資源簡介

中學 學年度第 一學期
八年級生物學備課教案
執教者 課時安排 1課時 課型 新授
單元課題 細菌和真菌 第一節 細菌和真菌的分布 備課人
教學目標 知識目標 說出細菌和真菌的分布特點。
能力目標 嘗試采用細菌和真菌培養的一般方法，探究細菌和真菌的分布
情感目標 體驗與人合作與交流；認同細心觀察、嚴謹求實的科學態度；養成衛生習慣。
重 點 掌握細菌真菌分布特點
難 點 試采用細菌和真菌培養的一般方法，探究細菌和真菌的分布
教學過程 教學策略 設計意圖 個性補充
教師活動 學生活動
【新課導入】 開封后，放置了三天的牛奶還能再喝么？為什么？ 學生思考回答問題 啟發學生關注生活中的科學現。
【探究一】觀察菌落 用圖片展示生活中常見的發霉現象及大型食用菌。 1、怎樣才能直接觀察到細菌或真菌呢？ 2、怎樣培養細菌呢？應該注意什么呢？ 3、講述接種的概念。 4、細菌和真菌的菌落有什么區別？ 了解細菌和真菌是廣泛分布的：它們無處不在，解除了少數真菌個體較大外（如：幾種大型的食用真菌），大部分真菌和細菌都十分微小。 1、學生閱讀課文66-67頁，了解培養基和菌落的概念。 2、學生自行閱讀書中67頁，說出細菌培養的一般方法并回答。 3、細菌：較小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥，大多白色。真菌：較大，絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，紅、褐、綠、黑、黃等多種顏色。 增強感性認識，激發學生學習興趣。 了解概念，學習操作技巧
【探究二】探究細菌和真究的分布 要求：認真閱讀《檢測不同環境中的細菌和真菌》，理清探究思路，小組討論完成探究主題和方案設計。 質疑：不同環境中都 有真菌嗎？哪種環境中更多一些？哪種環境中更少一些？哪種環境中根本沒有？ 確定問題：洗手前和洗手后細菌和真菌哪個多？ 材料用具有哪些？ 討論： 為什么培養用的培養皿和培養基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？ 細菌和真菌的生活必須具有哪些基本條件？ 閱讀課本P68-69頁，并討論完成探究主題和方案的設計。 1、提出問題：洗手前和洗手后的細菌和真菌哪個多？ 2、作出假設：洗手前的細菌和真菌比洗手后多。 3、材料用具：已高溫滅的有培養基的培養皿、無菌棉棒、標簽紙、放大鏡。 4、探究方案： （1）洗手前用無菌的棉棒擦取手心，在1號培養基上輕輕涂抹；洗手后用無菌的棉棒擦取手心，在2號培養基上輕輕涂抹，此過程叫做接種．3號培養基不做任何處理作為對照。
放在恒溫箱中恒溫培養．
（2）結果預測：A培養基上的菌落數量較多，B培養基上的菌落數量較少，C培養基上幾乎沒有菌落．③可以得出結論：洗手前手上的細菌和真菌的數量比洗手后多。
（3）實驗結論：洗手前手上的細菌數量比洗手后手上的細菌數量多。 培養學生提出發問題、探究問題能力
【探究三】細菌真菌培養 細菌真菌的生活必須具備哪些生活條件？ 根據實驗提供的條件總結出細菌、真菌生活需要的條件： 水、營養物質、適宜的溫度，一定的生活空間 培養學生的歸納能力
板書設計 菌落 類群大小顏色形態細菌小一般白色表面光滑或粗糙真菌比細菌大幾倍至幾十倍不同真菌呈現黑、綠、黃、紅等不同顏色絨毛狀、絮狀、蜘蛛網狀
課后反思
中學 學年度第 一 學期
八 年級上冊生物學備課教案
執教者 課時安排 1課時 課型 新授
單元課題 細菌和真菌 第二節 細菌 備課人
教學目標 知識目標 1、描述出細菌的形態結構特點； 2、能說出細菌的營養方式、生殖方式及運動方式
能力目標 1、提高學生應用所學知識解釋生活中實際問題的能力； 2、進一步培養學生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設計探究實驗的能
情感目標 1、了解細菌的發現史和巴斯德的實驗，認同科學發展與技術的進步密切相關； 2、通過對細菌生殖的學習，認同飯前便后洗手的必要性，保持個人衛生和環境衛生
重 點 細菌的結構特點和營養方式。
難 點 細菌的營養方式，探究實驗方案的設計。
教學過程 教學策略 設計意圖 個性補充
教師活動 學生活動
【新課導入】 拿出一個腐爛的蘋果 提問：為什么蘋果會有這樣的變化呢？ 回答。 激發興趣。 引出課題。
【探究一】細菌的發現 1、多媒體圖片：列文虎克利用顯微鏡發現了微生物 2、多媒體圖片：巴斯德鵝頸瓶實驗 （1）比較這兩個燒瓶有什么不同？ （2）實驗中的變量是什么？ （3）有什么實驗現象？ （4）從這個實驗中得出了什么結論？ 3、巴斯德其它的貢獻 4、通過以上故事的閱讀，你對科學的發現有什么新的認識？ 圖片、自主學習 討論并回答： 回答 交流看法 了解細菌發現的過程。 理解細菌不是自然發生的，而是由原來已存在的細菌產生的。 了解科學家的貢獻 對學生進行情感教育
【探究二】細菌的形態結構 1、細菌的大小。多媒體展示圖片：頭發上的細菌和針尖上的細菌 2、細菌形態。 （1）出示PPT細菌三種形態圖片 （2）播放PPT。對圖片進行分類 3、細菌結構。 （1）板畫細菌結構圖 （2）PPT：播放動、植物細胞結構圖 （3）對比三幅圖片的結構異同 觀察、了解 觀察、認識 PPT：進行分類 看書短時記憶后小組合作完成“討論1” 填表 讓學生了解細菌非常小 認識細菌的三種形態 學習細菌結構圖 回顧動、植物細胞結構 與動、植物細胞比較異同
【探究三】細菌的營養方式 引導學生推測細菌的營養方式，必要時給予提示。？ 小組合作完成“討論2” 了解細菌營養方式
【探究四】細菌的生殖 1、播放PPT：分裂生殖過程。 2、繁殖速度 3、芽孢。播放PPT芽孢形成過程的圖片，講解 看、了解 P74技能訓練：計算。樹立講衛生的習慣 看PPT 了解細菌分裂生殖過程 了解細菌繁殖速度快、數量多 了解細菌分布廣泛的原因
課后反思 細 菌 細菌的發現：列文虎克 巴斯德 細菌的形態：桿狀，球狀，螺旋狀 細菌的結構：鞭毛 莢膜 細胞壁 細胞膜 無成形細胞核 細胞的生殖：分裂生殖
中學 學年度第 一學期
八年級生物學備課教案
執教者 課時安排 課型 新授
單元課題 第二節 真菌 備課人
教學目標 知識目標 1、描述真菌的主要特征 說出霉菌和蘑菇的營養方式和生殖方式的特點 2.了解一些食用菌養殖的過程和方法
能力目標 1、通過認識幾種食用菌的形態，培養學生鑒別能力。 2、通過對霉菌和蘑菇的觀察與思考，培養學生觀察分析能力。
情感目標 1、通過對幾種常見真菌的觀察使學生認識到，知識在于應用的道理。 2、通過對真菌在日常生活中的應用，使學生體會學習生物學的價值。
重 點 1認識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點。 （2）學生觀察能力的訓練。
難 點 1）真菌生命活動的特點。 （2）真菌的繁殖。
教學過程 教學策略 設計意圖 個性補充
教師活動 學生活動
【新課導入】 出示七年級上冊幾種單細胞生物的教材插酵母菌和細菌細胞結構對比圖。 酵母菌有真正的細胞核，是真菌。 溫故而知新。培養學生的觀察能力。
【探究一】酵母菌細胞結構 出示植物細胞和酵母菌細胞對比圖 得出酵母菌細胞有細胞核但沒葉綠體 考察學生活學活用的能力。
【探究二】酵母菌的生殖及應用 播放葡萄酒中的酵母菌繁殖的片段，提出問題。真菌生殖方式是？和細菌有什么區別？ 出示小資料，演示 與細菌的分裂生殖作比較，找出區別。 在不斷地對比中，理解新知。 學生活中的生物學
【探究三】蘑菇 1、種類 2、生殖 3、結構 4、毒蘑 介紹蘑菇的種類及營養價值 播放采蘑菇的小姑娘和幾組蘑菇圖片。 介紹蘑菇養殖基地 出示孢子印 播放錄像，出示蘑菇結構圖 講解地下的菌絲和地上的子實體的區別。 介紹毒蘑菇 思考說出蘑菇的生活環境。 孢子印對照實物蘑菇，找出孢子存在的位置。 根據圖片說出蘑菇的結構。 培養學生分析問題的能力。
【探究四】霉菌、 1曲霉 2、青霉 3、霉菌的應用 用真實事例引出黃曲霉和青霉出示圖片 閱讀傾聽 觀察 找出特點完成教材討論題1 激起興趣 產生求知欲
課堂延伸 靈芝 冬蟲夏草 動手動腦 情感教育
板書設計 真菌 一、真菌類型： (1)單細胞：酵母菌 (2)多細胞：蘑菇，霉菌 二、.細胞結構：有細胞膜，細胞壁，細胞質，細胞核，但沒葉綠體 三、營養方式：異養 四、生殖方式：孢子生殖
課后反思
中學 學年度第 一 學期
八年級生物學備課教案
執教者 課時安排 1課時 課型 新授
單元課題 第四節 細菌和真菌在自然界的作用 備課人
教學目標 知識目標 1說出細菌和真菌在物質循環中的作用。 2、列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。
能力目標 培養學生收集資料、交流表達的能力；分析和評價能力。
情感目標 通過對細菌和真菌與動植物和人類關系的認識，讓學生體驗辯證地看問題。
重 點 細菌和真菌在物質循環中的作用。
難 點 細菌和真菌與動植物共生的關系
教學過程 教學策略 設計意圖 個性補充
教師活動 學生活動
【新課導入】 提問：。如果沒有細菌和真菌，生物圈會是什么狀況呢？ 回答問題 從已有的知識基礎上逐步展開，非常自然地引出課題。。
【探究一】細菌和真菌作為分解者參與物質循環 閱讀“觀察與思考”的有關內容，討論真菌和細菌是怎樣促進物質循環的？ 細菌分解食物你會觀察到什么現象？產生的原因是？ 閱讀課本，回答：細菌和真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽再被植物吸收利用 分解水果和面包中的有機物獲得物質和能量，導致水果腐爛、面包生霉 培養學生閱讀習慣及歸納總結能力。
【探究二】引起植物和人患病 利用課件呈示相應的圖片標本提問：1這與細菌、真菌的生活方式有關嗎？ 2.給農作物帶來哪些危害？ 根據自己的經驗回答 學生體驗從正反兩方面辯證地看問題
【探究三】與動植物共生 指導學生看書中P81,理解地衣的共生，并強調共生的概念，提問：1.地衣的共生與根瘤菌的共生有何不同？ 2現在化肥生產很發達了，為什么還要用這種“生物固氮”的方法來提高土壤肥力， 看書，并理解藻類通過光合作用為真菌提供有機物，真菌為藻類提供水和無機鹽 瘤將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質，而植物則為根瘤菌提供有機物。 培養學生獨立分析和思考的能力
課堂延伸 我們能否利用細菌和真菌治療疾?。糠乐无r作物災害？ 列舉抗生素”治療范圍。微生物農藥如防治稻瘟病的春雷霉素、防治小麥白粉病的慶豐霉素等，另外不可利用細菌和真菌制造除草劑，它們都具有環保作用，值得我們大力推廣。
板書設計 細菌和真菌在自然界中的作用 一 、作為生產者參與物質循環 二、引起動植物和人患病 三、與動植物共生
課后反思
中學 學年度第 一 學期
八年級生物學備課教案
執教者 課時安排 1課時 課型 新授
單元課題 第五節 人類對細菌和真菌的利用 備課人
教學目標 知識目標 1、 舉例說明發酵技術在食品制作中的作用。
2、說明食品腐敗的原因及食品保存的一般方法。
能力目標 嘗試制作甜酒、酸奶或泡菜等
情感目標 舉例說出細菌和真菌與人類防治疾病的關系 關注轉基因技術在醫藥生產上的應用
重 點 細菌和真菌在食品制作、食品保存方面的作用
難 點 甜酒和泡菜的制作原理，生活中不同食品保存方法的選擇。。
教學過程 教學策略 設計意圖 個性補充
教師活動 學生活動
【新課導入】 一提到細菌真菌人們只想到它的壞處，難道它們沒有益處？其實人們已經將這些益處運用到生產實踐上，我們一起來學習一下吧？ 學生思考，并觀看視頻，初步了解動物在生態系統中的作用。 創設情境，激發興趣。
【探究一】細菌真菌與食品的制作。 （1）演示酵母菌發酵實驗， 提問：1.氣球為什么會膨大 2把氣體通入澄清石灰水變渾濁，說明什么？ 3為什么會出現這樣的現象？ 視頻播放甜酒，酸奶，面包制作過程 產生了二氧化碳 酵母菌把糖分解，產生二氧化碳 了解制作過程及注意事項 培養那個學生獨立思考能力 拓寬學生知識面，
【探究二】細菌與真菌的食品保存 1.提問：食物腐敗的原因是什么？ 2.多媒體展示一系列食物保存圖片，讓學生總結食物保存原理 1.細菌真菌從食物中獲取有機物并繁殖，導致食物腐敗。 2.食物保存原理：把食物的真菌細菌殺死或抑制其生長繁殖 培養學生的歸納、表達能力。
【探究三】細菌真菌與疾病防治 指導學生看書中92頁，要求學生說出細菌真菌在疾病治療上的運用。教師并適當補充 細菌真菌繁殖快。利用真菌生產抗生素治療細菌引起的疾病。人們也可以把某種基因轉入細菌內部，生產出轉基因藥品 培養總結，歸納能力
【探究四】細菌與清潔能源和環境保護 細菌真菌作為分解者，是如何參與物質循環的？ 我們生活中的垃圾還有廢物還有好多是有機物，試著運用這節課內容，說說怎么處理？這樣做有什么好處？ 回答問題：1. 細菌、真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收和利用，進而制造有機物。 2.沒有氧氣時，細菌可分解人畜糞便產生甲烷氣體，用作生活能源。污水也可以用細菌分解。 培養學生發散思維，舉一反三
板書設計 第五節 人類對細菌真菌的利用 一、發酵現象 葡萄糖酒精+二氧化碳、 二、細菌、真菌與食品保存 食品腐敗原因 食品保存方法 三、細菌、真菌與疾病防治 1.有關抗生素藥品---真菌與疾病防治 2.細菌與疾病防治---轉基因藥品 四、細菌、真菌與環境保護 1.有氧條件下----細菌將有機物徹底分解為無機物 2.無氧條件下----產生甲烷氣體，作為能源 3.污水處理原理---利用微生物分解有機物
課后反思
中學 學年度第 一 學期
八 年級生物學集體備課教案
執教者 課時安排 1課時 課型 新授
單元課題 第五章　　病毒 主備人
教學目標 知識目標 １、說出病毒的種類。 ２、說出病毒的結構和生活。 ３、列舉病毒與人類的關系。
能力目標 培養記憶能力、主動學習、邏輯思維、辯證分析問題的能力。
情感目標 １、通過了解病毒的發展過程，認同科學發展與技術進度之間的關系。 ２、關注病毒與其他生物的關系，特別是與人類的關系。認同病毒可以為人類利用，樹立辯證的觀點。
重 點 病毒的主要特征；病毒與人類生活的關系。
難 點 病毒的結構與繁殖。
教學過程 教學策略 設計意圖 個性補充
教師活動 學生活動
【新課導入】 該圖是艾滋病病毒侵入細胞的電鏡照片(放大70 000倍)。比較一下病毒和細胞在形態大小方面的差異,推測病毒的結構與細胞有什么不同 初步了解病毒與細胞的不同點。激發興趣。
【探究一】病毒的主要特征 引導學生閱讀課本，并回答問題： 病毒是怎樣被發現的？病毒有哪些種類？ 病毒的結構是怎樣的 ３、病毒是怎樣繁殖的 閱讀課本89－91頁，小組討論回答問題： １、病毒比細胞菌還小得多。根據寄主的不同分為植物病毒、動物病毒和細菌病毒（噬菌體）。 ２、病毒的結構簡單,由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成,沒有細胞結構。 ３、病毒不能獨立生活。只能寄生在活細胞里,靠自己的遺傳物質中的遺傳信息,利用細胞內的物質,制造出新的病毒（簡單增殖）。 自主學習，小組討論，合作探究。
【探究二】病毒與人類生活的關系 展示病毒致病的相關圖片，引導學生閱讀教材91－92頁，并討論回答問題。 病毒與人類生活的關系是怎樣的 閱讀教材，根據教師展示的圖片討論病毒與人類的關系。 病毒與人類關系是兩方面的。 １、有害的方面:(1)危害人類的身體健康;(2)危害經濟作物、家禽家畜;(3)破壞人類使用微生物的產業。 ２、有利的方面:(1)醫學:預防接種;(2)可制高效的生物農藥;(3)在基因工程中,發揮大作用。 培養學生收集信息和觀察能力。聯系生活實際解決實際問題的能力。
【課堂延伸】 狂犬病和狂犬病病毒。 狂犬病病毒在野生動物(狼、狐貍、鼬鼠、蝙蝠等)及家養動物(狗、貓、牛等)與人之間構成狂犬病的傳播環節。人主要被病獸或帶毒動物咬傷后感染。一旦受染，如不及時采取有效防治措施，可導致嚴重的中樞神經系統急性傳染病，病死率高，在亞非拉發展中國家中每年有數萬人死于狂犬病。
課堂練習 下圖表示了三種不同的病毒,據圖回答: (1)從結構上看,它們都有非常相似的地方,那就是都由[1]　蛋白質外殼　和[2]　遺傳物質　構成,沒有　細胞結構　。 (2)C寄生在細菌內,叫做細菌病毒,又稱　噬菌體　。 (3)病毒不能獨立生活,只能寄生在　活細胞　內,在自己　遺傳物質　的控制下,利用細胞內的物質作為原料制造出新的病毒,新生成的病毒又可以感染其他的活細胞。
板書設計 病毒的發現 病毒的形態：球形、桿形、蝌蚪形 三、病毒的結構:無細胞結構，只有遺傳物質+蛋白質外殼 四、病毒的種類根據寄生細胞不同進行分類 五、病毒的生活和繁殖:在活細胞內寄生 六、與人類生活的關系
課后反思

展開更多......

收起↑