資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
2.2 汽化和液化
知識點01 汽化
(1)物質的狀態由__________變成__________的過程叫汽化;
(2)兩種方式：__________和__________
知識點02 蒸發
(1)蒸發：只在液體__________發生的汽化現象叫作蒸發，它在__________溫度下都能發生.
(2)蒸發的快慢與液體的__________、__________和__________有關；另外蒸發的快慢還與液體的性質以及空氣濕度有關。
(3)實例應用：
①曬稻谷需要將稻谷曬在陽光下，并且攤開，最好曬在通風處
②夏天用電風扇在室內吹風為什么會有涼爽的感覺？
夏天用電風扇在室內吹風，室內溫度不變，但是增大了人體汗液表面空氣的流動速度，加快了人體汗液的蒸發，蒸發吸熱，使人體溫度降低，所以感到涼爽
③游泳后從水里出來為什么會覺得冷？
游泳后剛從水里出來，身上會有水，皮膚上的水分蒸發，從人的皮膚吸熱，使體溫下架所以覺得冷，如果有風，會加快皮膚表面的空氣流速，加快蒸發，會冷的打顫
④在夏天，狗常常會伸出長長的舌頭，為什么？
天熱時，由于狗是沒有汗腺的，不能靠出汗散熱，只能伸長舌頭，大口喘氣，靠加快呼吸增加蒸發量散熱
知識點03 沸騰
(1)沸騰: 在液體__________和__________同時發生的劇烈的汽化現象叫作沸騰，沸騰時溫度保持不變，液體沸騰時的溫度叫__________。
(2)實驗：觀察水的沸騰
①溫度變化規律：沸騰前，水吸熱溫度升高；沸騰過程中，水吸熱但溫度保持不變；
②沸騰的條件：溫度達到沸點，并且持續吸熱；
③水沸騰的現象：沸騰前氣泡形成的大量氣泡不斷上升、變小（圖B）；沸騰時氣泡形成的大量氣泡不斷上升、變大（圖A）；
★④沸點和氣壓的關系：氣壓越大，沸點越高。
★比較：沸騰和蒸發
蒸發 沸騰
相同點 都是汽化現象，都吸熱
不同點 發生部位 只在液體表面 表面和內部同時
劇烈程度 緩慢、平和 劇烈
發生條件 任何溫度都能發生 達到沸點，持續吸熱
知識點04 液化
(1)定義:物質由__________態變為__________ 態的過程，液化需要__________熱量;
(2)方法:__________和__________.
(3)實驗：觀察水蒸氣的液化
水壺口的白氣是從哪里來的？
①實驗裝置圖：
②實驗現象：試管口會有“白氣”，“白氣”不是水蒸氣，水蒸氣是看不見的，“白氣”是水蒸氣在空氣中液化形成的小液滴，觀察試管上方的金屬板，底面有水滴落
★③實驗結論：氣體在溫度降到足夠低時可以發生液化
(4) 乙醚汽化液化實驗
①實驗裝置：
②實驗現象：在注射器中吸入少量液態乙醚，用橡皮塞堵住注射孔。向外拉動活塞，液態乙醚會消失；再推 壓活塞，會看到注射器中又出現了液態乙醚
★③實驗結論：用壓縮體積的方法可以使一些氣體在常溫下液化。
（5）實例及應用：
①葉子上的露水，河面的白霧等
②冬天說話時，會有白氣從嘴中哈出
③戴眼鏡的同學在冬天從室外走到室內或者帶口罩時，眼鏡上會有一層水霧
④液化石油氣、打火機等
（6）液化過程放熱：為什么水蒸氣燙傷比沸水燙傷更嚴重？
水 蒸氣首先要液化為100 ℃的水，同時放出大量的熱， 然后100 ℃的水在降溫過程中還要向皮膚放熱，所 以在質量相等的情況下，水蒸氣向皮膚放出的熱量 更多，因此水蒸氣燙傷更嚴重.
隨堂練習
1、 室溫恒定不變的情況下，有兩支示數相同、規格相同且完好無損的溫度計甲、乙，溫度計甲保持表面干燥，將溫度計乙的玻璃泡用浸透水的濕潤棉花包裹（濕潤棉花的溫度與室溫相同），如圖所示，以下說法正確的是（ ）
A.溫度計甲、乙的示數會一直相同
B.包裹溫度計乙的濕潤棉花中的水蒸發降溫致冷，需要放熱
C.溫度計乙的示數會減小，原因是棉花中的水蒸發，需要吸熱
D.如果用扇子扇溫度計甲，只要有風，沒有液體蒸發，它的示數也會下降
2、 如圖，兩個完全相同的玻璃杯A和B，A中裝有一些水，B倒扣著放入盛水的容器中．用酒精燈給容器中的水加熱，在容器內的水沸騰后繼續加熱的過程中，下列描述正確的是（ ）
A. A、B杯中的水均不沸騰
B. A杯中的水沸騰、B杯中的水不沸騰
C. A杯中的水不沸騰、B杯中的水沸騰
D. A、B杯中的水均沸騰
3、 用一張光滑的厚紙，做成一個如圖所示的小紙鍋，在紙鍋中裝入適量的水，放到火上加熱，過一會水就會沸騰，而紙鍋不會燃燒．下列說法中正確的是（ ）
A. 紙鍋中的水沸騰時不需要加熱
B. 紙鍋中的水沸騰時溫度保持不變
C. 紙鍋不會燃燒是由于火焰的熱沒有被紙鍋吸收
D. 紙鍋不會燃燒是由于紙的著火點高于酒精燈火焰的溫度
4、 星期天，小華在家燒水煮餃子．當水燒開準備下餃子時，媽媽提醒他鍋里的水量少了點，于是小華又往鍋里迅速加了一大碗水（水量比鍋里少），用同樣大的火直至將水再次燒開，下面能反映小華整個燒水過程中溫度隨時間變化的圖像是（ ）
5、 下列措施中，能使蒸發加快的是（ ）
A.用吹風機吹剛洗過的頭發
B.給播種后的農田覆蓋地膜
C.把蔬菜用保鮮膜包好放入冰箱
D.給盛有酒精的瓶子蓋上瓶蓋
6、 小敏同學把 78.5℃的干冰（固態二氧化碳）放入一杯 25℃的水中，發現杯中水內部出現大量氣泡，氣泡上升到水面破裂，并且水面上方出現大量“白氣”，如圖所示，在此過程中，下列說法正確的是（ ）
A. 杯中的水沸騰了
B. 水面上方出現的大量“白氣”是水蒸氣
C. 杯中水里冒的氣泡主要是二氧化碳氣體
D. 水面上方出現的大量“白氣”是干冰升華形成的水蒸氣遇冷液化成的小水珠
7、 一個寒冷的冬天的早晨，小陽按照疫情防護的要求佩戴口罩去學校，在路上他發現自己所佩戴的眼鏡片上有一層白霧，他用力捏了一下口罩上的鼻夾，過了一會兒眼鏡片上的白霧消失了．關于上述現象的解釋，下列說法中正確的是（ ）
A.眼鏡片上的白霧是水蒸氣
B.眼鏡片上的白霧是由空氣中的水蒸氣液化形成的
C.眼鏡片上的白霧是由他呼出的氣體中的水蒸氣液化形成的
D.眼鏡片上的白霧消失的過程需要放出熱量
8、 取一支注射器，吸入少量乙醚，用橡皮帽堵住注射器小孔，進行推、拉活塞操作，同時觀察筒內乙醚變化．當沿圖所示方向對活塞進行操作時，觀察到的現象是注射器內出現了液態乙醚，此現象說明：用______________的方法可以使氣體液化．
9、 如圖所示，甲、乙兩個房間里相同的電爐上，相同的兩壺水都已燒開，我們可以根據所觀察的______________房間壺嘴的上方______________較多，判斷出______________房間的氣溫較高．
10、 如圖所示是一種反映空氣中水蒸氣含量的裝置，叫做干濕泡溫度計．它由兩個相同的溫度計并列組成，其中一個溫度計用濕布包起來．一般情況下，濕泡溫度計的示數______________（>、<、=）干泡溫度計的示數，原因是______________．干濕泡溫度計的示數差越大，空氣濕度越______________（大、小）．
1. (1)液 氣 吸收
(2)蒸發 沸騰
2. (1)表面 任何
(2)溫度 表面積 上方空氣流動的快慢
3.(1)內部 表面
(2)繼續吸熱
(4)高
4. (1)氣 液 放出
(2)降低溫度 壓縮體積
隨堂練習答案：
1、 C
溫度計甲保持表面干燥，無論有風還是無風，沒有液體蒸發吸熱，溫度計的示數都與室溫保持相同，不會下降；溫度計乙的玻璃泡因為用浸透水的濕潤棉花包裹，棉花中的水會蒸發，需要吸收熱量，會導致玻璃泡溫度降低，示數會下降；由以上分析可知，溫度計甲的示數保持不變，溫度乙的示數會下降，所以溫度計甲的示數會大于溫度計乙的示數，故ABD錯誤，故C正確；
故選C．
2、 A
【詳解】
A中的水和容器中的水上方的大氣壓是相同的，二者水的沸點也是相同的，二者沒有溫度差，因此A中的水達到沸點后無法吸收熱量，不能沸騰，故A中的水無法持續沸騰，B中的水上方的氣壓比一標準大氣壓要大，對應的沸點比容器中的水的沸點也要高，因此B中的水無法達到沸點，也不能沸騰；
故選A．
3、 B
A 選項：
沸騰的條件是：①達到沸點；②能繼續從外界吸熱. 水沸騰后繼續加熱，水吸熱后，一部分由液態變為氣態，消耗吸收的能量，故A錯誤；
B 選項：
水沸騰后繼續加熱，水吸熱后，一部分由液態變為氣態，消耗吸收的能量，質量減小，內能不會增加，紙鍋中水的溫度不變，故B正確；
C 選項：
燃燒的條件（燃燒需要同時滿足三個條件：①可燃物；②氧氣或空氣；③達到燃燒所需的最低溫度即著火點），紙鍋沒有燃燒，說明水沸騰時的溫度沒有達到紙鍋燃燒時的溫度，即水的沸點低于紙鍋的著火點，故C錯誤；
D 選項：
水在沸騰過程中，盡管繼續加熱，但溫度總保持在沸點不變．而紙鍋沒有燃燒，說明水沸騰時的溫度沒有達到紙燃燒時的溫度，即水的沸點低于紙的著火點，而不是酒精燈火焰溫度，故D錯誤.
故選 B .
4、 A
水沸騰之后，溫度保持不變，當向鍋里迅速加了一大碗水后，鍋內水的溫度降低，然后在加熱過程中，水吸熱溫度上升，達到沸點繼續沸騰，在此過程中，水面上的氣壓不變，所以水的沸點與原來相同，據此分析可知，A圖像符合題意；BC圖像的沸點與原來不同，不符合題意；D圖像中水的溫度不可能直接從很低的溫度達到沸點，應該有一個升溫過程，故D不符合題意．
故選A．
5、 A
A 選項：
用吹風機吹剛洗過的頭發，可以加快頭發表面空氣的流速及提高溫度，從而使蒸發加快，故A正確；
B 選項：
給播種后的農田覆蓋地膜，可以降低種子表面空氣的流速，從而使蒸發減慢，故B錯誤；
C 選項：
用保鮮膜把蔬菜包好放入冰箱，可以降低蔬菜表面空氣的流速及降低溫度，從而使蒸發減慢，故C錯誤；
D 選項：
給盛有酒精的蓋子蓋上瓶蓋，可以降低酒精表面空氣的流速，從而使蒸發減慢，故D錯誤；
故選 A .
6、 A
A選項：杯中的水并沒有達到沸點，所以水不會沸騰，故A錯誤；
C選項：干冰是固態二氧化碳，放入 25 C 的水中，遇熱升華形成二氧化碳氣體，所以水里冒出的氣泡主要是二氧化碳氣體，故C正確；
B選項，D選項：水面上方出現的大量“白氣”是干冰由固態直接變成氣態時，升華吸熱，使空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，并不是水蒸氣，水蒸氣看不見，故BD錯誤；
故選C．
7、 C
A選項：眼鏡片上的白霧是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故A錯誤；
B選項：眼鏡片上的白霧是由他呼出的氣體中的水蒸氣液化形成的，因為人呼出的水蒸氣是熱的，熱的水蒸氣遇到冷的眼鏡片才能液化，空氣中的水蒸氣與眼鏡片的溫度一樣低，不會發生液化，故B錯誤，故C正確；
D選項：眼鏡片上的白霧消失的過程，是由液態變為氣態的汽化過程，汽化吸熱，故D錯誤；
故選C．
8、 壓縮體積
9、 甲；水蒸氣液化；乙
由圖可知，甲房間壺嘴的上方“白氣”較多，而乙房間壺嘴的上方“白氣”較少，“白氣”是由水蒸氣遇冷液化形成的，“白氣”多，表明房間溫度低，“白氣”少，表明房間溫度高．
10、 ＜ ; 液體蒸發時吸熱 ; 小
干濕泡溫度計測空氣中水蒸氣含量的大致原理：干泡溫度計放置在空氣中，顯示的是空氣的正常溫度；濕泡溫度計下端包著濕布，濕布上的水分蒸發吸熱，因此濕泡溫度計的示數比干泡溫度計的示數低；在一定溫度下，兩個溫度計讀數的差別越大，表示空氣中的水蒸氣越少，即空氣濕度越小．
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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