資源簡介

第二節 植物光合作用的場所
一、教學目標
1.知識與技能
（1）說出綠色植物葉片的結構及各其主要功能。
（2）說出葉綠體是光合作用的場所。
2.過程與方法
通過制作葉片橫切面玻片標本，觀察葉片結構，提高學生的實驗操作能力和觀察能力。
3.情感、態度與價值觀
通過觀察葉片結構，培養學生嚴謹、認真、實事求是的科學態度，建立生物體結構與功能相適應的觀點。
二、教學重難點
1.教學重點：葉片的結構與其功能相適應的特點。
2.教學難點：解釋葉是光合作用的主要器官。
三、教學準備
多媒體教學課件，植物葉片的圖片，葉片結構示意圖，葉綠體的圖片，顯微鏡、雙面刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、培養皿、滴管、吸水紙、植物綠葉、葉片的橫切面玻片標本，清水等材料用具。
四、教學過程
（一）導入新課
通過前面的學習，我們已經初步了解了光合作用離不開光和葉綠體。你知道光合作用在植物體的哪個器官中進行嗎？這節課我們就共同來學習《植物光合作用的場所》。
（二）互動授課
1.展示各種植物葉片的圖片。講述：無論是參天大樹還是纖纖小草，一般都具有葉。雖然不同植物的葉形態多種多樣，但它們都有相似的結構。指導學生按照教材第94~95頁“觀察”中的方法步驟制作葉片的橫切面臨時玻片標本，并使用顯微鏡觀察葉片的結構。提問：葉片由哪幾部分組成？
學生：葉片由表皮、葉肉與葉脈三部分組成。
2.展示葉片結構示意圖。引導學生閱讀教材第95~96頁的相關內容。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）表皮有什么作用？
學生：保護葉片不受病菌侵害，防止葉內的水分過度散失。
（2）葉脈有什么作用？
學生：支持葉片，運輸水、無機鹽和有機物。
（3）氣孔是怎樣形成的？氣孔有什么作用？
學生：氣孔是由一對保衛細胞圍成的。氣孔是葉片與外界環境進行氣體交換的門戶。
（4）靠近上表皮和下表皮的葉肉排列分別有什么不同？
學生：靠近上表皮的柵欄層細胞排列緊密且整齊，含葉綠體多；靠近下表皮的海綿層細胞排列疏松，含葉綠體少。
教師總結：葉片一般包括表皮、葉脈和葉肉三個部分。表皮分為上表皮和下表皮，有保護和防止水分散失的作用。表皮上有保衛細胞，保衛細胞圍成的氣孔是葉片與外界環境進行氣體交換的門戶，也是蒸騰作用的“門戶”。葉肉是葉片的主要部分，光合作用主要在葉肉細胞中進行。葉脈中有篩管和導管，能運輸有機物，水和無機鹽。葉脈還有支持葉片的功能。
3.展示植物的葉片。提問：葉片為什么會呈現綠色？
學生：葉片的葉肉細胞和保衛細胞中含有葉綠體。
4.展示放大的葉綠體的圖片。
講解：葉綠體中含有綠色的葉綠素，是葉片呈現綠色的主要原因。葉綠素捕獲太陽能，利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機物，并且把光能轉變為化學能，儲存在有機物中。所以，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。光是植物進行光合作用的能量來源，只有在一定強度的光照下，植物才能進行光合作用，制造有機物，滿足自身生長發育的需要。葉綠素只有在光下才能形成。
五、板書設計
六、布置作業與教學反思

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