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第三節(jié) 水分子的變化
知識與技能目標(biāo)：
1．通過對水的分解（水的電解）和水的合成（過程的微觀分析，初步認(rèn)識物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的實質(zhì)是分子分解成原子，原子重新組合成新的分子。
2．了解分解反應(yīng)和化合反應(yīng)的概念并且能夠正確判斷出這兩種反應(yīng)類型。
3．通過對水電解實驗現(xiàn)象的分析，讓學(xué)生理解化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。
過程與方法目標(biāo)
1．通過對電解水以及水的合成現(xiàn)象的觀察，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力。
2．通過小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生合作交流能力。
情感態(tài)度價值觀目標(biāo)
通過對氫氣燃燒前需要驗純，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
重點(diǎn)、 難點(diǎn)：
重點(diǎn)
1．初步認(rèn)識物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的實質(zhì)。
2．了解化合反應(yīng)和分解反應(yīng)的概念。
難點(diǎn)
水的電解實驗
教學(xué)過程：
一、引入課題
回憶并思考
什么是化學(xué)變化？
什么是純凈物？
水是純凈物嗎，水的三態(tài)變化屬于那種變化？
水在通直流電的條件下，是否會發(fā)生化學(xué)變化呢？
二、揭示目標(biāo):
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1．通過對水的分解（水的電解）和水的合成（過程的微觀分析，初步認(rèn)識物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的實質(zhì)是分子分解成原子，原子重新組合成新的分子；
2．了解分解反應(yīng)和化合反應(yīng)的概念并且能夠正確判斷出這兩種反應(yīng)類型
3．通過對水電解實驗現(xiàn)象的分析，讓學(xué)生理解化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。
三、學(xué)習(xí)過程：
（一）水的電解
1．展示水電解的過程：
學(xué)生觀察現(xiàn)象并完成書上相應(yīng)的內(nèi)容
思考：如何鑒別氫氣和氧氣？
水電解的文字表達(dá)式？
展示水電解水分子的變化
學(xué)生理解化學(xué)變化的實質(zhì)是分子分解成原子，原子重新組合成分子
思考：（1）化學(xué)變化中的最小粒子是什么？保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子又是什么？
根據(jù)水分子的分解示意圖，請從宏觀和微觀兩個方面說出你獲得的信息：
練習(xí)：下圖是某同學(xué)自己設(shè)計的裝置：用大塑料瓶子截去瓶底，留瓶口一段約8 cm～10 cm，瓶口配一膠塞由里往外塞緊。A、B兩極是用鍍鉻曲別針伸直做成，由塞子露頭處連接導(dǎo)線。試回答：
（1）其所用電源為 電，由圖可知
A端為 極。
（2）當(dāng)A端相連接的試管中得到的氣體是 ，
可用 來檢驗。
（3）如果與B端氣體的體積為8 mL，
則與A端氣體的體積為 。
【小結(jié)】 正氧負(fù)氫 氧一氫二
3．化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
如：可燃性、助燃性、腐蝕性
物理性質(zhì)：不需要在化學(xué)變化中就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)
如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、導(dǎo)電性
練習(xí)
下列關(guān)于物質(zhì)的描述，屬于物理性質(zhì)的是（ ）
A．鎂條在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白
B．氮?dú)庠谕ǔＧ闆r下沒有顏色
C．氧氣能支持燃燒
D．紙張能燃燒
分解反應(yīng)
由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，叫做分解反應(yīng)。
跟蹤練習(xí)：
下列變化屬于分解反應(yīng)嗎？為什么？
A．泥水過濾得到泥和水
B．鎂和氧氣點(diǎn)燃生成氧化鎂
C．石蠟在氧氣中燃燒生成水和二氧化碳
D．氧化汞加熱后變成汞和氧氣
我發(fā)現(xiàn)：
判斷分解反應(yīng)的方法 ： 1．化學(xué)變化 2．一種反應(yīng)物多種生成物
（二）水的合成----氫氣的燃燒
1．展示氫氣燃燒過程
提示：點(diǎn)燃前必須驗純
學(xué)生觀察現(xiàn)象并完成書上相應(yīng)的內(nèi)容
學(xué)生寫出文字表達(dá)式
化合反應(yīng)
兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。
跟蹤練習(xí)：
下列變化屬于化合反應(yīng)嗎？為什么？
A．白糖和水混合后形成糖水
B．酒精和氧氣點(diǎn)燃生產(chǎn)二氧化碳和水
C．氧化銅加熱生成銅和氧氣
D．鐵和氧氣點(diǎn)燃生成四氧化三鐵
我發(fā)現(xiàn)：
判斷分解反應(yīng)的方法 ：
1．化學(xué)變化
多種反應(yīng)物一種生成物
3．學(xué)生歸納化學(xué)反應(yīng)類型
分解反應(yīng)
由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，叫做分解反應(yīng)。
一變多 AB → A + B
化合反應(yīng)
兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。
多變一 A + B → AB
課堂練習(xí)
1．電解水的實驗現(xiàn)象是，正負(fù)極產(chǎn)生_____色_____，其體積比是______。正極的氣體能________；負(fù)極產(chǎn)生的氣體能________________。
2．純凈的氫氣在空氣中燃燒時，產(chǎn)生 色火焰，罩在火焰上方干冷的燒杯壁上有 ；反應(yīng)的文字表達(dá)式為 。
3．______、______都是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子。分子是__________________粒子；原子是____________粒子。原子可以結(jié)合成______。原子和分子的本質(zhì)區(qū)別是：在化學(xué)變化中，分子_________，而原子__________。
學(xué)生小結(jié)這節(jié)課內(nèi)容
課后作業(yè)的布置
板書設(shè)計： §2-3 水分子的變化
1．水的電解
現(xiàn)象：
文字表達(dá)式：
化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)：
化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)：
分解反應(yīng)：
2．水的合成
現(xiàn)象：
文字表達(dá)式：
化合反應(yīng)：；
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