資源簡介

18.1綠色植物與生物圈的水循環（第1課時）
植物的蒸騰作用
一、學習目標
1.描述綠色植物的蒸騰作用；
2.說出氣孔的組成及作用。
二、學習過程
【探究新知】
活動1：測定植物的蒸騰作用
觀察演示實驗及視頻，思考完成以下內容：
1.向錐形瓶液面中滴加食用油的目的是 。該實驗
所用枝條，一個正常留葉，一個去葉，目的是 。
2.觀察實驗現象，發現 （A或B)組塑料袋內壁有小水珠，
這是 散發出來的水蒸氣凝結而成的。
3.實驗結論：植物散失水分的主要器官是 。像這樣，水分
以 的狀態從植物體內散失到植物體外的過程，叫做 。
活動2：觀察植物葉表皮的氣孔
1.制作臨時裝片：把蠶豆葉片的背面向 (內/外)折疊，從折斷處輕輕撕拉，邊緣的白色薄膜即為葉的 (上/下)表皮，將撕取的材料放在載玻片上制成臨時裝片。
2.用低倍鏡觀察蠶豆葉下表皮和氣孔的結構
(1)低倍鏡觀察時，看到許多不規則的細胞是 。
(2)在觀察表皮細胞時，還可以看到很多成對的半月形的
細胞，它們之間的空隙就是 ，這是葉片散失
以及與外界進行 的“門戶”。
(3)在右邊的方框中，畫5-6個相連的蠶豆葉表皮細胞和1個由
2個保衛細胞圍成的氣孔，并注明各部分結構的名稱。
3.氣孔的張開和閉合可以調節蒸騰作用的強度，使植物體內保持適量的水分。閱讀課本P87信息庫，進一步了解氣孔的結構和功能。
(1)保衛細胞的結構特點：靠近氣孔的內側細胞壁
(厚/薄)不易伸展，外側的細胞壁 (厚/薄)較易伸展。
⑵當保衛細胞吸水膨脹時，外側細胞壁伸展拉長牽動內側
細胞壁向內凹陷，使氣孔 ；當保衛細胞失水收縮時，
內外側細胞壁都拉直，使氣孔 。因此，可以控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出葉片。
【學以致用】
請用所學知識解釋下列現象：
(1)移栽大樹要適當去掉一些枝條？
(2)夏季大棚蔬菜為什么要加蓋遮陽網？
三、學習反饋
1．正在結果的西瓜植株，吸收的水分主要用于 （ ）
A.光合作用 B.蒸騰作用 C.呼吸作用 D.西瓜的成熟
2．某同學想做一個驗證植物蒸騰作用的實驗，現有以下幾種植物可供選擇。要使實驗效果最明顯，選擇的植物材料最好是 （ ）
A.仙人掌 B.睡蓮 C.天竺葵 D.雪松
3. 保衛細胞的作用 （ ）
A.保護作用 B.控制氣孔的開閉
C.保衛氣孔 D.吸收水分
4．某同學進行“觀察菠菜葉表皮裝片”實驗，下列有關說法錯誤的是 ( )
A.①是保衛細胞
B.③是蒸騰作用的門戶
C.②形狀不規則但排列緊密
D.葉片的表皮屬于上皮組織
5．據報道，科學家發明了一種無色透明的低粘性蠟狀物質。在移栽植物時，若將其噴到葉面上，則能結成一層二氧化碳可以通過而水分不易通過的薄膜，能大大提高植株的成活率。這主要是因為這層薄膜能 ( )
A.增強了植物的光合作用 B.增強了植物的蒸騰作用
C.減弱了植物的蒸騰作用 D.減弱了植物的呼吸作用
6.“水往低處流”是自然界中常見的現象，而在植物體內水卻是往高處流的，這主要是靠某種生理活動產生的拉力來拉動的。這種生理活動是 （ ）
A.光合作用 B. 呼吸作用
C. 蒸騰作用 D. 吸收作用
7．某同學觀察蠶豆葉下表皮臨時裝片時看到如圖視野．請回答：
（1）觀察圖一，低倍鏡下看到的形狀不規則的細胞②是 _________，
顏色是 。
（2）成對的半月形的細胞[③]是____________ ，
顏色是___________。 圖一
（3）①是_________ ，是葉片散失水分以及與外界進行氣體
交換的“門戶”。
（4）綠色植物通過_________作用參與自然界的水循環。
（5）觀察圖二蠶豆葉片的結構，分析撕取蠶豆葉下表皮的兩個
主要原因：其一，靠近下表皮的葉肉細胞排列 ，
容易撕取；其二，下表皮的氣孔數量比上表皮的氣孔數量
。
圖二
18.1綠色植物與生物圈的水循環（第1課時）答案
1.B 2. C 3. B 4. D 5.C 6.C
7.（1）表皮細胞 無色透明（或白色）
（2） 保衛細胞 綠色
（3）氣孔
（4）蒸騰
（5）疏松 多18.1綠色植物與生物圈的水循環（第2課時）
綠色植物在生物圈水循環中的作用
一、學習目標
1.舉例說出蒸騰作用意義；
2.描述綠色植物在生物圈水循環中的作用。
二、學習過程
【探究新知】
活動1：蒸騰作用的意義
植物通過根吸收的水分有90%以上通過蒸騰作用散失到大氣中。植物的蒸騰作用除了參與生物圈中的水循環以外，對植物自身也有十分重要的意義。
1.蒸騰作用使植物體產生向上運輸水分的拉力，能促進根對 和 的吸收和運輸。
2.通過蒸騰作用從葉表面散失水分，能降低 的溫度，避免植物因高溫而被灼傷。
活動2：綠色植物在生物圈水循環中的作用
觀察綠色植物在生物圈水循環中的作用示意圖，分析綠色植物吸收的水是如何參與生物圈中水循環的。
1.大空氣中的水蒸氣主要來源有哪些？
2.綠色植物吸收的水通過什么途徑進入大氣中？
又通過什么形式返回地面？
3.熱帶雨林地區全年降水充沛，晝夜溫差不是太大，而沙漠戈壁地區卻有著“早穿棉襖，午穿紗”的說法，這是為什么？
4. 為什么說保護好現有的森林和大規模的植樹造林是調節氣候減輕干旱的一項重要措施？
5.綠色植物除了參與生物圈水循環，還具有哪些作用？
【學以致用】
請用所學知識解釋下列現象：
1.大樹底下好乘涼；
2.山上多植樹，勝似修水庫，有雨它能吞，無雨它能吐。
三、學習反饋
1．農諺說：“有收無收在于水，收多收少在于肥”。 這說明植物生長需要 （ ）
A．水和無機鹽 B．有機物 C．維生素 D．適宜的溫度
2．熱帶雨林降水豐富，與其關系最密切的生理作用是 （ ）
A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸騰作用 D．生長作用
3．下列行為不利于環境保護的是 （ ）
A．植樹造林 B.退耕還林 C．使用電子賀卡 D．大量使用一次性筷子
4．某興趣小組在探究“水分進入植物體內的途徑”后出了如下結論，其中不正確的是 （ ）
A．根尖吸水的主要部位是成熟區 B．篩管是運輸水和無機鹽的主要結構
C．根、莖、葉的導管是連通的 D．導管中水的運輸方向是“根→莖→葉”
5．森林對環境的作用體現在 （ ）
A．促進水循環 B．調節氣候，增加降雨量
C．吸附灰塵，凈化空氣 D．以上選項都正確
6．下列關于綠色植物參與生物圈中水循環的說法，不正確的是 ( )
A．沒有綠色植物，生物圈中的水循環就無法順利進行
B．綠色植物葉片承接雨水，能夠大大減弱雨水對地面的沖刷
C．綠色植物形成的枯枝落葉層，像海綿一樣吸納雨水使更多雨水滲到地下
D．綠色植物通過蒸騰作用提高了大氣濕度，增加了降水量
7．下圖是葉片結構示意圖,據圖回答有關問題(請在[ ] 上填數字，__ 處填文字)：
（1）葉片由表皮、[ ] 、葉脈三部分組成。
（2）植物進行光合作用的場所是葉肉細胞內的 ；其光合作用產生的有機物通過葉脈中的 (填結構)運輸到其它器官，除自身利用外，還能為其他生物提供 。
（3）植物通過根吸收的水分，大部分以水蒸氣的形式從葉的[ ] 散失到大氣中，參與生物圈的水循環。
（4）每年的 月 日為植樹節，同學們要積極參加植樹造林活動來美化我們的家園。
18.1綠色植物與生物圈的水循環（第2課時）答案
1. A 2.C 3.D 4.B 5.D 6. A
7. (1)2；葉肉
(2) 葉綠體， 篩管， 能量(有機物或食物)
(3)5；氣孔
(4)3 12

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