資源簡介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺
第6節(jié) 物質(zhì)的分離（第1課時）
考試這樣考
題型一 晶體及結(jié)晶
角度1：晶體
1下列關(guān)于晶體的說法正確的是（ ）
A.將飽和硫酸銅溶液降溫，析出的固體不是晶體
B.河水、礦泉水中含礦物質(zhì)，可以結(jié)晶獲得晶體
C.石蠟和玻璃都是非晶體，但它們都有固定的熔點
D.曬海水獲得的食鹽沒有規(guī)則的幾何外形
角度2：結(jié)晶的條件
2.下列關(guān)于結(jié)晶和晶體的說法，正確的是( )
A.從溶液中析出的晶體一定有結(jié)晶水
B.把溶液的溶劑蒸發(fā)一些一定會有晶體析出
C.升高溫度后,飽和溶液一定變?yōu)椴伙柡腿芤?br/>D.飽和溶液降溫析出晶體后的溶液一定是飽和溶液
題型二 結(jié)晶的方法
角度1：蒸發(fā)溶劑
3.如圖所示是利用海水提取粗鹽的過程：
根據(jù)海水曬鹽的原理，下列說法中正確的是（　　）
A.海水進(jìn)入貯水池,海水的成分基本不變 B.在蒸發(fā)池中,海水中氯化鈉的質(zhì)量逐漸增加
C.在蒸發(fā)池中,海水中水的質(zhì)量逐漸增加 D.析出晶體后的母液是氯化鈉的不飽和溶液
角度2：冷卻熱飽和溶液
4.將60 ℃的硝酸鉀溶液降溫至20 ℃，有晶體析出。有關(guān)該過程的說法錯誤的是(　　)
A.60 ℃時的溶液一定是硝酸鉀飽和溶液 B.20 ℃時的溶液一定是硝酸鉀的飽和溶液
C.硝酸鉀的溶解度隨溫度的降低而減小 D.硝酸鉀的晶體可采用降溫結(jié)晶的方法得到
角度3：兩種方法的適用條件
5.在較高溫度下，某溶液所含的硝酸鉀和氯化鈉都已接近飽和，當(dāng)其冷卻至室溫時，析出的
晶體經(jīng)檢驗幾乎不含氯化鈉，這是因為(　　)
A.氯化鈉的溶解度比硝酸鉀的小 B.氯化鈉的溶解度比硝酸鉀的大
C.氯化鈉的溶解度受溫度的影響小 D.氯化鈉的溶解度在室溫下更大
題型三 晶體的制備
6.在硫酸銅飽和溶液中放入一小塊硫酸銅晶體，條件不變，靜置幾天后，硫酸銅晶體(假設(shè)溶劑不蒸發(fā)掉)( )
A.形狀和質(zhì)量都不變 B.形狀不變，質(zhì)量增大
C.形狀改變,質(zhì)量不變 D.形狀不變，質(zhì)量減少
7.小科在學(xué)習(xí)“硫酸銅晶體的制備”實驗后，采用冷卻熱飽和溶液的方法配制一杯過飽和硫
酸銅溶液，取一小塊硫酸銅晶體作為晶種，晶種消失了。不考慮溶劑的蒸發(fā)及室溫的變
化，有關(guān)這次實驗的說法正確的是（ 　）
A.放入晶種前的硫酸銅溶液一定不是飽和溶液
B.放入晶種后的硫酸銅溶液一定是飽和溶液
C.硫酸銅晶體的溶解度隨溫度升高而降低
D.放入晶種前硫酸銅溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)比放入晶種后的大
題型四 學(xué)科綜合
8.小明用熱水配制了大半燒杯硝酸鉀的飽和水溶液，讓一個較大的木塊在液面上漂浮，當(dāng)時
溶液的溫度約60℃．然后，小明讓溶液冷卻，注意觀察．請你說出小明會看到的兩個現(xiàn)
象并作出解釋。
（1）現(xiàn)象1： ；原因： 。
（2）現(xiàn)象2： ；原因 。
題型五 拓展創(chuàng)新
9.苯甲酸是一種食品防腐劑,它是一種片狀晶體,在水中的溶解度如下表:
溫度/℃ 25 50 95
溶解度/g 0.17 0.95 6.8
（1）室溫時,取一定量含有難溶性雜質(zhì)的樣品放入燒杯中,加入50 mL蒸餾水充分?jǐn)嚢?
發(fā)現(xiàn)樣品幾乎沒溶解，原因是 。
（2）將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱至95 ℃,待樣品完全溶解后,趁熱過濾。趁熱過濾的目的
是 。
（3）將所得濾液 ，使苯甲酸以晶體形式析出，然后過濾得到較純凈的苯甲
酸晶體。
能力提升訓(xùn)練
1.甲、乙兩同學(xué)在室溫下各取50克某溶液分別做制晶體實驗，甲將溶液蒸發(fā)掉10克水后冷卻至室溫得晶體1.2克（晶體不含結(jié)晶水），乙將溶液蒸發(fā)掉15克水后冷卻至室溫，得晶體2.4克。若兩人實驗結(jié)果都正確，則原50克某溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（　　）
A.1.1% B.17.4% C.22.2% D.36.1%
2.t℃時，將一定質(zhì)量的某物質(zhì)的不飽和溶液分成三等份，分別加熱蒸發(fā)溶劑．然后，把溫度降至t℃．已知從三份溶液中蒸發(fā)的溶劑分別為10g、20g、30g，析出晶體（不含結(jié)晶水）分別為a g、b g、c g，則a、b、c三者的關(guān)系是（　　）
A.c=2b-a B.c=a+b C.c=a+2b D.c=2a+b
3.一杯熱硝酸鉀溶液放在桌面上，一段時間后觀察到燒杯底部有少量的晶體析出，如圖所示。忽略水的蒸發(fā)，下列關(guān)于硝酸鉀及其溶液的分析正確的是（　　）
A.溶液質(zhì)量不變 B.溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小
C.硝酸鉀的溶解度變大 D.原溶液一定是飽和溶液
參考答案
考試這樣考
1.B 2.D 3.A 4.A 5.C 6.C 7.A
8.（1）現(xiàn)象1：燒杯底部有硝酸鉀晶體析出；原因：硝酸鉀溶解度隨溫度降低而減小；（2）現(xiàn)象2：木塊會下沉一些；原因：降溫后，飽和硝酸鉀溶液會有晶體析出，溶液的密度減少，由阿基米德原理可知，浮力不變時，V排增大．
9.（1）常溫下苯甲酸在水中的溶解度很小 （2）避免苯甲酸因溫度降低,溶解度減小而析出,過濾時造成損失 （3）緩慢冷卻至室溫
能力提升訓(xùn)練
1.B 2.A 3.B
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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第6節(jié) 物質(zhì)的分離
（第1課時）
浙教版 八年級上
教材解析
【核心概念】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求】
教材將自然界中溶有多種溶質(zhì)的水溶液通過結(jié)晶的方法提取溶質(zhì)服務(wù)于人類，造福于人類作為本節(jié)課的主要內(nèi)容，教學(xué)過程中重視對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。
2.2 物質(zhì)的溶解和溶液
③了解物質(zhì)溶解與結(jié)晶現(xiàn)象，知道溶液的組成及特征，了解溶液在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
2.物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)
創(chuàng)設(shè)情境
不論是河水、井水，還是海水，自然界的水都是溶有多種物質(zhì)的混合物。
如何將其他物質(zhì)從水中分離出來呢？
我們所吃的食鹽晶體有一部分是從海水中提煉出來的。
晶析有什么特點？
探究實踐
用放大鏡觀察食鹽固體，外形有什么特點
活動
形狀規(guī)則，呈立方體。
不同的晶體一般具有不同的形狀:
晶體的特點：
有規(guī)則的幾何外形、
有熔點。
硫酸銅晶體
云母晶體
硝酸鉀晶體
探究實踐
這些晶體是怎樣形成的呢？
結(jié)晶是溶液中無法再溶解的固體物質(zhì)從溶液中析出的過程。
析出的固體稱為晶體。
飽和溶液
海水
食鹽晶體
蒸發(fā)
蒸發(fā)
結(jié)晶
濃縮
飽和溶液
人們把海水引入鹽田，經(jīng)過風(fēng)吹日曬，水逐漸蒸發(fā)后，食鹽就會結(jié)晶析出。
蒸發(fā)溶劑是結(jié)晶的方法之一。
探究實踐
活動
1．配制一杯 70℃的硫酸銅飽和溶液。利用滴管吸取 1 滴硫酸銅飽和溶 液，滴在凹穴玻片上，如圖 1-49 所示。
2．仔細(xì)觀察（用放大鏡或顯微鏡觀察）有沒有晶體出現(xiàn)。
圖1-49 觀察結(jié)晶
有藍(lán)色的硫酸銅晶體析出。
冷卻熱飽和溶液的方法也可得到晶體。
硫酸銅晶體
蒸發(fā)
結(jié)晶
熱的硫酸銅飽和溶液
實驗結(jié)論：
探究實踐
1.為什么冷卻熱飽和溶液可以得到晶體？
溶質(zhì)的溶解度隨著溫度的降低而減小，且變化明顯。
思考與討論
2.食鹽能否用冷卻熱飽和溶液的方法制取呢？為什么？
溫度（℃） 0 20 40 60 80 100
氯化鈉溶解度（g） 35.7 36 36.6 37.3 38.4 39.8
氯化鈉溶解度受溫度影響變化小，用蒸發(fā)溶劑的方法獲得晶體。
探究實踐
比較氯化鈉和硫酸銅的溶解度，兩種結(jié)晶方法是否適合所有物質(zhì)晶體的獲得？
溫度（℃） 0 20 40 60 80 100
氯化鈉溶解度（g） 35.7 36 36.6 37.3 38.4 39.8
溫度（℃） 0 20 40 60 80 100
硫酸銅溶解度（g） 14.3 20.7 28.5 40 55 75.4
溶解度受溫度影響變化比較小的固體物質(zhì)，一般用蒸發(fā)溶劑的方法獲得晶體。
溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)，一般用冷卻熱飽和溶液的方法獲得晶體。
蒸發(fā)溶劑
冷卻熱飽和溶液
事實上，人們從水溶液中提取物質(zhì)時，通常是將以上兩種方法綜合起來使用的。
結(jié)晶常被用于幾種固體物質(zhì)的分離和晶體的制備。
先通過加熱使溶液濃縮（減少溶劑），
再將溶液冷卻（降低溫度），使溶
液中的溶質(zhì)結(jié)晶析出。
通過蒸發(fā)和冷卻后得到的食鹽晶體
探究實踐
1．練習(xí)用結(jié)晶的方法制備晶體。
2．學(xué)會攪拌、溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶等基本實驗操作方法。
目標(biāo)
量筒，燒杯，藥匙，滴管，表面皿，溫度計，20 厘米長的線，顯微鏡，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，玻璃棒，硫酸銅，棉花。
器材
1．制備小晶體。
（1） 準(zhǔn)備一杯約 50 毫升溫度在 70℃左右的硫酸銅飽和溶液，切勿在杯底留下雜質(zhì)，若有渾濁現(xiàn)象，用脫脂棉代替濾紙，趁熱過濾，直到澄清為止。
過程
防止硫酸銅晶體析出
探究實踐
實驗：硫酸銅晶體的制備和生長
（2） 靜置、冷卻、析晶。 在容器口蓋上一張清潔的白紙，再用棉花把燒杯圍起來，靜置一夜，溫度緩慢下降，析出硫酸銅小晶體。
防止空氣中的灰塵等進(jìn)入溶液中
使溫度緩慢下降
2．小晶體“長”成大晶體。
（1） 選晶 ：在晶體里選擇幾顆幾何形狀完整的小晶體備用。
培養(yǎng)大晶體
（2） 晶體長大 ：用線把 1 顆硫酸銅小晶體綁好，懸吊在已準(zhǔn)備好的一杯約 50 毫升70℃左右的硫酸銅飽和溶液里，線的另一端系在玻璃棒上，靜置過夜。如此反復(fù)操作幾次，晶體就越長越大，最后長成大塊晶體。
探究實踐
1．影響結(jié)晶速度大小的因素有哪些？
2．影響晶體生長的因素有哪些？
討論
晶種、溫度、多次進(jìn)行
首先需要是過飽和溶液，才可以結(jié)晶。
攪拌速度不能快。
降溫速率一定要緩慢才好。
探究實踐
有些物質(zhì)的晶體里沒有結(jié)晶水，如食鹽、硝酸鉀和硫酸鋇。
而很多物質(zhì)都能生成結(jié)晶水合物，如膽礬（五水硫酸銅）、石膏（二水硫酸鈣），它們都是常見的結(jié)晶水合物。
結(jié)晶水合物是含結(jié)晶水的化合物。
膽礬
石膏
明礬
純堿晶體
（五水硫酸銅）
(二水硫酸鈣)
(十二水硫酸鋁鉀)
(十水碳酸鈉)
探究實踐
很多結(jié)晶水合物在室溫下不太穩(wěn)定，在干燥的空氣里會失去部分或全部結(jié)晶水，產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。
純堿晶體
失去結(jié)晶水
有些晶體放在空氣里，會逐漸吸收空氣里的水分而變潮濕，表面溶解這種現(xiàn)象稱為潮解現(xiàn)象。
無水氯化鈣
吸收空氣中的水
化學(xué)變化
物理變化
探究實踐
遷移應(yīng)用
1.下列關(guān)于結(jié)晶和晶體的說法錯誤的是(　　)
A.飽和溶液降溫析出晶體后,所得溶液還是飽和溶液
B.降低飽和溶液的溫度不一定有晶體析出
C.從溶液中析出的晶體中不一定含有結(jié)晶水
D.將溶液的溶劑蒸發(fā)掉一些一定會析出晶體
D
2.我國是世界上產(chǎn)鹽最早的國家,有著悠久的制鹽歷史,用現(xiàn)在的觀點來看,他們采用的結(jié)晶方法是(　　)
A.蒸發(fā)溶劑 B.冷卻熱飽和溶液和蒸發(fā)溶劑
C.冷卻熱飽和溶液 D.加熱飽和溶液
A
3.常用冷卻熱飽和溶液的方法來提純一些物質(zhì),在燒杯中冷卻熱飽和溶液析出晶體過程中,剩余溶液跟冷卻前溶液相比(不考慮水的蒸發(fā)),下列說法正確的是(　　)
A.變?yōu)椴伙柡腿芤? B.溶質(zhì)質(zhì)量不變
C.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小 D.還是飽和溶液,溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變
C
4.小胡同學(xué)在完成硫酸銅晶體的制備和生長實驗時,發(fā)現(xiàn)將硫酸銅熱飽和溶液冷卻到室溫,可以觀察到(　　)
A.有白色粉末析出 B.有藍(lán)色晶體析出
C.溶液變?yōu)闊o色 D.溶液變?yōu)榫G色
B
遷移應(yīng)用
板書設(shè)計
溶解度受溫度影響變化小，如氯化鈉
結(jié)晶
冷卻熱飽和溶液
蒸發(fā)溶劑
溶解度受溫度影響變化小，如硝酸鉀
都是飽和溶液中析出晶體
第6節(jié) 物質(zhì)的分離（第1課時）
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php

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