷的無機鹽 含鉀的無機鹽
在植物體中的作用 促進細胞的分裂和生長，使枝葉長得繁茂 促進花的開放，促進果實和種子提早成熟 使莖稈粗壯、不易倒伏，促進淀粉的形成與運輸
（1）小王家種植的水稻只長葉（俗稱“瘋長”），最可能是施 　 　太多。李靖家種植的水稻還沒有成熱就倒伏了，這是可能施 　 　太少。21教育名師原創(chuàng)作品
（2）小明家是蔬菜種植專業(yè)戶。如果他家種植番茄，要獲得最大的經(jīng)濟效益，最好多施含 　 　的無機鹽，理由是 　 　。如果種植菠菜，則應(yīng)該多施含 　 　的無機鹽，理由是 　 　。如果種值土豆和紅薯，則應(yīng)該多施含量 　 　的無機鹽，理由是 　 　。【來源：21·世紀·教育·網(wǎng)】
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