資源簡介

山東濟(jì)南版2022-2023第二學(xué)期八下生物第七單元生物技術(shù)
第二章現(xiàn)代生物技術(shù)第二節(jié)克隆技術(shù)導(dǎo)學(xué)案
課題 第二節(jié)克隆技術(shù) 課型 新授課
時(shí)間 2023年5月 序號(hào)
教具 課件、圖片、視頻 課時(shí) 1
教 學(xué) 目 標(biāo) 1、描述克隆技術(shù)的過程。概述克隆羊“多莉”的培育過程。 3、舉例說出克隆技術(shù)的應(yīng)用。 3、關(guān)注克隆技術(shù)對人類的影響。
學(xué)情 分析 學(xué)生學(xué)習(xí)了營養(yǎng)繁殖和組織培養(yǎng)技術(shù)，并不認(rèn)為是克隆技術(shù)。從植物克隆的實(shí)例引入新課，再通過媒體“克隆羊”的培養(yǎng)過程，分析討論，小組合作探究，得出結(jié)論。最后與試管嬰兒技術(shù)比較，進(jìn)而理解克隆技術(shù)的本質(zhì)。通過小組辯論，提高語言信息表達(dá)能力，培養(yǎng)批判性思維能力。
重點(diǎn) 和 難點(diǎn) 重點(diǎn)：概述克隆技術(shù)的原理及操作過程；舉例說出克隆技術(shù)與倫理。 難點(diǎn)：克隆技術(shù)的原理及操作過程，
板 書 設(shè) 計(jì)
教 學(xué) 反 思 創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，交流探究結(jié)果，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。部分同學(xué)對多莉羊培育的原理不大理解，加強(qiáng)實(shí)例引導(dǎo)。
教與學(xué)過程設(shè)計(jì)
一、情景導(dǎo)入， 播放圖片。 植物克隆： 有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。 (
無性生殖
) 二學(xué)習(xí)新課：（課件出示學(xué)習(xí)目標(biāo) ） 自主學(xué)習(xí) 合作探究 （一）克隆技術(shù)及其應(yīng)用 1．觀察并閱讀課本P115-116, 回答問題： 師播放克隆羊視頻過程。 1、“多莉”培育過程，在生物學(xué)上包含那些先進(jìn)技術(shù)： 2、在進(jìn)行克隆實(shí)驗(yàn)時(shí)，維爾穆特選用不同品種綿羊的目的是什么？ 3、“多莉”的遺傳物質(zhì)與哪只綿羊相同？請說明你的理由。 4、與普通綿羊的繁殖相比，“多莉”的誕生有什么特殊之處？ 自我展現(xiàn)，教師點(diǎn)撥 1.細(xì)胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植 2.作為對照，增強(qiáng)結(jié)論的說服力。 3.與白臉綿羊相同；因?yàn)榘啄樉d羊提供細(xì)胞核，細(xì)胞核是遺傳的控制中心，遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中。 4.與普通綿羊的繁殖相比，“多莉”的誕生有什么特殊之處？ 師微點(diǎn)撥： “克隆”是一種誘導(dǎo)性無性生殖；從生殖方式上看，植物的扦插、壓條、嫁接、組織培養(yǎng)屬于無性生殖；無性生殖形成的新個(gè)體，遺傳物質(zhì)沒有改變，保留了親代的優(yōu)良性狀。與試管嬰兒不同，試管嬰兒是有性生殖。 歸納小結(jié)： 1、克隆： 克隆是指生物體通過體細(xì)胞進(jìn)行的無性繁殖，以及由無性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體。 (
無性生殖的原理
)2、原理： 3、理論依據(jù)：動(dòng)物細(xì)胞的全能性 4、操作水平： 位于細(xì)胞水平上的遺傳操作 5.克隆技術(shù)的意義及應(yīng)用： “多莉”的遺傳物質(zhì)來自單一的親本，它幾乎就是其原本個(gè)體的復(fù)制品。 （1）快速培育優(yōu)良品質(zhì)的家畜品種 （2）制造基因工程藥物 （3）拯救瀕危動(dòng)物 跟蹤訓(xùn)練 1.如圖是克隆羊多莉的身世示意圖，下列說法錯(cuò)誤的是（ ） A. 多莉的長相最像母羊B。 B. 多莉的性別可能是公羊也可能是母羊 C. 代孕母羊C為多莉提供了生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)和場所 D. 此圖可得出遺傳信息主要在細(xì)胞核中 2.下列生殖方式中，屬于有性生殖的是（ ） A. 克隆羊多莉的出生 B. 花生種子萌發(fā)成幼苗 C. 椒草的葉片長成新植株 D. 馬鈴薯塊莖發(fā)芽，移栽 3.小羊“多莉”的克隆成功說明（ ） A. 細(xì)胞核控制生物的發(fā)育和遺傳 B. 細(xì)胞核控制細(xì)胞物質(zhì)的進(jìn)出 C. 細(xì)胞核是能量轉(zhuǎn)換器 D. 細(xì)胞核是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的主要場所 4.與克隆羊"多莉"的核基因完全相同的是（ ） A. 提供去核卵細(xì)胞的羊 B. 提供細(xì)胞核的羊 C. 提供孵育早期胚胎發(fā)育場所的羊 D. 提供胚胎發(fā)育的代孕羊 （二）克隆技術(shù)與倫理 （選兩個(gè)小組辯論） (
正方：
可以
克隆人
) 反方： 不可以 克隆人 展現(xiàn)自我，師點(diǎn)撥： 1.克隆出的個(gè)體與原本個(gè)體既不是親子關(guān)系，也不是兄弟姐妹關(guān)系，這會(huì)使人倫關(guān)系模糊混亂，乃至顛倒。 2.從生物進(jìn)化的角度來看，有性生殖能夠豐富后代的基因組成，增強(qiáng)對自然環(huán)境的適應(yīng)能力；而克隆人卻是基因的單性復(fù)制，這會(huì)導(dǎo)致遺傳上的退化。 3.我國不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)，但不反對治療性克隆。 4.只要大家共同遵守社會(huì)倫理的基本原則，理性地開發(fā)和利用克隆技術(shù)，生命科學(xué)的研究前途一定會(huì)更美好。 跟蹤訓(xùn)練： 1．克隆人類胚胎引發(fā)了許多關(guān)于科技和倫理的爭論。有人歡呼，科技的發(fā)展將改變一切，有人驚呼，它將引發(fā)道德危機(jī)，對此我們應(yīng)該持有的正確態(tài)度是 ①拼棄現(xiàn)有道德規(guī)范，推動(dòng)科技發(fā)展 ②發(fā)揮道德規(guī)范作用，限制科技的負(fù)面效應(yīng) ③科技的發(fā)展必須以現(xiàn)有道德為準(zhǔn)繩 ④調(diào)整現(xiàn)有道德規(guī)范，適應(yīng)科技發(fā)展 A.①② B.②③ C.③④ D.②④ 三、課堂小結(jié)：談收獲，共分享。 四、課堂達(dá)標(biāo)檢測 1．一只羊的卵細(xì)胞核被另一只羊的體細(xì)胞置換后，這個(gè)卵細(xì)胞經(jīng)過多次分裂，再植入第三只羊的子宮內(nèi)，結(jié)果產(chǎn)下一只羊羔。這種克隆技術(shù)具有多種用途，但不能（ ） A.有選擇地繁殖某一性別的動(dòng)物 B.繁殖家畜中的優(yōu)秀個(gè)體 C.用于保存物種 D.改變動(dòng)物的基因 2．科學(xué)家將雌性黑鼠腺細(xì)胞的細(xì)胞核移入白鼠去核的卵細(xì)胞內(nèi)，待發(fā)育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宮內(nèi)，該褐鼠產(chǎn)下小鼠的體色和性別是 A.黑色、雌性 B.褐色、雌性 C.白色、雄性 D.黑色、雌性 3．“克隆技術(shù)”屬于 A.雜交育種 B.基因工程 C.細(xì)胞工程 D.有性生殖 4.培育克隆羊多利的過程中，科學(xué)家們采用了哪些現(xiàn)代生物技術(shù)( ) A 核移植 B 細(xì)胞培養(yǎng) C 胚胎移植 D 以上三項(xiàng) 5．下列關(guān)于克隆的說法不正確的是 A.克隆就是不經(jīng)過受精過程而獲得新個(gè)體的方法 B.克隆帶來的好處很多，因此我們應(yīng)該大力提倡，克隆一切可以克隆的東西 C.利用人體細(xì)胞克隆器官，可以消除人體器官移植中的排異反應(yīng) D.克隆技術(shù)在社會(huì)生活的各個(gè)方面都有廣闊的應(yīng)用前景 6．試管嬰兒是指 A.在體外完成受精作用 B.胚胎發(fā)育的全過程均在體外完成 C.在體外完成早期的胚胎發(fā)育 D.精子和卵細(xì)胞在體外培養(yǎng)形成的 7. 2017年克隆猴“中中”“華華”的誕生標(biāo)志著中國開啟了以體細(xì)胞克隆猴作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的新時(shí)代。克隆過程如圖所示，請據(jù)圖分析下列說法正確的是（　　） A．“中中”的性狀與受體猴的性狀一致 B．“中中”的皮膚中含有具保護(hù)功能的保護(hù)組織 C．“中中”的結(jié)構(gòu)層次是：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體 D．圖中標(biāo)號(hào)①所示的過程中，細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)都發(fā)生了變化 作業(yè):以小組為單位，制作一個(gè)展板介紹克隆技術(shù)（進(jìn)行班內(nèi)展示，評價(jià)）
教學(xué)過程與設(shè)計(jì) 備　注
。 一．情景導(dǎo)入 ，播放圖片 明確目，學(xué)生讀學(xué)習(xí)目標(biāo) 二、自主學(xué)習(xí) 合作探究 1、食品腐敗原因： 探究活動(dòng)：學(xué)生自主探究，討論交流。 提出問題：食品為什么會(huì)腐敗變質(zhì)？怎樣做可以使食品保鮮？ 作出假設(shè)： 制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、預(yù)測結(jié)果、分析討論、 得出結(jié)論： 食品腐敗的主要原因： 食品貯存原理： 討論交流：保存食品的方法 2、食品貯存的方法：防止微生物等引起的腐敗變質(zhì)，延長食品的貯存期限。 學(xué)生分組設(shè)計(jì)：嘗試對食品進(jìn)行貯存，設(shè)計(jì)幾種防腐保鮮的方法，完成課本表格。 討論交流；最滿意的方案并陳述理由。 教師概述： 1、傳統(tǒng)的貯存方法：鹽漬、糖漬、干制、酒泡等。 2、現(xiàn)代的貯存方法：罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。 強(qiáng)調(diào)：任何一種食品的貯存措施都不是完美無缺的，采用綜合技術(shù)，可以使各種貯存方法達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)。 三．展現(xiàn)自我 適時(shí)點(diǎn)播 讓學(xué)生講，讓其它組講，不會(huì)的教師再講解。 四．跟蹤訓(xùn)練 鞏固新知　 1．剩飯可以用保鮮膜包起來短時(shí)間儲(chǔ)存，保鮮膜的作用是（ ）。 A．隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入食物 B．釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌 C．隔絕空氣，把食品中的細(xì)菌悶死 D．擋住灰塵 2．保存鮮牛奶最佳的辦法是（ ）。 A．真空包裝 B．冷凍 C．添加防腐劑 D．高溫 3．在食品的保鮮方法中，可能對人體產(chǎn)生危害的是（ ） A．利用溶菌酶保鮮魚蝦 B．添加防腐劑 C．真空包裝 D．冷凍保存 4．防止食品腐敗的主要原因是（ ） 五．達(dá)標(biāo)檢測 1、觀察變質(zhì)食品的臨時(shí)玻片標(biāo)本時(shí),會(huì)看到的現(xiàn)象是 ( ) A.微生物被臭味熏死 B.沒有微生物 C.微生物的數(shù)量很多 D.微生物和原來一樣多 2.我們吃的蜜餞的保存方法是（ ） A.糖漬 B.蜜浸 C.曬干 D.煙熏 3.下列不屬于現(xiàn)代食品保存方法的是 ( ) A.脫水 B.冷凍 C.真空包裝 　 D.曬干 4.方便面里的蔬菜包是用什么方法保存的( ) A.鹽漬 B.風(fēng)干 C.脫水　　 D.煙熏 5.用顯微鏡觀察腐敗變質(zhì)的肉湯，你會(huì)看到（ ） A.大量的寄生蟲 B.大量的蒼蠅卵 C.大量的微生物 D.大量的蛋白質(zhì) 6.罐頭食品在很長時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐爛變質(zhì)的原因是(　　) A.里面沒有空氣，細(xì)菌不能正常生活 B.外面的細(xì)菌不能進(jìn)入里面 C.封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌 D.高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖 7.我國民間常用腌漬方法來保存食品，其中生物學(xué)道理是（ ）。 A．食鹽可以使細(xì)菌毒素實(shí)B．食鹽中缺乏細(xì)菌需要的營養(yǎng) C．食鹽中有殺菌物質(zhì) D．食鹽使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡 8.超市銷售的袋裝“上好佳”薯片采用的貯存方法是（ ） A．真空包裝 B．氣調(diào)包裝 C．添加防腐劑 D．干燥處理 9.在醬油的表層加幾滴白醋，醬油不宜腐敗，原因是（ ） A．白醋能直接殺死醬油中的部分微生物 B．白醋能隔絕醬油和空氣的接觸 C．白醋是酸性環(huán)境，不易引起微生物的繁殖D．以上都對 六、課堂小結(jié)（請學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的學(xué)到的內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法） 作業(yè)： 導(dǎo)學(xué)訓(xùn)練P79 15題 必做 14選做 1.教師出示的答案2.同桌互查。 1.學(xué)生以小組為單位學(xué)習(xí)2.找出疑難問題 1.學(xué)生做題 2.錯(cuò)誤的教師糾正 1.學(xué)生獨(dú)立完成。 2.評選優(yōu)勝小組。

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