資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第一單元 走進化學世界
單元教學主題 走進化學世界本章主要的化學概念：物理變化和化學變化；物理性質和化學性質；對化學實驗的探究；認識實驗儀器；實驗藥品的取用。 學科 初中化學 年級 九年級上
單元 第一單元走進化學世界 授課人 Xxx
單元內容 本單元教學內容：課題1 在《化學使世界變得更加絢麗多彩》中，學生已經知道“化學是在分子、原子層次上研究物質的性質、組成、結構與變化規律的科學”。那什么是物質的變化？什么是物質的性質？學生可能還不是十分清楚，所以本課題的主要任務通過實驗探究，觀察實驗，記錄、分析其中發生的現象，幫助學生透過發生的現象揭示化學變化的本質特征，從而初步理解物理變化和化學變化、物理性質和化學性質的概念。課題2 本節課由對蠟燭及其燃燒的探究和對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究兩個實驗探究活動組成。本課題主要是使學生在實驗中學習科學探究的方法。對蠟燭及其燃燒的探究側重于觀察和描述實驗現象；對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究則側重于實驗方法。課題3 學習化學的一個重要途徑是科學探究，而實驗是科學探究的重要手段，因此學習化學就必須走進化學實驗室。化學實驗是嚴謹的，遵守實驗室規則是安全地進行實驗并獲得成功的重要保證！所以通過本課題的學習，可以使學生熟悉實驗室規則，認識一些實驗室常用的儀器和藥品，學習一些實驗的基本操作，以便能正確、快速、安全地進行實驗并獲得可靠的實驗結果。本單元內容的邏輯結構：先通過學習物理變化和化學變化，幫助學生透過現象研究物質的本質特征，再進一步采用兩個實驗探究活動：對蠟燭及其燃燒的探究和對人體吸入的空氣和呼出的氣體，深刻認識化學是一門以實驗為基礎的化科學，讓學生認識到實驗的重要性，最后，介紹實驗室的相關規則，實驗儀器以及藥品取用，實驗的基本操作，幫助學生走進化學的世界，培養嚴謹務實的科學作風。本單元內容可開發的教學活動與資源：本單元中安排了氧氣和二氧化碳性質研究，對蠟燭及其燃燒的探究和對人體吸入的空氣和呼出的氣體的實驗探究等欄目，并選取常見的化學實驗儀器和實驗藥品讓學生置身于實驗室中，激發學習的興趣，引導學生積極參與。在實驗活動中，認識到化學是一門以實驗為基礎的課程，學化學離不開實驗，幫助學生走進化學的世界，培養嚴謹務實的科學作風。本單元教學重點：區分化學變化和物理變化；區分物質的物理性質和化學性質；培養學生對實驗現象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結論；認識化學實驗常用的儀器；藥品的取用；物質加熱、儀器連接及洗滌。本單元教學難點：正確區分化學變化和物理變化；培養學生分析實驗現象，得出探究結論的能力；常用實驗儀器、物品取用的注意事項。
單元學情 在《化學使世界變得更加絢麗多彩》中，學生已經知道“化學是在分子、原子層次上研究物質的性質、組成、結構與變化規律的科學”。那什么是物質的變化？什么是物質的性質？學生可能還不是十分清楚，所以本單元的內容是讓學生明確物質變化和性質的概念，并通過探究活動，引導學生觀察和描述實驗現象，使學生認識到化學是一門以實驗為基礎的科學課程，進而認識實驗室的相關規則，實驗儀器以及藥品取用，實驗的基本操作，幫助學生走進化學的世界，培養嚴謹務實的科學作風。
單元目標 1.區分化學變化和物理變化；2.區分物質的物理性質和化學性質；3.初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法；4.認識化學實驗常用的儀器、藥品取用及注意事項；5.掌握物質加熱、儀器連接及洗滌方法。
達成評價
知識評價 節名 基礎知識點 學習情況自評
很好 一般 不好
課題1 物質的變化和性質 物理變化和化學變化；物理性質和化學性質；氧氣和二氧化碳性質的探究。
課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學 化學實驗的概念；對蠟燭及其燃燒的探究；對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究；
課題3 走進化學實驗室 常用的化學儀器；實驗安全；化學藥品的存放和取用規則；酒精燈的使用方法；物質加熱和連接儀器；洗滌玻璃儀器。
單元實施
課型安排 課時設置 課時目標 達成評價 任務活動 當堂檢測 課時作業
新授課 1 1.區分化學變化和物理變化。2.區分物質的物理性質和化學性質。3.探究氧氣和二氧化碳的性質。 1.掌握物理變化和化學變化的概念、區別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型物理變化和化學變化；2.知道物理性質和化學性質的概念，并能分清哪些是物理性質，哪些是化學性質；3.能歸納氧氣和二氧化碳的性質。 1.水的沸騰和膽礬的研碎；2.膽礬與氫氧化鈉溶液反應、石灰石和稀鹽酸反應；3.物理變化和化學變化的判斷；4.觀察固體酒精和液體酒精；5.物理性質和化學性質的區別、聯系；6.觀察實驗，并歸納氧氣和二氧化碳的性質。 校本P10頁第1題、第2題 校本課時作業
新授課 1 1.認識實驗是學習化學的一個重要途徑，了解科學探究的一般步驟；2. 初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法，初步學會書寫實驗報告的方法；3. 通過實驗探究，了解關注物質的性質及其變化過程等化學學科學習的特點。 1.觀察能描述蠟燭燃燒前的性質；2.觀察并記錄實驗探究蠟燭燃燒時發生的變化和現象；3.探究蠟燭燃燒熄滅時發生的現象；4.掌握對人體吸入的空氣和呼出的氣體探究的實驗方法。 1.探究蠟燭燃燒前的性質。2.觀察并記錄實驗探究蠟燭燃燒時發生的變化和現象；3.探究蠟燭燃燒熄滅時發生的現象；4.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究。 校本P16頁第1題、第2題 校本課時作業
新授課 2 1.認識化學實驗常用的儀器；2.化學實驗室的規則；3.化學藥品的取用；4.物質加熱及酒精燈的使用；5.儀器連接及洗滌。 1.認識一些常用的實驗儀器，并了解其操作方法；2.知道化學實驗室藥品取用的規則；3.掌握藥品取用的基本實驗操作；4.會使用酒精燈加熱；5.能進行常用儀器的簡單連接，知道裝置氣密性檢查的方法 1.常用的化學儀器；2.實驗安全及規則；3.化學藥品的存放和取用規則；4.酒精燈的使用方法；5.物質加熱和連接儀器；6.洗滌玻璃儀器。 校本P23-24頁第1-3題 校本課時作業
課時設計（課題2）
課題 化學是一門以實驗為基礎的科學
課型 新授課 √ 復習課 試卷講評課 其他課
1.教學內容分析 化學是一門以實驗為基礎的科學，許多化學的重大發現和研究成果都是通過實驗得到的。但對于化學實驗怎樣進行觀察？怎樣記錄實驗現象和數據？實驗探究的基本步驟是怎樣的？等等這些問題，學生會感到無從下手，上節課我們初步探究了氧氣和二氧化碳的性質，學會了觀察實驗，分析實驗現象，所以本節課主要的教學任務是使學生在實驗中學習科學探究的方法。對蠟燭及其燃燒的探究側重于觀察和描述實驗現象；對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究則側重于實驗方法。因此本課題旨在讓學生認識到化學實驗對化學學科學習的重要性，對學生初步掌握化學探究的基本方法至關重要。
2.學習者分析 蠟燭及其燃燒的探究和對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究兩個實驗探究活動都源自生活，學生不會感到陌生，上節課我們初步探究了氧氣和二氧化碳的性質，學會了觀察實驗，分析實驗現象，但學生卻從未對其細節進行過系統的探究與思考。由于學生剛剛接觸化學探究實驗，所以在學習中，學生可能會出現一些常見問題，通過本課題的學習可以使學生初步了解實驗探究的過程，在教師指導下能根據一定方案進行實驗，并通過觀察和分析，得出結論，學習填寫探究（或實驗）報告。
3.學習目標確定 1.認識實驗是學習化學的一個重要途徑，了解科學探究的一般步驟；2.蠟燭及其燃燒的探究培養學生實驗觀察、分析、歸納的能力；3.通過對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究初步形成實驗探究的一般思路和方法；4.通過實驗探究，了解關注物質的性質及其變化過程等化學學科學習的特點；5.增強學生學習化學的興趣，發展學生勤于思考，嚴謹認真的科學精神。
4.學習評價設計 自我評價
項目 評價內容 掌握情況
很好 一般 不好
化學知識 1.化學實驗一般步驟
2.蠟燭及其燃燒的探究
3.人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
探究能力 1.能夠認真仔細觀察實驗現象并記錄
2.能夠按照實驗一般步驟設計人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗
科學態度 1.保持并發展對化學的研究的興趣，愿意分享和交流。
2.保持對身邊化學的研究和學習，愿意更深層次的觀察和了解。
3.保持團結協作，科學嚴謹的精神，愿意實事求是，追求化學真理。
小組評價表
評價內容 得分標準 成員一 成員二 成員三
團隊精神 5分：能高效分工討論觀察實驗現象，積極參與，各抒己見。3分：小組分工不夠明確，各抒己見，但不能整合觀點。1分：各自獨立，不能完成任務
實施能力 5分：能細致觀察蠟燭燃燒現象并能夠按照實驗一般步驟設計人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗3分：能設計出大概方框架，但不夠準確和詳細。1分：不能設計出任何過程和方案。
結果展示能力 5分：蠟燭燃燒的實驗現象表述清晰完整，人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗設計合理，結論科學、客觀、簡潔。3分：表述蠟燭與燃燒的實驗和人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗完整度和清晰度一般。1分：不能有效表述蠟燭燃燒實驗和人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗結果和結論。
總分
學習活動設計
教師活動 學生活動 學習評價
任務一：導入新課
【導入】展示古代煉丹設備和西方17世紀化學實驗室。【引導】化學實驗室的前身是古代煉丹術士和煉金術士的作坊，這些術士在操作中發明了許多實驗器具和方法，為化學發展成為一門科學做出了貢獻。化學是一門以實驗為基礎的，許多化學的重大發現和研究成果，都是通過實驗得到的。【板書】化學是一門以實驗為基礎的科學【閱讀】課本P12頁，簡單歸納蠟燭燃燒實驗探究的基本思路。【總結】觀察實驗現象：1．觀察實驗前物質的性質，如：顏色、狀態、氣味、硬度、密度、溶解性等。2．觀察實驗過程中發生的變化及現象。3．觀察實驗結束后的現象及生成物的特性。一般觀察順序為從上到下；時間順序為前中后。 學生仔細觀看圖片。學生閱讀，歸納總結。點燃前、燃燒時、熄滅后。 通過情境互動，引入課題，學生能積極代入情境細致觀察。能掌握探究實驗的一般思路。
任務二：新課講授：對蠟燭及其燃燒的探究
【板書】一、對蠟燭及其燃燒的探究【學生實驗】觀察蠟燭的組成和外觀，探究蠟燭燃燒前的性質，并記錄結果，教師指導。【板書】點燃前【總結】蠟燭是由石蠟和棉芯組成的。點燃前蠟燭的物理性質：顏色多樣，固態，形狀不固定，質軟，有蠟味，難溶于水，密度比水小。【演示實驗】點燃蠟燭；觀察火焰；驗證火焰溫度；驗證燃燒產物。學生觀察并記錄實驗探究蠟燭燃燒時發生的變化和現象。【板書】點燃蠟燭【總結】1.產生黃光，發熱，冒黑煙，熔化成液態后又凝固。 2..三層火焰：外焰、內焰和焰心，外焰溫度最高。 3.蠟燭燃燒時，干燥的燒杯內壁產生水霧，澄清石灰水潤濕的燒杯變渾濁。結論：蠟燭與空氣中的氧氣發生反應生成水和二氧化碳。【演示實驗】熄滅蠟燭；點燃白煙。學生觀察并記錄實驗探究蠟燭熄滅時發生的變化和現象。【總結】蠟燭熄滅后有白煙產生，點燃白煙后蠟燭重新燃燒。【提問】點燃時的黑煙是什么？為什么熄滅后點燃白煙又會重新燃燒？【講述】黑煙是蠟燭不充分燃燒產生的炭黑；白煙是蠟的固體小顆粒，可以燃燒。【講述】我們在蠟燭及其燃燒的探究中，探究了蠟燭點燃前的物理性質，點燃時和熄滅后，探究了蠟燭熔化、凝固等物理變化，和蠟燭燃燒這一化學變化。在物質的性質和變化中我們不斷進行化學實驗探究。【總結】學習化學的特點：關注物質的性質；關注物質的變化；3.關注物質的變化過程以及對結果的解釋和討論。【問題】請結合蠟燭燃燒的探究實驗，試著歸納實驗探究的一般步驟？【歸納】發現問題→假設與猜想→制定計劃→進行實驗并記錄現象→分析現象得結論→反思與評價→表達與交流。【板書】發現問題→假設與猜想→制定計劃→進行實驗并記錄現象→分析現象得結論→反思與評價→表達與交流。 學生分組實驗。觀察蠟燭燃燒前的實驗現象并填寫P13頁表格。學生分組展示探究的結果和得到的結論。學生認真仔細觀察實驗現象，總結歸納并展示。學生認真仔細觀察實驗現象，總結歸納并展示。學生思考并回答。學生思考、回答。 學生能積極主動參與到探究實驗中，能簡單歸納總結，認真觀察實驗現象。
任務三：新課講授：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
【過渡】我們利用總結出的實驗探究的一般步驟展開對下個實驗的探究。【板書】對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究【引導】在較為封閉的舞蹈室，練舞，3小時后為什么會感覺頭暈，氣悶？我們吸入和呼出的氣體相同嗎？主要成分是什么？想必同學有很多疑問，現在我們就提出自己的問題和猜想。1．兩者氧氣含量相同嗎？2．兩者二氧化碳含量相同嗎？3．兩者水蒸氣的含量相同嗎？【總結】確定了所要探究的問題以后，就要查閱有關的資料來獲取相關的信息，以幫助我們做出假設、制定合理的驗證方案。【引導】給出相關資料：課本P14頁。請同學們參照識信息和實驗器材，分組展開討論，設計實驗方案、交流實驗方案。【演示實驗】教師演示實驗。吸入氣體收集；呼出氣體收集各兩瓶，編號1234。展示氣體；燃著的小木條分別伸入1和3中。觀察現象；等量的澄清石灰水滴入2和4中，觀察現象。對著干燥的玻璃哈氣，觀察現象。【結論】1.呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。2.呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。3.呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。 學生思考，回答。缺氧。不相同。二氧化碳和氧氣，水蒸氣。學生分組討論，并設計實驗方案。展示討論成果。學生認真觀察現象并記錄。填寫課本P15頁表格。 能夠按照實驗探究的一般步驟設計實驗，并仔細觀察，描述現象，得出結論。
任務四：課堂小結，隨堂反饋
【提問】學完本課題，你收獲……【反饋練習】校本 根據板書，小結本節課所學內容 課堂延伸 鞏固所學
板書設計課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學一、對蠟燭及其燃燒的探究點燃前；點燃蠟燭；點燃后二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究三、實驗探究的一般步驟發現問題→假設與猜想→制定計劃→進行實驗并記錄現象→分析現象得結論→反思與評價→表達與交流。
7.作業與拓展學習設計 （1）校本課時作業（2）根據本節課對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究寫一份實驗報告
8.特色學習資源分析、技術手段應用說明實驗演示幫助同學們更直觀了解了化學實驗的基本操作，更認真細致地觀察和描述實驗現象，以及切身感受到對物質的化學探究。進一步引導同學們進入化學的世界，認識化學是一門以實驗為基礎的科學，認識到化學實驗在化學學科中的重要性。
9.教學反思與改進本節課內容：對蠟燭及其燃燒的探究側重于觀察和描述實驗現象；對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究則側重于實驗方法，在探究中學習實驗探究的一般步驟是學生第一次完整的參與到化學實驗探究中來，是學生學習化學的一種全新的認知方式。學生首次接觸可能存在不熟悉探究步驟，以及不知道該從哪方面去進行學習。我應該設置總-分-總的結構去進行教學，讓學生能夠整體把握實驗探究方向。對實驗現象的描述應更加強調詞匯的專業性，在實驗演示的過程中，應該與學生多交流，提醒學生做化學實驗時要注意安全性，標準型。認真仔細觀察實驗并記錄，幫學生樹立科學嚴謹的科學精神。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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