資源簡介

細胞器及其分工合作
1. 顯微結構——光學顯微鏡可見：細胞壁、液泡、葉綠體、線粒體(染色)、細胞核、核仁、染色體(染色)。
亞顯微結構——電子顯微鏡可見，能否用光學顯微鏡觀察到細胞膜、線粒體和葉綠體的內部結構，染色質呢？
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動植物共有結構 _____ (細胞質基質+細胞器）
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（一）細胞質
1.細胞質基質：①組成：呈_______狀態，由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶組成。
②功能：是細胞內______________的主要場所。
2.細胞器
（1）分離各種細胞器的方法：_________________，將細胞膜破壞后，利用不同的離心速度將各種細胞器分開。
（2）分類：根據是否有膜和膜的數量將細胞器分為雙層膜細胞器、單層膜細胞器、無膜細胞器
（二）細胞器之間的分工
1.雙層膜細胞器
線粒體 葉綠體
分布 動植物細胞，新陳代謝旺盛的部位比較集中 植物葉肉細胞及幼莖的皮層細胞，向光面多于背光面
形狀 短棒狀、圓球狀、線型、啞鈴型等 球形、橢球形
增大膜面積 內膜向內折疊形成____ 類囊體堆疊成_____
酶 有氧呼吸第二階段的酶——線粒體_____ 有氧呼吸第三階段的酶——線粒體_____ 光反應——類囊體薄膜（光合色素、光反應的酶） 暗反應——葉綠體基質（暗反應的酶）
作用 細胞進行__________的主要場所 是細胞的“動力車間” 植物細胞進行_____________的場所 植物細胞的“養料制造車間”和“___________”。
共同點 ①線粒體基質和葉綠體基質中都有DNA、RNA、核糖體，能夠進行，復制、轉錄、翻譯，合成自身的部分蛋白質，是半自主細胞器； ②都與能量轉化有關，都能合成ATP
思考1：（1）飛翔鳥類比不飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體數量____（多\少），體外培養細胞時，新生細胞比衰老細胞或病變細胞線粒體的數量____（多\少）。 小結：細胞代謝越旺盛的部位，耗能越____，線粒體越_____
（2）線粒體內膜的面積和蛋白質含量都比外膜_____。
（3）線粒體是有氧呼吸的主要場所，說出“主要場所”的意義？第一階段在_____________，二、三階段在________。
（4）葡萄糖能否直接被線粒體利用？
葡萄糖必須先在細胞質基質分解成________，才能進入線粒體被進一步分解利用。
（5）沒有線粒體的生物是否能進行有氧呼吸？
______細胞沒有線粒體，但細胞內含有和有氧呼吸相關的_____；
（6）真核細胞是否都有線粒體？
（7）沒有葉綠體的生物是否一定不能進行光合作用？ （8）是否所有植物細胞都有葉綠體？
（9）葉綠體的內膜和外膜有沒有參與光合作用？ 內膜和外膜上有沒有光合色素和光合作用有關的酶？
2.單層膜細胞器
（1）內質網 分布：動植物細胞都有，細胞內面積最大，功能較多，聯系最廣。
特點：由膜連接而成的網狀結構。分為糙面內質網（上有________附著）和滑面內質網。
功能：蛋白質等生物大分子的合成、加工場所和運輸通道。（糖類、______的合成 “車間”）。
（2）高爾基體 分布：動植物細胞中 特點：單層膜構成的囊狀或小囊泡結構。
功能：對來自內質網的蛋白質進行______、______和______的“車間”及“發送站”
動物細胞中與分泌物的形成有關；植物細胞中則參與_________的形成。
（3）溶酶體 分布：動植物細胞中
溶酶體又稱為“消化車間”，是“酶倉庫”，內部含有多種
功能：①分解 、 的細胞器；②吞噬并殺死侵入細胞的 或_______。
（4）液泡 分布：主要在成熟植物細胞中
②內含__________，包含有機酸、糖類、無機鹽、蛋白質、色素（能否進行光合作用？）
③功能：調節植物細胞內的環境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺。
3.無膜的細胞器
（1）核糖體 分布：真核、原核細胞中，分布最廣的細胞器。 化學組成：_______+________。
特點：有的附著在_______上，有的游離在___________中。
功能：合成蛋白質的場所，“生產蛋白質的機器”。注意：一切生物的蛋白質都在核糖體上合成
（2）中心體 分布：_______或某些___________細胞中。 特點：由兩個互相垂直的________及其周圍物質組成。 功能： 與細胞的________有關，有絲分裂前期發出星射線形成紡錘體。
思考2：（1）礦工中常見的“硅肺”原因是？ ___________中的溶酶體缺乏分解硅塵的酶，而硅塵卻能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來，破壞細胞結構，使細胞死亡，最終導致肺的功能受損
（2）蝌蚪發育過程中尾的消失與_________（細胞器）有關？
（3）新宰的肉口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮美，原因是？ 溶酶體中含有多種水解酶，細胞死亡后溶酶體破裂，釋放其中的水解酶，催化蛋白質等多種化合物的水解，從而改善肉質，使肌肉組織變得疏松，口感較好。
思考3：根據相應細胞器的功能，推測不同細胞所含細胞器的數量關系：
①心肌細胞的線粒體比唾液腺細胞？ ②胰腺細胞的高爾基體比心肌細胞？
③新生細胞的線粒體比衰老細胞？ ④性腺細胞的內質網比口腔上皮細胞？
⑤蛔蟲細胞是否含線粒體？ ⑥根尖分生區細胞是否含成熟的大液泡？
細胞骨架 1.結構：由______________組成的網架結構
2.功能：維持著細胞的形態，錨定并支撐著許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。
思考4：生物大分子的基本骨架:_______ DNA基本骨架:______________交替連接 細胞膜的基本支架:_________
（四）分泌蛋白的形成與分泌過程
1.分泌蛋白：在__________合成后，分泌到細胞______起作用的蛋白質，如消化酶、抗體和部分激素（蛋白類激素）等。
胞內蛋白：在細胞內__________的核糖體上合成，在細胞內發揮作用，如光合酶、呼吸酶、血紅蛋白等。
2.研究方法：_____________，用3H標記_____氨酸檢測觀察放射性存在的部位。（對比：人鼠細胞融合）
放射性出現的先后順序：內質網上的________→附有核糖體的內質網→囊泡→___________→分泌小泡(囊泡)→細胞膜→細胞外。
3.分泌蛋白最初在游離的核糖體中以氨基酸為原料合成肽鏈，當合成一段肽鏈后，這段肽鏈會與核糖體一起轉移到粗面內質網繼續合成，加工場所是_________，進一步加工場所是_________，交通的樞紐是___________。成熟的分泌蛋白最終由囊泡包裹著通過_________作用分泌到細胞外，跨膜層數為______層，該過程體現了生物膜具有_________。該過程所需的能量主要由___________提供。
思考2：（1）與分泌蛋白合成、加工、分泌有關的細胞器：_____________________________________；
直接相關的細胞器______________________________；有關的細胞結構____________________________；
與分泌蛋白有關的具膜細胞器________________________。
（2）分泌蛋白分泌前后，膜面積減小的是________，膜面積基本不變的是_________，膜面積增大的是_________。
（3）囊泡的運輸及與膜融合是否消耗能量？
（4）通過核糖體→內質網→高爾基體這條途徑合成的蛋白質有三類：
①分泌蛋白 ②細胞膜上的蛋白質 ③溶酶體中的水解酶
（五）生物膜系統
1.概念：____________膜和_________、________等結構，共同構成細胞的生物膜系統。
2.各種生物膜的主要成分是__________________，但不同生物膜中每種成分所占比例不同。所有生物膜的組成成分和結構上很相似。在結構和功能上緊密聯系。如分泌蛋白合成和分泌過程中，內質網、高爾基體、細胞膜通過_________實現膜成分的更新，內質網膜在結構上向內與__________直接相連，向外與__________直接相連。
思考3：（1）生物膜是生物體內所有結構的統稱，還是細胞內所有膜結構的統稱？胃黏膜、小腸黏膜和口腔黏膜_____（是/否）屬于生物膜系統，
（2）生物膜與生物膜系統_____（是/否）相同；原核生物____（有/沒有）生物膜，原核生物____（有/沒有）
生物膜系統；中心體、核糖體________（屬于/不屬于）生物膜系統。
3.生物膜系統的功能
①使細胞具有一個相對穩定的_______環境，在物質運輸、_________和信息傳遞過程中起著決定性作用。
②許多重要的化學反應都在生物膜上進行，廣闊的膜面積為多種_______提供了附著位點。
③細胞內的生物膜把各種____________分隔開，使得細胞內能夠同時進行多種化學反應，不會相互干擾，保證了細胞生命活動________________地進行。
4.應用：①將磷脂制成小球，讓小球包裹著藥物，運輸到患病部位，通過小球膜和_______的融合，將藥物送入細胞，達到治療疾病的目的。這一過程體現了細胞膜的_______特點：流動性。
②利用人工合成的膜材料作為血液透析膜，將_________患者血液中的代謝廢物透析掉，讓干凈的血液返回病人體內。這一過程體現了細胞膜的功能特點：________________
三、過關檢測
1.具有雙層膜結構的有： ____________ 2.無膜結構有： _____________ 3.具有單層膜結構的有： __________ 4.與能量轉化有關的細胞器：_______________ 5.能產生ATP的結構：________________
6.含色素的細胞器：____________ 7.高等的植物細胞區別于動物細胞的結構：_____________
8.動物和低等植物細胞區別于高等植物細胞的結構 ：_______________
9.含有DNA的細胞器：_____________________ 10 .與分泌蛋白的形成相關的細胞器：___________________
11.含有RNA的細胞器： ___________________ 12.膜面積最大的細胞器：______________
13.與細胞的有絲分裂有關的細胞器______________________ 14.與主動運輸有關的細胞器：_______________
15.能產生水（代謝水）的結構：_______________ 16.光學顯微鏡下能看到的結構：__________________
17.有堿基互補配對行為的結構：______________________
18.判斷：（1)有葉綠體的細胞一定是植物細胞； (2)植物細胞一定含有葉綠體；
(3)有中心體的細胞不一定是動物細胞； (4)動物細胞一定含有中心體； (5)有液泡的細胞一定是植物細胞；
(6)植物細胞不一定含有液泡； (7)有細胞壁的不一定是植物細胞； (8)植物細胞一定含有細胞壁。

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