資源簡介

科 目 初一生物下 課 題 消化和吸收（1） 集體備課 復備
教學目標 基于核心素養的教學目標 生命觀念：消化系統的組成以及各器官的功能，體現了人體的結構和功能相適應【結構與功能觀】。 一種物質轉化為另一種物質，物質與能量相伴而生，物質是能量的載體【物質和能量觀】 2．科學思維：認識和分析生命現象，崇尚嚴謹求實的態度。 3．探究實踐：根據探究實驗，探究消化的概念、意義；通過觀察小腸活動，培養觀察和操作能力。 4．態度責任：培養吃飯要細嚼慢咽的飲食習慣。
學情分析 由于消化系統與學生的健康聯系密切，學生的學習興趣和欲望比較強烈。大部分學生在小學時已經接觸過相關知識，但不夠完整，加上消化系統的抽象性，學生對一些器官的結構和功能存在錯誤的前概念，比如說“胃是消化的主要器官、膽汁是由膽囊分泌的”等。所以在教學中，教師要幫助學生完成新知的學習，促進概念的轉換。
教學重點 消化系統的組成及功能 各物質的消化過程
教學難點 消化道、消化腺、消化液、消化酶的區別和聯系； 淀粉、蛋白質、脂肪在消化道的消化過程
教法學法 實驗探究法、講解法
教具學具 課件、食物的消化過程視頻
課標要求 5.1人體通過消化系統從外界獲取生命活動所需的營養物質。 5.1.2消化系統由消化道和消化腺組成。 5.1.3消化系統能夠將食物消化，并通過吸收將營養物質轉運到血液中
課時安排 1課時
教學過程 教師活動 學生活動
引入新課 （幻燈1） ——— （幻燈4） 老師手里有兩包糖，一包是大塊的，一包是搗碎的糖塊，同時放在水里，哪個溶解的更快？ 上節課講到了食物中的營養物質有哪些？有些物質分子較大，有什么來著？ 那這些大分子如何能更好被我們人體利用呢？這就涉及到一個新的系統，叫消化系統。請給同學們閱讀學習目標，完成導學案的預習。 學生思考并回答問題：小塊的。 復習舊知
自主學習完成學案： (幻燈5)— (幻燈7) 1.什么是消化？ 2.消化系統的組成 3.消化道包括哪些器官？ 4.消化腺包括哪些器官？ 5.為什么都是器官，要將它分為這樣的兩大類？ 獨立完成學案填寫
教師精講 食物在消化道內分解成可以被細胞吸收的物質的過程叫消化。 消化道：食物通道。包括：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門 消化腺：可以分泌消化液，參與食物的消化過程。包括：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。 結合教師講解，思考并回答問題，
小組合作 （幻燈8）——（幻燈片14） 通過《西瓜籽的旅行》加深消化道的順序概念。 食物在各消化道內有著怎樣的變化呢？先自主閱讀課本26-29.自己試著總結。5分鐘后小組討論交流 學生小組合作，完成活動內容。
教師精講 明確牙齒、舌、腸胃蠕動同樣是參與了物質的消化，屬于物理性的消化。而在酶的參與下，大分子有機物分解為小分子有機物的過程稱為化學性消化。 淀粉、蛋白質、脂肪的分解圖解 強調膽汁對脂肪的乳化作用屬于物理性消化
課堂小結
隨堂練習 完成學案 詳見學案
教學反思

展開更多......

收起↑