資源簡介

(共21張PPT)
科學概念目標
食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。
科學探究目標
1.使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。
2.初步經歷探究性實驗“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動。
科學態度目標
1.嘗試多角度、多方式認識物體，有積極的探究興趣。
2.形成細致、客觀地觀察的態度。
科學、技術、社會與環境目標
1.意識到溶解在人們生活中應用的廣泛性和重要性。
2.了解使用簡單工具可以使我們的生活更便利。
7.混合與分離
教科版三上《水》單元
【聚焦】
食鹽和沙混合可以怎么分離？
篩 子
用篩子吧！
能不能把它們分開呢？
活動一 用篩子分離食鹽和沙
1.將混合物倒在篩子上。
2.輕輕搖晃，觀察。
沙子和鹽都能通過篩子，不能被篩子分開。
【聚焦】
食鹽
沙
食鹽和沙各有什么特點？
讓我們再觀察沙子和鹽的特點
想想別的辦法把特們分開吧。
【聚焦】
白色
土黃色
能
不能
不透明
透明
較小
較小
根據食鹽和沙子在水中的溶解情況不同，食鹽能溶解在水中，
而沙子不能溶解在水中，先分離沙子和食鹽。
過濾裝置
濾紙
燒杯
制作步驟：
1.將濾紙對折兩次，成漏斗狀。
2.將濾紙放入燒杯中，濾紙邊緣要低于燒杯邊緣。
【探索一】
玻璃棒
漏斗
鐵架臺
一貼：
濾紙緊貼漏斗內壁
二低：
濾紙低于漏斗
液面低于濾紙
三靠：
燒杯口要緊靠玻璃棒
玻璃棒緊靠三層濾紙處
漏斗緊靠燒杯內壁．
a.領取器材進行過濾分離。
b.過濾分離完成后，端正坐姿示意老師。
c.輕聲地合作完成實驗。
d.注意安全喲！
溫馨提示：
實驗記錄：
實驗步驟 實驗方法 利用物質什么特點
實驗器材
分離食鹽和沙
過濾法
在水中的溶解情況
1、2、4
蒸發皿
三腳架
酒精燈
蒸發裝置
這些儀器在實驗中有什么作用？
支撐
加熱
蒸發溶液
石棉網
均勻受熱
【探索二】
【探索二】
外焰
內焰
焰心
燈帽
酒精燈使用注意事項：
（1）絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火； 　
（2）用火柴點燃，絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈；
（3）用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹；　
（4）不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，應立即用濕布或沙子撲蓋；
探索
操作示范
【探索二】
① 邊加熱，邊攪拌。
②當有較多白色顆粒出現時，熄滅酒精燈，
③用余溫將白色顆粒慢慢烘干
戴好護目鏡喲！
白色顆粒從哪里來？與之前食鹽比較有什么異同？
水到哪里去了？
水蒸發到空氣中了。
【實驗記錄】
實驗步驟 實驗方法 利用物質什么特點
實驗器材
分離食鹽和水
蒸發
溶解有限度
水會蒸發
2、3、5、6
1.怎么樣分離食鹽和沙？
2.蒸發實驗時，水到哪里去了？
3.水在實驗中有什么作用？
4.蒸發獲得的食鹽和原來的食鹽一樣？
研討：
【課后拓展】
如果木屑和鐵銹混合在一起，想一想它們的特點，可以怎么樣利用它們不同的特點進行分離？
請同學們回家后認真準備，完成實驗。
分離木屑和鐵屑
食鹽
沙子
蒸發到空氣中了
沙子
食鹽
前

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