資源簡介

第二節(jié) 生物與環(huán)境組成生態(tài)系統(tǒng)
一、教學(xué)目標(biāo)
1.知識與技能
（1）概述生態(tài)系統(tǒng)的定義和組成。
（2）描述生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)。
（3）解釋某些有害物質(zhì)會通過食物鏈不斷積累的原因。
（4）闡明生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力是有限的。
2.過程與方法
通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行資料分析，培養(yǎng)學(xué)生處理信息和分析表達(dá)的能力。
3.情感、態(tài)度與價值觀
（1）認(rèn)同生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間相互依存、相互制約的關(guān)系。
（2）通過分析人類活動影響生態(tài)系統(tǒng)的實(shí)例，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)：生態(tài)系統(tǒng)的組成；食物鏈和食物網(wǎng)；生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力。
2.教學(xué)難點(diǎn)：食物鏈的辨識和書寫；生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力及其特點(diǎn)。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體教學(xué)課件，人類活動影響生態(tài)環(huán)境的實(shí)例。
四、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入新課
情境導(dǎo)入：北美的凱巴森林中生活著種類豐富的生物，其中有4 000多只黑尾鹿以及以鹿為食的狼。在很長一段時間里，各種生物和諧地生活著，森林里呈現(xiàn)著生機(jī)勃勃的景象。為了保護(hù)黑尾鹿，1906年，美國開展了一場捕狼行動，到1930年累計(jì)獵殺了6 000多只狼，狼在凱巴森林中不見了蹤影。鹿失去了天敵，種群數(shù)量急劇增加。興旺的鹿群啃食一切可食的植物，吃光野草，毀壞林木，并使以植物為食的其他動物數(shù)量銳減，鹿群也陷入了疾病和缺少食物的困境中。興旺一時的鹿群走向了衰敗。為消除滅狼帶來的惡果，美國政府制訂了“引狼入室”的計(jì)劃，并在1995年實(shí)施。隨著狼的引入，森林又重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)。凱巴森林的興衰說明了什么？
（二）互動授課
1.引導(dǎo)學(xué)生觀察教材第19頁“想一想，議一議”中的插圖并閱讀文字部分。組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）影響牧草生存的生態(tài)因素有哪些？
學(xué)生：鷹、云雀、麻雀、蝗蟲、兔、蚯蚓、草、蘑菇、土壤中的細(xì)菌等生物因素，陽光、空氣、水、土壤等非生物因素。
（2）這些生態(tài)因素是如何影響牧草生存的？
學(xué)生：陽光、空氣、水、土壤等提供牧草必需的生存條件?；认x吃草，鳥吃蝗蟲，兔吃草等，生物之間存在相互依存、相互制約的關(guān)系。
（3）用網(wǎng)罩起來的草幾乎被蝗蟲吃光了，而未加網(wǎng)罩的草卻生長良好，這是什么原因呢？這個實(shí)例又說明了什么呢？
學(xué)生：草被網(wǎng)罩起來以后，鳥飛不進(jìn)去，吃草的蝗蟲失去了鳥的控制，就猖獗起來。說明生物與環(huán)境是一個不可分割的整體。
教師根據(jù)學(xué)生的回答講解：生物與環(huán)境是一個不可分割的整體。我們把在一定的空間范圍內(nèi)，生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體叫做生態(tài)系統(tǒng)。一片森林，一片草原，一個湖泊，一條河流，一個池塘，一塊農(nóng)田以及學(xué)校的花園等，都可以看做一個個生態(tài)系統(tǒng)。
2.過渡：生態(tài)系統(tǒng)的類型多種多樣，范圍有大有小，但它們都具備相同的組成成分。那么生態(tài)系統(tǒng)的組成是怎樣的呢？引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第20頁的“資料分析”。組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）樹皮里面有昆蟲的幼蟲。樹、昆蟲的幼蟲和啄木鳥之間的關(guān)系是怎樣的？
學(xué)生：昆蟲的幼蟲吃樹干中的有機(jī)物，啄木鳥吃昆蟲的幼蟲。樹、昆蟲的幼蟲和啄木鳥之間是吃與被吃（或捕食）的關(guān)系。
（2）樹樁腐爛是由哪些生物引起的？腐爛的樹樁最終會消失嗎？
學(xué)生：樹樁腐爛是由細(xì)菌和真菌引起的。細(xì)菌和真菌將樹樁中的有機(jī)物分解成無機(jī)物（二氧化碳、水和無機(jī)鹽）釋放到環(huán)境中，供給植物重新利用，所以腐爛的樹樁最終會消失。
（3）在生態(tài)系統(tǒng)中，植物、動物、細(xì)菌和真菌分別扮演著什么角色？
學(xué)生：在生態(tài)系統(tǒng)中，植物能夠通過光合作用制造有機(jī)物，扮演的角色是生產(chǎn)者；動物自己不能制造有機(jī)物，只能直接或間接地以植物為食，扮演的角色是消費(fèi)者；細(xì)菌和真菌能將有機(jī)物分解成無機(jī)物釋放到環(huán)境中，供植物重新利用，扮演的角色是分解者。
（4）在生態(tài)系統(tǒng)中，除了生物部分，還有哪些組成成分？它們各自有什么作用？
學(xué)生：在生態(tài)系統(tǒng)中，除了生物部分外，還有非生物部分，如陽光、空氣、水、土壤等，它們也是生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的成分。無機(jī)環(huán)境為生物提供生存空間、陽光、空氣等。
教師可以根據(jù)實(shí)際情況組織“角色扮演”活動：如果沒有我，生態(tài)系統(tǒng)會怎么樣。
3.我們知道這樣的諺語：“螳螂捕蟬，黃雀在后”“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”。這些諺語生動地反映了不同生物之間吃與被吃的關(guān)系。在生態(tài)系統(tǒng)中，不同生物之間由于吃與被吃的關(guān)系而形成的鏈狀結(jié)構(gòu)叫做食物鏈。引導(dǎo)學(xué)生“嘗試正確書寫食物鏈”，組織學(xué)生展示并判斷自己所寫的食物鏈?zhǔn)欠裾_。組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）食物鏈由生態(tài)系統(tǒng)中的什么成分組成？它們之間是什么關(guān)系？
學(xué)生：食物鏈由生產(chǎn)者和消費(fèi)者組成，它們之間是吃與被吃的關(guān)系。
（2）食物鏈的起點(diǎn)是什么？
學(xué)生：生產(chǎn)者（植物）。
（3）通常怎樣書寫食物鏈？
學(xué)生：食物鏈通常寫成“甲→乙→丙→……”的形式。
（4）書寫食物鏈時可以用線段代替箭頭嗎？箭頭的指向是一定的嗎？
學(xué)生：不能。因?yàn)榧^代表物質(zhì)和能量流動的方向，其方向總是由被捕食者指向捕食者。
4.引導(dǎo)學(xué)生完成教材第22頁的“觀察與思考”。組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）你連接的食物鏈有多少條？這些食物鏈?zhǔn)腔ゲ魂P(guān)聯(lián)的嗎？
學(xué)生：10條。在一個生態(tài)系統(tǒng)中，往往有很多條食物鏈，它們彼此交錯連接，形成食物網(wǎng)。
（2）假如蛇的數(shù)量大量減少，哪些生物的數(shù)量可能發(fā)生變化？發(fā)生怎樣的變化？
學(xué)生：從理論上分析，假如蛇的數(shù)量大量減少，各種生物的數(shù)量都會發(fā)生相應(yīng)的變化。短期內(nèi)，貓頭鷹的數(shù)量會減少，青蛙、鼠、吃蟲的鳥的數(shù)量會增加。
教師根據(jù)學(xué)生的回答補(bǔ)充講解：在一個生態(tài)系統(tǒng)中，生物種類多樣、數(shù)量龐大。一種綠色植物可能是多種植食動物的食物，而一種植食動物既可能吃多種植物，也可能成為多種肉食動物的捕食對象，致使多條食物鏈相互交錯、相互關(guān)聯(lián)，這樣就構(gòu)成了食物網(wǎng)。
5.引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第23頁的“資料分析”。組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）如果這些積累了很多有毒物質(zhì)的魚被人吃了，會產(chǎn)生什么樣的后果？
學(xué)生：這些有毒物質(zhì)會在人體內(nèi)積累，對人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害。
（2）為什么在食物鏈中營養(yǎng)級別越高的生物，體內(nèi)的有毒物質(zhì)積累得越多？
學(xué)生：一些有毒物質(zhì)在生物體內(nèi)難以分解、無法排出，這樣就會積累在生物體內(nèi)；圖中的大魚比小魚營養(yǎng)級別高，大魚一生會吃掉許多小魚，這些小魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)都會積累在大魚體內(nèi)，結(jié)果導(dǎo)致大魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)積累得比小魚多。由此可見，營養(yǎng)級別越高的生物，體內(nèi)的有毒物質(zhì)積累得越多。
教師可以補(bǔ)充“水俁病”事例以說明：當(dāng)人類排放的有毒物質(zhì)進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng)，有毒物質(zhì)可能會通過食物鏈不斷積累，危害生態(tài)系統(tǒng)中的許多生物，最終威脅人類自身。要從我做起、從現(xiàn)在做起，不要隨意將有毒物質(zhì)排放到自然環(huán)境中。
6.以食物鏈“草→兔→狐”為例，組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）當(dāng)雨量充沛、氣候適宜時，草木生長得十分繁茂，由于有了充足的食物，兔的數(shù)量急劇增加，其他生物的數(shù)量會發(fā)生變化嗎？
學(xué)生：兔的數(shù)量急劇增加，其后一段時間內(nèi)，草的數(shù)量會減少，狐的數(shù)量會增加。
（2）兔的數(shù)量會無限制地增加嗎？這個例子說明了什么？
學(xué)生：不會。隨著天敵數(shù)量的增加和食物的缺乏，兔的數(shù)量會相應(yīng)減少；兔的數(shù)量減少又會導(dǎo)致狐的數(shù)量減少，草的數(shù)量增多……如此循環(huán)下去，兔的數(shù)量就不會無限制地增加。
教師根據(jù)學(xué)生的回答歸納總結(jié)：食物鏈和食物網(wǎng)中某種生物數(shù)量的變化都會影響其他生物數(shù)量的變化，如某一種生物數(shù)量減少，被捕食者會先增加后減少，捕食者會先減少后增加，最后達(dá)到新的平衡。在一般情況下，生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例是相對穩(wěn)定的，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動調(diào)節(jié)能力。
7.分析過度放牧對草原生態(tài)系統(tǒng)的影響。組織學(xué)生小組討論自行解決問題。
（1）在草原上適度放牧，草原會由于牧草的不斷生長而基本維持原狀。如果放養(yǎng)的牲畜過多，草原會發(fā)生什么變化呢？
學(xué)生：草原會被破壞，造成土地沙化，最后可能變成荒漠。
（2）這個例子又說明了什么？
學(xué)生：這個例子說明生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，如果外界干擾超過了這個限度，生態(tài)系統(tǒng)就會遭到破壞。
教師總結(jié)：生態(tài)系統(tǒng)是生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體，生物之間存在相互依存、相互制約的關(guān)系。人類的各種活動必須尊重生態(tài)系統(tǒng)，愛護(hù)生物，保護(hù)環(huán)境，保護(hù)生物的多樣性，才利于人類與自然界的和諧發(fā)展。
五、板書設(shè)計(jì)
六、布置作業(yè)與教學(xué)反思

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