資源簡介

第一單元 走進化學世界
課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學
第2課時 對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究
【學習目標】
（1）學習觀察和描述化學實驗的方法。
（2）根據人體吸入和呼出氣體的探究學習，體驗完整的科學探究活動。
【學習重點】正確完成實驗操作過程。
【學習難點】正確得出實驗結論。
【教學流程】
【教學設計】
一、創設情境
空氣與人類息息相關，人類每時每刻都在進行呼吸作用延續生命。呼吸作用是通過吸入氧氣，將某些有機物質氧化分解，形成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。
二、新課學習
【思考】請深吸一口氣，再緩緩地呼出來，吸入的空氣與呼出的氣體還一樣嗎？
知識點 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
【過度】師：人每時每刻都要呼吸，那么大家是否想過我們呼出的是什么？吸入的又是什么呢？
生1：呼出的是二氧化碳
生2：吸入的是空氣
師：大家知道這個結論是怎么得出來的嗎？如何來驗證這個結論的正確性呢？我們今天就來探究人體吸入的空氣和呼出的氣體究竟有什么不同？
1.以下信息可供我們進行科學探究時參考；我們還可以通過查詢有關資料，獲得更多信息并通過實驗驗證，得出正確的結論：
(1)二氧化碳可以使過量澄清的石灰水變成白色渾濁液，白色渾濁物越多，說明氣體中的二氧化碳越多。
(2)氧氣可以使帶火星的木條復燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越充足。
(3)二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。
(4)空氣主要是由氮氣、氧氣組成的，還含有二氧化碳、水蒸氣等。
2.要求學生以組為單位將實驗儀器放好，然后讓學生收集“呼出的氣體”和“吸入的空氣”。具體步驟如下：
(1)“呼出的氣體”——將兩個集氣瓶分別盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的小部分，然后推動玻璃片將瓶口全部蓋住，把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽中；然后將飲料管小心地插入集氣瓶內，并向集氣瓶內緩緩吹氣，直至集氣瓶內充滿呼出的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在實驗桌上，“呼出的氣體”就收集好了。
(2)另取兩個空的集氣瓶，用玻璃片將瓶口蓋好，“吸入的空氣”就收集好了。
(教師放視頻演示，讓學生根據示范收集“呼出的氣體”和“吸入的空氣”)
3.組織學生組內合作探究以下問題，并提醒學生作好實驗記錄。
(1)分別向一瓶吸入的空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水，并振蕩，兩個瓶子中分別會發生什么現象？說明了什么？
【現象】滴入澄清石灰水后，吸入的空氣瓶中無現象，呼出氣體瓶中的石灰水變渾濁。
【結論】說明了人體呼出的氣體中二氧化碳的含量更高。
(2)將燃燒著的小木條分別插入空氣和人體呼出氣體的集氣瓶中，分別有什么現象發生？說明了什么？
【現象】插入人體吸入的空氣集氣瓶中的小木條比插入人體呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更旺，且燃燒時間要長。
【結論】說明了空氣中氧氣含量大于人體呼出的氣體中氧氣的含量。
(3)取兩塊干燥的玻璃片，對著其中的一個玻璃片呼氣，有什么現象產生？說明了什么？
【現象】對著干燥的玻璃片呼氣后，玻璃片上會產生極小的水珠。
【結論】說明人體呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。
4.引導學生結合上述實驗，思考：以上實驗說明了呼出的氣體與吸入的空氣有什么不同？
【總結】
吸入的空氣 呼出的氣體
二氧化碳(不能供給呼吸，也不能支持燃燒) 少 多
氧氣(能供給呼吸，也能支持燃燒) 多 少
水蒸氣 少 多
三、課堂小結
對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究：人體吸入的空氣與呼出的氣體相比：吸入的氧氣多，二氧化碳少，水蒸氣少。
【教學反思】
實驗是化學的基礎，本節課的學習要讓學生認識到實驗對學習化學的重要意義，體驗探究活動的樂趣和實驗成功的喜悅。學生在學習本課時前要做好充分的預習，課堂上要大膽自主探究，敢于猜想，敢于動手，才能更好地體會到化學實驗的樂趣及意義。
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