資源簡介

第三單元 物質構成的奧秘 課題1分子和原子 教學設計
教學 目標 1、知識與技能： 知道微觀粒子的質量和體積都很小、不斷運動、粒子間都有間隔等基本性質。 2、過程與方法：通過對實驗的觀察，學會獲取信息，并運用類比、實驗比較等方法處理信息。 3、情感態度與價值觀：建立“世界是物質的，物質是由微粒構成的”的辯證唯物主義觀。
重點 難點 重點：培養對實驗現象的觀察、比較、分析等能力。認識構成物質的微觀粒子是客觀存在的。 難點：運用微觀粒子的觀點解釋一些常見的現象。
學情 分析 根據學生已有的生活經驗和現象，學生能接受物質的微粒性 。
教學方法 實驗法、討論法、講授法
學法指導 培養學生合作完成探究實驗，學會完成實驗報告
教學環節
教師活動 學生活動 PPT 實驗 板書
實物引課：每組桌上有一盒食物，誰能在不打開它的前提下告訴大家是什么？ 看不見盒子里的食物卻能聞到它的氣味，為什么？ 這節課我們就來解決這個問題 聞 分子總是在不斷運動 第三單元 物質構成的奧秘
同學們，老師這里有一杯水，如果將它倒出去一半，剩下是什么？不斷這樣倒下去剩下什么？最后這一滴水繼續倒下去是什么呢 老師來幫助大家把它繼續倒下去 水 動畫片“分一滴水”
結合動畫大家思考這滴水是由什么構成的呢？ 物質就是由什么構成的？ 小粒子或微觀粒子 微觀粒子 一、物質由微觀粒子構成的
微觀粒子都是一樣的嗎？科學家們是怎么研究的？ 書本上沒有介紹我們怎么辦呢？拿出平板一起百度一下，有收獲的小組舉手示意老師 剛才提到的這兩位科學家分別創立了什么？ 得到了什么重要的結論 原子論和分子學說 物質是由分子和原子構成的 道爾頓和阿伏伽德羅
這些微觀粒子到底是人們想象的還是真實存在的呢？ 我們要用到一臺先進的儀器叫掃描隧道顯微鏡，它可以將物質放大幾百萬倍 得到苯分子和硅原子，我們知道有的叫原子，有的叫分子，隨著科學發展還發現了其他微觀粒子，我們將在以后學習，雖然它們種類不同，但是它們具有的基本特征是一樣的，這節課以分子和原子為例來看看微觀粒子具有什么基本特征？ 真實存在 課題1 分子和原子
我們來看一下剛才的水分子要跟大家說些什么 說明微觀粒子具有什么基本特征？ 通常體積和質量很小 水分子自述
大家回想剛上課時為什么看不見食物卻能聞到它的氣味，這體現了分子具有什么基本特征呢？ 總是在不斷運動
你能看見明顯的現象嗎？我們來通過一個實驗驗證一下
用到兩種藥品，氨水，是如何形成的，具有什么氣味？ 酚酞溶液，我們曾經用過它，滴入澄清石灰水中變紅，也就是酚酞溶液遇到某些溶液會變？ 氨氣溶于水 刺激性氣味，學生聞 紅
請大家齊讀實驗步驟 第一步實驗，溶液有沒有變化？溶液是什么顏色？ 第二步實驗，大家看到溶液有什么變化？ 第三步結束后，請大家猜想溶液顏色會有變化？ 無色 溶液由無色變為紅色 猜想一、A變紅，B不變 猜想二、B變紅，A不變 猜想三、A、B變紅 猜想四、都不變 手機實時投屏 演示實驗，由三名同學分別完成一步
哪個猜想對？大家討論如何從微觀角度解釋這個現象？ 照第三步實驗現象 同時再把第一和第二步驟的實驗現象上傳
（分子運動過去了）燒杯沒有接觸，物質可不可以不接觸就反應？你怎么知道物質接觸會反應，這就說明了分子總是在不斷運動的 氨水中除了氨分子還有什么分子？水分子動不動？為什么不是水分子運動使酚酞變色 酚酞分子運不運動？也運動，為什么B燒杯沒有變紅？ 在大家預習的時候，就有同學提出疑問，分子運動快慢受說明影響呢？ 大家看這個微觀模擬動畫，在這個實驗中個，溫度一不一樣？ 為什么有快有慢？當我們在家學習，身邊沒有老師，書本上尋找不到答案的時候，我們怎么辦？百度一下 B燒杯中氨分子快速運動到A燒杯和水形成氨水使酚酞變紅 物質需要接觸才能反應，第二步驟說明 水分子也在運動，第一步說明水不能使酚酞變紅 酚酞分子運動的速度慢 溫度 一樣 展示氨水運動的微觀動畫
總結一下像分子的質量，溫度等等都會影響運動速率
接下來我們探究一下溫度對微觀粒子運動速率有什么影響 大家齊讀實驗步驟，給大家三分鐘時間完成實驗并填寫好實驗報告 學生分組：品紅分別加入到熱水、冷水中。
隨機抽取一組，看到了什么現象，原因是什么呢？ 生活中還有哪些現象說明分子總是在不斷運動 熱水中品紅擴散更快一些，因為受熱的情況下，分子能量增大，運動速率加快 香水揮發 濕衣服在陽光下干的快 微觀粒子總是在不斷運動 隨溫度升高，分子能量增大，運動速率加快
微觀粒子還有哪些基本特征？我們一起來做個實驗 推注射器，女生推裝空氣的，男生推裝水的，比一比誰力氣大 說下有什么感受，這說明女生力氣大嗎？說明微觀粒子什么基本特征？ 微觀粒子之間有間隔 氣體分子間間隔大于液體
液體間是不存在間隔還是間隔比較小呢？誰能舉個實例？這是酒精溫度計，升溫時體積變大是為什么呢？這說明液體時存在間隔不？ 通常來講物質在什么狀態時間隔最大 水和酒精的分子間存在間隔，且間隔不同 氣體分子間間隔大于液體大于固體 圖片：酒精溫度計 模擬物質不同狀態時粒子間間隔 3、微觀粒子之間有間隔
生活中有哪些問題利用微觀粒子的這個特征解決的呢？ 癟的乒乓球是放在冷水里還是熱水里？誰能從微觀上解釋這個現象？ 6000L氧氣可以加壓貯存在40L鋼瓶里，誰能從微觀上解釋這個現象？當間隔小到一定程度，物質的什么就發生了改變？ 相同質量的氧氣和液氧，誰的體積大？ 質量相同的同種物質在氣體、液體、固體時所占的體積不同，就是因為什么？ 熱水，溫度高，粒子間隔變大 壓強增大，間隔變小 氧氣大，間隔不同 圖片： 乒乓球放冷水熱水 氧氣貯存在鋼瓶中 隨溫度升高，間隔變大 隨壓強增大，間隔變小
通過這節課的學習，你學到了什么？打開預習作業：知識網絡結構圖，你有什么更正和補充的請修改
下面一個認家門游戲，請大家先在學案上連線，一會兒我們隨機抽取一位同學上來完成 我們繼續完成學案上的判斷題和選擇題 最后一道搶答題：為什么看不見水果卻能聞到氣味？請從微觀角度說明 在本節課的最后，送給大家一個放大鏡，帶上它我們一起去探索什么樣的世界？ 競賽
板書
教學設計與反思 本堂課難點是微粒觀的建立，利用“看不見的水果”讓學生從感官上引起問題，將關注點引向微觀世界。再利用模擬動畫“一滴水”從直觀上幫助學生理解物質是由微觀粒子構成的。此時學生對微觀世界充滿好奇，安排學生利用平板查找“微觀粒子的認識歷程”認識到是很多偉大的科學家給人類帶來了不同粒子的發現。可是到目前為止，學生還沒有真正見過微觀粒子，通過白板展示出苯分子和硅原子的掃描隧道顯微鏡的圖像，從微觀世界的想象到學生的眼見為實，開始微觀粒子基本特征的學習。 首先對水分子自述的分析，學生得出質量小很容易，同時得出水分子多，緊接著引導在多少體積的水中有這么多水，這說明每個水分子有什么特征，學生自然而然得出體積很小的基本特征。 再次利用引課時的問題“看不到水果為什么可以聞到氣味”，此時學生已經進入了微觀世界，開始從微觀的角度思考問題，有的孩子會想到分子在不斷運動，可是宏觀沒有一個明顯可見的現象來說明，因此通過教材安排的實驗《分子的運動》，這個演示實驗由于全班不能一起觀察到，所以我們采用手機實時投屏技術，同時拍照記錄，可以在后續分析實驗現象時再次投出圖像回顧，從而班級的每一位同學都可以清晰的觀察到演示實驗中的現象。該實驗一共三個步驟，完成第三步實驗后由學生猜想會有什么可能的現象，這里可以預設出四種可能的猜想（都變紅，都不變紅，A變紅B不變,B變紅A不變），然后通過拍照上傳揭曉結果，猜想與結果的沖突再次引發學生的思考，微觀世界發生了什么變化？安排小組討論，大部分可以得出分子運動的特征，繼續對該實驗剖析：1、你是如何知道溶液變紅就是分子運動過去呢？2、氨水中除了氨分子還有什么分子？水分子是不是也在運動？是不是水分子運動過去使酚酞變紅？3、酚酞分子是否運動？為什么裝有氨水的燒杯沒有變紅？經過這些問題的分析學生明白分子都是在不斷運動的，而且有的快，有的慢。接著提出疑問，為什么有快有慢，是什么影響了分子的運動速率？此時大部分同學會猜測是因為溫度，然后展示模擬微觀氨分子和酚酞分子運動的動畫，可以看到溫度一樣，運動速率一樣。大家陷入深思，教師引導當我們遇到不會的問題，可以借助網絡資源，上網查找影響運動速率的因素，通過小組努力查找到分子的質量，分子間作用力，溫度等會影響運動速率，教師舉例不同體重的人跑步的速度不同幫助學生理解，然后對溫度的影響重點研究。利用品紅在熱水和冷水中不同的現象，小組實驗討論得出溫度對速率的影響，此處學生理解和實驗的難度不大。理論要有所應用，生活中有什么現象是利用這一微觀粒子基本特征解釋的呢，很多同學會想到夏天在陽光下曬衣服干得快。 接著關于存在間隔這個特征是學生比較難理解的，利用注射器推動空氣和水使學生在愉悅的實驗活動中感受到微觀間隔的改變，但是這個實驗不能說明液體中的微觀粒子之間存在間隔，于是舉出例子“酒精溫度計”，在孩子們的生活中觸手可及，直觀的經驗告訴我們液體之間也存在間隔，再通過觀察，氣體、液體和固體之間的模擬動畫得出固體之間的間隔最小，氣體之間的最大，我認為此處如果能找到一個例子說明固體之間也是存在間隔的，說服效果更好。 下面是研究影響間隔大小的因素。利用乒乓球的熱脹冷縮和教材中氧氣壓縮鋼瓶的粒子，簡單直接的得出溫度、壓強對間隔大小的影響，同時也解釋了相同質量的同種物質在不同狀態時體積不同的微觀原因。 當本堂課新知識學習完畢后，由學生自己總結出自己的收獲，每個人在預習前的收獲是不同的，那通過這節課得到的收獲也是不同的，然后通過手機拍照上傳分享自己的收獲。在利用白板的課堂活動“認家門——事實與解釋連線”鞏固所學知識，然后通過判斷題和選擇題進行知識點應用的訓練進而再次突破重難點

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