資源簡介

第一節(jié) 流動的組織——血液
教學(xué)目標(biāo)
1. 描述血液的組成成分和各成分的主要功能。
2. 使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試識別紅細(xì)胞和白細(xì)胞。
3. 嘗試解讀血常規(guī)化驗(yàn)的主要數(shù)據(jù)。
教學(xué)重點(diǎn)
血液的組成成分和各成分的主要功能。
教學(xué)難點(diǎn)
用顯微鏡觀察人血的永久涂片并識別血細(xì)胞。
課時(shí)安排
1課時(shí)。
課前準(zhǔn)備
化驗(yàn)單、課件、顯微鏡、人血的永久涂片。
一、導(dǎo)入新課
我們知道人體的一切生命活動都是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，細(xì)胞需要物質(zhì)和能量，那人體吸收的營養(yǎng)和吸入的氧氣是如何運(yùn)輸?shù)饺淼募?xì)胞中去的呢？
二、新課教學(xué)
（一）血液的組成
為什么失血過多會導(dǎo)致死亡？對失血多的病人，為什么要及時(shí)輸血而不是輸液？這都與血液的組成成分和功能有關(guān)。
1. 資料分析
（1）提出問題：血液里有哪些成分？
（2）提出假設(shè)：血液是由幾個(gè)部分組成的。
（3）驗(yàn)證假設(shè)：如果我們是科學(xué)家，通過什么方法可知血液的成分？（學(xué)生通過思考、討論，參考教材可知血液分層、觀察血涂片的實(shí)驗(yàn)方法。）
（4）分析現(xiàn)象：①含有抗凝劑的血液靜置段時(shí)間后，為何會分層？②試管中的血液分為幾部分？各呈什么顏色？各部分的容積比例大致是多少？
（5）得出結(jié)論：通過實(shí)驗(yàn)可以看到，試管中的血液分為兩部分：上面部分是淡黃色，半透明的液體——血漿，占血液容積的55％左右。下面的部分是血細(xì)胞，不透明，呈暗紅色的是紅細(xì)胞，在紅細(xì)胞和血漿的交界處，有很薄的一層白色物質(zhì)——白細(xì)胞和血小板。可見，血液是由血漿和血細(xì)胞組成的。我們義務(wù)獻(xiàn)血獻(xiàn)得最多的是血漿。
2．血漿的主要物質(zhì)
根據(jù)血漿這個(gè)名稱我們來猜想一下組成血漿的主要物質(zhì)有哪些？（出示血漿成分示3.將新鮮血液分別放入A、B、C、D四支試管中,其中A、B試管中加入了抗凝劑,C、D試管中不加任何物質(zhì),靜置24小時(shí)后,其中正確的圖示是( )
（1）性質(zhì)：血漿是一種溶有多種物質(zhì)的液體，略呈淡黃色。
（2）成分：①含水分約90％；②細(xì)胞所需的養(yǎng)分，主要是葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和無機(jī)鹽等，約占3％；③蛋白質(zhì)，簡稱血漿蛋白，約占7％。還含有細(xì)胞代謝廢物，如尿素和尿酸等含氮廢物。
（3）功能：運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物等。
思考：人體在大量出汗或嚴(yán)重腹瀉的情況下，血液中主要丟失了什么成分？通常用何方法來補(bǔ)充血液丟失的這些成分？
人體在大量出汗的情況下，血液中主要丟失水和一部分無機(jī)鹽。通常采用喝水或適量補(bǔ)充無機(jī)鹽的方法來補(bǔ)充血液丟失的這些成分。人體在嚴(yán)重腹瀉的情況下，血液中主要丟失水分、一小部無機(jī)鹽和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，通常采用喝水或適量補(bǔ)充無機(jī)鹽以及靜脈滴注或口服葡萄糖溶液來補(bǔ)充。
（二）用顯微鏡觀察人血涂片
講述：剛才觀察了血液分層，你們想到還有哪些要繼續(xù)探究的問題嗎？（學(xué)生可能會想到：各種血細(xì)胞都有何特點(diǎn)？分別起什么作用？）
下面我們就來探究血細(xì)胞的特點(diǎn)和作用？（課件展示討論題）
觀察：將人血的永久涂片放在低倍顯微鏡下進(jìn)行觀察。
討論：1. 你所觀察的人血永久涂片中數(shù)量最多的是哪種細(xì)胞？（課件展示）
（1）紅細(xì)胞每立方毫米的數(shù)量：成年男子平均500萬個(gè)，成年女子平均450萬個(gè)；
（2）白細(xì)胞每立方毫米的數(shù)量：5000~10000個(gè)；
（3）血小板每立方毫米的數(shù)量：10萬~30萬個(gè)。
2. 你是怎樣區(qū)分紅細(xì)胞和白細(xì)胞的？（課件展示）
（1）紅細(xì)胞的形態(tài)：兩面向內(nèi)凹的圓餅狀，體積小，無細(xì)胞核。
（2）白細(xì)胞的形態(tài)：比紅細(xì)胞大，有細(xì)胞核。
3. 為何看不到血小板？（課件展示）
血小板的形態(tài)：在血細(xì)胞中最小，形狀無規(guī)則，沒有細(xì)胞核。
（三）探究血液的功能
1. 紅細(xì)胞
（1）血液為何是紅色的？
紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白，使紅細(xì)胞呈現(xiàn)紅色。
（2）血紅蛋白有何特性？討論紅細(xì)胞的功能。
在氧含量高的地方，容易與氧結(jié)合；在氧含量低的地方，容易與氧分離。正是因?yàn)檠t蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能。此外，紅細(xì)胞還能運(yùn)輸一部分二氧化碳。
討論：血液中紅細(xì)胞的數(shù)目過少，或者紅細(xì)胞中血紅蛋白的含量過少，會引起貧血，你認(rèn)為貧血患者會出現(xiàn)哪些癥狀？根據(jù)血紅蛋白的成分，可以采取哪些措施來緩解這些癥狀？
講述：如果血液中紅細(xì)胞的數(shù)目過少，或者紅細(xì)胞中血紅蛋白的含量過少，都叫做貧血。貧血的結(jié)果是使血液運(yùn)輸氧的能力降低，身體因缺氧而影響各種正常的生理活動，常表現(xiàn)出精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白等癥狀。此時(shí)，應(yīng)找醫(yī)生診治。一般貧血患者，應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物，這是為什么呢？因?yàn)檠t蛋白是一種含鐵的蛋白質(zhì)。
2. 白細(xì)胞
設(shè)疑：當(dāng)我們身體某處受傷后，受傷部位周圍會出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，過一段時(shí)間之后，紅腫可能會自動消失，這是什么原因呢？
（課件展示）白細(xì)胞與發(fā)炎的關(guān)系圖
當(dāng)身體某處受傷、病菌侵入時(shí)，白細(xì)胞可以通過變形穿過毛細(xì)血管壁，聚集到有病菌侵入的部位，去吞噬病菌，同時(shí)傷口周圍就會出現(xiàn)紅腫發(fā)炎現(xiàn)象。一旦病菌被消滅，炎癥也就消失了。所以白細(xì)胞有什么作用呢？白細(xì)胞對人體具有防御和保護(hù)作用。
講述：你分析得很對，據(jù)統(tǒng)計(jì)，正常人每立方毫米的血液中，白細(xì)胞的數(shù)量只有5000個(gè)～10000個(gè)。別看白細(xì)胞數(shù)目不多，但它的作用卻不小。
3. 血小板
提問：有時(shí)不小心，皮膚劃破了，流出血來，但過不久，在傷口處的血就凝固了，還把傷口堵住了，血就不流了。這是為什么？
講述：出現(xiàn)這種自我保護(hù)的現(xiàn)象，就是血小板的功勞。當(dāng)血液流經(jīng)傷口時(shí)，血液中的血小板就會在傷口處聚集成團(tuán)，同時(shí)血小板破裂時(shí)還會釋放一些物質(zhì)，促進(jìn)血液凝固成塊，堵住傷口而止血。血小板又發(fā)揮什么作用呢？血小板有止血和加速凝血的作用。
血小板比紅細(xì)胞和白細(xì)胞都小得多，而且形狀不規(guī)則，沒有細(xì)胞核。在每立方毫米血液中，血小板的含量為10萬～30萬個(gè)。流出血管的血液會凝固，凝血塊周圍出現(xiàn)的淡黃色、透明的液體，叫做血清。
下面請一個(gè)同學(xué)根據(jù)已經(jīng)學(xué)到的知識來概括總結(jié)一下血液的主要功能。
回答：血液的主要功能是運(yùn)輸、防御和保護(hù)。（課件展示）
講述：血液除了有以上功能外，對體溫調(diào)節(jié)也有重要作用。如夏天，天氣炎熱，皮膚內(nèi)的毛細(xì)血管就會擴(kuò)張，血液流量增多，皮膚散熱量也增多；冬季則相反，皮膚內(nèi)的毛細(xì)血管會收縮，血液流量減少，可以減少熱量的散失。綜上所述可以知道，血液對于人體正常的生命活動是至關(guān)重要的。
（四）學(xué)會看血常規(guī)化驗(yàn)單
引導(dǎo)學(xué)生找出化驗(yàn)單中不正常測定值，并分析產(chǎn)生的原因。
不同患者的化驗(yàn)單，分別找出不同化驗(yàn)單上不正常的測定值，判斷測定值是偏高還是偏低。各小組對照病人的癥狀討論引起不正常測定值的原因。各組交流。
學(xué)生討論：如果某項(xiàng)測定值不正常，能否說被檢人一定是患了某種疾病？為什么？通過以上討論，要清楚分析病情應(yīng)根據(jù)患者的癥狀及其他化驗(yàn)結(jié)果，對檢查結(jié)果做出準(zhǔn)確分析，同時(shí)還要注意被檢人的性別、年齡、生活地域、職業(yè)特點(diǎn)及所處的狀態(tài)等，分析問題時(shí)應(yīng)全面地看問題，避免結(jié)論的片面性。
三、課堂總結(jié)
復(fù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生記憶。
四、課后作業(yè)
教材第54頁“練習(xí)”第1、4題。

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