資源簡介

水的凈化
一、學習目標
1.了解純水與自然水、硬水與軟水的區別；學習并練習吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法；
2.通過對農村及自來水對水的凈化方法的討論和探究，了解凈化水的方法，初步學會過濾這種凈化水的方法；
3.通過本課題的學習，增強學生挖掘生活中的化學的欲望。
二、教學重難點
重點：初步學會過濾和蒸餾的實驗操作技能
難點：過濾操作的注意事項
三、教學方法
演示法、實驗法
四、教學過程
（一）新課導入：
設問導入：
1.自然界中的水都是含較多雜質的混合物,不能直接飲用。如何把它們直接變成飲水呢？你知道哪些方法呢？
2.大雨過后的河水，渾濁不堪，如何把渾濁的河水變得澄清呢？
（二）新知探究
知識點1水的凈化
問題討論：渾濁的水中有哪些雜質？
①可溶性雜質；②不溶性雜質；③微生物。
學生討論：如何對水進行凈化？
教師總結：
1.沉淀
（1）靜置沉淀：利用不溶物的重力作用沉在底部
（2）吸附沉淀加入絮凝劑（明礬可作絮凝劑）形成膠狀物對雜質有吸附作用
視頻展示：明礬吸附沉淀
過渡：
經過沉淀的水仍然有些渾濁，里面還有許多細微的雜質等，僅用沉淀的方法，還不能將其全部除去。
教師講解：
2.吸附
活性炭：不僅可以吸附不溶性雜質，還可以吸附一些溶解在水里的雜質，除色、除臭。常用于凈水器。
活性炭具有疏松多孔的結構，因此具有吸附性。活性炭的吸附屬于物理性質。
討論：活性炭吸附與明礬吸附沉淀有什么區別？
知識點2過濾
過渡：經過靜置沉淀、吸附凈化處理后的水是澄清了，但這些沉淀如何除去呢？
教師講解：
過濾：可以除去液體中混有的不溶性固體雜質。
教師演示：過濾渾濁的水
討論：過濾操作的注意事項
教師總結：
一貼：
濾紙要緊貼漏斗的內壁
二低：
濾紙邊緣低于漏斗邊緣
過濾時液面低于濾紙邊緣
三靠：
盛過濾液的燒杯嘴與玻璃棒相靠
玻璃棒一端與濾紙三層處相靠
漏斗下端管口與下方燒杯內壁相靠
問題討論：
問題一：過濾后，濾液仍然渾濁可能的原因有那些？
（1）濾紙破損；
（2）液面邊緣高于濾紙邊緣；
（3）儀器不干凈等。
處理：對仍渾濁的濾液再過濾一次，直到澄清為止。
問題二：利用什么物質代替實驗中的濾紙和漏斗來過濾液體？
資料展示：家庭自制凈水器
視頻展示：過濾操作
知識點3 硬水和軟水
教師講解：
含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫硬水；不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫軟水。
資料展示：硬水給生活和生產帶來的危害：
（1）用硬水洗衣服浪費肥皂，洗不凈衣物，時間長了會使衣物變硬。
（2）用硬水易使鍋爐內結水垢，不僅浪費燃料，嚴重時可能引起爆炸。
討論：如何區分硬水和軟水？
教師總結：
（1）加熱或長久放置后有水垢產生的水是硬水。
（2）向水中加肥皂水后攪拌。（軟水：泡沫多浮渣少。硬水：泡沫少浮渣多。）
討論：硬水軟化的方法
（1）生活中通過將水煮沸或暴曬。
（2）實驗室里用制取蒸餾水的方法。
視頻展示：肥皂是區分硬水和軟水
知識點4蒸餾
裝置展示：蒸餾水的裝置
教師總結：蒸餾是凈化程度最高的操作
教師引導：蒸餾操作的注意事項
1.冷卻管的水應下進上出，有利于水蒸氣的冷卻。
2.蒸餾燒瓶里加沸石或碎瓷片的目的是防止加熱時液體暴沸。
3.溫度計的玻璃泡與蒸餾燒瓶支管口保持水平。
問題討論：
1.為什么要加沸石？
防止加熱時液體暴沸。
2.為什么要防止水暴沸？
液體暴沸時會不經蒸餾直接進入試管。
學生活動：教師展示自來水廠凈水過程圖，學生分析各步驟的原理。
視頻展示：蒸餾操作
（三）課堂練習
1.下列凈化水的常用方法中，屬于化學變化的是（）
A.自然沉降 B.活性炭吸附
C.過濾 D.消毒劑消毒
解析：消毒劑消毒是使細菌、病毒中的蛋白質凝固（變性），發生的是化學變化。故選D。
2.過濾是凈化水過程中的一道重要工序，它是將（）
A.硬水轉化成軟水 B.不溶于水的雜質除去
C.污水轉化為純水 D.有氣味的雜質除去
解析：在凈化水的過程中，過濾是將混入水中的不溶于水的雜質除去。故本題選A。
3.寫出下列有關過濾中的錯誤操作可能產生的后果。
（1）過濾時待濾液高于濾液上邊緣： ；
（2）漏斗的下端末與燒杯內壁緊貼： ；
（3）未用玻璃棒引流： 。
解析：（1）過濾時待濾液高于濾液上邊緣會使固體雜質流入濾液中，濾液仍然渾濁；
（2）漏斗的下端末與燒杯內壁緊貼會影響過濾速度，不能快速完成操作；
（3）未用玻璃棒引流引發液體飛濺而導致母液未經過濾就進入濾液。
故答案為：（1）固體雜質流入濾液中，濾液仍然渾濁；（2）影響過濾速度，不能快速完成操作；（3）引發液體飛濺而導致母液未經過濾就進入濾液。
（四）課堂小結
水的幾種凈化方法可以使水得到不同程度地凈化，通過了解自來水地制取過程，滲透保護水資源和節約用水地思想。
（五）作業布置
收集一些資料，從衛生、健康角度對如何正確選擇飲用水（自來水、礦泉水、純凈水、蒸餾水……）提出自己地看法。
五、板書設計
水的凈化
一、水的凈化
沉淀→過濾→吸附→蒸餾
二、過濾
一貼、二低、三靠
三、硬水和軟水
（1）區別：肥皂水
（2）硬水的危害
四、蒸餾
六、教學反思
本節課圍繞水的凈化問題，將沉淀、過濾、吸附和蒸餾等凈化水的方法有序地聯系在一起，在探究中實踐并鞏固了過濾和蒸餾操作。
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