資源簡介

易錯點06 細胞呼吸方式的判斷
有氧呼吸和無氧呼吸的相關知識是高中生物中的必備主干知識。由于掌握知識不全面、缺乏系統(tǒng)性，同時獲取信息能力和實驗分析能力薄弱造成丟分的現(xiàn)象很普遍。在復習備考中，需要加強相關知識系統(tǒng)化梳理，切實提高獲取信息和實驗分析能力，同時關注易錯點，重視細節(jié)，這樣才能通過復習提高正答率。常見易錯陷阱有：
易錯陷阱1：細胞呼吸的產物——乳酸和二氧化碳。誤以為無氧呼吸產生乳酸的同時產生二氧化碳，誤以為植物細胞呼吸不會產生乳酸。
易錯陷阱2：無氧呼吸釋放能量的階段。誤以為無氧呼吸第一第二階段均產生少量能量。
易錯陷阱3：O2和CO2物質量關系。忽略有脂肪參與有氧呼吸時，O2消耗量會大于CO2產生量。
易錯陷阱4：有氧呼吸場所。誤以為有氧呼吸葡萄糖分解為丙酮酸在線粒體中進行，混淆有氧呼吸三個階段進行場所造成錯誤判斷。
易錯陷阱5：儲存蔬菜和水果與儲存種子的條件。誤以為延長蔬菜、水果、種子儲存時間，要降低有機物消耗是讓生物進行無氧呼吸，條件均為“低溫、干燥、無氧”。
例題1、（2022 浙江· T12）下列關于細胞呼吸的敘述，錯誤的是（ ）
A．人體劇烈運動會導致骨骼肌細胞產生較多的乳酸
B．制作酸奶過程中乳酸菌可產生大量的丙酮酸和 CO2
C．梨果肉細胞厭氧呼吸釋放的能量一部分用于合成 ATP
D．酵母菌的乙醇發(fā)酵過程中通入 O2會影響乙醇的生成量
【解析】
A、人體劇烈運動時，骨骼肌細胞進行有氧呼吸不能滿足能量需求，會同時進行無氧呼吸，骨骼肌細胞進行無氧呼吸產生較多的乳酸，A項正確；
B、產生乳酸的無氧呼吸不會可產生CO2 ，B項錯誤；
C、無氧呼吸釋放少量能量，大部分能量仍儲存在酒精，而且釋放的能量大部分以熱能形式散失，小部分用于合成 ATP，C項正確；
D、酵母菌是兼性厭氧型微生物，在有氧條件下進行有氧呼吸，氧氣濃度增加，對無氧呼吸的抑制作用加強，乙醇的生成量減少，D項正確。
【答案】B
例題2、為研究細胞呼吸方式，取右側裝置兩組，甲組為A處放一定質量的某種種子、B處放一定量NaOH溶液，乙組為A處放等量同種種子、B處放等量蒸餾水。相同時間后，觀察液滴移動情況，下列敘述正確的是 (　　)
A.乙組液滴一定是右移或不移動
B.甲組液滴移動的量可代表種子呼吸產生的CO2量
C.設計乙組裝置是測定種子消耗的O2量與產生的CO2量的差值
D.為了提高實驗精確度，可再設置一個A中為等量煮熟的種子，B中為等量NaOH溶液的丙裝置
【解析】
A、乙組B處放等量蒸餾水，對裝置內氣體變化無影響，液滴移動是由呼吸消耗的氧氣量與釋放的二氧化碳量的差值決定的，若種子僅以葡萄糖為底物進行有氧呼吸，則消耗的氧氣量和釋放的二氧化碳量相等，液滴不移動；若種子進行無氧呼吸，則不消耗氧氣，但釋放二氧化碳，使裝置內氣壓增大，液滴右移；若種子以葡萄糖為底物，既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，液滴也會右移；但種子還可能以脂肪等為底物進行細胞呼吸，若以脂肪為底物進行有氧呼吸，則消耗的氧氣量大于釋放的二氧化碳量，液滴左移，A項錯誤；
B、甲組B處放一定量NaOH溶液，能吸收二氧化碳，所以甲組裝置內的氣壓變化僅由氧氣變化量引起，液滴移動的量可代表種子呼吸消耗的O2量，B項錯誤；
C、乙組B處放等量蒸餾水，對裝置內氣體變化無影響，液滴移動是由呼吸消耗的氧氣量與釋放的二氧化碳量的差值決定的，C項正確；
D、為了提高實驗精確度，可再設置一個A中為等量煮熟的種子，B中為等量清水或蒸餾水溶液的丙裝置， D項錯誤。
【答案】C
1.有氧呼吸和無氧呼吸的判斷
（1）依據(jù)細胞呼吸產物區(qū)分：有氧呼吸產物與無氧呼吸產物最大的區(qū)別是無氧呼吸沒有水生成
，產物有水產生一定存在有氧呼吸。人體內產生的CO2只能是有氧呼吸的產物，人體細胞無氧呼吸的產物是乳酸，無CO2。無氧呼吸產生乳酸的生物是：動物、乳酸菌、玉米胚、馬鈴薯塊莖等，無氧呼吸產生酒精和二氧化碳的生物是：酵母菌、植物等。不同生物無氧呼吸的產物不同，其直接原因在于催化反應的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。
（2） 依據(jù)細胞呼吸產生能量區(qū)分：無氧呼吸只在第一階段釋放少量能量，產生少量ATP，其余能量儲存在分解不徹底的氧化產物——酒精或乳酸中；有氧呼吸三個階段均釋放能量，第三階段釋放能量最多，產生ATP最多。
（3） 依據(jù)細胞呼吸場所區(qū)分：真核細胞有氧呼吸第一階段的場所在細胞質基質，第二階段在線粒體基質，第三階段在線粒體內膜：原核細胞無線粒體，有氧呼吸在細胞質中和細胞膜上進行。無氧呼吸全過程在細胞質基質進行。葡萄糖分子不能直接進入線粒體被分解，必須在細胞質基質中分解為丙酮酸才能進入線粒體被分解。
（4）依據(jù)物質量關系區(qū)分：只有糖類參與細胞呼吸時，O2消耗量會等于CO2產生量，則只進行有氧呼吸（或同時有乳酸發(fā)酵）；O2消耗量會小于CO2產生量，則同時進行有氧呼吸和無氧呼吸；沒有O2消耗時只進行無氧呼吸；有脂肪參與有氧呼吸時，O2消耗量會大于CO2產生量。
（5）依據(jù)液滴移動方向區(qū)分(假設呼吸底物只有葡萄糖，并且不考慮外界條件的影響)：
實驗結果 結論
裝置一液滴 裝置二液滴
不動 不動 只進行產生乳酸的無氧呼吸
不動 右移 只進行產生酒精的無氧呼吸
左移 右移 進行有氧呼吸和產生酒精的無氧呼吸
左移 不動 只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產生乳酸的無氧呼吸
2.有氧呼吸和無氧呼吸原理的應用
（1）影響細胞呼吸的因素并不是單一的。儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲存時都應在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫；種子儲存時應保持干燥，而蔬菜、水果儲存時應保持一定的濕度。內部因素也會影響細胞呼吸的強度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長時期等。
（2）水稻等植物長期被水淹后爛根的原因是其無氧呼吸的產物酒精對細胞有毒害作用。
（3）破傷風由破傷風芽孢桿菌引起，破傷風芽孢桿菌只進行無氧呼吸。
1. 圖中甲、乙兩圖都表示蘋果組織細胞中CO2釋放量和O2吸收量的變化(假設呼吸底物只有葡萄糖)。下列敘述不正確的是(　　)
A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應的是乙圖中的A點
B.甲圖中氧濃度為b時，若CO2釋放量為6 mol和O2吸收量為4 mol，則此時有氧呼吸占優(yōu)勢
C.甲圖的a、b、c、d四個濃度中，c是適合儲藏蘋果的氧濃度
D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產生
1. 【答案】B
【解析】
A、分析題圖可知，甲圖中氧濃度為a時，氧氣吸收量是0，乙圖中的A點氧濃度為0，表示蘋果組織細胞進行無氧呼吸，A項正確；
B、甲圖中氧濃度為b時，若CO2釋放量為6 mol和O2吸收量為4 mol，由于1mol葡萄糖無氧呼吸產生2mol二氧化碳、1mol葡萄糖有氧呼吸釋放6mol二氧化碳，因此無氧呼吸和有氧呼吸消耗葡萄糖的量之比是1:4/6=3:2，B項錯誤；
C、甲圖的a、b、c、d四個濃度中，氧濃度為c時，二氧化碳釋放量最少，細胞呼吸的總量最低，有機物消耗最少，是適合儲藏蘋果的氧濃度，C項正確；
D、呼吸底物只有葡萄糖，甲圖中氧濃度為d時二氧化碳釋放量等于氧氣吸收量，只進行有氧呼吸，沒有酒精產生，D項正確。
2. 如圖是某研究性學習小組為了探究酵母菌的細胞呼吸類型而設計的實驗裝置(酵母菌利用葡萄糖作為能源物質)，下列有關實驗裝置和結果的分析，錯誤的是(　 　)
A．通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進行有氧呼吸
B．用水代替NaOH溶液設置裝置2，通過裝置2液滴的移動情況可以探究出酵母菌是否進行無氧呼吸C．用水代替NaOH溶液設置裝置2，如果裝置1中液滴左移，裝置
2中液滴右移，說明酵母菌既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸
D．用水代替NaOH溶液設置裝置2，裝置2中液滴可能向左移
2.【答案】D
【解析】
酵母菌既可以進行有氧呼吸又可以進行無氧呼吸。實驗裝置燒杯中的NaOH溶液能吸收細胞呼吸產生的二氧化碳，所以液滴移動的距離代表細胞呼吸消耗氧氣的量．用水代替NaOH溶液設置裝置2，由于水不吸收氣體也不釋放氣體，所以液滴移動的距離代表細胞呼吸釋放的二氧化碳量與消耗氧氣量的差值。
A、燒杯中的NaOH溶液能吸收細胞呼吸產生的二氧化碳，所以液滴移動的距離代表細胞呼吸消耗氧氣的量，若液滴移動說明酵母菌進行有氧呼吸，若液滴不移動說明酵母菌不進行有氧呼吸，A項正確；
B、用水代替NaOH溶液設置裝置2，由于水不吸收氣體也不釋放氣體，所以液滴移動的距離代表細胞呼吸釋放的二氧化碳量與消耗氧氣量的差值，若液滴不移動，說明酵母菌不進行無氧呼吸，若液滴向右移動，說明細胞呼吸釋放的二氧化碳量多于氧氣消耗量，酵母菌有進行無氧呼吸或同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，有氧呼吸和無氧呼吸均有產生二氧化碳，葡萄糖作為能源物質時液滴不可能向左移動，B項正確，D項錯誤；
C、用水代替NaOH溶液設置裝置2，如果裝置1中液滴左移，說明有氧氣的消耗，即酵母菌進行有氧呼吸，裝置2中液滴右移，說明細胞呼吸釋放的二氧化碳量多于氧氣消耗量，綜合裝置1和2說明酵母菌既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸，C正確。
3.（2021福建卷·7）下列關于“探究酵母菌細胞呼吸的方式”（實驗I）和“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”（實驗II）的敘述，正確的是
A.實驗I、Ⅱ都要將實驗結果轉化為數(shù)學模型進行分析
B.實驗I、Ⅱ通氣前都必須用NaOH去除空氣中的CO2
C.實驗I中，有氧組和無氧組都能使澄清石灰水變渾濁
D.實驗Ⅱ中，可用濾紙在蓋玻片另一側吸引培養(yǎng)液進入計數(shù)室
3.【答案】C
【解析】
在有氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產生大量的二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產生酒精，還產生少量的二氧化碳。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產生情況。橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇(俗稱酒精)發(fā)生化學反應，變成灰綠色。培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化采用抽樣檢測的方法：先將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。在顯微鏡視野中，計數(shù)一個小方格內的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。連續(xù)觀察7天，分別記錄下這7天的數(shù)值，將所得數(shù)值用曲線圖表示出來。
A、實驗I酵母菌培養(yǎng)液中CO2和酒精的產生情況判斷細胞呼吸方式，不需要將實驗結果轉化為數(shù)學模型進行分析，A項錯誤；
B、實驗Ⅱ通氣前不必用NaOH去除空氣中的CO2，實驗I通氣前用NaOH去除空氣中的CO2，確保是細胞呼吸產生的CO2使澄清石灰水變渾濁，排除空氣中的CO2對實驗結果的影響，B項錯誤；
C、實驗I中，酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸均產生CO2，有氧組和無氧組都能使澄清石灰水變渾濁，C項正確；
D、實驗Ⅱ中，可將酵母菌培養(yǎng)液滴在蓋玻片另一側，讓培養(yǎng)液自行滲入計數(shù)室，D項錯誤。
1.（2021全國甲卷·T2）某同學將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進行實驗，不可能得到的結果是（ ）
A. 該菌在有氧條件下能夠繁殖
B. 該菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產生
C. 該菌在無氧條件下能夠產生乙醇
D. 該菌在有氧和無氧條件下都能產生CO2
1.【答案】B
【解析】酵母菌是兼性厭氧生物，有氧呼吸的產物是二氧化碳和水，無氧呼吸產物是酒精和二氧化碳。酵母菌無氧呼吸在細胞質基質中進行，無氧呼吸第一階段產生丙酮酸、還原性的氫，并釋放少量的能量，第二階段丙酮酸被還原性氫還原成乙醇，并生成二氧化碳，A、C、D項實驗結果均可以得到，B項實驗結果不可以得到。
2. （2022全國甲卷·T4）線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常運動的人肌細胞中線粒體數(shù)量通常比缺乏鍛煉的人多。下列與線粒體有關的敘述，錯誤的是（ ）
A．有氧呼吸時細胞質基質和線粒體中都能產生 ATP
B．線粒體內膜上的酶可以參與[H]和氧反應形成水的過程
C．線粒體中的丙酮酸分解成 CO2 和[H]的過程需要 O2 的直接參與
D．線粒體中的 DNA 能夠通過轉錄和翻譯控制某些蛋白質的合成
2. 【答案】
【解析】
A、有氧呼吸的場所是細胞質基質和線粒體，在上述場所都能產生 ATP，A項正確；
B、有氧呼吸的第三階段發(fā)生在線粒體內膜上，在此階段線粒體內膜上的相應酶催化[H]和氧反應產生水，并釋放大量能量，B 項正確；
C、線粒體中的丙酮酸分解成 CO2 和[H]的過程需要 H2O 的直接參與，不需要 O2 的參與，C項 錯誤；
D、線粒體是半自主細胞器，其所含的 DNA 能夠通過轉錄和翻譯控制某些蛋白質的合成，D 項正確。
3.（2022山東· T4）植物細胞內 10%~25%的葡萄糖經(jīng)過一系列反應，產生 NADPH、CO2和多種中間產物，該過程稱為磷酸戊糖途徑。該途徑的中間產物可進一步生成氨基酸和核甘酸等。下列說法錯誤的是 （ ）
A．磷酸戊糖途徑產生的 NADPH 與有氧呼吸產生的還原型輔酶不同
B．與有氧呼吸相比，葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑產生的能量少
C．正常生理條件下，利用14 C 標記的葡萄糖可追蹤磷酸戊糖途徑中各產物的生成
D．受傷組織修復過程中所需要的原料可由該途徑的中間產物轉化生成
3.【答案】C
【解析】
A、有氧呼吸產生的還原型輔酶是NADH，與磷酸戊糖途徑產生的 NADPH不同，A項正確；
B、有氧呼吸使葡萄糖徹底氧化分解，葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑產生的多種中間產物中還含有許多能量，因此與有氧呼吸相比，葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑產生的能量少，B項正確；
C、正常生理條件下，植物細胞內 10%~25%的葡萄糖經(jīng)過磷酸戊糖途徑，植物細胞還內可以進行有氧呼吸和無氧呼吸，利用14 C 標記的葡萄糖可追蹤磷酸戊糖途徑中各產物的生成，還可以追蹤有氧呼吸和無氧呼吸的產物，C項錯誤；
D、受傷組織修復過程即進行細胞增殖過程，所需要的原料有核酸和蛋白質，可由磷酸戊糖途徑的中間產物生成氨基酸和核甘酸，進而轉化生成核酸和蛋白質，D項正確。
4.（2022山東·T16）在有氧呼吸第三階段，線粒體基質中的還原型輔酶脫去氫并釋放電子，電子經(jīng)線粒體內膜最終傳遞給O2，電子傳遞過程中釋放的能量驅動 H+從線粒體基質移至內外膜間隙中，隨后 H+經(jīng) ATP 合酶返回線粒體基質并促使 ATP 合成，然后與接受了電子的 O2結合生成水。為研究短時低溫對該階段的影響，將長勢相同的黃瓜幼苗在不同條件下處理，分組情況及結果如圖所示。已知 DNP 可使H+進入線粒體基質時不經(jīng)過ATP 合酶。下列相關說法正確的是（多選）（ ）
A．4℃時線粒體內膜上的電子傳遞受阻
B．與 25℃時相比，4℃時有氧呼吸產熱多
C．與 25℃時相比，4℃時有氧呼吸消耗葡萄糖的量多
D．DNP 導致線粒體內外膜間隙中H+濃度降低，生成的 ATP 減少
4.【答案】BCD
【解析】
A、與 25℃時相比，4℃耗氧量增加，結合題干信息“電子經(jīng)線粒體內膜最終傳遞給O2”判斷，電子傳遞沒有受阻，A項錯誤；
B、與 25℃時相比，4℃時ATP的生成量較少，說明有氧呼吸釋放的能量較多用于產熱，B項正確；
C、與 25℃時相比，4℃時耗氧量增加，有氧呼吸消耗葡萄糖的量較多，C項正確；
D、從題干信息可知“DNP 可使H+進入線粒體基質時不經(jīng)過ATP 合酶”，會導致線粒體內外膜間隙中H+濃度降低，生成的 ATP 減少，D項正確。
5. （2021廣東卷· 9）秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產生物燃料乙醇的原料。生物興趣小組利用自制的纖維素水解液（含5%葡萄糖）培養(yǎng)酵母菌并探究其細胞呼吸（如圖）。下列敘述正確的是（ ）
A. 培養(yǎng)開始時向甲瓶中加入重鉻酸鉀以便檢測乙醇生成
B. 乙瓶的溶液由藍色變紅色，表明酵母菌己產生了CO2
C. 用甲基綠溶液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布
D. 實驗中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產量
5. 【答案】D
【解析】圖示為探究酵母菌進行無氧呼吸的裝置示意圖。酵母菌無氧呼吸的產物是乙醇和CO2。檢測乙醇的方法是：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學反應，變成灰綠色。檢測CO2的方法是：CO2可以使澄清的石灰水變混濁，也可以使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
A、檢測乙醇生成應定期從甲瓶中取樣進行檢測，加入的重鉻酸鉀必須在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學反應，變成灰綠色，不能直接向甲瓶中加入重鉻酸鉀，A項錯誤；
B、CO2使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃，B項錯誤；
C、 用健那綠溶液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布，C項錯誤；
D、乙醇最大產量與甲瓶中葡萄糖的量有關，因甲瓶中葡萄糖的量是一定，因此實驗中增加甲瓶的醇母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產量，D正確。
6.（2021湖南省·T12）下列有關細胞呼吸原理應用的敘述，錯誤的是（ ）
A. 南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中，常用40℃左右溫水淋種并時常翻種，可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣
B. 農作物種子入庫貯藏時，在無氧和低溫條件下呼吸速率降低，貯藏壽命顯著延長
C. 油料作物種子播種時宜淺播，原因是萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣
D. 柑橘在塑料袋中密封保存，可以減少水分散失、降低呼吸速率，起到保鮮作用
6.【答案】B
【解析】溫度、水分、氧氣和二氧化碳濃度是影響呼吸作用的主要因素，儲藏蔬菜、水果時采取零上低溫、一定濕度、低氧等措施延長儲藏時間，而種子采取零上低溫、干燥、低氧等措施延長儲存時間。種子無氧呼吸會產生酒精，使種子腐爛。
A. 種子萌發(fā)的外界條件是充足的水分和氧氣、適宜的溫度。南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中，常用40℃左右溫水淋種并時常翻種，可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣，A項正確；
B、農作物種子入庫儲藏時，應在低氧和零上低溫條件下保存，貯藏壽命會顯著延長，B項錯誤；
C、油料作物種子含脂肪多，細胞呼吸時需要消耗大量氧氣，因此播種時宜淺播，滿足萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣的條件，C項正確；
D、柑橘在塑料袋中密封保存，可以減少水分散失、降低氧氣濃度，從而降低呼吸速率，起到保鮮作用，D項正確。
7. 將剛采摘的新鮮藍莓分成兩等份，一份用高濃度的CO2處理48 h后，貯藏在溫度為1 ℃的冷庫內，另一份則始終在1 ℃的冷庫內貯藏。從冷藏后算起每10天取樣一次，測定其單位時間內CO2釋放量和O2吸收量，計算二者的比值得到如圖所示曲線。下列分析錯誤的是 (　　)
A.比值大于1，表明藍莓既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸
B.第20天CO2處理組藍莓產生的乙醇量低于對照組
C.第40天對照組有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多
D.為抑制藍莓貯藏時的無氧呼吸，貯藏前可用高濃度的CO2處理一定時間
7.【答案】C
【解析】
A、有氧呼吸時，CO2釋放量和O2吸收量的比值等于1，如果比值大于1時，則細胞既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸，A項正確；
B、第20天，處理組CO2釋放量和O2吸收量的比值等于1，只進行有氧呼吸，對照組大于1，存在無氧呼吸過程，對照組藍莓產生的乙醇量高于CO2處理組，B項正確；
C、假設第40天對照組藍莓有氧呼吸消耗的葡萄糖為a，無氧呼吸消耗的葡萄糖為b，則依據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸反應式可得到有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2比值為3:1，那么有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖比值為a:b=1: 3，即有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖少，C項錯誤；
D、從圖中曲線可知：10-40天中，CO2釋放量和O2吸收量的比值高濃度的CO2處理的實驗組低于對照組，即無氧呼吸較弱，因此抑制藍莓貯藏時的無氧呼吸，貯藏前可用高濃度的CO2處理一定時間，D項正確。
8. （2021浙江省 · T11）蘋果果實成熟到一定程度，呼吸作用突然增強，然后又突然減弱，這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變，呼吸躍變標志著果實進入衰老階段。下列敘述正確的是（　）
A. 呼吸作用增強，果實內乳酸含量上升
B. 呼吸作用減弱，糖酵解產生的CO2減少
C. 用乙烯合成抑制劑處理，可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)
D. 果實貯藏在低溫條件下，可使呼吸躍變提前發(fā)生
8.【答案】C
【解析】乙烯能促進果實成熟和衰老；糖酵解屬于細胞呼吸第一階段，該過程1 個葡萄糖分子被分解成 2 個含 3 個碳原子的化合物分子，并釋放出少量能量， 形成少量 ATP。
A、蘋果果實細胞無氧呼吸不產生乳酸，產生的是酒精和二氧化碳，A項錯誤；
B、糖酵解屬于細胞呼吸第一階段，在糖酵解的過程中，1 個葡萄糖分子被分解成 2 個含 3 個碳原子的化合物分子，釋放出少量能量， 形成少量 ATP，沒有CO2產生，B項錯誤；
C、乙烯能促進果實成熟和衰老，因此用乙烯合成抑制劑處理，可延緩細胞衰老，從而延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)，C項正確；
D、果實貯藏在低溫條件下，酶的活性比較低，細胞更不容易衰老，能延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)，D項錯誤。
9.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當通入不同濃度的O2時，其產生的酒精和CO2的量如圖所示。據(jù)圖中信息，推斷錯誤的是
A．氧濃度為a時酵母菌不進行有氧呼吸，只進行無氧呼吸
B．當氧濃度為b和d時，酵母菌細胞呼吸的方式不完全相同
C．當氧濃度為c時，葡萄糖在線粒體中分解為丙酮酸
D．a、b、c、d不同氧濃度下，細胞都產生[H]和ATP
9.【答案】C
【解析】
A、氧濃度為a時，產生CO2的量等于產生的酒精量，說明酵母菌不進行有氧呼吸，只進行無氧呼吸，A項正確；
B、當氧濃度為b時，產生CO2的量多于產生的酒精量，說明酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸，而氧濃度為d時，產生的酒精量為0，說明酵母菌只進行有氧呼吸，B項正確；
C、當氧濃度為c時，產生CO2的量多于產生的酒精量，說明酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸，無論有氧呼吸還是無氧呼吸，葡萄糖分解為丙酮酸都在細胞質基質中進行，C項錯誤；
D、無論有氧呼吸還是無氧呼吸都產生[H]和ATP，因此a、b、c、d不同氧濃度下，細胞都產生[H]和ATP，D項正確。
10.（2021重慶適應性·23） 如圖為某運動員劇烈運動時，肌肉收縮過程中部分能量代謝的示意圖。
據(jù)圖回答下列問題：
（1）由圖可知，肌肉收縮最初的能量來自于細胞中的____________________，該物質的產生部位有____________________。
（2）圖中曲線B代表的細胞呼吸類型是____________________，判斷依據(jù)是____________________，該反應產物是____________________。
（3）足球運動員為提高運動能力，通常進行3到4周的高原訓練，這種訓練方式主要提高C的能力，原因是____________________。
10.【答案】
(1) （存量）ATP 細胞質基質和線粒體
(2) 無氧呼吸 該過程可在較短時間內提供能量，是在呼吸的第一階段產生的能量，但隨著運動時間的延長無法持續(xù)提供能量，說明這不是人體主要的呼吸類型 乳酸
(3)高原環(huán)境下空氣中的O2含量低，人體內會通過增殖分化更多的紅細胞，提高血液的運氧能力，使機體的有氧呼吸功能增加，有助于提高運動員的運動能力
【解析】
據(jù)圖分析，曲線A是（存量ATP）的含量變化，是細胞中的直接能源物質，肌肉收縮所需的能量直接由其提供，曲線B是在短時間內可以提供能量但無法持續(xù)供能的過程，應是人體內輔助能量補充的無氧呼吸方式，曲線C是可以持續(xù)為人體提供穩(wěn)定能量供應的呼吸方式——有氧呼吸。
（1）肌肉收縮最初的能量應來自于細胞中的存量ATP直接水解提供能量，人體細胞中ATP的產生部位有細胞質基質和線粒體。
（2）根據(jù)分析，曲線B代表的過程可在較短時間內提供能量，是在呼吸的第一階段產生的能量，但隨著運動時間的延長無法持續(xù)提供能量，說明這不是人體主要的呼吸類型，應是無氧呼吸，人體內無氧呼吸的產物是乳酸，。
（3）運動員為提高運動能力，進行的高原訓練，為的是提高血液中紅細胞的含量，從而提高血液的運氧能力，使機體的有氧呼吸功能增加，有助于提高運動員的運動能力。易錯點06 細胞呼吸方式的判斷
有氧呼吸和無氧呼吸的相關知識是高中生物中的必備主干知識。由于掌握知識不全面、缺乏系統(tǒng)性，同時獲取信息能力和實驗分析能力薄弱造成丟分的現(xiàn)象很普遍。在復習備考中，需要加強相關知識系統(tǒng)化梳理，切實提高獲取信息和實驗分析能力，同時關注易錯點，重視細節(jié)，這樣才能通過復習提高正答率。常見易錯陷阱有：
易錯陷阱1：細胞呼吸的產物——乳酸和二氧化碳。誤以為無氧呼吸產生乳酸的同時產生二氧化碳，誤以為植物細胞呼吸不會產生乳酸。
易錯陷阱2：無氧呼吸釋放能量的階段。誤以為無氧呼吸第一第二階段均產生少量能量。
易錯陷阱3：O2和CO2物質量關系。忽略有脂肪參與有氧呼吸時，O2消耗量會大于CO2產生量。
易錯陷阱4：有氧呼吸場所。誤以為有氧呼吸葡萄糖分解為丙酮酸在線粒體中進行，混淆有氧呼吸三個階段進行場所造成錯誤判斷。
易錯陷阱5：儲存蔬菜和水果與儲存種子的條件。誤以為延長蔬菜、水果、種子儲存時間，要降低有機物消耗是讓生物進行無氧呼吸，條件均為“低溫、干燥、無氧”。
例題1、（2022 浙江· T12）下列關于細胞呼吸的敘述，錯誤的是（ ）
A．人體劇烈運動會導致骨骼肌細胞產生較多的乳酸
B．制作酸奶過程中乳酸菌可產生大量的丙酮酸和 CO2
C．梨果肉細胞厭氧呼吸釋放的能量一部分用于合成 ATP
D．酵母菌的乙醇發(fā)酵過程中通入 O2會影響乙醇的生成量
例題2、為研究細胞呼吸方式，取右側裝置兩組，甲組為A處放一定質量的某種種子、B處放一定量NaOH溶液，乙組為A處放等量同種種子、B處放等量蒸餾水。相同時間后，觀察液滴移動情況，下列敘述正確的是 (　　)
A.乙組液滴一定是右移或不移動
B.甲組液滴移動的量可代表種子呼吸產生的CO2量
C.設計乙組裝置是測定種子消耗的O2量與產生的CO2量的差值
D.為了提高實驗精確度，可再設置一個A中為等量煮熟的種子，B中為等量NaOH溶液的丙裝置
1.有氧呼吸和無氧呼吸的判斷
（1）依據(jù)細胞呼吸產物區(qū)分：有氧呼吸產物與無氧呼吸產物最大的區(qū)別是無氧呼吸沒有水生成
，產物有水產生一定存在有氧呼吸。人體內產生的CO2只能是有氧呼吸的產物，人體細胞無氧呼吸的產物是乳酸，無CO2。無氧呼吸產生乳酸的生物是：動物、乳酸菌、玉米胚、馬鈴薯塊莖等，無氧呼吸產生酒精和二氧化碳的生物是：酵母菌、植物等。不同生物無氧呼吸的產物不同，其直接原因在于催化反應的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。
（2） 依據(jù)細胞呼吸產生能量區(qū)分：無氧呼吸只在第一階段釋放少量能量，產生少量ATP，其余能量儲存在分解不徹底的氧化產物——酒精或乳酸中；有氧呼吸三個階段均釋放能量，第三階段釋放能量最多，產生ATP最多。
（3） 依據(jù)細胞呼吸場所區(qū)分：真核細胞有氧呼吸第一階段的場所在細胞質基質，第二階段在線粒體基質，第三階段在線粒體內膜：原核細胞無線粒體，有氧呼吸在細胞質中和細胞膜上進行。無氧呼吸全過程在細胞質基質進行。葡萄糖分子不能直接進入線粒體被分解，必須在細胞質基質中分解為丙酮酸才能進入線粒體被分解。
（4）依據(jù)物質量關系區(qū)分：只有糖類參與細胞呼吸時，O2消耗量會等于CO2產生量，則只進行有氧呼吸（或同時有乳酸發(fā)酵）；O2消耗量會小于CO2產生量，則同時進行有氧呼吸和無氧呼吸；沒有O2消耗時只進行無氧呼吸；有脂肪參與有氧呼吸時，O2消耗量會大于CO2產生量。
（5）依據(jù)液滴移動方向區(qū)分(假設呼吸底物只有葡萄糖，并且不考慮外界條件的影響)：
實驗結果 結論
裝置一液滴 裝置二液滴
不動 不動 只進行產生乳酸的無氧呼吸
不動 右移 只進行產生酒精的無氧呼吸
左移 右移 進行有氧呼吸和產生酒精的無氧呼吸
左移 不動 只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產生乳酸的無氧呼吸
2.有氧呼吸和無氧呼吸原理的應用
（1）影響細胞呼吸的因素并不是單一的。儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲存時都應在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫；種子儲存時應保持干燥，而蔬菜、水果儲存時應保持一定的濕度。內部因素也會影響細胞呼吸的強度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長時期等。
（2）水稻等植物長期被水淹后爛根的原因是其無氧呼吸的產物酒精對細胞有毒害作用。
（3）破傷風由破傷風芽孢桿菌引起，破傷風芽孢桿菌只進行無氧呼吸。
1. 圖中甲、乙兩圖都表示蘋果組織細胞中CO2釋放量和O2吸收量的變化(假設呼吸底物只有葡萄糖)。下列敘述不正確的是(　　)
A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應的是乙圖中的A點
B.甲圖中氧濃度為b時，若CO2釋放量為6 mol和O2吸收量為4 mol，則此時有氧呼吸占優(yōu)勢
C.甲圖的a、b、c、d四個濃度中，c是適合儲藏蘋果的氧濃度
D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產生
2. 如圖是某研究性學習小組為了探究酵母菌的細胞呼吸類型而設計的實驗裝置(酵母菌利用葡萄糖作為能源物質)，下列有關實驗裝置和結果的分析，錯誤的是(　 　)
A．通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進行有氧呼吸
B．用水代替NaOH溶液設置裝置2，通過裝置2液滴的移動情況可以探究出酵母菌是否進行無氧呼吸C．用水代替NaOH溶液設置裝置2，如果裝置1中液滴左移，裝置
2中液滴右移，說明酵母菌既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸
D．用水代替NaOH溶液設置裝置2，裝置2中液滴可能向左移
3.（2021福建卷·7）下列關于“探究酵母菌細胞呼吸的方式”（實驗I）和“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”（實驗II）的敘述，正確的是
A.實驗I、Ⅱ都要將實驗結果轉化為數(shù)學模型進行分析
B.實驗I、Ⅱ通氣前都必須用NaOH去除空氣中的CO2
C.實驗I中，有氧組和無氧組都能使澄清石灰水變渾濁
D.實驗Ⅱ中，可用濾紙在蓋玻片另一側吸引培養(yǎng)液進入計數(shù)室
1.（2021全國甲卷·T2）某同學將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進行實驗，不可能得到的結果是（ ）
A. 該菌在有氧條件下能夠繁殖
B. 該菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產生
C. 該菌在無氧條件下能夠產生乙醇
D. 該菌在有氧和無氧條件下都能產生CO2
2. （2022全國甲卷·T4）線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常運動的人肌細胞中線粒體數(shù)量通常比缺乏鍛煉的人多。下列與線粒體有關的敘述，錯誤的是（ ）
A．有氧呼吸時細胞質基質和線粒體中都能產生 ATP
B．線粒體內膜上的酶可以參與[H]和氧反應形成水的過程
C．線粒體中的丙酮酸分解成 CO2 和[H]的過程需要 O2 的直接參與
D．線粒體中的 DNA 能夠通過轉錄和翻譯控制某些蛋白質的合成
3.（2022山東· T4）植物細胞內 10%~25%的葡萄糖經(jīng)過一系列反應，產生 NADPH、CO2和多種中間產物，該過程稱為磷酸戊糖途徑。該途徑的中間產物可進一步生成氨基酸和核甘酸等。下列說法錯誤的是 （ ）
A．磷酸戊糖途徑產生的 NADPH 與有氧呼吸產生的還原型輔酶不同
B．與有氧呼吸相比，葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑產生的能量少
C．正常生理條件下，利用14 C 標記的葡萄糖可追蹤磷酸戊糖途徑中各產物的生成
D．受傷組織修復過程中所需要的原料可由該途徑的中間產物轉化生成
4.（2022山東·T16）在有氧呼吸第三階段，線粒體基質中的還原型輔酶脫去氫并釋放電子，電子經(jīng)線粒體內膜最終傳遞給O2，電子傳遞過程中釋放的能量驅動 H+從線粒體基質移至內外膜間隙中，隨后 H+經(jīng) ATP 合酶返回線粒體基質并促使 ATP 合成，然后與接受了電子的 O2結合生成水。為研究短時低溫對該階段的影響，將長勢相同的黃瓜幼苗在不同條件下處理，分組情況及結果如圖所示。已知 DNP 可使H+進入線粒體基質時不經(jīng)過ATP 合酶。下列相關說法正確的是（多選）（ ）
A．4℃時線粒體內膜上的電子傳遞受阻
B．與 25℃時相比，4℃時有氧呼吸產熱多
C．與 25℃時相比，4℃時有氧呼吸消耗葡萄糖的量多
D．DNP 導致線粒體內外膜間隙中H+濃度降低，生成的 ATP 減少
5. （2021廣東卷· 9）秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產生物燃料乙醇的原料。生物興趣小組利用自制的纖維素水解液（含5%葡萄糖）培養(yǎng)酵母菌并探究其細胞呼吸（如圖）。下列敘述正確的是（ ）
A. 培養(yǎng)開始時向甲瓶中加入重鉻酸鉀以便檢測乙醇生成
B. 乙瓶的溶液由藍色變紅色，表明酵母菌己產生了CO2
C. 用甲基綠溶液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布
D. 實驗中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產量
6.（2021湖南省·T12）下列有關細胞呼吸原理應用的敘述，錯誤的是（ ）
A. 南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中，常用40℃左右溫水淋種并時常翻種，可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣
B. 農作物種子入庫貯藏時，在無氧和低溫條件下呼吸速率降低，貯藏壽命顯著延長
C. 油料作物種子播種時宜淺播，原因是萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣
D. 柑橘在塑料袋中密封保存，可以減少水分散失、降低呼吸速率，起到保鮮作用
7. 將剛采摘的新鮮藍莓分成兩等份，一份用高濃度的CO2處理48 h后，貯藏在溫度為1 ℃的冷庫內，另一份則始終在1 ℃的冷庫內貯藏。從冷藏后算起每10天取樣一次，測定其單位時間內CO2釋放量和O2吸收量，計算二者的比值得到如圖所示曲線。下列分析錯誤的是 (　　)
A.比值大于1，表明藍莓既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸
B.第20天CO2處理組藍莓產生的乙醇量低于對照組
C.第40天對照組有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多
D.為抑制藍莓貯藏時的無氧呼吸，貯藏前可用高濃度的CO2處理一定時間
8. （2021浙江省 · T11）蘋果果實成熟到一定程度，呼吸作用突然增強，然后又突然減弱，這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變，呼吸躍變標志著果實進入衰老階段。下列敘述正確的是（　）
A. 呼吸作用增強，果實內乳酸含量上升
B. 呼吸作用減弱，糖酵解產生的CO2減少
C. 用乙烯合成抑制劑處理，可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)
D. 果實貯藏在低溫條件下，可使呼吸躍變提前發(fā)生
9.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當通入不同濃度的O2時，其產生的酒精和CO2的量如圖所示。據(jù)圖中信息，推斷錯誤的是
A．氧濃度為a時酵母菌不進行有氧呼吸，只進行無氧呼吸
B．當氧濃度為b和d時，酵母菌細胞呼吸的方式不完全相同
C．當氧濃度為c時，葡萄糖在線粒體中分解為丙酮酸
D．a、b、c、d不同氧濃度下，細胞都產生[H]和ATP
10.（2021重慶適應性·23） 如圖為某運動員劇烈運動時，肌肉收縮過程中部分能量代謝的示意圖。
據(jù)圖回答下列問題：
（1）由圖可知，肌肉收縮最初的能量來自于細胞中的____________________，該物質的產生部位有____________________。
（2）圖中曲線B代表的細胞呼吸類型是____________________，判斷依據(jù)是____________________，該反應產物是____________________。
（3）足球運動員為提高運動能力，通常進行3到4周的高原訓練，這種訓練方式主要提高C的能力，原因是____________________。

展開更多......

收起↑