資源簡介

小學科學三年級上冊
《固體和液體》單元作業設計
一、單元信息
基本 學 科 年 級 學 期 教材版本 單元名稱
信息
科 學 三年級 第一學期 蘇教版 固體和液體
單元 自然單元 □重組單元
組織方式
序 號 課時名稱 對應教材內容
1 第三單元 第 8 課 認識固體
課時信息 2 第三單元 第 9 課 認識液體
3 第三單元 第 10 課 固體的混合與分離
4 第三單元 第 11 課 把鹽放到水里
二、單元分析
（一）課標要求
學 習 內 容 3~4 年級學習目標
生活中常見的固體及其性質。 能運用感官和選擇恰當的工具、儀器，
觀察并描述對象的外部形態特征。
液體的共同性質，認識水平面和水平 掌握常見工具的使用方法，制作某種產
品的簡化實物模型并反映其中的部分
儀。
科學原理。
固體混合后是否會發生變化；不同固體 嘗試運用不同思路和方法完成探究和
實踐，愿意分享自己的想法，樂于傾聽
混合物的分離方法。
他人觀點，改進和完善探究活動。
能在教師引導下，制訂和執行學習計
鹽在水中溶解快慢的影響因素；分離水 劃，運用基本的學習方法，對學習過程
中的不溶物和溶解物。 和結果進行總結和反思，養成良好的學
習習慣。
（二）教材分析
知識框架
認識固體
固
體 把
的 鹽
混 固體和液體 放
合 到
與 水
分 里
離 認識液體
內容內在邏輯分析
本單元由“固體”、“液體”、“固體的分離”、“固體與液體的混合與分離”這四個部門組成，圍繞“物質的狀態—物質的分離—物質的變化”這條主線展開。四課相對獨立，又互相聯系。
先以生活中常見的固體為研究對象，特別是對一些柔軟的或細顆粒狀固體的辨認，讓學生充分感知固體，了解固體的性質，并通過一定的科學方法來比較不同固體的體積大小。隨后轉到與固體性質不同的液體角度，指導學生在尋找、辨認液體的過程中不斷發現液體的特點，再通過觀察和比較不同液體的性質、測量體積、比較質量等活動，進一步認識液體的性質。
在學習液體的過程中，還加入了水平面和水平儀的認識，不斷豐富學生的知識面。最后通過固體的混合與分離、固體與液體的混合與分離兩個部分，強化學生對于固體和液體特有性質的認識。重點引導學生通過科學實驗的方法，在實踐探究中學會物質的混合與分離。同時還將“純凈物”、“混合物”的概念內隱在具體的學習過程中，進一步促進學生對物質概念的不斷抽象，形成“世界是物質的”這一基本科學觀念。
（三）學情分析
基礎知識：學生在低年級研究典型具象物質“石頭”、“水”、“空氣”的
基礎上，形成了初步的“物質概念”和“物質意識”。
能力水平：三年級的學生有一定動手實踐的能力，喜歡開展各類探究實驗。
但動手能力有限，同時缺乏科學的方法。
生活經驗：固體和液體是生活中常見的物質類型，學生通常能夠正確區分。
但是無法科學地歸納、總結固體和液體的特征及區別。
三、單元學習與作業目標
會使用常用的儀器測量固體或液體的質量、體積。
能依據證據，運用比較、推理等方法歸納固體、液體的共同特征。
根據某些物質的特征，會選擇恰當的方法分離混合物。
通過實驗探究不同物質在水中的溶解情況、影響物質在水中溶解快慢等
因素。
四、單元作業設計思路
研讀課程標準，鉆研教材，理解教材設計意圖，聯系不同年級的相關聯內容，分析學情和教學背景。
針對學生的知識水平和能力特點，制訂單元學習目標和作業目標。
綜合考慮創新性、思想性、適切性、科學性，設計可操作性較高且完整的單元作業及評價方式。
作業設計基本流程：確定作業目標、選取情景素材、設定問題任務、設計評價標準和方式。
五、課時作業
第 8 課《認識固體》的作業設計
（一）作業內容
課內作業：
請你仔細觀察一下我們的教室，你認為哪些物品屬于固體？你會測量出它的
長度、體積或者質量嗎？
課后作業
為了更好得研究固體的性質，某科學興趣小組列舉了生活當中常見的一些物
品，請你根據所學的內容，幫助他們判斷一下哪些屬于固體，哪些不屬于固體，并說明理由。
①洗衣粉 ②流動的沙子 ③冰 塊
④蜂 蜜 ⑤橡 皮 ⑥牛 奶
（1）上述物品中屬于固體的有： 。我判斷的依據
是： 。
（2）我認為 不是固體，因為 。
（二）時間要求：
課內作業：5 分鐘。
課后作業：5 分鐘。
（三）評價設計
參考答案或提示 評價設計
★★★★★：表述準確，器材選擇恰當，
使用尺子等器材測量長度，用量杯 測量方法正確。
課內作業 等器材測量體積，用天平等器材測 ★★★：能回答清楚，正確選擇器材并掌
量質量。合理答案均可。 握基本的使用方法。
★：能正確選擇器材。
（1）①②③⑤ 它們有確定的形 ★★★★★：表述準確，字跡清晰。
課后作業 狀、體積和質量 ★★★：回答基本正確。
（2）④⑥ 它們沒有確定的形狀 ★：能正確回答大部分內容。
（四）作業分析與設計意圖
課內作業難度較低，題目通過引導學生觀察身邊的事物，考察學生對于固體
性質的理解和常見器材的使用方法。同時在學生回答的過程中，教師還可以幫助
學生再次鞏固本節重難點，即固體的性質。
課后作業難度中等，用生活中常見的物品，考察學生對于固體和液體的區分。
雖然都是學生比較熟悉的物品，但只有抓住固體的本質特征，才能正確判斷。同
時從不是固體的判斷中，引導學生自己發現液體和固體的差異，為下一節學習液
體的性質，做好鋪墊。
第 9 課《認識液體》的作業設計
（一）作業內容
課內作業
分組測量待測液體的體積，完成后說一說量筒在使用過程中有哪些需要注意
的地方。
課后作業
水平儀在生活當中有很多有趣的用途，請仔細閱讀簡易水平儀的制作方法，
嘗試自己動手制作一個水平儀，完成后回答下列問題。
☆自制水平儀：
所需材料：尺子、透明飲料瓶、記號筆、液體。
制作過程：
①用尺子量出飲料瓶身的中 ②將準備好的液體倒入其中，加至
間位置，在距離中間位置左右 幾乎全滿的狀態。
各 1 厘米處畫兩條線。
③蓋上蓋子，瓶中有一個氣泡，水平儀就做好了。
（1）我選擇 作為瓶中液體，因為 。
（2）如果想要知道水平儀中裝入液體的體積，我們可以用 來測量。
（3）（選做）在制作水平儀的過程中，你有什么發現或者建議嗎？請及時把你的想法記錄下來吧！
（二）時間要求：
課內作業：10 分鐘。
課后作業：15 至 20 分鐘（可以利用周末完成）
（三）評價設計
參考答案或提示 評價設計
使用量筒的注意事項有： ★★★★★：快速、準確地測量出液體體
課內作業
1. 燒杯口緊挨著量筒口，緩緩倒 積，能說出量筒的注意事項。
入。 ★★★：會使用量筒測量液體體積，知道
2. 讀數時，視線與量筒內凹面最 一些量筒的使用方法。
低處保持水平。 ★：在指導下會使用量筒測量液體體積。
其他合理答案均可。
（1）水、油、洗潔精等合理 ★★★★★：能選擇合適的液體，順利找
答案均可 能夠流動、比較容 到塑料瓶的中心位置，獨立制作完成。
課后作業 易取得等合理答案均可（2）量筒 ★★★：知道選擇什么液體，找到塑料瓶
（3）言之有理即可 中間的位置，制作完成。
★：能在家長的輔助下，制作完成。
（四）作業分析與設計意圖
課內作業難度中等，緊扣教材及教學目標，在分組實驗的過程中，鍛煉學生
基本的實驗技能，增進學生的合作意識。
課后作業難度中上，看似簡單的制作過程，需要三年級的學生細心審題，認
真尋找材料、完成制作并答題。在制作過程中，增進學生動手實踐的能力，并讓
他們體驗到“科學服務生活”的理念。書寫題目不多，引導學生回顧制作過程，
并自己發現液體的特征。最后一道選做題，鼓勵學生多提出自己的一些小想法和
建議，并養成隨時記錄的好習慣。
第 10 課《固體的混合與分離》的作業設計
（一）作業內容
1.課內作業
老師準備實驗器材的時候，不小心把盒子中的回形針和塑料小球混到一起了，
你能想出合適的辦法將它們分離開嗎？
2.課后作業
仔細回想一下，你有沒有幫助過爸爸媽媽或者同學、老師，完成了固體分離
的任務呢？把你成功分離的過程寫下來吧。
我的實踐記錄：
混合的固體 我用的分離方法 我還知道
（1）固體與固體混合
后， 不變，占據
的空間可能 。
（二）時間要求：
課內作業：5 分鐘。
課后作業：10 分鐘。
（三）評價設計
參考答案或提示 評價設計
1. 用手撿出。 ★★★★★：能說出兩種以上方法，表述
2. 使用磁鐵將回形針吸出。
清晰、準確。
課內作業 3. 將混合物放入水中，回形針會
★★★：能說清楚一種方法。
沉入水底，塑料球會浮在水面上。
★：在引導或提示下能完成。
其他合理答案均可。
★★★★★：描述清楚，使用方法恰當。
課后作業 表格內容言之有理即可。 ★★★：能描述清楚使用方法，并順利完
（1）質量 改變 成固體的分離。
★：基本能完成固體分離。
（四）作業分析與設計意圖
課內作業難度較低，但是較為發散，可以考察學生綜合解決問題的能力及語言表述能力。
課后作業難度中等，需要學生留心觀察生活中遇到的一些實際問題，和課本
所學聯系起來，并通過自己語言進行描述。既鍛煉了學生的語言表達，引導學生
透過現象看到實質，同時也讓學生更加意識到科學與生活緊密聯系在一起。
第 11 課《把鹽放到水里》的作業設計
（一）作業內容
1. 課內作業：
（1）通過學習，我發現影響鹽在水中溶解快慢的因素有： 、 等。
（2）如果需要從水中分離的是不溶物，我們可以用 的方法，如果
是溶解物，則需要用到 的方法。
課后作業：
生活中我們經常需要將某種物質溶解在水中，通過本課的學習，我們知道了
影響物質溶解快慢的一些因素。請仔細閱讀下列實驗步驟，完成實驗。☆探究影響鹽在水中溶解快慢的因素
① ② ③
冷水，不攪拌 熱水，攪拌 20 下 熱水，不攪拌
（1）取三個一樣的透明杯子并編號，往①號杯子中倒入適量冷水，往②、③號杯子中倒入同樣多的熱水。
（2）向三個杯子中各加入一小勺鹽，并攪拌②號杯子 20 下。
（3）我發現鹽溶解最快的是 ，溶解最慢的是 。
（4）對比①和③號杯子，我發現 能夠加速溶解；對比②和③號杯
子，我發現 能夠加速溶解。
（5）如果我需要將杯子中的鹽分離出來，我可以 。
（二）時間要求：
課內作業：5 分鐘。
課后作業：15 分鐘。（可利用周末時間完成）
（三）評價設計
參考答案或提示 評價設計
（1）溫度 攪拌 ★★★★★：能快速、準確回答出課堂所學。
課內作業 ★★★：能正確回答問題。
（2）過濾 蒸發
★：在引導或提示下能完成。
（3）② ① （4）熱水 ★★★★★：能獨立、高效完成實驗操作，正
課后作業 攪拌（5）加熱 曬干等合理答 確回答題目。
案均可 ★★★：能完成實驗操作部分并回答出問題。
★：在協助下能完成實驗并回答問題。
（四）作業分析與設計意圖
課內作業難度較低，緊扣教學內容和教學目標，在課堂內幫助學生鞏固影響
鹽溶解的因素及常見的固液分離方法。
課后作業難度中等，將課本中提到的實驗整合起來，讓學生在掌握了基本的
實驗方法之后，自己動手操作一下，切身感受不同因素對于溶解快慢的影響。其
中第（4）題的設計，幫助學生運用比較的方法來歸納、總結，為今后進一步學
習科學實驗打下基礎。
六、單元質量檢測作業
（一）單元質量檢測作業內容
1. 固體和液體作為物質的基本形態之一，它們最大的區別是固體有 ，
而液體沒有。固體和液體都有的特征是具有確定的 和 。
2. 使用洗衣粉清洗衣物時，最好先將洗衣服溶解在水中，然后在放入衣物。請
問以下那種方法，可以讓洗衣粉溶解得更快？ （ ）
A. 用溫水洗衣服 B.用冷水洗衣服 C.適當多添加一些洗衣粉
3. 下列關于量筒的使用方法中，說法錯誤的是（ ）。
A.左手拿量筒，使量筒略傾斜B.右手拿液體瓶，使瓶口緊挨著量筒口，緩緩流入C.讀數時，可以從任何一個角度觀察液面的刻度
4. 測量 100 毫升水中能溶解多少克鹽的實驗中，下列說法錯誤的是（ ）。
A.每次加相同質量的鹽
B.攪拌到大部分鹽都溶解的時候可以再次加鹽
C.當鹽溶解得很慢時，一點一點地加
5. 請把混合物與其對應的分離方式用線段連起來。
大米和稻殼 用磁鐵吸
建筑垃圾中混有鐵 用手撿
筆袋中的多支筆 用曬太陽的方法
海水中的鹽 用專業機器或工具分離
（二）單元質量檢測作業屬性表
序號 類型 對應單元 對應學 難度 來源 完成
作業目標 時間
了解 理解 應用
1 填空 2 √ 中等 原創
2 選擇 4 √ 容易 原創
3 選擇 1 √ 容易 原創 20 分鐘
4 選擇 4 √ 中等 原創
5 連線 3 √ 容易 原創
（三）評價設計
參考答案或提示 評價設計
1. 確定的形狀 體積 質量 2.A 3.C 4.B ★★★★★：能獨立、
5.大米和稻殼 用磁鐵吸 高效完成檢測，正確
單元質量 建筑垃圾中混有鐵 用手撿 率高。
檢測 筆袋中的多支筆 用曬太陽的方法 ★★★：能正確完成大
海水中的鹽 用專業機器或工具分離 部分檢測內容。
★：基本能完成。

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