資源簡介

3.2.2植株的生長教學設計
一、教學目標：
生命觀念：描述地下幼根的生長和地上芽的發育以及植株生長所需要的營養物質
科學思維：比較根尖細胞的不同形態和分析芽的結構，培養學生認識事物的思維能力。
探究實踐：通過利用顯微鏡觀察根尖的結構，分析不同根尖細胞的形態結構，提高學生的觀察和思考能力。
態度責任：施肥過多造成植物燒苗、土壤板結、無土栽培等情境素材，培養愛綠、護綠、保護生態環境的意識，增強社會責任感。
二、教學重點和難點：
教學重點
1.根尖的結構及其功能。
2.葉芽的結構及其發育。
3.植株的生長需要無機鹽的種類。
教學難點：
1.根尖的結構及其發育。
2.葉芽的結構及其發育。
三、教學設計思路
本節課“植株的生長”的教學設計思路可以分為地下部分幼根的生長和地上部分芽怎樣發育為枝條、以及植株的生長需要營養物質。
關于地下部分“幼根的生長”，先整體上通過觀察觀察幼根的外形、再到顯微鏡下根尖的結構，再從微觀角度分析根尖各部分下表的形態結構特點，推測根尖各部分的功能，及地下幼根是如何生長的。
關于地方部分“枝條是由芽發育成的”，通過故事引入芽的概念和種類，再通過教材的“葉芽的結構及其發育”，了解枝條各部分是由葉芽的哪部分發育成。植株的生長既有縱向的延申，也有橫向的加粗，師還可以通過年輪簡單介紹植物莖的橫向加粗。
“植株的生長需要營養物質”，可通過類比人的輸液，結合實際，了解植株的生長需要哪些營養物質。然后通過演示實驗，認識無機鹽對植株生長的重要性。總結三種無機鹽在植株生長中的作用。簡單引導學生了解過度使用化肥對植物自身和環境的影響。最后拓展無土栽培技術，激發學生學習興趣。
四、教學過程
【新課導入】
回顧被子植株生命周期，引起“植株生長”課題。教學思路上明確：植株的生長主要是地下部分幼根的生長和地上部分枝條的發育。被子植物的種類很多，植株的生長過程很復雜，不同植物也有差別，今天我們主要探討幼根和莖的生長發育。
教材“想一想，議一議”引入：一株生長良好的黑麥的根約有1400萬條，連起來全長600千米。這些根一共有150億條根毛，根毛全長1萬千米。精確計算表明：這株黑麥所有根的總面積是莖和葉面積的130倍。這種現象對黑麥的生活有什么意義？
師生探討，得出結論：黑麥的根數量多，總面積大，可以有效固定植物體、吸收水分和無機鹽。
【新課學習】
學習目標一、幼根的生長
圖片展示種子萌發的圖
師補充種子萌發最先突破種皮的是胚根，胚根發育稱為地下的根。
引導學生明確幼根的生長主要依靠根尖，構建根尖的概念。
觀察根毛和根尖的結構
明確教材的目的要求、材料用具和方法步驟。
先肉眼觀察根毛的結構，引導學生推測根毛的作用。
再利用顯微鏡觀察根尖的結構，比較根尖不同部位的細胞形態的不同，推測其作用。
根尖各部分的功能
結合實驗現象，閱讀教材，明確各部分的功能。
師生總結歸納
幼根的生長主要是由于分生區細胞的分裂和伸長區細胞體積的增大。
鏈接生活
通過聯系生活，引導學生思考：植物移栽時為什么要帶一個土團，成活率才高？明確幼根和根毛的作用。
學習目標二、枝條是由芽發育成的
古詩導入：春天到了，柳樹發芽，面對此情此景，唐朝詩人賀知章寫出了《詠柳》這么一首大家熟悉的詩歌。那地上的萬千枝條是由什么發育成的呢？
2. 芽的類型和結構
簡單讓學生了解芽的類型。明確地上的萬千枝條主要是由葉芽發育成的。
展示實物枝條和葉芽的結構及其發育圖。
觀察綠色植物的地上部分——枝條，明確枝條就是帶有葉片和芽的莖。枝條由三部分組成分別是葉、莖、和芽。
再引導枝條是由芽發育來的，芽由幼葉、芽軸和芽原基三部分組成。引導學生對比，葉芽如何發育為地上的萬千枝條。幼葉發育成了葉，芽軸發育成莖。芽原基發育成新的芽。芽中有分生組織，芽在發育時，分生組織中的細胞分裂和分化。芽慢慢的就形成新的枝條了。
知識拓展：木本植物莖的橫向加粗。
樹的年輪反映了莖加粗生長的過程。加粗生長是莖的形成層細胞不斷分裂和分化的結果。其中形成層屬于分生組織。形成層可使莖加粗。
3.總結歸納
植株的生長包括地下幼根的生長和地上枝條的發育。
學習目標三、植株的生長需要營養物質
類比：展示人輸液和給植物打針的圖片。
引導學生思考：你見過給植物打針輸液的情形嗎？給植物輸入的液體可能含有哪些物質呢？能起到什么作用？
閱讀教材，展示植株的生長圖，結合植株生長的兩個過程：根往下生長吸收水和無機鹽由下往上運輸、植物生長到一定階段，長出了綠葉，綠葉可以通過光合作用制造有機物由上往下運輸。明確植株的生長需要水、無機鹽和有機物。
演示實驗：比較玉米幼苗在蒸餾水和土壤浸出液中的生長狀況
補充講解：土壤浸出液：肥沃的土壤加清水攪拌,過濾后所得到的液體；蒸餾水：不含任何礦物質的水。
引導思考：
（1）試驗變量是什么？
（2）這個試驗說明了什么問題？
引導學生分析實驗現象，明確實驗變量就是無機鹽，從而通過直觀的觀察，得出實驗結論:植株的生長需要多種無機鹽。
探究植株生長與無機鹽的關系。
（1）農諺引出：“有收無收在于水，多收少收在于肥”，設疑：肥料具體指的是哪些種類的無機鹽？這些無機鹽對植株的生長有什么作用？
展示種植不同農作物時側重需要的無機鹽，氮肥主要促進枝繁葉茂、磷肥主要促進碩果累累、鉀肥主要促進莖桿健壯。
理解不同植物需要的無機鹽的量是不一樣的；同一種植物生長的不同時期，所需的無機鹽也是不同的。
（2）合理施肥的重要性：在農業生產上，施肥是有必要的。但是，如果過度施用化肥，就會導致植株燒苗、土壤板結，水華等現象。因此，施肥要適量。
4. 知識拓展：無土栽培技術
人們通過對植物所需營養物質的認識，發明了現代生物技術無土栽培。體會到現代生物技術給人們帶來的益處。希望更多的同學將所學知識運用到日常的生產生活實踐中，造福人類。
學習目標四、技能訓練：解讀實驗數據
【課堂總結】
通過本節課的學習我們了解到了
植物生長的過程包括幼根的生長、枝條是由芽發育成的。
知道植株在生長的過程中離不開營養物質包括有機物、水和無機鹽，其中植物所需要量最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽。
人們通過對植物所需營養的認識，發明了現代生物技術無土栽培。體會到現代生物技術給人們帶來的益處。希望更多的同學將所學知識運用到日常的生產生活實踐中，造福人類。
【板書設計】
【課堂練習】教材P101頁1、2、3、4、5、6

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