資源簡介

第 2 節 內環境的穩態
年級 高二 授課時間
課題 第 2 節 內環境的穩態
教學目標 1．舉例說明機體不同器官、系統協調統一地完成各項生命活動， 是維持內環 境穩態的基礎，闡明穩態的調節機制。 2．通過思考、討論穩態失調的實例， 舉例說明人體維持穩態的調節能力是有 一定限度的以及內環境穩態對正常生命活動的重要意義。 3 ．簡述穩態概念的發展，認同生命系統的不同層次普遍存在穩態。
教材分析 根據課標要求，以 pH、體溫等為例，闡明機體通過調節作用保持內環境的相 對穩定，以保證機體的正常生命活動，課標提示要開展比較清水、緩沖液和 體液對酸堿度變化的調節作用的實踐活動，并以內環境的某種成分為例，討 論各系統協同維持內環境相對穩定的機制，教材提供了基本的內容，充分挖 掘生活，通過理論聯系實際確保教學效果的提升。
教學過程
教學 內容 教師活動 學生活動
引入 新課 【生活引入】每年體檢的流程中， 通常有對血常規、肝功 、腎功的檢查，一般都是抽血進行化驗，教師展示一份血液生 化檢測的報告單。 【提問】從報告單中讀到哪些信息 報告中上、下箭頭代表 什么含義？從報告單上可以看出什么成分超出正常范圍 這可 能會對人體造成什么不利影響 【引導分析】得出推論：隨著外界環境的變化和體內細胞 代謝活動的進行，像血漿等內環境的各種化學成分和理化性質 在不斷發生變化。 內環境會因此而劇烈變動嗎？ 聯系生活實際回答 老師的問題， 積極思 考， 觀察報告單內容 ，進行探究。 小組討論得出結論
新課 教學 一、 內環境的 動態變化 【引導分析】引導學生模擬生物體維持 pH 的穩定的探究結 論。 通過問題： 1.就加入 HCl 或 NaOH 后的 pH 的變化來說， 肝勻漿更像自來 水還是更像緩沖液？ 2.請根據模擬實驗的結果，嘗試對機體維持 pH 穩定的機制 進行解釋。 引導學生得出結論：人體內環境中也有很多緩沖對，其中最 重要的是 HCO3-和 H2CO3 ，其次還有 HPO42-和 H2PO4-等，當一定量 的酸性(如乳酸) 或堿性物質進入后， 內環境的 pH 仍能維持在 一定范圍內。 【提問】內環境的其他化學成分和理化性質也維持在一定范 圍內嗎？ 以人體體溫的變化為例， 引導學生進行討論思考， 最后明確 血糖、血脂、滲透壓等也存在類似的狀況。 健康人內環境的每一種成分如血糖、血脂， 以及滲透壓等理 化性質都是不斷變化的，但都處于一定的范圍內。內環境的這 種動態平衡是通過機體的調節作用實現 進一步指導學生總結，明確穩態的概念。 1.穩態：正常機體通過調節作用，使各個器官、系統協調活 動，共同維持內環境的相對穩定狀態叫做穩態。 2.穩態的實質：內環境的化學成分和理化性質保持相對穩定 的狀態。 3.特點：穩態不是恒定不變，而是相對恒定的一種動態變化 ；這種動態變化保持在一定范圍內。 通過實例分析緩沖 對在維持內環境 pH 穩定中的作用 小組討論， 回答老師 提出的問題， 并思考 總結得出結論。 回答問題， 進一步推 論明確內環境中各 種成分和理化性質 是相對穩定的。 通過以上學習， 小組 討論， 借助實例和教 材， 明確穩態的概念 ，并總結其實質和特 點。
新課 教學 二、 對穩態調 節機制的 認識 【問題情境】老師給出發燒病人從發燒到體溫穩定的圖片， 提出問題：穩態是如何實現的呢？ 【引導分析】引導學生看教材第 9 頁圖 1-4，回答問題： 1. 從圖中可以看出，有哪些器官、系統參與協調維持內環 境的穩態？ 2.消化、呼吸、泌尿等系統適合于營養物質和 02 吸收、運 輸或排出代謝廢物的結構特點分別是什么？ 3. 如果泌尿、消化、呼吸、循環等功能衰竭，對內環境穩 態造成的影響分別是什么？ 【指導閱讀】組織學生閱讀材料第 10 頁上半頁內容， 關注 以下問題：(1)貝爾納提出的觀點是什么？(2)坎農對貝爾納 的觀點做了什么修正？(3)現代分子生物學研究說明穩態調節 的機制是什么？(4)科學家對內環境穩態調節機制的認知經歷 了哪幾個階段并逐步完善的？ 引導學生明確內環境穩態的調節機制。 【思考討論】通過生活實例的圖示，引導學生討論。 1.你陽過？高熱是新冠肺炎的典型癥狀， 談談高熱最嚴重時 的感受。體溫過高時為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施 ？ 2.嚴重腹瀉后， 如果只喝水， 不補充鹽， 內環境的滲透壓會 出現什么變化？ 3.援藏的人員到高原后常會出現頭痛、乏力、心跳加快、血 壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環境與內環境穩態之間有 什么關系？ 【教師精講】人體維持穩態的調節能力是有一定限度的。當 外界環境的變化過于劇烈， 或人體自身的調節能力出現障礙時， 看圖聯系生活， 思考 問題。 閱讀教材， 回答相關 的問題。 閱讀教材， 回答相關 的問題。 明確人體各器官、系 統協調一致地正常 運行， 是維持內環境 穩態的基礎。神經— 體液—免疫調節網 絡是機體維持穩態 的主要調節機制。 小組討論相關問題， 并展示回答。
內環境的穩態就會遭到破壞，危機機體健康。 【實例分享】2021 年 5 月 22 日 (氣溫為 9.1-24℃)中午 1 點左 右，在甘肅省白銀市舉行的馬拉松百公里越野賽高海拔賽段 20 公里至 31 公里處， 受突變極端天氣影響， 局地出現冰雹、凍雨 、大風等災害性天氣， 150 多位參賽者有 21 名遇難。有賽事親 歷者表示，不少選手出現失溫癥狀，抽搐、口吐白沫，身著短 褲短袖倒在海拔 2000 多米的賽道線路旁。 進行實例分析， 認同 內環境問題的調節 是有一定限度的。
新課 教學 三、內環 境穩態的 重要意義 引導學生舉例說出內環境穩態失衡所引起的組織水腫以及 其他疾病。 引發思考：內環境穩態的重要意義！ 【引導分析】提出一系列相關聯的問題， 引導學生分析內環 境穩態與細胞代謝的關系： (1)細胞代謝與能量有什么關系？ (2)血糖濃度、血液含氧量對細胞代謝有什么影響？(3)細 胞代謝與酶的關系是什么？(4) 酶的活性與 pH 和溫度有什么 關系？ 【引導總結 】內環境穩態與機體正常生命活動的關系。 舉例說明有關內環 境穩態失衡的問題。 思考討論并回答老 師提出的問題 分析得出， 只要內環 境的各種成分和理 化性質在適宜的范 圍內， 細胞代謝的酶 才能正常的發揮其 作用。 結論：內環境是機體 進行正常生命活動 的必要條件。
1．如圖表示體內細胞通過內環境與外界環境進行物質交換的模型，下列敘述正確的 是( )
課堂 練習 A．在圖中①~⑤處應當用單箭頭表示的是②③⑤ B．血漿中含有多種蛋白質如抗體、胰島素、血紅蛋白等 C．神經系統與免疫系統不參與圖中所示的物質交換過程 D．細胞內液的總量大于細胞外液的總量 【答案】 D 【詳解】 A、內環境與外界環境間可進行物質和能量交換、組織液和細胞內液、組織 液和血漿間可相互滲透，故在圖中①~⑤處應當用單箭頭表示的是②③， A 錯誤； B、血紅蛋白位于細胞內，不屬于內環境的成分， B 錯誤； C、神經系統與免疫系統起調節作用，故間接參與圖中所示的物質交換過程， C 錯誤； D、細胞內液占體液的 2/3，細胞外液占體液的 1/3，因此細胞內液的總量大于細胞外 液的總量， D 正確。 故選 D。 2．醫院里給病人輸液時使用的生理鹽水與血漿、組織液的滲透壓相同，稱為等滲溶 液， 但是過多注射生理鹽水會影響細胞的正常功能， 下列敘述錯誤的是( ) A．生理鹽水與細胞外液雖為等滲溶液，但是成分差別非常大 B．過量注射生理鹽水會導致內環境滲透壓發生改變 C．生理鹽水的成分與血漿的成分明顯不同，過量補充會影響血漿 pH 的穩態 D．過量補充生理鹽水，血漿中的其他成分(如鉀離子)的濃度會偏低 【答案】 B 【詳解】 A、生理鹽水與細胞外液雖為等滲溶液，但是成分差別非常大， A 正確； B、生理鹽水與細胞外液為等滲溶液，過多注射不會引起內環境滲透壓發生改變，但 由于二者成分差別非常大，會影響細胞的正常功能， B 錯誤； C、生理鹽水的成分與血漿的成分明顯不同， 過量補充會影響血漿 pH 的穩態， C 正確； D、生理鹽水中主要含有 Na+和 Cl- ，過量補充生理鹽水時，血漿中的其他成分，如鉀 離子的濃度會偏低， D 正確。 故選 B。
3．下列有關內環境的敘述，錯誤的是( ) A．內環境為細胞提供了一個物理、化學因素都比較穩定的環境 B．內環境穩態有利于新陳代謝過程中酶促反應的正常進行 C．皮膚受損，局部毛細血管通透性增加，造成組織水腫 D．內環境中發生葡萄糖氧化分解為細胞提供能量，有利于生命活動的進行 【答案】 D 【詳解】 A、內環境的化學成分和理化性質保持相對穩定，為細胞提供了一個物理、 化學因素都比較穩定的環境， A 正確； B、酶促反應需要適宜的溫度、 pH，內環境穩態有利于新陳代謝過程中酶促反應的正 常進行， B 正確； C、皮膚受損，局部毛細血管通透性增加，血漿蛋白進入組織液，導致組織液滲透壓 增大，造成組織水腫， C 正確； D、葡萄糖氧化分解發生在細胞內而不是內環境中， D 錯誤。 故選 D。 4．內環境穩態是機體進行正常生命活動的必要條件，下列相關敘述錯誤的是 ( ) A．健康人的內環境的每一種成分和理化性質都處于動態平衡中 B．人體各器官、系統協調一致地正常運行，內環境就能維持穩態 C．神經一體液一免疫調節網絡是機體維持穩態的主要調節機制 D．當外界環境的變化過于劇烈，或人體自身的調節功能出現障礙時，內環境的穩態 就會遭到破壞 【答案】 B 【詳解】 A、健康人的內環境的每一種成分和理化性質都處于動態平衡中， A 正確； B、人體各器官、系統協調一致地正常運行，是內環境維持穩態的基礎，但若外界環 境變化太劇烈時，內環境穩態依然會遭到破壞， B 錯誤； C、神經一體液一免疫調節網絡是機體維持穩態的主要調節機制， C 正確； D、當外界環境的變化過于劇烈，或人體自身的調節功能出現障礙時，內環境的穩態 就會遭到破壞， D 正確。故選 B。
板書設計 1.2 內環境的穩態
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