資源簡介

《海水曬鹽(第一課時)》教學設計
復備人： 復備時間：
學科 化學 設計者 單位
年級 九年級 來源 魯教版九年級全一冊 課時 1課時
【課程標準】2022版 了解海洋中蘊藏著豐富的資源，了解食鹽在日常生活中的應用
【學習目標】 1.知道蒸發結晶是海水曬鹽的基本原理。 2.學會用蒸發結晶法除去粗鹽中的泥沙。 3.了解食鹽精制的方法。 4.掌握混合物分離的一般思路和方法。
【德育融合點】 1.通過介紹我國食鹽年產量居世界第一，增強學生的愛國主義情感和自強自立信心。 2.體驗科學探究的樂趣，使學生獲得成功的喜悅，激發學習興趣和求知欲望。
【評價任務設計】 1.能夠說出海水曬鹽的基本過程 2.梳理掌握蒸發結晶的操作
【主問題設計】 1.海水曬鹽的基本過程 2.粗鹽中難溶性雜質的去除
【教學活動】 【新課導入】 一、海水“曬鹽”的過程 閱讀課本66頁，了解“鹽田法”并填寫學案“學習活動一” “鹽田法”（“太陽能蒸發法”） 粗鹽的提純 認識粗鹽的成分 觀察桌上燒杯中的粗鹽，能看出粗鹽中除了氯化鈉還含有什么物質？ 不溶性雜質 泥沙等 粗鹽 可溶性雜質 Na2SO4 MgCl2 CaCl2等 使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去？ 溫故知新-分離混合物的幾種方法 過濾、蒸發、蒸餾都可以分離混合物 小組實驗 取3.0g粗鹽，加入燒杯中，再用量筒量取10ml水，倒入燒杯中。用玻璃棒不斷攪拌，直至粗鹽不再溶解。 2、過濾。 3、將蒸發皿放到鐵架臺上，將濾液倒入蒸發皿，用酒精燈加熱，并用玻璃棒不斷攪拌。待蒸發皿中出現較多晶體時，即停止加熱。用玻璃棒將蒸發皿中的晶體轉移到指定容器內。 【主問題處理過程】 學生觀看海水曬鹽視頻，對于海水曬鹽有一個初步的了解 閱讀并查找課本，完成學案上的知識點 知道鹽田法制鹽的一般步驟，以及各步驟的作用 觀察粗鹽樣本，查看粗鹽成分表，分析其中含有的雜質 思考并進行小組內討論如何除去不溶性雜質 根據不同種雜質，選擇合適的除去方法，回顧過濾、結晶、蒸餾的實驗要求和注意事項 小組內嚴格按照實驗要求進行實驗 【成果與評價】
【布置作業】完成課時訓練
【板書設計】 海水曬鹽（二） 1、海水曬鹽的過程：“鹽田法” 海水 蒸發池 結晶池 1.粗鹽2.母液（苦鹵） 2、粗鹽中難溶性雜質的去除 溶解 過濾 蒸發
【我感、我思、我成長】

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