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第二節 科學探究：物質的比熱容
導學目標
1.理解物質的比熱容,比熱容的單位及其讀法.
2.知道比熱容是物質的特性之一,會查物質的比熱容表.
3.會根據水的比熱容較大這一特性來解釋一些有關的簡單現象，會根據比熱容進行熱量計算.
重點難點
重點:理解比熱容的概念.會根據比熱容進行熱量計算.
難點:實驗中的熱源及加熱時間的控制和對實驗數據的分析.
導學過程
一、探究物質吸熱或放熱規律
合作研究：
1.實驗方法：
根據我們的生活經驗已經知道物體吸收熱量的多少與________和________有關，我們要探究熱量的多少與物質的種類是否有關，需要控制_______和________相同，這種方法叫________。
2.實驗器材
兩個________(規格相同)、兩個燒杯(型號相同)、質量相同的水和煤油、________兩支、攪拌器兩只，鐵架臺兩個，秒表，火柴。
3.實驗過程
(1)如圖所示,用酒精燈加熱盛有等質量的水和煤油的兩個燒杯,同時按下秒表開始計時,通過溫度計觀察兩種液體溫度的變化。
(2)記下兩種液體溫度先后達到某一個值時所用的時間。
4.進行實驗與收集證據：
實驗數據填入下列表格中
液體 質量(g) 初溫(℃) 末溫(℃) 加熱時間t(min) 液體吸熱情況（多或少）
水
煤油
5.實驗結論
（1）相同質量相等的水和煤油，升高相同溫度時,吸收的熱量幾乎是________的。
（2）相同質量的水和煤油,升高相同溫度時,水吸收的熱量比煤油________。
拓展結論：
相同質量的同種物質，升高相同的溫度，吸收的熱量________；
相同質量的不同種物質，升高相同的溫度，吸收的熱量________。
6.實驗注意事項
(1)實驗中物質吸收熱量的多少是通過測量加熱時間實現的。
(2)溫度計的作用是測量液體溫度。在測量時,一定要注意不能使溫度計的玻璃泡與容器底部、側壁接觸。
(3)相同熱源的獲得：調整兩只酒精燈的燈芯，使兩燈的________基本相同，近似認為它們是兩個相同的熱源。
二、物質的比熱容
1.定義：比熱容的大小等于一定質量的某種物質在溫度升高（或降低）時吸收（或放出）的熱量與它的質量和升高（或降低）溫度的乘積之比。
2.公式：
Q:________的熱量 m:物體質量 t1:物體的________ t2：物體的________
3.單位：J/(kg·℃)
4.物理意義：干燥泥土的比熱容是0.84×103 J/(kg·℃)的物理意義是：1 kg的干泥土溫度每升高（或降低）1 ℃所吸收（或放出）的熱量是840 J。
我來闖關
1.對于同一種物質的比熱容,下列說法正確的(　　)
A.若吸收的熱量增大一倍,則比熱容增大一倍
B.若質量增大一倍,則比熱容減至一半
C.若加熱前后的溫度差增大一倍,則比熱容增大一倍
D.無論質量多大,比熱容都一樣
2.在各種液體中，通常用水作冷卻劑，這是因為（ ）
A．水具有較大的密度 B．水的性質很穩定
C．水具有較大的比熱容 D．水的凝固點較低
3.相同質量的不同物質吸收相同的熱量,比熱容大的溫度變化________;相同質量的不同物質升高相同的溫度,比熱容大的物質吸收的熱量________。
4.用兩個相同的電加熱器分別給質量和初溫都相同的甲、乙兩種液體同時加熱,兩液體的溫度隨時間變化關系圖像如圖所示,若乙的比熱容為4×103 J/(kg·℃),則甲的比熱容為________J/(kg·℃)。
5.為了探究物質吸熱能力,小明和小紅設計了如圖所示的實驗。請回答下面的問題:
(1)實驗中攪拌器的作用是________________;
(2)實驗中可根據________判斷水和煤油吸收熱量的多少;
(3)實驗中小明和小紅發現水和煤油吸收相同的熱量后,煤油升高的溫度高,據此可得出的結論是________________________________________。
6.一質量為500 g的金屬塊,吸收8 800 J的熱量后,由30 ℃升高到50 ℃,求該金屬塊的比熱容。
我的收獲
參考答案
導學過程
一、1.物體的質量 升高的溫度 質量 升高的溫度 控制變量法
2.酒精燈 溫度計
5.（1）相同 （2）多 相同 不同
6.（3）火焰
二、2.吸收 初溫度 末溫度
我來闖關
1.D 2.C
3.小　多 4.2.5×103
5.(1)使液體受熱均勻　(2)加熱時間 (3)煤油的吸熱能力弱(或水的吸熱能力強)
6.0.88×103 J/(kg·℃)

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