資源簡介

(共22張PPT)
第1課時 溶液 懸濁液 乳濁液
第4節 物質在水中的分散狀況
你知道下面三種飲品的區別嗎？
溶液
懸濁液
乳濁液
掌握溶液的概念、組成及常見溶劑；學會分析溶液中的溶質和溶劑。
學習目標
了解懸濁液和乳濁液的含義；能夠區分溶液、懸濁液和乳濁液。
取6支試管，按表格加入物質，振蕩后靜置，觀察現象，完成下列表格。
編號 1 2 3 4 5 6
實驗內容 砂糖+水 粉筆灰 +水 色拉油 +水 汽油
+色拉油
振蕩后的現象 顆粒是否消失液體是否渾濁
靜置后的現象有沒有分層
碘顆粒消失,液體呈棕色
分層
高錳酸鉀消失,液體呈紫紅色
不分層
粉筆灰不
消失,液體渾濁
液體渾濁
液體澄清透明，不渾濁
不分層
不分層
分層
小實驗
砂糖消失，液體呈無色
不分層
碘+酒精
高錳酸鉀
+水
溫馨提示：少量高錳酸鉀溶于水后，常作消毒防腐劑，可以用于沖洗傷口，或用于飲食用品和器皿的消毒。
1.溶液的概念
一種或幾種物質分散到另一種物質里形成均一、穩定的混合物，叫做溶液。
溶 液
指外界條件（溫度、壓強等）不改變時，長期放置不會出現分層或析出沉淀的現象。
溶液中各部分的濃度、顏色完全一樣。
均一
穩定
溶液必須是混合物
1.均一、穩定的液體一定是溶液嗎？
2.礦泉水是溶液嗎？
是
2.溶液的組成
___________能溶解在________中，
___________能溶解在________中，
___________能溶解在________中。
色拉油
汽油
碘
酒精
高錳酸鉀
水
被溶解的物質
能溶解其他物質的物質
溶質
溶劑
溶液
溶質一定是固體嗎？
溶質可以是固體、液體、氣體
碳酸飲料，里面溶有二氧化碳氣體
酒精溶液，里面溶有酒精液體
如何去除衣服上或手上的油污？
日常生活中除水外常用的溶劑有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。
不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有機溶劑去除。
3.溶質與溶劑的判斷
（1）固體（氣體）+ 液體：
（2）液體 + 液體：
當溶液中有水時，不論多少，水是溶劑。
（3）不指明溶劑的溶液：
液體為溶劑
量多的為溶劑
溶劑就是水
指出下列溶液的溶質和溶劑。
（1）生理鹽水
（2）碘酒
（3）95%酒精與5%水
（4）硫酸銅溶液
小試身手
溶質：氯化鈉 溶劑：水
溶質：碘 溶劑：酒精
溶質：酒精 溶劑：水
溶質：硫酸銅 溶劑：水
①溶質的溶劑溶液
②若溶劑為水，溶劑可省略，簡稱為：溶質溶液
4.溶液的讀法
例：碘的酒精溶液
氯化鈉溶液等
取6支試管，按表格加入物質，振蕩后靜置，觀察現象，完成下列表格。
編號 1 2 3 4 5 6
實驗內容 砂糖+水 粉筆灰 +水 色拉油 +水 汽油
+色拉油
振蕩后的現象 顆粒是否消失液體是否渾濁
靜置后的現象有沒有分層
碘顆粒消失,液體呈棕色
分層
高錳酸鉀消失,液體呈紫紅色
不分層
粉筆灰不
消失,液體渾濁
液體渾濁
液體澄清透明，不渾濁
不分層
不分層
分層
小實驗
砂糖消失，液體呈無色
不分層
碘+酒精
高錳酸鉀
+水
溫馨提示：少量高錳酸鉀溶于水后，常作消毒防腐劑，可以用于沖洗傷口，或用于飲食用品和器皿的消毒。
？
懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質。
泥水
鋇餐
濁 液
乳濁液：小液滴分散到液體里所形成的物質。
牛奶
肥皂水
拓展
乳化現象
乳化現象在日常生活中的應用:
洗頭發（洗發露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗潔精）；制農藥等。
乳化現象：
使植物油分散成無數細小的液滴，而不聚集成大的油珠，這些細小的液滴能隨著水流走，這種現象叫做乳化現象。
判斷下列液體是懸濁液還是乳濁液？
（1）花生油與水形成的液體
（2）石灰漿
小試身手
懸濁液
乳濁液
物質 懸濁液 乳濁液 溶液
久置分層
久置不分層
不均一、不穩定
均一、穩定
混合物
分散在水里的微粒
久置是否分層
特點
相同點
固體小顆粒
液體小液滴
——
區分溶液與濁液
課堂小結
{ 溶液 懸濁液 乳濁液 }
懸濁液
溶液
乳濁液
概念、組成、讀法
溶質與溶劑的判斷
固體小顆粒
小液滴
及時鞏固
1.下列敘述正確的是（ ）
A.凡是均一、穩定、透明的液體都是溶液
B.不同的物質分散到水中都會形成溶液
C.泥水中，泥是溶質，水是溶劑
D.在科學實驗中，水是最常用的溶劑
D
2.小明泡了一杯糖水，糖水的甜度讓他產生了下列想法，你認為正確的是( )
A.上面的最淡，下面的最甜
B.下面的最淡，上面的最甜
C.各部分一樣甜
D.可能是上面甜，也可能是下面甜
C
3.清潔的空氣可以看作是一種氣態的溶液，但是近年來北方不少地區多次受到沙塵暴襲擊，天空中塵土飛揚，在這種情況出現時，空氣可視為( )
A.溶液 B.懸濁液
C.乳濁液 D.純凈物
B

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