資源簡介

學科： 化學 教師： 班級： 時間：
課題 1.3物質的變化 備課教師
學科 核心 素養(yǎng) 化學觀念、科學思維、科學探究與實踐、科學態(tài)度與責任。
教學 目標 體驗對變化的觀察過程，認識觀察和思考是學習化學的重要環(huán)節(jié)； 認識物理變化和化學變化基本特征，了解物理變化與化學變化的區(qū)別與聯(lián)系； 初步學習觀察化學變化的方法，理解反應現(xiàn)象與本質的聯(lián)系。
素養(yǎng)目標：實驗習慣、科學探究、科學精神與社會責任。
學習 目標 基礎目標：我能理解物理變化和化學變化的概念，能區(qū)分物理變化和化學變化。
拓展目標：我會通過觀察實驗過程并準確記錄實驗現(xiàn)象。
挑戰(zhàn)目標：我能設計實驗證明化學變化中一定存在物理變化。
教學 重點 難點 重點：物理變化和化學變化的概念、區(qū)別、聯(lián)系及其在生產生活中的應用。
難點：通過實驗現(xiàn)象的特征推測物質發(fā)生何種變化，理解反應現(xiàn)象與本質的聯(lián)系。
知識點 一、物理變化 了解物理變化的特征 物理變化： 概念：物質發(fā)生變化時，沒有生成新物質，這種變化叫作物理變化； 特征：沒有新物質生成； 生產生活中常見的物理變化：①物質三態(tài)變化；②物質形狀變化；③金屬導電、電燈發(fā)光；④物質溶于水；⑤物理爆炸；⑥氣味擴散；⑦一些與光有關的現(xiàn)象； 化學變化 了解化學變化的特征； 化學變化： 概念：物質發(fā)生變化時，生成新物質，這種變化叫作化學變化，又叫化學反應； 特征：有新物質生成； 生產生活中常見的化學變化：①物質燃燒；②金屬生銹；③葡萄釀酒；④食物腐敗變質；⑤動植物的呼吸作用；⑥火藥爆炸； 觀察化學變化中產生的現(xiàn)象 物理變化與化學變化的區(qū)別與聯(lián)系 本質區(qū)別：變化時是否有新物質生成； 聯(lián)系：即化學變化中一般伴隨發(fā)生物理變化，但僅僅發(fā)生物理變化就不可能有化學變化發(fā)生。
教學 內容 （例題） 一、夯實基礎 1. 下列過程中，發(fā)生了化學變化的是（　B?。?A．將合成纖維與棉纖維混合紡織 B．塑料的降解 C．晾曬海水得到粗鹽 D．剪紙藝術 2. 疫情防控期間，下列日?；顒又?，主要涉及化學變化的是（　B?。?A．測體溫 B．用消毒劑消毒 C．戴口罩 D．查驗陜西一碼通 3. 下列變化屬于物理變化的是（　A　） A．滴水成冰 B．糧食釀酒 C．木炭燃燒 D．鋼鐵生銹 4. 下列現(xiàn)象中屬于物理變化的是　 ①④⑥ ??； 屬于化學變化的是　 ③⑤ ?。ㄌ钚蛱枺?。 ①潮濕的衣服經太陽曬后，變干了；②銅在潮濕的空氣中生成銅綠； ③紙張燃燒；④瓷碗破碎；⑤鐵生銹；⑥石蠟熔化。 二、提升能力 1. 中華文化博大精深，其中蘊含著豐富的化學知識。以下記載中不包含化學變化的是（　B?。?A．刳（挖空）斑竹以導氣（主要為甲烷），引井火以煮鹽——《漢代古火井碑序》 B．地氣上為云，天氣下為雨一一《黃帝內經》 C．山麓有膽泉（硫酸銅溶液），土人汲以浸鐵，…，鍛煉成銅—— 《浸銅要略序》 發(fā)射時點燃火藥，…以燒傷敵人和焚毀戰(zhàn)具——《夢溪筆談》 2. 下列詩句反映的物質變化主要為化學變化的是（　B　） A．千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金 B．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑 C．花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹喜新晴 D．無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來 3. 認真觀察如圖，回答下列問題。 （1）物質燃燒實驗都有三個明顯現(xiàn)象：①放出大量的熱；②生成了一種或幾種不同于反應物的物質；③發(fā)出一定顏色和強度的光合火焰。 請描述鎂條燃燒的現(xiàn)象 　發(fā)出耀眼白光，釋放大量熱，生成白色粉末狀固體 ；其中說明鎂條燃燒屬于化學變化的現(xiàn)象是 生成白色粉末狀固體； 2）如圖2A處發(fā)生的變化是 　物理變化 （填物理變化或化學變化），與B處變化不同的原因是 　沒有新物質生成 　。 （3）圖2中B處與圖3發(fā)生的變化中都有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象，請你判斷是否都是化學變化　不是 ，說明理由　 沒有新物質生成 。因此，判斷化學變化的依據(jù)是　有無新物質生成 。
教學 內容 （例題）
核心 問題 什么是物理變化？什么是化學變化？二者有何區(qū)別與聯(lián)系？
問題串 同學們能舉出一些日常生活中的物質的變化嗎？ 從化學的角度看，物質的這些變化的本質區(qū)別是什么？ 物理變化和化學變化的本質區(qū)別是什么？ 你能從物質變化的角度分析下列兩種現(xiàn)象嗎？ 你能從物質變化的角度分析蠟燭燃燒嗎？
課堂 導入 情境導入 同學們能舉出一些日常生活中的物質的變化嗎？ 水的三態(tài)變化，玻璃摔碎，木材做成桌椅等都只是形狀或狀態(tài)的變化，沒有新物質產生，而木材燃燒，炸藥爆炸生成了不同于之前的新物質。我們今天就一起來探究這兩種變化及其區(qū)別與聯(lián)系。
作業(yè) 布置 必做 題4,10,15,16（典中點）
選做 17
板 書 設 計（思 維 導 圖）
教學 反思

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