資源簡介

5.1《植物生長素》教學(xué)設(shè)計
一、課標(biāo)解讀
新課標(biāo)對高二的學(xué)生提出了這樣的要求：既要讓學(xué)生獲得基本的學(xué)科知識，又要幫助學(xué)生學(xué)會解決問題的思路、方法。幫助學(xué)生領(lǐng)悟生物觀念、科學(xué)思維和社會責(zé)任的核心素養(yǎng)。課程標(biāo)準(zhǔn)與本節(jié)對應(yīng)的“內(nèi)容要求”是：概述科學(xué)家經(jīng)過不斷的探索，發(fā)現(xiàn)了植物生長素，并揭示了它在調(diào)節(jié)植物生長時表現(xiàn)出兩重性，既能促進生長，也能抑制生長。
二、教材分析
本節(jié)內(nèi)容選自人教版高中生物學(xué)選擇性必修一《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》第5章《植物生命活動的調(diào)節(jié)》中第1節(jié)內(nèi)容《植物生長素》。本章主要講述的是植物生命活動的調(diào)節(jié)，它與前面4章內(nèi)容共同組成了穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)知識體系。本節(jié)內(nèi)容從生長素入手，從生活現(xiàn)象出發(fā)，開啟新的學(xué)習(xí)內(nèi)容，從科學(xué)家對生長素的研究過程開始，學(xué)生逐步建立植物激素的概念，并為后續(xù)學(xué)習(xí)其他植物激素等內(nèi)容打下基礎(chǔ)。
三、學(xué)情分析
本節(jié)課的授課對象是高二學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了動物激素的相關(guān)內(nèi)容，了解了動物激素的產(chǎn)生和作用，但對于植物激素還十分陌生，不清楚植物激素的發(fā)現(xiàn)歷程以及種類和作用，因此本節(jié)內(nèi)容對學(xué)生來講容易和動物激素的內(nèi)容混淆，同時由于植物激素相對動物激素和學(xué)生生活相距較遠，學(xué)生缺乏親身經(jīng)歷，具有一定的抽象性，理解起來有一定難度。因此在學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時教師需要合理使用多媒體幫助學(xué)生理解科學(xué)家對植物激素的探索過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。
四、教學(xué)目標(biāo)
（一）說出生長素的合成、運輸及生理作用特點,歸納總結(jié)出植物激素的概念。（生命觀念）
（二）通過學(xué)習(xí)科學(xué)家對植物生長素的探索歷程及實驗設(shè)計，體會演繹推理、批判性思維、創(chuàng)造性思維等方法，闡述生長素的發(fā)現(xiàn)過程和有關(guān)實驗現(xiàn)象和結(jié)論。（生命觀念、科學(xué)思維）
（三）針對生長素的探究實驗設(shè)計，進行提問、模型建構(gòu)、交流討論，掌握科學(xué)探究的基本思路和方法。（科學(xué)探究）
（四）根據(jù)生長素的作用特點，學(xué)生能應(yīng)用所學(xué)知識解決實際生活問題。（社會責(zé)任）
五、教學(xué)重難點
（一）教學(xué)重點
1.植物生長素的發(fā)現(xiàn)。
2.植物生長素的生理作用。
（二）教學(xué)難點
1.植物生長素的合成、運輸、分布。
2.植物生長素的生理作用。
六、課時安排
2個課時（90 min）
七、教學(xué)過程
（一）第一課時（生長素的發(fā)現(xiàn)過程）
教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖
情景導(dǎo)入 提出問題 多媒體分別展示向日葵和向著窗外生長的植株，利用“問題探討”中的三個問題引導(dǎo)學(xué)生思考。 思考、回答問題，得出植物向光性的概念。 聯(lián)系生活實際，激發(fā)學(xué)生求知欲。
引導(dǎo)探究， 分析實驗 1.簡要介紹達爾文實驗的材料——金絲雀虉草的胚芽鞘，展示達爾文的實驗示意圖。引導(dǎo)學(xué)生兩兩對比并回答單一變量、現(xiàn)象和結(jié)論。 提問：這種“影響”究竟是什么呢？在達爾文后，先后有多位科學(xué)家通過進一步的實驗繼續(xù)探索，下面請看詹森是如何在此基礎(chǔ)上進行研究的。 2.展示鮑森·詹森的實驗 結(jié)合課件圖文展示，講解實驗材料（瓊脂及云母片）及實驗過程，引導(dǎo)學(xué)生得出實驗結(jié)論，接著提問：詹森所做的實驗是否存在缺陷？如果有，該如何改進？ 3.展示拜爾的實驗并提出問題：拜爾的實驗為什么選擇黑暗的環(huán)境？實驗結(jié)論是什么？ 4.根據(jù)達爾文、詹森、拜爾等一系列實驗結(jié)果,能得出什么結(jié)論？學(xué)生回答后，接著提問：如何證明是不是化學(xué)物質(zhì)呢？ 5.展示溫特實驗，提出問題：溫特的實驗現(xiàn)象是什么？ 1.【小組討論】 學(xué)生閱讀課本，并說出達爾文的實驗和實驗結(jié)果，及思考以下相關(guān)問題：對比實驗1和實驗2，實驗1和實驗3，實驗3和實驗4回答單一變量、現(xiàn)象、結(jié)論。 【師生小結(jié)】 胚芽鞘尖端受單側(cè)光刺激后，就向下面的伸長區(qū)傳遞某種“影響”，造成伸長區(qū)背光面比向光面生長快，因而使胚芽鞘出現(xiàn)向光性彎曲。 2.【思考并回答】 學(xué)生閱讀課本，并說出詹森實驗及實驗結(jié)果，及思考以下相關(guān)問題：這種“影響”是什么？能不能從尖端傳遞到下部？并對詹森的實驗提出改進意見。 【師生小結(jié)】 胚芽鞘頂尖產(chǎn)生的物質(zhì)可以通過瓊脂片傳遞給下部。 3.學(xué)生說出拜爾實驗的現(xiàn)象及結(jié)論。 4.【師生小結(jié)】胚芽鞘的頂尖產(chǎn)生的影響可能是一種化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)的分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長。 5.學(xué)生回答溫特實驗現(xiàn)象及結(jié)論。 學(xué)生對胚芽鞘的理解缺乏感性認識，直觀圖片和抽象語言相結(jié)合的講解，更易使學(xué)生接受。 引導(dǎo)學(xué)生感悟得出科學(xué)的結(jié)論，既需要嚴(yán)密的邏輯推理、嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度；又需要一定的想象力。 體驗發(fā)現(xiàn)生長素的過程和方法。學(xué)習(xí)科學(xué)家進行科學(xué)研究的思維。 提高學(xué)生的觀察、分析實驗現(xiàn)象、歸納總結(jié)的能力。滲透生物學(xué)科學(xué)思維及科學(xué)探究的核心素養(yǎng)。
生長素發(fā)現(xiàn)過程的 總結(jié) 1.生長素發(fā)現(xiàn)過程的總結(jié)（四個“部位”）：生長素的產(chǎn)生部位、作用部位、感光部位、生長和彎曲部位。引導(dǎo)學(xué)生完成。 2.引導(dǎo)學(xué)生看教材并提問：生長素究竟是哪種化學(xué)物質(zhì)？具有生長素效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)還有哪些？植物向光性的形成原因？ 3.總結(jié)向光性的原因：單側(cè)光引起胚芽鞘尖端產(chǎn)生的生長素向背光側(cè)運輸，造成背光側(cè)生長素多于向光側(cè)，背光側(cè)生長快于向光側(cè)。 1.學(xué)生對知識點進行消化和總結(jié)。 2.學(xué)生閱讀課本第92頁并思考問題。 3.學(xué)生說出造成植物向光性的外因（單側(cè)光）及內(nèi)因（生長素分布不均）。 學(xué)生學(xué)會對概念進行提煉和總結(jié)，增強學(xué)生的分析歸納能力。
植物激素的概念 引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第92頁，歸納總結(jié)植物激素的概念，并強調(diào)植物激素作為信息分子，幾乎參與調(diào)節(jié)植物生長、發(fā)育過程中的所有生命活動。 學(xué)生閱讀教材，明確植物激素的概念。 閱讀教材可以提高學(xué)生規(guī)范、準(zhǔn)確地表述生物學(xué)知識和問題的能力。
習(xí)題檢測 生長素發(fā)現(xiàn)過程的實驗分析： 引導(dǎo)學(xué)生判斷胚芽鞘的生長和彎曲狀況： 學(xué)生回答問題。 檢測學(xué)生對知識的掌握程度。
（二）第二課時（生長素的合成、運輸與分布；生長素的生理作用）
閱讀教材，完善表格 指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第93頁，完成以下表格： 學(xué)生根據(jù)課本知識提煉關(guān)鍵信息，完成表格。 回顧知識，強化概念。
生長素的運輸方式 結(jié)合胚芽鞘圖示，講解生長素的運輸方式：胚芽鞘尖端生長素橫向運輸，尖端下部生長素極性運輸。 進一步對極性運輸和非極性運輸進行講述，特別是對植株的形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端的區(qū)分。 學(xué)生初步形成橫向運輸、極性運輸、非極性運輸?shù)母拍顑?nèi)涵。區(qū)分形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端。 培養(yǎng)學(xué)生對易混淆知識點的辨別能力。
歸納提升 結(jié)合教材第93頁“思考·討論”中給出的問題，組織學(xué)生歸納比較植物激素和動物激素的區(qū)別（列表）。 學(xué)生比較植物激素和動物激素的區(qū)別 培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納和總結(jié)的能力。
生長素的生理作用 1.教師結(jié)合課本講解：生長素的作用方式、生長素的作用特點，引出問題：生長素的作用似乎就是“促進”，真的是這樣嗎？ 舉例：生長素作用兩重性的實例（頂端優(yōu)勢、根的向地性生長），并對根的向地性和莖的背地性進行詳細講解，引導(dǎo)學(xué)生區(qū)分根和莖A、B、C、D這4部分的生長素濃度、生長速度、生長素的效應(yīng)。 2.教師：影響生長素作用的因素有哪些呢？對于同一器官來說，生長素的作用與濃度有什么關(guān)系？多媒體展示曲線圖，引導(dǎo)學(xué)生判斷出AB段、BC段CD段、C點的生長素的作用。 3.教師：同一植株的不同器官對生長素的敏感程度相同嗎？ 4.教師：不同的植物對生長素的敏感程度相同嗎？ 學(xué)生根據(jù)曲線圖得出雙子葉植物敏感程度大于單子葉植物的結(jié)論后，教師：用適當(dāng)濃度的生長素類似物來殺死單子葉農(nóng)田里的雙子葉雜草，同時促進單子葉植物的生長。 分析資料，回答問題。 關(guān)注生活現(xiàn)象，學(xué)會用所學(xué)知識解釋和解決生活中的生物學(xué)問題。 訓(xùn)練學(xué)生正確分析曲線坐標(biāo)圖、獲取有效信息并準(zhǔn)確進行語言表達的能力。
收獲交流，課堂小結(jié) 組織學(xué)生總結(jié)整節(jié)課的主要內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)。 梳理知識，構(gòu)建框架圖。 整體把握本節(jié)知識，提高整合能力。
八、板書設(shè)計
第5章 第1節(jié) 植物生長素（第一課時）
生長素的發(fā)現(xiàn)過程
1.相關(guān)的實驗：達爾文、詹森、拜爾、溫特
2.向光性的原因
3.植物激素的概念
第5章 第1節(jié) 植物生長素（第二課時）
1.生長素的合成、運輸和分布
（1）合成部位：幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子
（2）分布部位：生長旺盛的部位較多
（3）運輸：極性運輸和非極性運輸
2.生長素的生理作用
（1）作用方式
（2）作用特點
（3）影響因素

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