資源簡介

(共34張PPT)
物質在水中的分散狀況
第1章·第4節
沙沉在水底
砂糖逐漸在水中消失
油浮在水面上
把砂糖、泥沙、食用油放在水中，分別會出現什么現象呢？
消失了嗎？
加入水中的固體砂糖消失后，水會變成甜甜的糖水。
原來，固體的砂糖被水溶解了
一、溶液的組成
1.將深紫色的高錳酸鉀晶體加入水中，你發現____。
高錳酸鉀晶體溶解于水中，形成紫紅色溶液
小貼士：
高錳酸鉀常作消毒防腐劑
一、溶液的組成
2.將固體的碘加入酒精中，你發現______。
固體碘溶解于酒精，形成棕黃色溶液
一、溶液的組成
高錳酸鉀
碘
砂糖
水
酒精
水
_______能溶解在_______中
被溶解的物質
能溶解其他物質的物質
溶劑
溶質
溶液
溶質在溶劑中溶解后所得的混合物
混合物：由多種物質組成的物質
_______能溶解在_______中
_______能溶解在_______中
一、溶液的組成
一、溶液的組成
溶質 + 溶劑 = 溶液
m質 ＋ m劑 ＝ m液
溶質的質量不包括不溶解的部分的質量
溶液的質量
食鹽溶液
思考：把20克食鹽加入到50克水中，有2克未溶解，溶液的質量是多少？
68克
活動探究
1.將3滴酒精滴入水中，觀察到的現象是什么？
2.取一只透明的玻璃杯或燒杯，打開汽水或啤酒瓶蓋，將其中的汽水或啤酒倒入杯中，你觀察到的現象是什么？
酒精很快溶解于水中，得到無色透明溶液
杯中水或啤酒有大量氣泡逸出，汽水或啤酒中溶解了大量氣體。
一、溶液的組成
實驗表明∶液體和氣體也可以溶解在水中。溶質既可以是固體，
也可以是液體、氣體。
常用的溶劑還有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。
一、溶液的組成
一、溶液的組成
說明:以其它液體為溶劑時,溶液叫“某溶質的某溶劑溶液”當以水為溶劑時,溶液叫“某溶質溶液”
溶液
高錳酸鉀溶液
食鹽
溶液
硫酸銅溶液
碘酒
酒精
溶液
汽水
溶質






溶劑






說出下列溶液中的溶質、溶劑
高錳酸鉀
水
食鹽
水
硫酸銅
水
碘
酒精
酒精
水
二氧化碳
水
思考：
干洗—般分為三個步驟：先經過預處理，也就是人工將污染嚴重的污漬（如：果汁、指甲油、油漆墨水等）進行預先的處理；然后將衣物放進干洗機中，用干洗溶劑進行全面的洗滌并甩干；最后是去除衣物中殘留的干洗溶劑和熨燙整形。
干洗
1.如何將衣服上或手上沾有的油污洗去
2.河水可以養魚，說明河水中
溶解了什么物質
1.用汽油拭擦，因為汽油是一種有機溶劑,能溶解很多有機物.
2.用化學洗滌劑溶解掉衣服上的污垢.
氧氣
思考與討論
一、溶液的組成
固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質
叫做懸濁液（或懸浮液）（suspension）。
硫酸鋇（俗稱鋇餐）
二、懸濁液
泥水
血液
泥水和血液也是懸濁液
二、懸濁液
一些大江的入海口會由于大量泥沙的堆積而形成三角洲
液滴分散到液體里形成的物質叫做乳濁液（或乳狀液）
牛奶是一種乳濁液
肥皂水也是一種乳濁液
三、懸濁液
懸濁液、乳濁液不均一，不穩定，靜置一段時間后會分層，
而溶液則是均一、穩定的混合物。
名稱 特征 溶 液 懸 濁 液 乳 濁 液
形 成 過 程
穩 定 性
長 期 放 置
溶液、懸濁液、乳濁液的區別
固液氣溶解在液體中
固體顆粒分散在液體中
小液滴分散 在液體中
穩 定
不穩定
不穩定
均一
不均一，
久置分層
不均一，
久置分層
小結
小結：
一、溶液：溶解后所得到的物質。
　　　　　　　溶質：被溶解的物質
　　　　組成　
　　　　　　　溶劑：能溶解其他物質的物質
　　　　
特點：均一、穩定、混合物
　　　　　
　　　　　懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質。
二、濁液
　　　　　乳濁液：小液滴分散到液體里形成的物質。
三、溶液中溶質和溶劑的判斷，溶液、懸濁液、乳濁液的區分。
1. 固體藥品的取用
（1）取固體粉末時要用藥匙或紙槽。藥匙的兩端是大小不同的兩個匙，取較多量時用大匙，較少時用小匙。
往試管里裝固體粉末時，試管應傾斜，把盛有藥品的藥匙小心地送入試管底部，然后使試管豎立起來，讓藥品全部落在底部，或將試管水平放置，把固體粉末放在折疊成槽狀的紙條上，送入試管管底，然后將試管豎立起來。
一橫二放三豎直
如果沒有說明用量，固體藥品一般鋪滿試管底部即可。實驗剩余的藥品應放回原瓶。
一橫二放三慢豎
（2）取塊狀固體藥品（如大理石、鋅粒等）時，先把試管橫放，然后用鑷子把塊狀藥品或金屬顆粒放入試管口，再把試管慢慢地豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破試管。
2. 液體藥品的取用∶
（1）液體藥品通常盛在細口瓶里。取用時，先把瓶塞拿下，倒放在桌上。然后一手拿試劑瓶，另一手斜持試管，使瓶口緊挨著試管口，讓液體緩緩地流入試管中。當所需液體倒完后，應立即蓋緊瓶塞，把瓶子放回原處，并注意使瓶上的標簽向外。
注意瓶上的標簽應向著手心，以免倒完藥品后，殘留在瓶口的藥液流下來，腐蝕標簽。
（2）用量筒正確量取一定體積的液體∶首先應根據取用液體的量選擇合適量程的量筒，然后將液體倒入量筒中，當接近刻度線時用滴管調到所需液體的量。（注意∶眼睛要與液面層的下沿相平）
平視凹液面
（3）取用較少量液體時，一般要用膠頭滴管。
使用膠頭滴管時，先將膠頭捏扁擠出里面的空氣，再去吸液體，不能將空氣擠入液體中。
將液體滴入容器中時，滴管一下端不能伸入容器中，以免污染試液。
×
√
如果沒有說明用量，液體藥品一般取用1～2 mL。
按表中內容進行實驗，觀察實驗現象，
將觀察到的現象填入表中，并與同學進行交流。
編號 1 2 3 4
實驗內容 食鹽 水—— 粉筆灰 水—— 色拉油 水——
振蕩
靜置
溶液、 懸濁液、乳濁液
不透明
均一
不穩定
穩定
均一
穩定
溶液
乳濁液
渾濁、不透明
不穩定
懸濁液
溶液
色拉油
汽油——
實驗：
1. 下列敘述正確的是( )。
A.凡是均一、穩定、透明的液體都是溶液
B.不同的物質分散到水中都會形成溶液
C.泥水中，泥是溶質，水是溶劑
D.在科學實驗中，水是最常用的溶劑
2.下列生活中的液體，屬于乳濁液的是（ ）
A.食鹽水 B.啤酒 C.牛奶 D.白醋
D.
C.
鞏固練習
A
3.下表是某同學做溶液實驗時形成的實驗記錄，下列說法中不正確的是( ）
A. 將碘放入酒精中，形成的液體久置會分層B.碘放入水中后形成懸濁液
C.同一物質在不同溶劑中的溶解性不同
D.衣服上不慎沾上碘，可用汽油擦洗
5、將少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分別加入水中，振蕩后，其中＿＿＿＿形成懸濁液，＿＿＿＿形成乳濁液，＿＿＿＿形成溶液。（填編號）
(4)(5)
(1)
(2)(3)
①.不同物質分散在水里,結果不一樣.
②.泥水是溶液,泥是溶質,水是溶劑.
③.均一、穩定、透明的液體都是溶液.
④.常用的是水溶液,水是最好常用溶劑.
⑤.生物所需養料成為溶液后才能被吸收.
4、對的打“√”,錯的打“×”.
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√
√
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謝謝觀看

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