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(共10張PPT)
4－6 哪個傳熱快
教科版五下科學第4單元《熱》
一、聚焦
不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎？
在生活中，讓熱迅速地傳給另一個物體是我們所希望的，比如用鍋做飯時。但在另一些情況下，我們希望熱還是慢慢傳遞比較好，比如手握鍋柄時。
二、探索
1.塑料勺、木勺、金屬勺的傳熱比賽
（1）將不同材料的勺子（木勺、塑料勺、金屬勺等）插入熱湯時，推測哪種勺子更燙手。
木勺
塑料勺
金屬勺
怎樣證明我們的猜想呢？
二、探索
1.塑料勺、木勺、金屬勺的傳熱比賽
（2）實驗步驟：
①準備相同大小的木勺、塑料勺、金屬勺，為了方便觀察比較，在三種勺子的勺柄中段涂上蠟（或感溫油墨），晾干。
②在燒杯中加入約100毫升開水，將三種不同材質的勺子同時浸入水中。
③觀察勺柄上蠟（或感溫油墨）的變化，并記錄。
30秒 60秒 90秒 120秒 150秒
金屬勺
木勺
塑料勺
我的 發現 不同材質勺柄溫度變化記錄表
不同材料制成的物體，導熱性能不同。
傳熱最快， 次之， 最慢
塑料勺
金屬勺
木勺
二、探索
2.設計實驗，觀察并比較銅、鋁、鐵等金屬的導熱性能
對比實驗：
不同條件：材料不同。銅棒、鐵棒、鋁棒。為了便于觀察比較，要在三種金屬棒上涂上蠟（或感溫油墨），晾干。
相同條件：金屬棒長短、粗細相同，同時、同一個點、同一個熱源加熱。
我發現，在銅、鋁、鐵的傳熱實驗中， 傳熱最快， 次之， 傳熱最慢。說明不同金屬的導熱性是不同的。
銅
鋁
鐵
三、研討
1.不同材料的物體，傳熱的快慢相同嗎？什么材料傳熱更快？
2.不同導熱性能的材料，在生活中有什么不同的用途？
不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭等材料傳熱比較慢。因此，根據物體的導熱性能，通常把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。像銅、鋁、鋼等容易傳熱的物體是熱的良導體；像木頭、塑料等不容易傳熱的物體是熱的不良導體。
不同導熱性能的材料，在生活中都能發揮不可替代的作用。
比如，電飯煲膽、炒菜用的鍋等需要有很強的導熱本領，因此大多用金屬材料制造。而鍋鏟、湯勺、鋁鍋等的把手部分則大多用塑料、木頭等熱的不良導體制造，以免燙手。
導熱性能好的物體，往往吸熱快，散熱也快。若某些零件在使用中需要大量散熱，則可以使用導熱性能好的材料。
四、拓展
為什么雙層玻璃窗保溫效果更好
在生活中我們發現雙層玻璃窗的兩層玻璃中間會留有一定的距離，這樣做是為了讓兩層玻璃間留存一層空氣，而空氣是熱的不良導體，從而使屋內的熱量不易傳導出去，達到了保溫的效果。火車的車廂玻璃是雙層的，也利用了這個原理。
五、課堂小結－－這節課，你有哪些收獲
哪個傳熱快
對比實驗－－比較塑料勺、木勺、金屬勺傳熱性能
對比實驗－－比較銅、鋁、鐵的傳熱性能
熱的良導體
不同的材料導熱性能不同。金屬傳熱最快，塑料次之，木頭最慢。
銅、鋁、鐵三種金屬，銅傳熱最快，鋁次之，鐵最慢。
像銅、鋁、鐵等容易傳熱的物體是熱的良導體，可以用來做電飯煲膽、炒菜用的鍋等
熱的不良導體
像木頭、塑料等不容易傳熱的物體是熱的不良導體，可以用來做鍋鏟、湯勺、鋁鍋等的把手部分等
1.填空題：
①拿炒鍋來說，我們希望熱能迅速通過 ，同時希望熱能慢一些通過 。【填“鍋柄”或“鍋底”】
②不同的材料傳熱能力不同，容易傳熱的物體叫 ，一般是 材料制成的，如鐵、鋁等。不容易傳熱的物體叫 ，如塑料、木頭等。
2.判斷：
①一般情況下，金屬的傳熱能力比木頭強。（ ）
②為了增強熱傳遞，熱水壺全部是利用容易傳熱的材料制成的。（ ）
③金屬吸熱快，散熱也快；塑料吸熱慢，散熱也慢。（ ）
④熱的良導體用途廣泛，熱的不良導體用處不大。（ ）
⑤
⑥
六、課堂練習
鍋底
熱水壺把手需要用不容易傳熱的材料來制作
鍋柄
熱的不良導體
熱的良導體
金屬
都有廣泛的用途
3.下列材料適合做餐桌上的碗墊的是（ ）。
A. 蠟 B. 橡膠 C. 不銹鋼
4.下列三種物體的大小、形狀都相同，傳熱最快的是（ ）。
A．銅條 B．木條 C．塑料條
5.下列材料中，最合適用來制作鍋鏟手柄的是（ ）。
A．銅 B．不銹鋼 C．木頭
6.用下列杯子裝同樣多的80℃熱水，（ ）里的水最快能喝。
A．鐵杯 B．木杯 C．塑料杯
7.下面最適合做電熨斗底部材料的是（ ）
A.塑料 B.不銹鋼 C.木頭
8.鐵鍋的手柄是用木棒制作的，這是因為（ ）。
A.木棒的傳熱能力強 B.木棒的傳熱能力弱 C.木棒不能傳熱
六、課堂練習
B
A
B
A
C
B

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