資源簡介

教 案
教學(xué)基本信息
課題 乙烯與有機(jī)高分子材料（1）
學(xué)科 化學(xué) 學(xué)段： 高中 年級 高一年級
教材 書名：普通高中教科書化學(xué)必修第二冊 出版社 人民教育出版社 出版日期：2019年7月
教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重點、難點
教學(xué)目標(biāo)：通過搭建乙烯的分子模型，體會有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點。 通過實驗探究乙烯的主要化學(xué)性質(zhì)（氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)），并與烷烴的性質(zhì)進(jìn)行對比，初步形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的學(xué)科觀念。 教學(xué)重點：乙烯的加成反應(yīng)、乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系 教學(xué)難點：乙烯的加成反應(yīng)
教學(xué)過程(表格描述)
教學(xué)環(huán)節(jié) 主要教學(xué)活動 設(shè)置意圖
環(huán)節(jié)一： 引入新課 【引入新課】乙烯是一種植物生長的調(diào)節(jié)劑，能夠?qū)Σ煌闹参锸┱共煌摹澳Хā薄?【展示圖片】塑料飯盒、塑料水瓶、汽車輪胎等物品的圖片，揭示這些物品都和乙烯有關(guān)。 【教師講述】世界上已經(jīng)將乙烯產(chǎn)量作為衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。 學(xué)生對“乙烯”相對陌生，通過日常生活中常見的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
環(huán)節(jié)二：探究乙烯的結(jié)構(gòu)特點 【探究活動】根據(jù)碳原子和氫原子的成鍵規(guī)律，以及乙烯的分子式C2H4，請你寫出乙烯的結(jié)構(gòu)式。 【學(xué)生活動】碳原子最外層有四個電子，要達(dá)到八電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，還需要形成四條共價鍵。氫原子最外層有一個電子，要達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，只需要形成一條共價鍵。結(jié)合乙烯分子式，每個碳原子結(jié)合兩個氫原子，形成兩條共價鍵，因此，乙烯分子形成碳碳雙鍵。 【探究活動】結(jié)合以上分析，請同學(xué)們使用分子結(jié)構(gòu)模型（或者橡皮泥、泡沫塑料、牙簽等物品），搭建乙烯分子的球棍模型。思考并描述乙烯分子的結(jié)構(gòu)特點。 分析、討論乙烯和乙烷的結(jié)構(gòu)的不同。對比乙烯和乙烷的結(jié)構(gòu)，指出兩者的不同之處。 【資料展示】 斷開碳碳雙鍵所需的能量不是斷開碳碳單鍵能量的兩倍，而是比兩倍小。 【學(xué)生思考】乙烯分子的碳碳雙鍵有一個鍵易斷裂。 通過分子模型的搭建，使學(xué)生對有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)認(rèn)識形象化，有效地降低了抽象思維的難度。初步建構(gòu)起“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的學(xué)科基本觀念。
環(huán)節(jié)三：探究乙烯的主要化學(xué)性質(zhì) 【學(xué)生活動】閱讀資料卡片，推測乙烯具有可燃性。 【實驗】點燃純凈的乙烯氣體。 【教師提問】乙烯燃燒產(chǎn)生的黑煙的成分是什么？對比甲烷燃燒的現(xiàn)象，結(jié)合兩者的分子組成，思考產(chǎn)生黑煙的原因。 【學(xué)生活動】觀察并記錄實驗現(xiàn)象，思考現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。 【學(xué)生活動】閱讀資料卡片：可用浸有高錳酸鉀的硅藻土吸收乙烯以達(dá)到保鮮的目的。 【實驗】將乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液 【學(xué)生活動】通過高錳酸鉀溶液顏色的變化，推斷乙烯被高錳酸鉀氧化。 【實驗】將乙烯通入溴的四氯化碳溶液 【學(xué)生活動】推測乙烯能和溴反應(yīng)。 【演示動畫】播放乙烯加聚反應(yīng)的動畫。 【學(xué)生活動】觀察并思考乙烯加聚反應(yīng)的本質(zhì)。 【圖片展示】聚乙烯塑料的圖片。 【學(xué)生活動】認(rèn)識乙烯是重要的化工原料，體會乙烯的產(chǎn)量是衡量國家石油化工水平的標(biāo)志。 由生活中水果的保鮮方法引出乙烯與高錳酸鉀反應(yīng)。對比甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，進(jìn)一步幫助學(xué)生認(rèn)識“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì) 通過演示乙烯加聚反應(yīng)的動畫，幫助學(xué)生體會加聚反應(yīng)，再由聚乙烯自然引入乙烯的用途，幫助學(xué)生建構(gòu)“性質(zhì)決定用途”的基本觀念。
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