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七上：4.8物理性質與化學性質專題
姓名：___________
【知識新授】
一、物理變化與化學變化
1．物理變化：沒有生成其他物質的變化，一般是物質的形狀和狀態發生變化。如玻璃破碎、冰雪融化等。從微觀角度看，構成物質的粒子不變，只是粒子間隔可能改變。
2．化學變化：生成其他物質的變化，變化中常伴隨有顏色改變、放出氣體、生成沉淀、發光、發熱、吸熱等現象。如鐵的生銹、煤的燃燒等。從微觀角度看，構成物質的粒子發生了變化，變成了其他粒子。
3．物理變化與化學變化的比較
物理變化 化學變化
概念 沒有生成其他物質的變化 生成了其他物質的變化
本質 有無新物質的產生
區別 宏觀：沒有其他物質生成 宏觀：有其他物質生成
微觀：構成物質的粒子不變，只是粒子間隔可能改變 微觀：構成物質的粒子發生了變化，變成了另一種物質的粒子
燈絲發光 鐵生銹
二、物理性質和化學性質
1．物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質，如：顏色、狀態、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發性、導電性、傳熱性、延展性等。
2．化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質，如可燃性、穩定性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性、腐蝕性等。
【鞏固提高】
一、選擇題
1．在治療新冠肺炎中，中藥發揮了重要作用。下列中藥煎制步驟中涉及化學變化的是（　?。?br/>A． 冷水浸泡 B．加熱煎制
C． 取液棄渣 D．裝袋保存
【答案】B
【分析】根據化學變化物理變化的特點分析，化學變化有新物質生成，物理變化沒有新物質生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質生成。
【詳解】A．冷水浸泡沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意。
B．加熱煎制涉及新物質的生成，發生了化學變化，符合題意。
C．取液棄渣沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意。
D．裝袋保存沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意。
故選B。
2．下列關于我國四大發明的相關做法中涉及化學變化的是(　　)
A．引爆火藥 B．切割紙張
C．雕刻字體 D． 辨別方向
【答案】A
【詳解】A.火藥爆炸是物質與氧氣發生的劇烈氧化反應，有新物質生成，屬于化學變化。
B.切割紙張過程中，沒有新物質生成，屬于物理變化。
C.雕刻字體過程中，沒有新物質生成，屬于物理變化。
D.使用指南針辨別方向過程中，沒有新物質生成，屬于物理變化。
故選A。
3．下列古代生產工藝中主要體現化學變化的是（ ）
A．糧食糧酒
B．紡紗織布
C．在甲骨文上刻字
D．用石塊修筑長城
【答案】A
【詳解】A、糧食釀酒過程中，生成酒精等物質，屬于化學變化，故符合題意；
B、紡紗織布過程中，沒有生成新物質，屬于物理變化，故不符合題意；
C、在甲骨上刻文字過程中，沒有生成新物質，屬于物理變化，故不符合題意；
D、用石塊修筑長城過程中，沒有生成新物質，屬于物理變化，故不符合題意。
4．下列物質的性質中，既包含物理性質，又包含化學性質的是（）
A．一氧化碳是無色無味的氣體 B．堿式碳酸銅呈綠色，受熱易分解
C．鋁是銀白色固體、易導電、傳熱 D．石墨是灰黑色固體，熔點較高
【答案】B
【分析】物質不需要發生化學變化就表現出來的性質，叫做物理性質，例如顏色、狀態、氣味熔點、沸點、硬度、密度、導電性、溶解性、延展性等等。
物質在發生化學變化時表現出來的性質，叫做化學性質，比如穩定性、可燃性、氧化性、還原性、酸堿性，等等。
【詳解】A、一氧化碳是無色無味的氣體，只有物理性質，不符合題意；
B、堿式碳酸銅呈綠色是物理性質，受熱易分解是化學性質，符合題意；
C、鋁是銀白色固體、易導電、傳熱，只有物理性質，不符合題意；
D、石墨是灰黑色固體，熔點較高，只有物理性質，不符合題意。
故選B。
5．下列變化中，屬于化學變化的是(　　)
A．石蠟熔化 B．汽油揮發
C．濕衣晾干 D．木柴燃燒
【答案】D
【詳解】A.石蠟熔化的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。故選項錯誤；B.汽油揮發的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。故選項錯誤；C.濕衣晾干的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。故選項錯誤；D.木柴燃燒能生成水和二氧化碳，屬于化學變化。故選項正確。故選D。
6．下列敘述中，屬于物質物理性質的是( )
A．冰融化成水 B．鎂在空氣中能燃燒
C．水在常溫下會呈液態 D．氧氣能供給呼吸
【答案】C
【詳解】A、冰融化成水屬于物理變化，故錯誤。
B、鎂條能燃燒，需要通過化學反應才能表現出來，屬于化學性質，故錯誤。
C、水在常溫下會呈液態，不需要通過化學反應就能表現出來，屬于物理性質，故正確。
D、氧氣能供給呼吸，需要通過化學反應才能表現出來，屬于化學性質，故錯誤。
故選C。
7．利用家庭生活用品也可以開展實驗探究活動．下列家庭實驗中不涉及化學變化的是（ ）
A．用活性炭來凈化水 B．用糯米、酒曲和水制甜酒釀
C．用 75%的酒精殺菌消毒 D．用少量食醋除去水壺中的水垢
【答案】A
【詳解】A、用活性炭來凈化水，是利用了活性炭的吸附性，沒有新物質生成，屬于物理變化。
B、用糯米、酒曲和水制甜酒釀過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化；
C、用75%的酒精殺菌消毒過程中酒精與細菌的成分發生反應，有新物質生成，屬于化學變化；
D、用少量食醋除去水壺中的水垢過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化。
故選：A。
8．溫州有許多非遺工藝，以下工藝屬于化學變化的是（　　）
A．細紋刻紙 B．黃楊木雕
C．發絲繡圖 D．大米釀酒
【答案】D
【詳解】A、細紋刻紙，只是紙的形狀發生改變，沒有新物質生成，發生物理變化，故A錯誤。
B、黃楊木雕，只是黃楊木的形狀發生改變，沒有新物質生成，發生物理變化，故B錯誤。
C、發絲繡圖，只是發絲的存在狀態發生改變，沒有新物質生成，發生物理變化，故C錯誤。
D、大米釀酒，大米經過酵母菌的作用生成新物質酒精，發生化學變化，故D正確。
故選D。
9．成語是中華民族語言的瑰寶。下列成語中，其本意主要是化學變化的是（　?。?br/>A．鐵棒磨成針 B．死灰復燃 C．木已成舟 D．積土成山
【答案】B
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成。
【詳解】A、鐵棒磨成針過程中，只是物質的形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化。
B、死灰復燃過程中有新物質生成，屬于化學變化。
C、木已成舟過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化。
D、積土成山過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。
故選B。
10．義烏特產豐富，以下特產制作的過程中涉及化學變化的是（　　）
A．生產紅糖時蒸發甘蔗汁液 B．配制紅曲酒時發酵糯米
C．制作火腿時將成品切塊包裝 D．制作蜜棗時曬干水
【答案】B
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化與物理變化的本質區別是有無新物質生成，據此抓住化學變化和物理變化的區別結合事實進行分析判斷即可。
【詳解】A、蒸發甘蔗汁液的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。
B、發酵糯米過程中有新物質酒精等生成，屬于化學變化。
C、制作火腿時將成品切塊包裝過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化。
D、曬干水分過程中只是水的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化。
故選B。
【點睛】掌握化學變化和物理變化的區別是正確解答本題的關鍵。
11．下列被媒體曝光的質量問題事件中，一定涉及化學變化的是
A．用工業石蠟等給瓜子“美容”
B．奶粉中查出含有三聚氰胺
C．用硫磺燃燒法熏蒸粉絲
D．用醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”
【答案】C
【詳解】A、用工業石蠟等給瓜子“美容”，只是將石蠟涂抹在瓜子上，沒有新物質生成，屬于物理變化；
B、奶粉中查出含有三聚氰胺，只是簡單的混合，沒有新物質生成，屬于物理變化；
C、硫磺燃燒生成二氧化硫，二氧化硫和色素反應均屬于化學變化；
D、用醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化；
故選C。
12．日常生活中的下列變化，前者是化學變化，后者是物理變化的一組是
A．鋼鐵生銹，燈泡發光
B．煤氣爆炸，煤燃燒
C．酒精揮發，食物腐敗
D．石蠟熔化，碘升華
【答案】A
【詳解】A、鋼鐵生銹過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化；燈泡發光過程中沒有新物質生成，符合題意；
B、煤氣爆炸、煤燃燒過程中都有新物質生成，都屬于化學變化，不符合題意；
C、酒精揮發過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；食物腐敗過程中有新物質生成，屬于化學變化，不符合題意；
D、石蠟熔化、干冰升華過程中都只是狀態發生改變，沒有新物質生成，都屬于物理變化，不符合題意。故選A。
13．下列敘述屬于鐵的物理性質的是（　　）
A．鐵在氧氣中燃燒時火花四濺 B．鐵在1535℃時變為鐵水
C．鐵投入鹽酸中，有氣泡冒出 D．鐵投入硫酸銅溶液有銅析出
【答案】B
【詳解】A、鐵在氧氣中燃燒時火花四濺，有新物質四氧化三鐵生成，必須經過化學變化才能體現出來，屬于化學性質，錯誤；B、鐵在1535℃時變為鐵水，描述的是熔點，屬于鐵的物理性質，正確；C、鐵投入鹽酸中，有氣泡冒出，生成氯化亞鐵和氫氣，必須經過化學變化才能體現出來，屬于鐵的化學性質，錯誤；D、鐵投入硫酸銅溶液有銅析出，必須經過化學變化才能體現出來，屬于鐵的化學性質，錯誤。故選B。
點睛：解答本題的關鍵是看鐵的性質是否需要化學變化表現出來，如果不需要通過化學變化表現出來就屬于鐵的物理性質。
14．化學在生產生活中應用廣泛,下列過程屬于化學變化的是（　　）
A．海水曬鹽 B．車胎爆炸 C．鋼鐵生銹 D．干冰降雨
【答案】C
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化．物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成．
【詳解】A、B、D選項中并沒有新物質生成，屬于物理變化。C選項鋼鐵生銹是鐵跟空中的氧氣和水發生反應，生成了新物質氧化鐵，所以屬于化學變化。所以選C。
15．下列性質中，屬于物理性質的是（ ）
A．氫氣能燃燒，產生淡藍色的火焰
B．水會電解
C．氧氣能使帶火星的木條燃燒
D．水在通常狀況下是液體
【答案】D
【詳解】A、氫氣燃燒生成水，是化學變化，需要通過化學變化表現出來，屬于化學性質，故A錯誤；
B、水電解生成氫氣和氧氣，是化學變化，需要通過化學變化表現出來，屬于化學性質，故B錯誤；
C、氧氣能使帶火星的木條復燃，是利用了氧氣能支持燃燒的性質，物質的燃燒屬于化學變化，所以屬于化學性質，故C錯誤；
D、物質的顏色、狀態、氣味、密度不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；故D正確。
故選D。
16．生活處處有化學。下列變化過程只有物理變化的是
A．葡萄釀酒 B．食品發霉 C．氖管發光 D．煤氣中毒
【答案】C
【詳解】A、葡萄釀酒產生酒精屬于化學變化，A項錯誤；
B、食物變質產生新的物質，屬于化學變化，B項錯誤；
C、稀有氣體發光屬于物理變化，C項正確；
D、煤氣中毒是一氧化碳使人體中毒屬于化學變化，D項錯誤；
故選擇C項。
17．綿陽市標志性建筑越王樓是中國歷史名樓，樓中展有陶瓷、青銅器和書畫作品等。下列有關性質中屬于物理性質的是（　?。?br/>A．陶瓷耐腐蝕 B．青銅強度高 C．宣紙易燃燒 D．墨跡難氧化
【答案】B
【詳解】A、陶瓷耐腐蝕，耐腐蝕性需要通過化學變化表現出來，屬于化學性質，選項錯誤；
B、青銅強度高，強度不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物理性質，選項正確；
C、宣紙易燃燒，易燃燒需要通過化學變化表現出來，屬于化學性質，選項錯誤；
D、墨跡難氧化，抗氧化性需要通過化學變化表現出來，屬于化學性質，選項錯誤。
故選B。
18．物質世界充滿了變化。下列變化屬于物理變化的是( )
A．光合作用 B．煤氣爆炸 C．酸雨侵蝕 D．冰山融化
【答案】D
【詳解】A、光合作用，是植物、藻類和某些細菌，在可見光的照射下，利用光合色素，將二氧化碳和水轉化為有機物，并釋放出氧氣的過程，有新物質生成，是化學變化，故A不正確；
B、煤氣爆炸，是甲烷和氧氣反應生成二氧化碳和水的過程，有新物質生成，是化學變化，故B不正確；
C、酸雨腐蝕大理石時，酸與碳酸鈣反應生成了硫酸鈣，有新物質生成，是化學變化，故C不正確；
D、冰山熔化，物質的種類沒有發生改變，只是狀態發生變化，是物理變化，故D正確。 故選D。
19．國慶期間小華跟隨父親一起游完了新光古村落，體驗了各種好吃的好玩的，在下列體驗中涉及到化學變化的有( )
（1）拉石磨磨大豆 （2）咀嚼淡白米粉餅皮感覺有點甜
（3）在農莊用麥稈編蒲扇子 （4）在燒烤店利用木炭燒烤
A．（1）（3） B．（2）（4） C．（1）（4） D．（2）（3）
【答案】B
【詳解】（1）拉石磨磨大豆過程中沒有新物質生成，屬于物理變化；
（2）咀嚼淡白米粉餅皮感覺有點甜過程中有新物質葡萄糖生成，屬于化學變化
（3）在農莊用麥稈編蒲扇子過程中沒有新物質生成，屬于物理變化
（4）在燒烤店利用木炭燒烤過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化。
故選B。
二、填空題
20．物質的變化分為物理變化和化學變化，它們的區別在于變化過程中 生成。下列變化屬于物理變化的是 ，屬于化學變化的是 。
① 鋼鐵生銹； ② 物質燃燒； ③ 火藥爆炸；
④ 食物消化； ⑤ 冰雪消融； ⑥ 電燈發光。
【答案】 有無新物質 ⑤ ⑥ ① ② ③ ④
【詳解】物理變化與化學變化的本質區別是是否有新物質生成。① 鋼鐵生銹由新物質氧化鐵生成，是化學變化； ② 物質燃燒有二氧化碳等物質生成，是化學變化； ③ 火藥爆炸是可燃物與氧氣發生的化學變化；④ 食物消化是食物在體內發生的緩慢氧化的過程，是化學變化； ⑤ 冰雪消融的過程中沒有新物質生成，是物理變化； ⑥ 電燈發光沒有新物質生成，是物理變化。故物理變化有⑤ ⑥， 化學變化有① ② ③ ④。
21．為應對新冠疫情，我們要養成勤洗手的習慣，還可以用75%的酒精溶液對手進行消毒。小科同學查閱資料發現酒精具有如下性質：酒精在常溫常壓下是一種①易燃、②易揮發、③無色透明的液體；④具有略帶刺激性的特殊香味；⑤能與水以任意比互溶。請回答：
（1）以上屬于化學性質的有 （填文中序號）；
（2）物質的性質決定其用途，臨床上，酒精除了消毒外，還常用于為高燒患者擦身，這主要是利用了酒精具有 的性質，能吸收并帶走患者身上的熱量，以達到降溫的目的。
【答案】 ① 易揮發
【詳解】（1）乙醇具有可燃性，需要經過化學變化來表現，屬于化學性質，故選①；
（2）用酒精為高燒患者擦身時，由于酒精具有易揮發的性質，揮發時吸熱使患者身上的熱量降低，從而達到降溫的目的，故填：易揮發。
22．在日常生活和工業中，鐵具有很多的用途，下列是關于鐵的性質和變化的敘述；①鐵具有良好的延展性；②將鐵條拉成鐵絲；③鐵能與氧氣反應；④鐵在氧氣中燃燒火星四射；⑤鐵燃燒后生成四氧化三鐵；⑥鐵易生銹。這些敘述中屬于物理變化的是 ，屬于化學變化的是 ，屬于物理性質的是 ，屬于化學性質的是 。
【答案】 ② ④⑤ ① ③⑥
【詳解】①鐵具有良好的延展性屬于物理性質；
②將鐵條拉成鐵絲，沒有生成新物質，屬于物理變化；
③鐵與氧氣反應屬于化學變化，能與氧氣反應，屬于化學性質；
④鐵在氧氣中燃燒火星四射，有新物質生成，屬于化學變化；
⑤鐵燃燒后生成四氧化三鐵，有新物質生成，屬于化學變化；
⑥鐵易生銹，金屬生銹屬于化學變化，易生銹，屬于化學性質；
屬于物理變化的是②；屬于化學變化的是④⑤；屬于物理性質的是①；屬于化學性質的是③⑥。
23．下列變化中：
①雕琢玉石 ②食物變餿 ③千里冰封，萬里雪飄 ④野火燒不盡，春風吹又生⑤夜來風雨聲，花落知多少 ⑥鋼鐵生銹。
（1）屬于化學變化的是 （填序號，下同）．
（2）屬于物理變化的是 ．
【答案】 ②④⑥ ①③⑤
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成。
【詳解】①雕琢玉石，只是改變物體的形狀，沒有新物質生成，屬于物理變化；
②食物變餿生成有害物質，屬于化學變化；
③千里冰封，萬里雪飄，水蒸氣變成冰雪的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化；
④野火燒不盡發生的過程中森林樹木、雜草等燃燒能生成二氧化碳和水等新物質，屬于化學變化；
⑤雨打花落的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化；
⑥鋼鐵生銹，產生了鐵銹，有新物質生成，屬于化學變化。
故屬于化學變化的有：②④⑥；屬于物理變化的有：①③⑤。
24．1806年英國化學家戴維用電解法從蘇打中得到一種新金屬。他對新金屬做了以下實驗：取一塊金屬，用小刀切下一小塊，把小塊金屬投入水中，它浮于水面，并與水發生劇烈的反應。它在水面上急速的游動，發出嘶嘶聲，立即熔化成一個閃亮的銀白色小球，并逐漸縮小，最后完全消失。閱讀后，歸納出這種金屬的物理性質： 、 、 、 。
【答案】 銀白色固體 硬度小（軟） 熔點低 密度比水小
【分析】物質的化學性質是指在化學變化中表現出來的性質，物質的物理性質是指不需要通過化學變化表現出來的。
【詳解】能用小刀切下一小塊說明這種金屬硬度小，能夠浮在水面上急速轉動說明密度比水小，在水中立刻熔化為一個閃亮的銀白色小球說明這種金屬的熔點低、是銀白色固體，這些性質不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質。故答案填：銀白色固體；硬度小（軟）；熔點低；密度比水小。
25．酒精是一種 ①無色透明，②有特殊氣味的液體，③易揮發，④能與水以任意比互溶，⑤能溶解碘、汽油等物質，⑥易燃燒，⑦可作燃料．以上文字中屬于酒精物理性質的是（填序號） ，化學性質的是 。
【答案】 ①②③④⑤ ⑥
【詳解】物理性質是物質不需要發生化學變化就能表現出來的性質，本題中酒精的這五個性質：①無色透明、②有特殊氣味的液體、③易揮發、④能與水以任意比互溶、⑤能溶解碘、汽油等物質，都不需要酒精發生化學變化就能表現出來，所以①②③④⑤都是物理性質；而⑥易燃燒必須發生化學變化才能表現出來，所以⑥是化學性質；⑦可作燃料是酒精的用途。
26．性質與變化的區別是描述性質的語句中有易、不易，可以、不可以，能、不能樣。下列屬于化學性質的是 ，物理性質的是 ，化學變化的是 ，物理變化的是 。
A酒精易揮發 B酒精燃燒生成水和二氧化碳 C酒精易燃燒 D酒精揮發
【答案】 C A B D
【分析】在物質的變化過程中，產生新物質的叫化學變化，沒有產生新物質的為物理變化，在這個變化過程中體現出來的，對應的稱為化學性質或者物理性質。
【詳解】A 酒精易揮發，酒精揮發，沒有產生新物質，物理變化，那么在這個過程中體現出來的就是物理性質。
B 酒精燃燒生成水和二氧化碳，產生新物質，屬于化學變化。
C 酒精易燃燒，酒精燃燒是化學變化，那么在這個過程中體現出來的就是化學性質。
D 酒精揮發，沒有產生新物質，屬于物理變化。
故答案為 C，A，B，D。
【點睛】區分物理變化和化學變化，理清物理性質和化學性質的概念。
27．物質具有的性質分為物理性質和化學性質，下列性質中屬于化學性質的是 ，屬于物理性質的是 。
① 物質的狀態； ② 氣味； ③ 硬度； ④ 溶解性；
⑤ 延展性； ⑥ 導電性； ⑦ 酸堿性； ⑧ 可燃性； ⑨ 毒性。
【答案】 ⑦⑧⑨ ①②③④⑤⑥
【詳解】物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質，化學性質有：可燃性、還原性、氧化性、穩定性、不穩定性、酸堿性、金屬的活潑性等；物質不需要發生化學變化就表現出來的性質，叫物理性質；物理性質經常表現為：顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、導電性、導熱性、溶解性、揮發性、延展性等；
故答案為⑦⑧⑨；①②③④⑤⑥。
28．在通常狀況下，①氮氣是沒有顏色；②沒有氣味的氣體；③比空氣稍輕；④在-209.9℃、1.01×105帕的壓強下，氮氣可變成雪狀固體；⑤常溫下，氮氣難溶于水；⑥在雷電的作用下，氮氣可與氧氣反應，產生一種有毒物質；⑦在高溫、高壓、催化劑的作用下，氮氣能與氧氣合成氨氣。根據以上信息，將符合題意的編號填入空格內：其中屬于物理性質的是 ，屬于化學性質的是 。
【答案】 ①②③④⑤ ⑥⑦
【詳解】①氮氣是沒有顏色；②沒有氣味的氣體；③比空氣稍輕；④在-209.9℃、1.01×105帕的壓強下，氮氣可變成雪狀固體；⑤常溫下，氮氣難溶于水等都不需要通過化學變化表現出來，都屬于物理性質；
⑥在雷電的作用下，氮氣可與氧氣反應，產生一種有毒物質；⑦在高溫、高壓、催化劑的作用下，氮氣能與氧氣合成氨氣等都需要通過化學變化表現出來，都屬于化學性質。
29．氧氣是我們不可缺少的物質。關于氧氣的敘述有：①通常情況下，氧氣無色無味；②氧氣能支持燃燒；③氧氣能與許多物質發生反應；④氧氣供給呼吸；⑤氧氣可使鐵制品生銹。
（1）描述氧氣物理性質的有 。
（2）描述氧氣化學性質的有 。
（3）描述氧氣用途的有 。
【答案】 ① ②③⑤ ④
【詳解】（1）物質不需要通過化學變化就能表現出來的性質叫物理性質，如顏色、狀態、氣味、熔沸點、密度、硬度等，故描述氧氣物理性質的是①；
（2）物質在發生化學變化時所表現出來的性質叫化學性質，②氧氣能支持燃燒、③氧氣能與許多物質發生反應、⑤氧氣可使鋼鐵制品生銹，都必須通過化學變化才能表現出來，都是化學性質；
（3）④氧氣供人呼吸，是氧氣的用途。
30．①木炭是灰黑色的多孔性固體；②木炭能燃燒；③我國某些地方冬天有時用木炭來取暖；④將木炭粉碎；⑤取一小塊木炭點燃，放入氧氣瓶中燃燒，發出白光，生成二氧化碳氣體。上述描述屬于物理性質的是 ；屬于物理變化的是 ；屬于化學性質的是 ；屬于化學變化的是 ；屬于用途的是 。
【答案】 ① ④ ② ⑤ ③
【詳解】①木炭是灰黑色的多孔性固體，屬于物理性質；
②木炭能燃燒，即可燃性，為化學性質；
③我國某些地方冬天有時用木炭來取暖，屬于木炭的用途；
④將木炭粉碎，即形狀發生改變，屬于物理變化；
⑤取一小塊木炭點燃，放入氧氣瓶中燃燒，發出白光，生成二氧化碳氣體，屬于化學變化；
上述描述屬于物理性質的是木炭是灰黑色的多孔性固體，故填①；
屬于物理變化的是將木炭粉碎，即形狀發生改變，屬于物理變化，故填④；
屬于化學性質的是木炭能燃燒，故填②；
屬于化學變化的是，取一小塊木炭點燃，放入氧氣瓶中燃燒，發出白光，生成二氧化碳氣體，故填⑤；
屬于用途的是我國某些地方冬天有時用木炭來取暖，故填③。七上：4.8物理性質與化學性質專題
姓名：___________
【知識新授】
一、物理變化與化學變化
1．物理變化：沒有生成其他物質的變化，一般是物質的形狀和狀態發生變化。如玻璃破碎、冰雪融化等。從微觀角度看，構成物質的粒子不變，只是粒子間隔可能改變。
2．化學變化：生成其他物質的變化，變化中常伴隨有顏色改變、放出氣體、生成沉淀、發光、發熱、吸熱等現象。如鐵的生銹、煤的燃燒等。從微觀角度看，構成物質的粒子發生了變化，變成了其他粒子。
3．物理變化與化學變化的比較
物理變化 化學變化
概念 沒有生成其他物質的變化 生成了其他物質的變化
本質 有無新物質的產生
區別 宏觀：沒有其他物質生成 宏觀：有其他物質生成
微觀：構成物質的粒子不變，只是粒子間隔可能改變 微觀：構成物質的粒子發生了變化，變成了另一種物質的粒子
燈絲發光 鐵生銹
二、物理性質和化學性質
1．物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質，如：顏色、狀態、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發性、導電性、傳熱性、延展性等。
2．化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質，如可燃性、穩定性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性、腐蝕性等。
【鞏固提高】
一、選擇題
1．在治療新冠肺炎中，中藥發揮了重要作用。下列中藥煎制步驟中涉及化學變化的是（　?。?br/>A． 冷水浸泡 B．加熱煎制
C． 取液棄渣 D．裝袋保存
2．下列關于我國四大發明的相關做法中涉及化學變化的是(　　)
A．引爆火藥 B．切割紙張
C．雕刻字體 D． 辨別方向
3．下列古代生產工藝中主要體現化學變化的是（ ）
A．糧食糧酒 B．紡紗織布 C．在甲骨文上刻字 D．用石塊修筑長城
4．下列物質的性質中，既包含物理性質，又包含化學性質的是（）
A．一氧化碳是無色無味的氣體 B．堿式碳酸銅呈綠色，受熱易分解
C．鋁是銀白色固體、易導電、傳熱 D．石墨是灰黑色固體，熔點較高
5．下列變化中，屬于化學變化的是(　　)
A．石蠟熔化 B．汽油揮發 C．濕衣晾干 D．木柴燃燒
6．下列敘述中，屬于物質物理性質的是( )
A．冰融化成水 B．鎂在空氣中能燃燒
C．水在常溫下會呈液態 D．氧氣能供給呼吸
7．利用家庭生活用品也可以開展實驗探究活動．下列家庭實驗中不涉及化學變化的是（ ）
A．用活性炭來凈化水 B．用糯米、酒曲和水制甜酒釀
C．用 75%的酒精殺菌消毒 D．用少量食醋除去水壺中的水垢
8．溫州有許多非遺工藝，以下工藝屬于化學變化的是（　?。?br/>A．細紋刻紙 B．黃楊木雕
C．發絲繡圖 D．大米釀酒
9．成語是中華民族語言的瑰寶。下列成語中，其本意主要是化學變化的是（　?。?br/>A．鐵棒磨成針 B．死灰復燃 C．木已成舟 D．積土成山
10．義烏特產豐富，以下特產制作的過程中涉及化學變化的是（　?。?br/>A．生產紅糖時蒸發甘蔗汁液 B．配制紅曲酒時發酵糯米
C．制作火腿時將成品切塊包裝 D．制作蜜棗時曬干水
11．下列被媒體曝光的質量問題事件中，一定涉及化學變化的是
A．用工業石蠟等給瓜子“美容” B．奶粉中查出含有三聚氰胺
C．用硫磺燃燒法熏蒸粉絲 D．用醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”
12．日常生活中的下列變化，前者是化學變化，后者是物理變化的一組是
A．鋼鐵生銹，燈泡發光 B．煤氣爆炸，煤燃燒
C．酒精揮發，食物腐敗 D．石蠟熔化，碘升華
13．下列敘述屬于鐵的物理性質的是（　　）
A．鐵在氧氣中燃燒時火花四濺 B．鐵在1535℃時變為鐵水
C．鐵投入鹽酸中，有氣泡冒出 D．鐵投入硫酸銅溶液有銅析出
14．化學在生產生活中應用廣泛,下列過程屬于化學變化的是（　　）
A．海水曬鹽 B．車胎爆炸 C．鋼鐵生銹 D．干冰降雨
15．下列性質中，屬于物理性質的是（ ）
A．氫氣能燃燒，產生淡藍色的火焰 B．水會電解
C．氧氣能使帶火星的木條燃燒 D．水在通常狀況下是液體
16．生活處處有化學。下列變化過程只有物理變化的是
A．葡萄釀酒 B．食品發霉 C．氖管發光 D．煤氣中毒
17．綿陽市標志性建筑越王樓是中國歷史名樓，樓中展有陶瓷、青銅器和書畫作品等。下列有關性質中屬于物理性質的是（　?。?br/>A．陶瓷耐腐蝕 B．青銅強度高 C．宣紙易燃燒 D．墨跡難氧化
18．物質世界充滿了變化。下列變化屬于物理變化的是( )
A．光合作用 B．煤氣爆炸 C．酸雨侵蝕 D．冰山融化
19．國慶期間小華跟隨父親一起游完了新光古村落，體驗了各種好吃的好玩的，在下列體驗中涉及到化學變化的有( )
（1）拉石磨磨大豆 （2）咀嚼淡白米粉餅皮感覺有點甜
（3）在農莊用麥稈編蒲扇子 （4）在燒烤店利用木炭燒烤
A．（1）（3） B．（2）（4） C．（1）（4） D．（2）（3）
二、填空題
20．物質的變化分為物理變化和化學變化，它們的區別在于變化過程中 生成。下列變化屬于物理變化的是 ，屬于化學變化的是 。
① 鋼鐵生銹； ② 物質燃燒； ③ 火藥爆炸；
④ 食物消化； ⑤ 冰雪消融； ⑥ 電燈發光。
21．為應對新冠疫情，我們要養成勤洗手的習慣，還可以用75%的酒精溶液對手進行消毒。小科同學查閱資料發現酒精具有如下性質：酒精在常溫常壓下是一種①易燃、②易揮發、③無色透明的液體；④具有略帶刺激性的特殊香味；⑤能與水以任意比互溶。請回答：
（1）以上屬于化學性質的有 （填文中序號）；
（2）物質的性質決定其用途，臨床上，酒精除了消毒外，還常用于為高燒患者擦身，這主要是利用了酒精具有 的性質，能吸收并帶走患者身上的熱量，以達到降溫的目的。
22．在日常生活和工業中，鐵具有很多的用途，下列是關于鐵的性質和變化的敘述；①鐵具有良好的延展性；②將鐵條拉成鐵絲；③鐵能與氧氣反應；④鐵在氧氣中燃燒火星四射；⑤鐵燃燒后生成四氧化三鐵；⑥鐵易生銹。這些敘述中屬于物理變化的是 ，屬于化學變化的是 ，屬于物理性質的是 ，屬于化學性質的是 。
23．下列變化中：
①雕琢玉石 ②食物變餿 ③千里冰封，萬里雪飄 ④野火燒不盡，春風吹又生⑤夜來風雨聲，花落知多少 ⑥鋼鐵生銹。
（1）屬于化學變化的是 （填序號，下同）．
（2）屬于物理變化的是 ．
24．1806年英國化學家戴維用電解法從蘇打中得到一種新金屬。他對新金屬做了以下實驗：取一塊金屬，用小刀切下一小塊，把小塊金屬投入水中，它浮于水面，并與水發生劇烈的反應。它在水面上急速的游動，發出嘶嘶聲，立即熔化成一個閃亮的銀白色小球，并逐漸縮小，最后完全消失。閱讀后，歸納出這種金屬的物理性質： 、 、 、 。
25．酒精是一種 ①無色透明，②有特殊氣味的液體，③易揮發，④能與水以任意比互溶，⑤能溶解碘、汽油等物質，⑥易燃燒，⑦可作燃料．以上文字中屬于酒精物理性質的是（填序號） ，化學性質的是 。
26．性質與變化的區別是描述性質的語句中有易、不易，可以、不可以，能、不能樣。下列屬于化學性質的是 ，物理性質的是 ，化學變化的是 ，物理變化的是 。
A酒精易揮發 B酒精燃燒生成水和二氧化碳 C酒精易燃燒 D酒精揮發
27．物質具有的性質分為物理性質和化學性質，下列性質中屬于化學性質的是 ，屬于物理性質的是 。
① 物質的狀態； ② 氣味； ③ 硬度； ④ 溶解性；
⑤ 延展性； ⑥ 導電性； ⑦ 酸堿性； ⑧ 可燃性； ⑨ 毒性。
28．在通常狀況下，①氮氣是沒有顏色；②沒有氣味的氣體；③比空氣稍輕；④在-209.9℃、1.01×105帕的壓強下，氮氣可變成雪狀固體；⑤常溫下，氮氣難溶于水；⑥在雷電的作用下，氮氣可與氧氣反應，產生一種有毒物質；⑦在高溫、高壓、催化劑的作用下，氮氣能與氧氣合成氨氣。根據以上信息，將符合題意的編號填入空格內：其中屬于物理性質的是 ，屬于化學性質的是 。
29．氧氣是我們不可缺少的物質。關于氧氣的敘述有：①通常情況下，氧氣無色無味；②氧氣能支持燃燒；③氧氣能與許多物質發生反應；④氧氣供給呼吸；⑤氧氣可使鐵制品生銹。
（1）描述氧氣物理性質的有 。
（2）描述氧氣化學性質的有 。
（3）描述氧氣用途的有 。
30．①木炭是灰黑色的多孔性固體；②木炭能燃燒；③我國某些地方冬天有時用木炭來取暖；④將木炭粉碎；⑤取一小塊木炭點燃，放入氧氣瓶中燃燒，發出白光，生成二氧化碳氣體。上述描述屬于物理性質的是 ；屬于物理變化的是 ；屬于化學性質的是 ；屬于化學變化的是 ；屬于用途的是 。

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