資源簡介

第三節 免疫
一、教學目標
1. 知識與技能
（1）描述人體的免疫功能。
（2）區別人體的特異性免疫和非特異性免疫。
（3）說明計劃免疫的意義。
2. 過程與方法
培養學生運用所學生物知識，分析和解決實際生活中的問題的能力。
3. 情感、態度與價值觀
（1）通過對免疫知識的學習，形成健康生活的意識。
（2）認同計劃免疫的意義。
二、教學重難點
1. 教學重點：描述人體的免疫功能；區別人體的特異性免疫和非特異性免疫。
2. 教學難點：區別人體的特異性免疫和非特異性免疫。
三、教學準備
多媒體教學課件，有關天花的資料，免疫器官和免疫細胞的圖片，預防接種卡圖片等。
四、教學過程
（一）導入新課
我們知道，在我們的生活環境中有著大量的病原體，可以說你時時刻刻被它們包圍著，而我們卻能健康地生活，這是為什么呢？
展示：①人打一個噴嚏噴出細菌的數量；②超市手推車扶手上的細菌的數量；③清潔工的圖片及數據。
講述：免疫系統就像是一支“軍隊”，時刻守護著我們的健康。今天我們就來認識這支“軍隊”的組成。
（二）互動授課
出示有關天花的資料，引出免疫的概念：免疫從狹義上講是人體對病原體(病菌、病毒)和有害物質的抵抗力。
展示：小明患上乙型流行性感冒，一個星期后痊愈的漫畫。
過渡：我們一起來了解小明的免疫系統是如何工作的。
講述：有一群“不懷好意”的病原體正在空氣中飄蕩，尋找合適的地方棲身。它能否一舉成功呢？它會遇到什么困難？我們身體的“免疫大軍”又如何與它戰斗？
1. 展示病原體落在小明皮膚上的圖片。提問：病原體能直接通過皮膚進入人的身體嗎？為什么？
學生：不能。人體的表面覆蓋著皮膚,人體與外界相通的有些腔道的表面覆蓋著黏膜,有些腔道的表面還有纖毛。這些結構共同組成了阻擋病原體侵入人體的有效屏障。消化道和呼吸道表面的黏膜還能分泌黏液，具有抑制病原體活動或殺死病原體的作用。
展示“呼吸道表面的黏膜、纖毛和黏液示意圖”，引導學生歸納第一道防線的組成與功能。
師生共同歸納：皮膚和黏膜等作為天然屏障，構成了人體抵御病原體入侵的一道免疫防線。
2. 提問：一群“幸運”的病原體穿過了第一道防線，抵達小明肺部的毛細血管。它們又會遇上什么麻煩呢？同時展示血液的圖片，請學生回憶白細胞的作用。
指導學生觀察教材第97頁的圖25-9，引導學生總結第二道防線的組成與作用。
師生共同歸納：當病原體突破人體的天然屏障——皮膚和黏膜，侵入人體時,人體內多種殺菌物質和具有吞噬能力的細胞就會發揮作用，清除病原體，如血液中的白細胞吞噬病原體，阻止病原體在人體內傳播。殺菌物質和具有吞噬能力的細胞，構成了保護人體的又一道免疫防線。
過渡提問：病原體在穿越第二道防線的時候“損兵折將，傷亡慘重”，可是它們中的一支“精銳部隊”——乙型流感病毒，卻能逃過兩道防線，到達小明的咽喉部細胞并攻擊細胞。免疫系統這時是否束手無策了？
3. 教師指導學生閱讀教材第98頁第1~4段內容，組織學生小組討論自行解決問題。
（1）保衛人體的第三道防線是什么？
學生：免疫器官和免疫細胞。
（2）人體的免疫器官主要有哪些？
學生：人體的免疫器官主要有胸腺、脾、扁桃體和淋巴結。
（3）什么細胞能產生抗體？
學生：淋巴細胞。
（4）抗體的本質是什么？
學生：蛋白質。
（5）淋巴細胞在什么情況下產生抗體？
學生：淋巴細胞在受到病原體刺激時會產生抗體。
（6）什么是抗原？
學生：引起人體產生抗體的病原體等稱為抗原。
教師根據學生的回答總結：
①當某種病原體侵入人體時，受到刺激的淋巴細胞能夠產生抵抗這種病原體的抗體。引起人體產生抗體的病原體等稱為抗原，抗體是一類特殊的蛋白質，能夠識別相應的抗原并清除它們。
②在抗原被清除后，有些抗體仍然能夠較長時間地留在體內，當同樣的病原體再次侵入時，存在于人體內的這些抗體就會迅速識別并清除它們。例如，當人接種了牛痘病原體(抗原)后，人體會產生相應的抗體，在天花病毒侵入時，這些抗體會識別和清除它們；同樣，感染過麻疹的人痊愈后，體內會終生存留麻疹病毒抗體，使得他們一般不會再患麻疹了。
③通過免疫細胞產生抗體來抵御病原體，也是人體的一道免疫防線。
4. 提問：如果我們接種了乙型流感的疫苗，是否再也不會患上流感了？
教師講解：流感病毒有很多種，如甲型流感病毒。病毒不同，相應的抗體也不一樣。出示圖片：天花病毒無法與麻疹抗體結合，這說明抗體與抗原的結合具有什么特點？
教師解答：抗體與抗原的結合是特異性的，好似一把鑰匙開一把鎖。每一種抗體只能與其對應的抗原結合。
追問：第三道防線是一出生就有的還是后天逐漸建立起來的？
師生共同總結：通過免疫細胞產生抗體來抵御病原體，這種免疫功能是后天獲得的，通常只對某一種特定的病原體或異物發揮作用，這樣的免疫作用稱為特異性免疫。
5. 呈現下列資料：①嬰兒的皮膚對外界病原體也有阻擋作用；②嬰兒的唾液中有殺菌物質；③嬰兒的血液中有吞噬細胞；④溶菌酶和吞噬細胞對多種病原微生物有效。
教師講解：由皮膚、黏膜和具有吞噬能力的細胞等構成的免疫防線，是人體生來就有的。它們既不針對某種特定的病原體，又不具有選擇性或特異性，對多種病原體都具有防御作用，這樣的免疫作用稱為非特異性免疫。
6. 提問：吃同樣的魚、蝦，多數人安然無恙，有人卻出現過敏癥狀，這與免疫系統有什么關系？
教師補充講解：當人體免疫功能過強時，進入人體內的某些食物和藥物會引起過敏反應。引起過敏反應的物質，在醫學上被稱為過敏原。當人體抵抗抗原侵入的功能過強時，在過敏原的刺激下，就會發生過敏反應。找出過敏原，并且盡量避免再次接觸過敏原，是預防過敏反應發生的主要措施。發生過敏反應的人，應當及時去醫院治療。
7. 指導學生閱讀教材第98頁“計劃免疫”的相關內容，展示預防接種卡，引導學生討論交流小時候接種過的疫苗。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）什么是疫苗？
學生：疫苗通常是用失活的或減毒的病原體制成的生物制品。
（2）由接種疫苗獲得的免疫屬于哪種免疫？
學生：屬于特異性免疫。
（3）什么是計劃免疫？
學生：有計劃進行的預防接種就是計劃免疫。
（4）為什么我國要對兒童進行計劃免疫？
學生：計劃免疫可以提高人體對相關傳染病的抵抗力，是預防、控制和消滅傳染病最經濟、最有效的措施。
五、板書設計
六、布置作業與教學反思

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