資源簡介

第二節(jié) 動物體的結(jié)構(gòu)層次
一、教學目標
1.知識與技能
（1）說出組織的定義，概述人體的各種組織是由細胞分裂、分化形成的。
（2）識別人體的四種基本組織。
（3）描述人體的結(jié)構(gòu)層次：細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體。
2.過程與方法
通過使用顯微鏡觀察人體四種基本組織的切片，學會識別不同的組織。
3.情感、態(tài)度與價值觀
初步形成生物體是一個統(tǒng)一的整體的生物學觀點。
二、教學重難點
1.教學重點：生物體的各種組織是由細胞分裂、分化形成的；人體的結(jié)構(gòu)層次：細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體。
2.教學難點：生物體的各種組織是由細胞分裂、分化形成的；從微觀到宏觀，從部分到整體，逐步對人體的結(jié)構(gòu)層次形成完整的認知。
三、教學準備
多媒體教學課件，魚的發(fā)育過程圖片，細胞分裂和細胞分化的動畫，細胞分裂和細胞分化示意圖，人體四種基本組織的切片，顯微鏡，胃的解剖圖，細胞構(gòu)成人體的動畫。
四、教學過程
（一）導入新課
展示魚的發(fā)育過程圖片。講述：動物和人都是由許多細胞構(gòu)成的，但億萬個細胞簡單地堆砌在一起是不能構(gòu)成生物體的。因為生物體有嚴格的結(jié)構(gòu)，那么，細胞是怎樣構(gòu)成生物體的呢？這節(jié)課就讓我們以人體為例來捋清“動物體的結(jié)構(gòu)層次”。
（二）互動授課
1.播放細胞分裂和細胞分化的動畫，引導學生閱讀教材第59頁的內(nèi)容。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）什么是細胞分化？
學生：在個體發(fā)育過程中，一個或一種細胞通過分裂產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化，這個過程叫做細胞分化。
（2）細胞分化的結(jié)果是什么？
學生：形成不同的組織。
（3）什么是組織？
學生：由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)合在一起形成的細胞群叫做組織。
引導學生區(qū)分細胞分裂和細胞分化的差別：你能用不同的幾何圖形將下圖補充完整，以表示細胞分化的過程嗎？
教師在學生畫完之后可以給出參考圖：
2.猜一猜：分化后的不同細胞是隨機地交織在一起還是形成了有序的結(jié)構(gòu)呢？
學生：單個細胞的功能是有限的，具有同樣功能的細胞聚集在一起形成一定的結(jié)構(gòu)，能使功能得到加強。
講述：同學們的猜想是否正確呢？讓我們通過實驗來驗證吧。
指導學生使用顯微鏡初步觀察人體四種基本組織的永久切片：肉眼觀察永久切片上的標簽，知道觀察的是什么組織→在顯微鏡下觀察構(gòu)成這種組織的細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)→描述構(gòu)成各種組織的細胞的特點。
教師講解：
（1）同種組織是由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)和功能相同的細胞構(gòu)成的。
（2）構(gòu)成不同組織的細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能不同。
指導學生觀察教材第60頁的圖2-12。提問：受精卵是怎樣形成各種不同的組織的？
學生：多細胞生物體通過細胞分裂增加細胞數(shù)目，經(jīng)過細胞生長和分化形成了多種多樣的細胞，這些細胞進一步形成了各種組織。
3.展示胃的解剖圖，示意胃是由多種組織構(gòu)成的。指導學生閱讀教材第60~61頁的內(nèi)容。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）人體有哪四種基本組織？
學生：上皮組織、肌肉組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織。
（2）器官的構(gòu)成是怎樣的？
學生：由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)，叫做器官。
4.指導學生閱讀教材第62頁的正文部分。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）觀察教材第62頁的圖2-16，你看到了哪些器官？這些器官之間有著怎樣的聯(lián)系？
學生：口腔、咽、食道、胃、腸、肛門、肝、胰、唾液腺等器官按照一定的次序組合在一起，能共同完成食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
（2）系統(tǒng)的構(gòu)成是怎樣的？
學生：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起，就構(gòu)成了系統(tǒng)。
（3）除了消化系統(tǒng)以外，人體還有七大系統(tǒng)，你能說出這七大系統(tǒng)的名稱嗎？
學生：運動系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)。
教師根據(jù)學生的回答補充：這些系統(tǒng)既有分工又協(xié)調(diào)配合，使人體內(nèi)各種復雜的生命活動能夠正常進行。
5.展示動畫：心肌細胞組成心肌，心肌構(gòu)成心臟，心臟構(gòu)成循環(huán)系統(tǒng)的一部分，循環(huán)系統(tǒng)與其他系統(tǒng)一起構(gòu)成人體。
引導學生歸納出人體的結(jié)構(gòu)層次（從微觀到宏觀）：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體。
五、板書設計
六、布置作業(yè)與教學反思

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