資源簡介

(共39張PPT)
7 保護土壤
蘇教版 三年級上冊
核心素養
※能夠列舉土壤對動物和人類做出了哪些貢獻。
※通過做水土流失的模擬實驗，體會植物對土壤起到的保護作用。
※能夠舉例說明人類的哪些行為在破壞土壤，哪些行為在保護土壤。
※知道自己能夠為保護家鄉土壤做什么和怎么做。
※認識到保護土壤的重要性，知道自己可以做什么、怎么做。重點
※做水土壤流失的模擬實驗，解釋植物對土壤的保護作用。難點
新知講解
你吃的西紅柿變味了嗎？
新知講解
認識土壤對動植物和人類的貢獻
新知講解
認識土壤對動植物和人類的貢獻
新知講解
土壤是人類和動植物共同的家園。土壤是植物的母親，綠色植物從土壤中生長出來，吸收陽光和空氣，開花結果，供養了那些食草的小動物，而這些食草的小動物又成為一些食肉動物的食物。當食肉動物死后，土壤中的微生物又將它們還原成土壤中的養料，這些養料成為植物生長所需的營養供給，土壤就是這樣周而復始地為生命提供著無盡的營養。可以這樣說，正因為有了土壤，才有了地球上五彩繽紛的生物世界。土壤還為動物提供了生存的棲息地(如蚯蚓、螞蟻)，為人類提供了糧食、食物等。
分 析
新知講解
土壤為植物生長提供養料、水分，為動物生存提供棲息地。 土壤與人類生存所需要的糧食、蔬菜等食物息息相關。
結 論
新知講解
了解土壤的流失與沙化
土壤是非常重要的資源，土壤的形成過程非常緩慢，形成幾厘米厚的土壤層要經歷成千上萬年的時間。可是，由于自然或人為的因素，土壤資源正遭到破壞，導致土壤流失、土壤沙化等。而土壤流失還會加劇水資源的流失，久而久之，就會造成土地荒蕪、環境惡化。
新知講解
1.土壤流失。
土壤流失是由于地面坡度大、土地利用不當、地面植被遭破壞、土質松散、濫伐森林、過度放牧等因素的影響，雨水等沖刷土壤而發生的現象。土壤流失有以下三種類型。
新知講解
水土保持這些事兒
新知講解
(1)水力侵蝕。分布最廣泛，在山地、丘陵和一切有坡度的地面，暴雨時都會產生水力侵蝕。它的特點是以地面的水為動力沖走土壤。
(2)重力侵蝕。主要分布在山地、丘陵的溝壑和陡坡上。陡坡和溝壑的下部被水流淘空，由于土壤及其成土母質自身的重力作用，不能繼續保留在原來的位置,因此會分散地或成片地塌落。
(3)風力侵蝕。風力揚起沙粒，離開原來的位置，隨風飄浮到另外的地方降落。
新知講解
2.土壤沙化。
土壤沙化是表土失去細粒(粉粒、黏粒)而逐漸沙質化的現象。引起土壤沙化的原因可能是干旱或流沙入侵等自然因素，也可能是過度放牧、亂砍濫伐森林、開荒、水資源不合理利用等人類活動。
新知講解
科學零距離…… 土壤流失與水土流失
土壤流失是因為侵蝕(如水力、重力和風力)，主要是水力侵蝕作用造成的土壤流失。水土流失是指由于自然或者人為因素的影響、雨水不能消納、順勢下流、沖刷土壤，造成水分和土壤同時流失的現象。
新知講解
土地沙化
新知講解
研究植被與土壤水土流失的關系
1.做水土流失的模擬實驗。
實驗目的:了解植被對土壤蓄水能力的作用。
實驗猜想:有植被的土壤蓄水能力較強。
實驗材料:鏟子、土壤、草皮、兩個托盤、木塊、酒水壺。
新知講解
實驗步驟:(1)取兩塊土壤，一塊有植被覆蓋，另一塊沒有，分別放入一端墊高的托盤中。
(2)往兩塊土壤上澆同樣多的水，模擬自然界的降水情況。
(3)觀察并記錄土壤被沖刷和積水的情況。
新知講解
(1)有植被的土壤剩余的土多，水流比較清澈;沒有植被的土壤剩余的土少，水流非常渾濁。
(2)有植被的土壤表面澆水前后變化不大；沒有植被的土壤表面變化較大，土坡變“矮”了，變“長”了，還留下了“溝壑”。
實 驗 現 象
新知講解
實 驗 記 錄
實驗中觀察到的現象 有植被的土壤 水流下來得慢，且少
無植被的土壤 水流下來得快，且多
新知講解
澆水時間相同時，剩余土壤的量代表著土壤的蓄水能力，剩余的土壤越多，蓄水能力越強。植被對水土起到保護作用，植被將一部分水陽擋住了，防止水滴直接落在土壤上，濺起土壤表層顆粒；植物的根也能固著土壤，防止表層土壤顆粒被流水沖走。
實 驗 分 析
新知講解
植被有保護土壤的作用，能夠防止水土流失。
這是一組對比模擬實驗，兩塊土壤分別模擬的是自然環境中有植被和無植被的地域，澆水模擬的是自然界中的雨水。考慮到模擬實驗中草皮對土壤的保護作用有限，澆水的量要控制，不宜過多。
實 驗 結 論
新知講解
水土流失
新知講解
做水土流失模擬實驗
新知講解
2.植物與土壤的關系。
(1)保持作用。植物的根系有固著土壤的作用，所以有植被覆蓋的土壤，被沖刷的程度很小，植物對保護土壤有重要作用。不同地方的植被覆蓋情況差異很大。植被破壞后，土壤蓄水能力會下降，部分地區寸草難生是因為水土流失，導致植物無法生長；植物無法生長，再度導致土壤流失，加重植被破壞。
(2)凈化作用。植物可以在一定程度上吸收土壤中的污染物質，從而起到凈化土壤的作用。
新知講解
1.保護土壤的活動。
(1)修筑梯田。山上的表層土因經常受雨水的沖刷而流失，那里的土壤往往比較貧瘠。在一些山地，人們為了防止水土流失、肥力下降而修筑梯田，這樣既增加了農耕面積，又通過保持水分而留住了土壤的肥力。修筑梯田是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產的作用明顯。
人們的這些活動會對土壤產生什么影響？
新知講解
(2)輪作或休耕。輪作，即輪換種植，是用地養地的耕作方式。多采用禾谷類輪作、糧食與經濟作物輪作、水旱輪作等，輪作可以更加均衡地利用土壤養分，防止病蟲草害。
休耕不是讓土地荒蕪，而是讓其“休養生息" ,體耕既可以讓過于緊張、疲憊的耕地休養生息，減少水分、養分的消耗，又為以后農作物生長創造良好的土壤環境和條件。
新知講解
2.破壞土壤的活動。
(1)開窯燒磚。磚瓦的主要材料是黏土，生產企業常年挖掘磚瓦廠周邊土壤，形成大片廢墟，對耕地資源嚴重破壞，且實心磚燒制過程中耗煤量大，排出的濃煙嚴重污染環境。
新知講解
(2)砍伐森林。森林有生產氧氣、凈化空氣、制造有機物、固定土壤、防風降溫等作用。人類受經濟利益的驅使，亂砍濫伐，破壞植被，造成水土流失。
其他諸如噴灑農藥、拋撒垃圾、過度開墾、過度放牧等都是人類破壞土壤的行為，這種行為每時每刻都發生在我們的身邊，人類這樣無休
止地破壞下去會造成嚴重后果。
新知講解
3.保護家鄉的土壤。
保護土壤，就是保護我們自己。我們可以從身邊的小事做起，共同保護我們賴以生存的土壤。
(1)植樹造林，防止水土流失。
新知講解
(2)進行環保宣傳，讓更多的人參與到保護土壤的隊伍中來。
(3)保護公共綠地，做護綠小隊員。
(4)輪作休耕，修筑梯田。
(5)減少使用化肥。
……
新知講解
保護土壤
新知講解
科學詞匯站…… 土壤污染物
凡是妨礙土壤正常功能，降低作物產量和質量，以及通過糧食、蔬萊、水果等間接影響人體健康的物質，都叫作土壤污染物。土壤污染物大致可分為無機污染物和有機污染物兩大類。無機污染物主要包括酸、堿、重金屬(銅、汞、鉛等)鹽類,放射性元素銫、鋁的化合物，含砷、硒、氟的化合物等。有機污染物主要包括有機農藥、酚奧、氰化物、石油、合成洗滌劑及由城市污水、污泥及廄肥帶來的有害微生物等。
課堂練習
1.[判斷]土壤是人類和動植物共同的家園。( )
2.[判斷]廢舊電池和塑料垃圾都能對土壤造成嚴重破壞。( )
3.[判斷]保護植被是保護土壤的一個有效辦法。( )
4.[判斷]保護土壤是大人的事情，我們什么也做不了。( )
5.[選擇]能保護家鄉土壤的活動是( )。
A.挖土燒磚 B.植樹造林 C.過量噴灑農藥
6.[選擇]植物生長所需養分主要來自土壤中的( )。
A.腐殖質 B.空氣 C.沙粒
√
√
√
×
B
A
課堂練習
7. [連線]將破壞土壤的行為與其產生的后果用線連起來。
噴灑農藥 占用、破壞大量耕地
開窯燒磚 使土壤肥力下降，土壤板結
拋撒垃圾 破壞植被，造成水土流失
開山毀林 使垃圾中的有毒物質侵蝕土壤
活動手冊
活動手冊
課堂總結
本課我們了知道土壤為植物生長提供水分和養分，為動物提供棲息地，為人類提供食物等。會做水土流失的模擬實驗，知道植被對水土起到保護作用，防止土壤因水流的沖刷而流失。
板書設計
謝謝
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7.保護土壤（教案）
-2023-2024學年三年級科學上冊同步備課（蘇教版）
核心素養
※能夠列舉土壤對動物和人類做出了哪些貢獻。
※通過做水土流失的模擬實驗，體會植物對土壤起到的保護作用。
※能夠舉例說明人類的哪些行為在破壞土壤，哪些行為在保護土壤。
※知道自己能夠為保護家鄉土壤做什么和怎么做。
※認識到保護土壤的重要性，知道自己可以做什么、怎么做。重點
※做水土壤流失的模擬實驗，解釋植物對土壤的保護作用。難點
教學內容
在本課中，學生將進一步研究土壤與人類及動植物的關系，認識土壤對人類生存的重要性，了解人類的一些不良行為對土壤造成的危害，引發保護土壤的意識，并從自身做起，從簡單的事情做起，保護家鄉的土壤。
本課教學內容分四個部分：
第一部分，通過讀圖與討論，了解土壤對動植物和人類的貢獻，包括為植物生長提供養料、水分，為動物生存提供安身之所，與人類生存所需要的糧食、蔬菜等食物息息相關。
第二部分，通過閱讀資料和做水土流失的模擬實驗，認識到植物對于保護土壤的重要性，以及失去植物保護的土壤會出現怎樣嚴重的問題。
第三部分，通過讀圖與討論，了解人類的哪些行為破壞了土壤，哪些行為是在努力保護土壤。
第四部分，通過討論，引導學生意識到保護土壤的重要性，并指出我們可以為保護家鄉的土壤做些什么。
教學準備
教師材料：教學課件。
學生分組材料：做水土流失模擬實驗的材料（兩個同樣大小的托盤、一塊草皮、土壤、鏟子、灑水壺、水）。
教學過程
認識土壤對動植物和人類的貢獻
分析 土壤是人類和動植物共同的家園。土壤是植物的母親，綠色植物從土壤中生長出來，吸收陽光和空氣，開花結果，供養了那些食草的小動物，而這些食草的小動物又成為一些食肉動物的食物。當食肉動物死后，土壤中的微生物又將它們還原成土壤中的養料，這些養料成為植物生長所需的營養供給，土壤就是這樣周而復始地為生命提供著無盡的營養。可以這樣說，正因為有了土壤，才有了地球上五彩繽紛的生物世界。土壤還為動物提供了生存的棲息地（如蚯蚓、螞蟻），為人類提供了糧食、食物等。
結論 土壤為植物生長提供養料、水分，為動物生存提供棲息地。 土壤與人類生存所需要的糧食、蔬菜等食物息息相關。
設計意圖：
討論保護土壤的話題，首先要從了解土壤的重要性入手。這部分內容重在引導學生列舉土壤對動植物和人類做出重要貢獻的事例，包括直接貢獻和間接貢獻兩個方面。
了解土壤的流失與沙化
土壤是非常重要的資源，土壤的形成過程非常緩慢，形成幾厘米厚的土壤層要經歷成千上萬年的時間。可是，由于自然或人為的因素，土壤資源正遭到破壞，導致土壤流失、土壤沙化等。而土壤流失還會加劇水資源的流失，久而久之，就會造成土地荒蕪、環境惡化。
1.土壤流失。
土壤流失是由于地面坡度大、土地利用不當、地面植被遭破壞、土質松散、濫伐森林、過度放牧等因素的影響，雨水等沖刷土壤而發生的現象。土壤流失有以下三種類型。
（1）水力侵蝕。分布最廣泛，在山地、丘陵和一切有坡度的地面，暴雨時都會產生水力侵蝕。它的特點是以地面的水為動力沖走土壤。
（2）重力侵蝕。主要分布在山地、丘陵的溝壑和陡坡上。陡坡和溝壑的下部被水流淘空，由于土壤及其成土母質自身的重力作用，不能繼續保留在原來的位置，因此會分散地或成片地塌落。
（3）風力侵蝕。風力揚起沙粒，離開原來的位置，隨風飄浮到另外的地方降落。
2.土壤沙化。
土壤沙化是表土失去細粒（粉粒、黏粒）而逐漸沙質化的現象。引起土壤沙化的原因可能是干旱或流沙入侵等自然因素，也可能是過度放牧、亂砍濫伐森林、開荒、水資源不合理利用等人類活動。
設計意圖：
盡管土壤是無比寶貴的資源，但是土壤的現狀卻不容樂觀。今天，土壤正在遭到各種破壞，其中流失和沙化便是兩大威脅，而這兩種情況都是因為土壤上植被遭到破壞而造成的。這一部分的學習內容旨在引導學生研究這一問題。
研究植被與土壤水土流失的關系
1.做水土流失的模擬實驗。
實驗目的：了解植被對土壤蓄水能力的作用。
實驗猜想：有植被的土壤蓄水能力較強。
實驗材料：鏟子、土壤、草皮、兩個托盤、木塊、酒水壺。
實驗步驟：（1）取兩塊土壤，一塊有植被覆蓋，另一塊沒有，分別放入一端墊高的托盤中。
（2）往兩塊土壤上澆同樣多的水，模擬自然界的降水情況。
（3）觀察并記錄土壤被沖刷和積水的情況。
實驗現象：（1）有植被的土壤剩余的土多，水流比較清澈；沒有植被的土壤剩余的土少，水流非常渾濁。
（2）有植被的土壤表面澆水前后變化不大；沒有植被的土壤表面變化較大，土坡變“矮”了，變“長”了，還留下了“溝壑”。
實驗記錄：
實驗中觀察到的現象
有植被的土壤 水流下來得慢，且少
無植被的土壤 水流下來得快，且多
實驗分析：澆水時間相同時，剩余土壤的量代表著土壤的蓄水能力，剩余的土壤越多，蓄水能力越強。植被對水土起到保護作用，植被將一部分水阻擋住了，防止水滴直接落在土壤上，濺起土壤表層顆粒；植物的根也能固著土壤，防止表層土壤顆粒被流水沖走。
實驗結論：植被有保護土壤的作用，能夠防止水土流失。
這是一組對比模擬實驗，兩塊土壤分別模擬的是自然環境中有植被和無植被的地域，澆水模擬的是自然界中的雨水。考慮到模擬實驗中草皮對土壤的保護作用有限，澆水的量要控制，不宜過多。
2.植物與土壤的關系。
（1）保持作用。植物的根系有固著土壤的作用，所以有植被覆蓋的土壤，被沖刷的程度很小，植物對保護土壤有重要作用。不同地方的植被覆蓋情況差異很大。植被破壞后，土壤蓄水能力會下降，部分地區寸草難生是因為水土流失，導致植物無法生長；植物無法生長，再度導致土壤流失，加重植被破壞。
（2）凈化作用。植物可以在一定程度上吸收土壤中的污染物質，從而起到凈化土壤的作用。
設計意圖：
● 土壤為人類生存做出了重要的貢獻，反過來，人類的活動也對土壤造成重要的影響。這部分內容旨在通過具體事例的討論揭示人類活動對土壤的影響，包括好的影響和壞的影響，其中壞的影響重點在水土流失上，不涉及土壤的污染。
人們的這些活動會對土壤產生什么影響？
1.保護土壤的活動。
（1）修筑梯田。山上的表層土因經常受雨水的沖刷而流失，那里的土壤往往比較貧瘠。在一些山地，人們為了防止水土流失、肥力下降而修筑梯田，這樣既增加了農耕面積，又通過保持水分而留住了土壤的肥力。修筑梯田是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產的作用明顯。
（2）輪作或休耕。輪作，即輪換種植，是用地養地的耕作方式。多采用禾谷類輪作、糧食與經濟作物輪作、水旱輪作等，輪作可以更加均衡地利用土壤養分，防止病蟲草害。休耕不是讓土地荒蕪，而是讓其休養生息" ，休耕既可以讓過于緊張、疲憊的耕地休養生息，減少水分、養分的消耗，又為以后農作物生長創造良好的土壤環境和條件。
2.破壞土壤的活動。
（1）開窯燒磚。磚瓦的主要材料是黏土，生產企業常年挖掘磚瓦廠周邊土壤，形成大片廢墟，對耕地資源嚴重破壞，且實心磚燒制過程中耗煤量大，排出的濃煙嚴重污染環境。
（2）砍伐森林。森林有生產氧氣、凈化空氣、制造有機物、固定土壤、防風降溫等作用。人類受經濟利益的驅使，亂砍濫伐，破壞植被，造成水土流失。其他諸如噴灑農藥、拋撒垃圾、過度開墾、過度放牧等都是人類破壞土壤的行為，這種行為每時每刻都發生在我們的身邊，人類這樣無休止地破壞下去會造成嚴重后果。
3.保護家鄉的土壤。
保護土壤，就是保護我們自己。我們可以從身邊的小事做起，共同保護我們賴以生存的土壤。
（1）植樹造林，防止水土流失。
（2）進行環保宣傳，讓更多的人參與到保護土壤的隊伍中來。
（3）保護公共綠地，做護綠小隊員。
（4）輪作休耕，修筑梯田。
（5）減少使用化肥。
……
設計意圖：
保護土壤，重在認識，貴在行動。本活動的意圖在于引導學生拿出具體的舉措，保護家鄉的土壤，為土壤保護貢獻一份力量。
課堂總結
本課我們了知道土壤為植物生長提供水分和養分，為動物提供棲息地，為人類提供食物等。會做水土流失的模擬實驗，知道植被對水土起到保護作用，防止土壤因水流的沖刷而流失。
板書設計
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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