資源簡介

(共31張PPT)
《家鄉特產知多少》
綜合實踐活動指引·六年級
教學目標
1.通過學習，了解特產的含義，也更深入了解自己家鄉的特產。
2.通過學習，知道特產的分類，掌握了解家鄉特產的方法。
3.通過學習，學會制作自己的家鄉特產資料卡。
新知導入
特產:指某地特有的或特別著名的產品，在其他地區所沒有的。
新知引導
同學們能說說你們家鄉的特產嗎？是吃的還是用的，一起討論一下吧。
新知引導
先帶大家一起看看其他地方的特產!
新知講解
同學們還知道中國有哪些特產嗎？說說看。
新知講解
接下來我們一起了解一下中國部分地區特產。
煙臺蘋果
樂陵金絲小棗
萊陽梨
新知講解
天津狗不理包子
長沙臭豆腐
德州扒雞
新知講解
濟南長清木魚石
淄博陶瓷
廊坊風箏
新知講解
其他地區特產還有：
演馬牛肉，王晉甜瓜，大辛莊狗肉，孔莊粉皮，邊院雨山核桃，邊院大王櫻桃，肥城桃木雕刻，肥城仿古黑陶……
同學們快一起查找資料補充吧！
新知講解
小組大比拼
請同學們以小組為單位，找一找還有哪些地方的特產，看看哪個小組找得又快又多！
新知講解
問題與思考
一、你了解或接觸過哪些地方的特產？
二、你的家鄉有哪些特產？
新知講解
我的家鄉在浙江，特產豐富。
1.其中包括傳統工藝：杭州絲綢、銀白瓷、甌繡等。
2.有特色農產品：安吉白茶、龍井茶、杭白菊等。
3.還有特色糕點：青餃、青麻糍、西湖藕粥、炸蟶子筒、油炸果等。
新知講解
特產大體可以分為兩類：
一、飲食類，其中包括農副產品，菜肴點心以及干貨等。
二、是文化紀念品，包括手工藝品，工業產品等。
實踐與體驗
新知講解
煙臺蘋果，萊陽梨，樂陵金絲小棗，
天津狗不理包子，長沙臭豆腐，德州扒雞
廊坊風箏，淄博陶瓷，濟南長清木魚石
飲食類
文化紀念品
正如我們剛剛介紹的那些特產就可以分成兩類：
新知講解
了解了那么多其他地方的特產，同學們知道怎么了解自己家鄉的特產？
我們可以從名稱，特點，類型，實用價值等方面開展一次全面的調查。
新知講解
調查：
1.用多種方法搜集信息，如利用網絡查閱書籍，實地考察訪談專業人士等。
2.調查過程中做好記錄，調查后及時整理信息。
新知講解
小提示：如何挑選和購買特產
1.要選擇正規的商家購買特產，如果是在網上購買，要選擇信譽好的土特產商城。
2.要檢查產品包裝是否規范，有無廠址，廠名，聯系電話，生產許可QS認證，生產日期等基本的產品信息。
如果要購買特產進行分析，應該注意：
新知講解
最后將搜尋到的材料制作成資料卡，一張屬于家鄉特產介紹的資料卡。
小貼士：
資料卡是搜集，整理，交流資料的重要方式，一般采用一卡一式，以卡一物的形式記錄資料。
新知講解
下面是濟南市秋張區某小學同學設計的“龍山黑陶”資料卡，讓我們一起來看看并模仿一下吧！
新知講解
調查時間 年 月 日 調查人
特產名稱 龍山黑陶 特產簡介 調查感受 龍山黑陶選料考究，做工精細，姿態萬千，紋飾與造型，色澤與形象和諧自然，具有高雅，簡練，明快等特點，給人以美的藝術享受。 龍山黑陶最早發現于我國新石器時代晚期的龍山文化，距今有四五千年之久，因1928年首次發現于山東章丘龍山鎮城子崖而命名。其精品蛋殼薄陶“黑如漆、亮如鏡、薄如紙、硬如瓷”，造型典雅，古樸大方，工藝精湛，堪稱東方藝術珍品、世界陶藝之一絕。現生產品種主要有器皿，人物，文具，飾品等100余個品種。
新知講解
做一做
請同學們動手制作自己家鄉的資料卡，并和小組成員一起討論一下。
新知講解
調查時間 年 月 日 調查人
特產名稱 肥城桃 特產簡介 調查感受 “天上蟠桃，人間肥桃”，肥桃品質好，營養豐富。 如下表所示
新知講解
交流評價
1.組內交流評價資料卡，看看誰的資料卡內容詳實，樣式美觀。
2.把資料卡粘貼到必報欄內，大家共享調查收獲。
我們還可以在資料卡上增加特產的使用價值。
我們還可以在表格上附上更多特產圖片。
新知講解
拓展與創新
除了用資料卡的形式展示搜集到的信息，我們還可以用哪些方式展示信息？與老師、家長、同學們討論一下，讓我們用更豐富的形式展示我們的活動收獲吧！
我們也可以制作一個家鄉特產的視頻，更直觀地介紹自己家鄉的特產。
新知講解
我們先觀看一個視頻看看大家是怎么介紹自己家鄉特產的。
新知講解
課后作業
請同學們利用視頻呈現的方式，做一個介紹家鄉特產的視頻，下節課我們一起展示。
課堂總結
本節課我們學習了什么是特產、特產的分類和了解家鄉特產的方法以及學會了怎么制作家鄉特產資料卡，也了解了各地方的特產，再一次感受到中國的地大物博！
板書設計
家鄉特產知多少
特產的含義
特產的分類
了解家鄉特產的方法
制作自己的家鄉特產資料卡
謝謝
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綜合實踐活動《家鄉特產知多少》教學設計
課題 家鄉特產知多少 單元 第一單元 學科 綜合實踐 年級 六年級
教材分析 《家鄉特產知多少》這一主題活動來自學生對家鄉特產的了解，學會通過各種方式搜尋特產信息，最后制作屬于自己家鄉的特產資料卡。同時也了解了各個地方的特產，又掌握了新的知識。這對于小學生的知識拓展和學習有很大幫助。
學習目標 1.通過學習，學生了解特產的含義，也更深入了解自己家鄉的特產。2.通過學習，知道了特產的分類，掌握了解家鄉特產的方法。3.通過學習，學會制作自己的家鄉特產資料卡。
重點 學會搜尋信息制作家鄉特產資料卡
難點 多渠道的搜尋資料，了解世界各地的特產
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 導入師：同學們能說說你們家鄉的特產嗎？是吃的還是用的，一起討論一下吧。 學生回答問題學生思考 激發學生的興趣引出課題
講授新課 在上課之前，我們一起來看一個視頻，了解一下各地的特產是什么。特產:指某地特有的或特別著名的產品，在其他地區所沒有的。同學們還知道中國有哪些特產嗎？說說看。接下來我們一起了解一下中國部分地區特產。1.煙臺蘋果2.萊陽梨3.樂陵金絲小棗4.天津狗不理包子5.長沙臭豆腐6.德州扒雞7.廊坊風箏8.淄博陶瓷9.濟南長清木魚石以上特產我們可以分成兩類：飲食類和文化紀念品其他地區特產還有： 演馬牛肉，王晉甜瓜，大辛莊狗肉，孔莊粉皮，邊院雨山核桃，邊院大王櫻桃，肥城桃木雕刻，肥城仿古黑陶……小組大比拼 請同學們以小組為單位，找一找還有哪些地方的特產，看看哪個小組找得又快又多！問題與思考一、你了解或接觸過哪些地方的特產？二、你的家鄉有哪些特產？舉例子說明我的家鄉在浙江，特產豐富.1.其中包括傳統工藝杭州絲綢，銀白瓷，甌繡等。2.有特色農產品，安吉白茶，龍井茶，杭白菊等。3.還有特色糕點，青餃，青麻糍，西湖藕粥，炸蟶子筒，油炸果等。實踐與體驗特產大體可以分為兩類：一、飲食類，其中包括農副產品，菜肴點心以及干貨等。二、是文化紀念品，包括手工藝品，工業產品等。了解了那么多其他地方的特產，同學們知道怎么了解自己家鄉的特產？我們可以從名稱，特點，類型，實用價值等方面開展一次全面的調查。調查：1.用多種方法搜集信息，如利用網絡查閱書籍，實地考察訪談專業人士等。2.調查過程中做好記錄，調查后及時整理信息。如果要購買特產進行分析，應該注意：小提示：如何挑選和購買特產1.要選擇正規的商家購買特產，如果是在網上購買，要選擇信譽好的土特產商城。2.要檢查產品包裝是否規范，有無廠址，廠名，聯系電話，生產許可QS認證，生產日期等基本的產品信息。最后將搜尋到的材料制作成資料卡，一張屬于家鄉特產介紹的資料卡。小貼士：資料卡是搜集，整理，交流資料的重要方式，一般采用一卡一式，以卡一物的形式記錄資料。下面是濟南市秋張區某小學同學設計的“龍山黑陶”資料卡，讓我們一起來看看并模仿一下吧！做一做請同學們動手制作自己家鄉的資料卡，并和小組成員一起討論一下。交流評價1.組內交流評價資料卡，看看誰的資料卡內容詳實，樣式美觀。2.把資料卡粘貼到必報欄內，大家共享調查收獲。拓展與創新除了用資料卡的形式展示搜集到的信息，我們還可以用哪些方式展示信息？與老師，家長，同學們討論一下，讓我們用更豐富的形式展示我們的活動收獲吧！我們也可以制作一個家鄉特產的視頻，更直觀地介紹自己家鄉的特產。最后同學們觀看視頻學習一下，怎么介紹自己家鄉的特產。 學生觀看視頻學生思考并回答問題學生了解地方飲食特產，飲食類特產一直是我們所熟知的，動手特產也包括工藝類特產學生了解手工業類特產學生了解各種各樣的地方特產學生動手找一找學生思考并回答問題學生模仿并介紹自己家鄉的特產學生掌握特產分為兩大類學生掌握介紹家鄉特產的方法學生學習調查的方法注意小貼士內容，在購買特產產品需要注意的事學生了解資料卡的含義并模仿學習學生動手制作自己家鄉的資料卡小組交流討論學生學會用視頻呈現自己的家鄉特產 由視頻引入今天的學習，激發學生學習興趣。增加學生知識技能，知道特產分類增加學生知識技能補充其他地區的特產拓展學生知識面增加學生知識技能，了解特產的分類我們怎么了解家鄉的特產，可以從幾個方面出發調查資料，為制作資料卡提高信息拓展購買注意事項為制作資料卡做準備提高學生動手實踐能力促進學生互相學習、共同進步進一步提高學生的技能，并能以新的方式展示出家鄉特產
課堂練習 請同學們一起說說自己知道的地方特產吧！
課堂小結 本節課我們學習了什么是特產、特產的分類和了解家鄉特產的方法以及學會了怎么制作家鄉特產資料卡，也了解了各地方的特產，再一次感受到中國的地大物博！ 總結本節課所學知識。 對本節課內容進行總結概括。
板書 家鄉特產知多少特產的含義特產的分類了解家鄉特產的方法制作自己的家鄉特產資料卡
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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