資源簡介

神奇的洗發水
一、活動背景
洗發自然會用到洗發水，市場上部分洗發水化學成分多，對頭發有一定的傷害，我們是不是可以制作更安全的洗發水？主題貼近學生生活，引導學生自制洗發水，學生感興趣，也有意義。教師為學生創設一個寬松自由的探究環境，促使學生在與材料的互動中建構經驗，激發學生探索的欲望，培養學生對常見科學現象探究的興趣。
二、目標與價值
1.通過制作洗發水的小實驗，讓學生在動手活動中產生愉快的情緒和科學探索的興趣。
2.在實踐過程中，構建學生的科學概念；在動手操作的過程中，培養學生的操作規范性，提升學生良好的科學探索精神。
三、活動準備
學生：①課前了解生活中購買的洗發水有哪些成分。②準備量杯、有壓嘴的塑料瓶、攪拌棒、色素、香精、十二醇硫酸鈉、氯化銨、溫水。
教師：準備洗發水一瓶，以及量杯、有壓嘴的塑料瓶、攪拌棒、色素、香精、十二醇硫酸鈉、氯化銨、溫水。
四、活動過程
活動一 討論與交流
(一)問題
1.家里的洗發水是什么樣子的
2.是洗發水里的什么成分將頭發洗干凈的
(二)步驟
1.情境導人，引出話題。
(1)出示卡通圖：小猴子在路上走著，突然一只鴿子從頭上飛過，嗯？頭上有異物，手一摸，哇，鴿子沒干好事兒！小猴子憤憤的，趕緊回家洗頭。可是沒有洗發水，怎么辦呢
(2)提問學生：家里的洗發水是從哪里來的？引出活動主題：自制洗發水。
2.觀察洗發水的外觀。
(1)引導學生觀察洗發水的外觀。讓學生聞一聞， 并感受一下。
(2)學生交流：家中常用洗發水的外觀、味道、顏色是什么樣的
(3)學生展示課前搜集的資料，小組合作整理出洗發水的關鍵成分，找出與洗發水有相似成分的物品有哪些，并歸納出哪些成分對人體有言、哪些對人體無害。
3.認識成分。
（1）提出問題，為什么先發水能洗干凈頭發？
（2）在學生回答的基礎上，揭示：洗發水中含有表面活性劑，比如十二醇硫酸鈉，有去污的作用。
（3）出示十二醇硫酸鈉實物，指出外觀：白色、長條狀；作用：去污；分子式：C12H25SO4Na。說明：十二醇硫酸鈉只要不大量進入人體內，就對人體沒有什么毒副作用。
4.判斷小題。
下列哪個物品中不會用到十二醇硫酸鈉，在不會用到的物品下打“√”。
活動二 實踐與探究
(一)問題
1.制作洗發水需要哪些工具和材料
2.制作洗發水的步驟是什么
(二)步驟
1.引導學生了解制作洗發水需要哪些工具和材料。
(1)工具：量杯、有壓嘴的塑料瓶、攪拌棒。
(2)材料：水、十二醇硫酸鈉、色素、香精、氯化銨。
2.引導學生制作洗發水。
(1)讓學生觀看視頻，學習制作洗發水的步驟。
①往量杯中裝入60ml的水，并加入15g左右的十二群硫酸。②用攪拌棒攪拌，
使十二醇硫酸鈉全部溶解。③加入一點兒色素并攪拌，增添顏色。④將5g左右的香精粉末倒入杯中，并攪拌至溶解，會聞到淡淡的香味。⑤添加氧化銨(要一兒一點兒地加)，攪拌至洗發水變得黏稠可以拉絲。
(2)教師示范，介紹并提醒注意點。
①把十二醇硫酸鈉倒人水中，先用攪拌棒攪拌，引導學生仔細觀看如何攪拌：一手拿著燒杯，一手拿著攪拌棒，沿著杯壁順著一個方向攪拌，注意速度不要太快也不要太慢。
②添加香精：十二醇硫酸鈉沒有味道，準備兩瓶香精，一瓶草莓味兒的、一瓶檸檬味兒的。提醒學生：只要添加一點點就會很香。 另外，少量的十二醇硫酸鈉對人體沒有危害，食用香精可以食用，但是在實驗中，這些東西一定不能放入嘴里。
③用小攪拌棒沾一點兒食用色素， 放入到溶液里進行攪拌。
④比較：現在的洗發水與家中的洗發水有什么不同：引導學生回答：不黏稠。
⑤讓學生明白：如果想讓洗發水變得黏稠，可以加入氯化銨。引導學生思考：應該往杯子中加人多少氯化銨合適呢
帶領學生嘗試，先加入一點點讓學生觀察：黏稠了嗎？什么樣算是黏稠呢 讓液體順著攪拌棒往下流，直至洗發水逐步黏稠。
⑥讓學生再觀察：如果繼續加入一點兒，會出現什么現象？再繼續加入氯化銨，會發現洗發水越來越稀了。
引導學生反思、小結：氯化銨加多了，反而不黏稠了。所以在添加氯化銨的時候，要注意適量，太少太多都不黏稠。在添加時要注意邊添加邊攪拌，直到達到最黏稠的狀態。
⑦洗發水做好了，將洗發水裝進有壓嘴的塑料瓶內。
3.分組制作。
(1)兩人一小組做好具體分工。
(2)引導學生按照演示回顧制作步驟。
(3)小組合作自制一瓶洗發水。
4.展示評價。
（1）小組間交流，展示自制先發術。
（2）小組成員互相評價，并填寫評價表。
表1：評價表
等級 評價項目 ☆☆☆ ☆☆ ☆
材料完備
操作嫻熟
作品完好
團結協作
注意安全
（注：優秀選☆☆☆，良好選☆☆，一般選☆，在對應的表格打“√”）
活動三 拓展與創新
(一)問題
1.自制洗發水的保質期是多長時間
2為自制的洗發水起個什么名字？如何設計一則能吸引眼球的廣告？
(二)步驟
1.回顧、交流。
引導學生回顧洗發水中加入成分的名稱及作用。
2.交流、了解。
(1)提問：家里購買的洗發水保質期一般是多長時間？引導學生自主交流課前了解到的洗發水保質期的情況。
（2）讓學生了解：自制洗發水因為沒有添加防腐劑，所以只有一個月的保質期。
3.思考、設計。
(1)引導學生思考，為自制的洗發水起一個好聽的名字。
(2)鼓勵學生課后將洗發水的瓶子包裝一下。
(3)為自制洗發水設計一則吸引眼球的廣告語或一幅廣告畫。
4.引導學生交流、小結。
五、活動建議
1.本次活動建議一課時完成。首先通過創設問題情境，引出本節理課題“神奇的洗發水”。從生活經驗出發適時引導學生思考，相應出示制作洗發水的材料和工具。在制作過程中要充分調動學生動手動腦的積極性，認知十二醇硫酸鈉和氯化銨的同時自制一瓶洗發水。
2.在本次活動中，教師要適時引導學生進行小組合作。評價的重點放在小組合理分工、團結協作及活動過程中。
3.鼓勵學生課后科學地遵循實驗規則，用善于發現的眼光，聯系生活實際，探索更多的科學實驗，獲得更多的科學知識。

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