資源簡介

《細胞膜的功能》教學設計
設計思路
《細胞膜的功能》一節(jié)屬于微觀范疇，離真實生活較遠，學生容易疲倦。為了讓每個學生都能更深切的理解細胞膜的功能，本節(jié)課將結合視頻、實驗以及生活中的實例幫助學生掌握，激發(fā)學生的興趣，同時會結合之前學習過的內容，起到了鞏固老知識點和加深對新知識點理解的作用。
二、教學背景
教材分析
本節(jié)課《細胞膜的功能》選自人教版高中生物必修一第三章《細胞的結構》中的第一節(jié)《細胞膜—系統(tǒng)的邊界》中的一個片段。主要內容講述了細胞膜的三個功能：將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質進出細胞和進行細胞間的信息交流，這一節(jié)承接了上節(jié)課所學習的細胞膜的成分，同時為后續(xù)學習細胞器打下了基礎。
2、學生分析
本節(jié)課適合于高中一年級的學生，高一學生剛經歷了從初中到高中轉變，對學習充滿熱情，善于表現(xiàn)自己。經過前一個階段的學習，學生不僅知道了什么是細胞、組成細胞的元素和物質，也對細胞膜有了初步的了解，同時上節(jié)課又學習了組成細胞膜的成分，這些內容都為今天的學習打下了堅實的基礎。
三、教學目標
1、知識與技能
能夠簡述細胞膜的功能
過程與方法
培養(yǎng)學生分析、觀察的能力
情感態(tài)度與價值觀
從微觀角度了解生命現(xiàn)象，培養(yǎng)的學生科學探究意識
四、教學重難點
教學重點：細胞膜的三個功能
教學難點：理解細胞通過細胞膜進行信息交流
五、教學過程
導入
教師：
大家來看老師在多媒體上給大家呈現(xiàn)的這張地圖。地圖周圍紅色線條標注起來的是我們國家的領域，紅色線條就是我們國家的邊界，每一個國家，每一個城市都有自己的邊界，那我們人體有邊界嗎？有，對，我聽到有同學說是皮膚、黏膜，皮膚和黏膜能夠幫助我們抵御細菌和病毒的入侵，保護我們人體的健康。同學們，通過前面的學習我們知道了人體生命活動的基本單位細胞，那細胞的邊界又是什么呢？對，我聽到大家異口同聲的說是細胞膜，上節(jié)課我們學習了細胞膜的組成成分，這節(jié)課我們就來學習細胞膜的功能。
教師板書
2、講授新課
教師：首先來看一下本節(jié)課的教學目標，要求大家知道并理解細胞膜的功能。
大家先自行閱讀教材，思考細胞膜都有哪些功能，開始吧。好，我看到有的同學已經看完了，哪位同學愿意起來說一下呢？來，這位同學。
學生回答
教師：很好，請坐，這位同學說教材中給出了細胞的三個功能，第一個是將細胞與外界環(huán)境分隔開，第二個是控制物質進出細胞，第三個是進行細胞間的信息交流。那大家是否理解這些功能呢，接下來我們通過幾個實例來進一步了解一下。
教師：下面我們閱讀課本上的相關資料，思考這樣幾個問題，原始生命和細胞有什么關系呢，這個視頻里體現(xiàn)了細胞膜的哪個功能呢？
好，視頻播放完了，有哪位同學愿意說一下自己的看法呢，來，你來說一下
學生回答
教師：這位同學說的很好。咱們一起來總結一下，原始生命生活的環(huán)境十分惡劣，正是由于細胞膜的出現(xiàn)使得生命物質與外界環(huán)境分隔開，產生了原始的細胞，并成為相對獨立的系統(tǒng)，也正是因為有了細胞膜才得以保障了細胞內部環(huán)境的穩(wěn)定，由此可以看出細胞膜具有將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能。
教師板書
教師：看完了視頻，接下來我們來看一個實驗來進一步了解細胞膜的第二個功能，這個實驗是這樣的，分別用臺盼藍給活細胞和死細胞染色，一個無色一個卻被染成了藍色，這是為什么呢，有沒有同學來嘗試解答一下。來，這位同學
學生回答
教師：請坐，很好，他說呀，活細胞具有細胞膜，而細胞膜具有控制物質進出的作用，所以活細胞不會被染上顏色，這位同學說的很有道理。
教師：控制物質進出細胞細胞膜像海關或邊防檢查站，對進出細胞的物質進行嚴格的“檢查”。細胞需要的營養(yǎng)物質可以從外界進入細胞。抗體、激素等物質在細胞內合成后,能夠分泌到細胞外，細胞產生的廢物也要排到細胞外；但是細胞內的核酸等重要成分卻不會流失到細胞外。那細胞膜的作用是絕對的嗎？不是的，細胞膜的控制作用是相對的，環(huán)境中一些對細胞有害的物質有可能侵入細胞，使生物體患病，比如我們會感冒發(fā)燒啊等等。以上體現(xiàn)了細胞膜控制物質進出細胞的功能。
教師板書
教師：在多細胞生物體內，各個細胞都不是孤立存在的，他們必須保持生物體功能的協(xié)調，才能使生物體健康的生存，這種協(xié)調性不僅依賴于物質和能量的交換，也依賴于信息交流，接下來我們就通過幾個例子來了解一下細胞膜的第三個功能細胞間的信息交流。首先看這張圖片，細胞分泌的化學物質例如激素隨著血液到達全身各處，與靶細胞細胞膜表面的受體相結合，將信息傳遞給靶細胞。而這張圖片呈現(xiàn)給我們的則是相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，比如精子和卵細胞的結合。這兩張圖片展示的都是動物細胞中細胞交流的方式，那植物細胞的交流方式又是怎樣的呢？讓我們接著往下看，相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另外一個細胞，例如高等植物之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用。由此可見，信息交流的方式是豐富多樣的。這就是我們講的細胞膜的第三個功能，細胞間的信息交流。
教師板書
分析：在講授新課的過程中，首先學生通過自行閱讀教材，能夠初步感知教材的主題內容，從課本中找出了本節(jié)課要學習的細胞膜的三個功能。然后本著直觀性和啟發(fā)性的教學原則，我分別采用了觀看原始生命的形成過程的視頻、講解苔盼藍染色活細胞和死細胞的實驗、以及展示幾個圖片所的細胞間進行信息交流的例子的方式，引發(fā)學生的思考，激發(fā)學生興趣，從而順勢講出了細胞膜的三個功能，使學生不僅知道細胞膜的功能是什么，還能夠深入理解細胞膜的功能的具體應用。最后通過一個課后練習，使學生區(qū)分細胞膜的三個功能并進一步鞏固本節(jié)課的內容。
3、課后練習
教師：同學們，這節(jié)課的知識都掌握了嗎？接下來我們進入課堂練習環(huán)節(jié)。用熱水泡菠菜水會變綠，而涼水就不會這是為什么呢？這體現(xiàn)了細胞膜的哪個功能呢？小組討論一下，待會我找同學起來說一下。好，我看大家討論的差不多了，請六組組長起來說一下吧。
學生回答
教師：回答的很好，請坐。這是由于熱水殺死了細胞，細胞膜失去了控制物質進出的功能，細胞中的色素流入了水中，使得水的顏色變綠了，由此可以看出這體現(xiàn)了細胞膜具有控制物質進出細胞的功能。
這節(jié)課我們學習了細胞膜的三個功能，讓我們現(xiàn)在再來總結一遍：將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質進出細胞以及細胞間的信息交流。
都說溫故而知新，那回家的復習當然是必不可少的，我們的作業(yè)是回去搜尋更多有關細胞膜的功能的實例，下節(jié)課我找同學起來回答，希望同學們帶著這份熱情繼續(xù)學習完成今天的家庭作業(yè)。
好，下課。
六、教學方法：
主要通過講授法闡述了整堂課的知識點，借助演示法更加精確的展示了內容的具體形象，同時運用了小組合作探究以及資料分析探究的方法。
七、板書設計
細胞膜的功能
將細胞與外界環(huán)境分隔開
控制物質進出細胞
進行細胞間的信息交流
八、教學反思與總結
在這節(jié)課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。最大限度調動學生的積極性。
在導入部分，我以國家地圖的圖片導入，吸引學生的興趣，引出本節(jié)課主題。同時概括了舊知識，引出新知識，溫故而知新，使學生能夠知道過去所學習的細胞與即將所學習細胞膜功能之間的聯(lián)系。
在講授新課的過程中，首先學生通過自行閱讀教材，能夠初步感知教材的主題內容，從課本中找出了本節(jié)課要學習的細胞膜的三個功能。然后本著直觀性和啟發(fā)性的教學原則，我分別采用了閱讀原始生命形成過程的相關資料、講解苔盼藍染色活細胞和死細胞的實驗、以及展示幾個圖片所的細胞間進行信息交流的例子的方式，引發(fā)學生的思考，激發(fā)學生興趣，從而順勢講出了細胞膜的三個功能，使學生不僅知道細胞膜的功能是什么，還能夠深入理解細胞膜的功能的具體應用。最后通過一個課后練習，使學生區(qū)分細胞膜的三個功能并進一步鞏固本節(jié)課的內容。

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