資源簡介

2.熔化和凝固
【學習目標】
1.了解物質的固態和液態之間是可以轉化的.
2.了解熔化、凝固的含義,了解晶體和非晶體的區別.
3.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義.
【學習重點】觀察固體的熔化現象.
【學習難點】固體熔化時吸熱而溫度不變.
一、知識梳理
（一）認識晶體
1．晶體：______規則結構的固體。常見的晶體有：食鹽、______、______、所有______等。
2．非晶體：______規則結構的固體。常見的非晶體有：玻璃、______、______、______等。
（二）固體的熔化
1．熔化：物質從______態轉變為______態的過程。
2．探究：晶體的熔化規律
（1）實驗中用到的測量工具有：______、______，用到的實驗器材有：試管、______、鐵架臺、______、石棉網，其中石棉網的作用是：__________________。實驗裝置的組裝順序是____________；
（2）實驗中沒有用酒精燈直接加熱冰塊，而是將冰塊裝入試管，然后用燒杯內的水對試管加熱，這種方法叫做______，目的是：_____________。試管內的冰塊應盡量______（填“大”或“小”）些，目的是________。
（3）實驗中應注意觀察相同時間間隔內冰塊的______和______，將數據填入表格并根據數據繪制熔化曲線。
（4）冰塊開始熔化后，溫度______。若此時撤去酒精燈，可觀察到冰塊______（填“繼續”或“停止”）熔化，說明熔化時需要____________。
3．熔點：晶體____________時的溫度。
4．晶體的熔化規律：晶體在熔化過程中，要不斷____________，溫度______。
5．晶體的熔化條件：①溫度達到______；②不斷____________．
6．非晶體的熔化過程與晶體不同，隨著溫度的逐漸升高，非晶體____________，然后逐漸變成液體，非晶體______固定的熔點．
（三）液體的凝固
1．凝固：物質從______態轉變為______態的過程。
2．凝固點：液體____________時的溫度，同種晶體的熔點和凝固點______。
3．晶體的凝固規律：晶體在凝固過程中，要不斷____________，溫度______。
4．晶體的凝固條件：①溫度達到______；②不斷____________．
5．非晶體的凝固過程與晶體不同，隨著溫度的逐漸降低，非晶體____________，然后逐漸變成固體，非晶體______固定的凝固點．
答案：（一）1. 有 金剛石 石英 金屬 2. 沒有 塑料 石蠟 橡膠（瀝青）
（二）1.固態 液態 2.（1）溫度計 秒表 玻璃棒 酒精燈 使燒杯受熱均勻 由上到下 （2）水浴加熱法 使試管內的冰塊受熱均勻 小 易于攪拌，受熱均勻 （3）狀態 溫度 （4）不變 停止 吸收熱量 3.熔化 4.吸收熱量 不變
5.熔點 熱量 6.逐漸軟化 沒有 （三）1.液 固 2.凝固為晶體 相同 3.放出熱量 不變 4.凝固點 放出熱量 5.逐漸變硬 沒有
二、易錯分析
1．晶體溫度達到熔點不一定熔化，熔化有兩個條件：①溫度達到熔點；②繼續吸收熱量。兩個必要條件，缺一不可。晶體溫度達到凝固點不一定凝固，凝固有兩個條件：①溫度達到凝固；②繼續放出熱量。必須同時滿足以上兩個條件，液體才能凝固。
2．晶體溫度為熔點溫度時，有可能處于三種狀態：固態、固液共存狀態、液態。
3．物體吸收熱量溫度不一定升高，放出熱量溫度不一定降低（如：晶體在熔化或凝固、液體在沸騰時，溫度保持不變）。
【當堂檢測】
1、已知固態酒精、煤油和水銀的熔點分別是－117℃，－31℃，－39℃，南極的最低氣溫可達－89℃，要測量南極的氣溫應該選用（ ）
A．酒精溫度計 B．煤油溫度計
C．水銀溫度計 D．以上三種溫度以計均可
2、下列說法中不正確的是（ ）
A．晶體在熔化時，溫度不變
B．任何固態物質都有一定的熔化溫度，這個溫度叫做該物質的熔點
C．任何固態物質熔化時，都要吸熱
D．晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱
3、對于0℃時的水，其狀態是（ ）
A．一定是冰 B．一定是冰水混合物 C．一定是水 D．以上三種情況都有可能
4、如圖，把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中，用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱，當燒杯中的冰塊有大半熔化時，試管中的冰（ ）
A．熔化一部分 B．全部熔化
C．一點也不熔化 D．無法判斷
5、我國首架擁有完全自主知識產權的大型客機C919在上海浦東機場成功首飛．飛機裝有無錫某企業生產的3D打印鈦合金零件．3D打印技術之就是在高能激光的作用下，鈦合金粉末______（選填“吸收”或“放出”）熱量，______（填物態變化名稱）成液態，然后按構件形狀重新凝固成型．
6、如圖所示，是小明同學探究兩固體吸熱溫度變化所得到的圖象，圖中______（填“甲”或“乙”）是非晶體，晶體物質的熔點是______，由圖象可知，晶體在第______min時開始熔化，晶體熔化時的特點是______．圖中B點表示物質處于______狀態，BC段表示物質處于______狀態，C點表示物質處于______狀態．物質在熔化過程中共持續了______分鐘．
7、上物理復習課時，老師寫下一副熱學對聯，上聯是“杯中冰水，水結冰冰溫未降”；下聯是“盤內水冰，冰化水水溫不升”．對聯中包含的物態變化是______和______，反映一個共性是____________．
8、在探究海波熔化過程的試驗中，某實驗小組討論了以下問題：
（1）試驗中需要的測量工具是溫度計和________，加熱時需要不斷觀察海波的________變化；
（2）本實驗成功的關鍵是保證海波______，為此需要采用水浴法加熱；
（3）實驗結束后，他們繪制了海波熔化時溫度隨時間變化的圖線如圖所示，由圖可知：海波的熔點是____℃，海波熔化的特點是_________．
答案：1、A 2、B 3、D 4、C 5、吸收 熔化
6、甲 60℃ 4 吸收熱量溫度不變 固體 固液共存 液體 12
7、凝固 熔化 熔化和凝固時溫度保持不變
8、（1）秒表 狀態 （2）受熱均勻 （3）48 熔化時吸收熱量，溫度不變
【我的收獲】

展開更多......

收起↑