資源簡介

2.2.1有機化合物的分類和命名構
（第1課時 有機化合物的分類）
教學目標
掌握有機化合物常見官能團的結構特征，并理解其功能。
2.掌握同系物的概念，學會判斷同系物。
3.能夠根據(jù)不同的分類標準對簡單的有機物進行分類。
二、教學重難點
教學重點：了解有機化合物的分類方法，認識一些重要的官能團
教學難點：分類思想在科學研究中的重要作用，
三、教學方法
總結歸納法、分組討論法等
四、教學過程
一、官能團
【導入】展示圖片：
與乙醇化學性質相似的部分有機化合物、與乙酸化學性質相似的部分有機化合物
【問】共同點是什么？
【生】與乙醇化學性質相似的有機化合物它們的分子中都含有羥基（—OH），可以簡單地記為R—OH。與乙酸化學性質相似的有機化合物它們的分子中都含有羧基（—COOH）。
【講解】像醇分子中的羥基和羧酸分子中的羧基這樣，反映一類有機化合物共同特性的原子或
原子團叫做官能團。
官能團決定有機物的化學性質，具有相同官能團的有機物化學性質相似，官能團是重要的有機化合物的分類依據(jù)之一。
【展示】并講解有機物中常見的官能團與有機物的類別
有機物 官能團符號 官能團名稱 所屬類別
CH3CH2Br 碳溴鍵 鹵代烴
CH3CH2OH —OH 羥基 醇
—OH 羥基 酚
CH3—O—CH3 醚鍵 醚
CH3CHO (或—CHO) 醛基 醛
酮羰基 酮
CH3COOH (或—COOH) 羧基 羧酸
酯基 酯
強調：苯酚和醇的官能團均是羥基，但二者不屬于同一類物質。
前者苯環(huán)與羥基直接相連，屬于酚類物質；
后者是除苯環(huán)外的烴基與羥基相連，屬于醇類物質。
醛和酮都是分子中有羰基的化合物。
酯和酰胺可看作是羧酸分子中羧基上的羥基分別被烴氧基（RO—）和亞氨基（—NH—）取代得到的產(chǎn)物。
【問】請判斷以下有機化合物分別含有哪些官能團？
【生】1、醛基、碳碳雙鍵、氫原子、羧基
羥基、酯基
二、同系物
【展示】圖片：
與乙醇化學性質相似的部分有機化合物、與乙酸化學性質相似的部分有機化合物
【生】兩組化合物中均相差一個或若干個“CH2”原子團。
【講解】結構相似，分子組成相差一個或若干個“CH2”原子團的有機化合物互相稱為同系物。
【展示】乙烷、丙烷、丁烷的結構式
【講解】烷烴的組成通式為CnH2n+2（n表示分子中的碳原子個數(shù)，n≥1）。
同系物的特點
①具有相同個數(shù)和種類的官能團，屬同類物質。
②具有相同的通式，如鏈烷烴的通式為CnH2n＋2，鏈狀一元烯烴通式為CnH2n，鏈狀飽和一元羧酸的通式為CnH2nO2。
③物理性質不同，化學性質相似。
同系物的判斷方法
一看官能團的種類和數(shù)目是否相同；
二看是否符合同一通式；
三看碳原子個數(shù)是否相同，同系物的碳原子個數(shù)一定不相等。
三、有機物分類
【講解】1.根據(jù)元素組成分類
有機化合物分為烴和烴的衍生物，其中烴只由碳、氫元素組成，烴的衍生物可看作烴分子中的氫原子被其他原子或原子團取代而形成
2．根據(jù)官能團分類
(1)將烴分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等。
(2)將烴的衍生物分為鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺、酰胺等。
3．根據(jù)碳原子的連接方式分類
(1)按有機化合物是否含有苯環(huán)分為脂肪族化合物和芳香族化合物。把不含苯環(huán)的有機化合物稱為脂肪族化合物，把含有苯環(huán)的有機化合物稱為芳香族化合物。
(2)有機化合物按其碳的骨架不同，可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。
環(huán)狀化合物按其碳環(huán)不同，可分為脂環(huán)化合物和芳香族化合物。分子結構中含有碳環(huán)的有機化合物稱為脂環(huán)狀化合物。分子結構中含有苯環(huán)的有機化合物叫做芳香族化合物。
【講解】官能團與有機化合物的關系
含有相同官能團的有機物不一定是同類物質，如芳香醇和酚官能團相同，但類別不同。
同一種烴的衍生物可以含有多個官能團，它們可以相同也可以不同，不同的官能團在有機物分子中基本保持各自的性質，但受其他基團的影響也會有所改變，又可表現(xiàn)出特殊性。
官能團除了可以作為有機化合物分類的依據(jù)，還能提示物質具有哪些化學性質，通常發(fā)生哪些化學反應。可以由有機化合物中所含的官能團來判斷它們的化學性質，也可以由有機化合物的化學性質來推斷它們含有的官能團。
【生】含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵官能團的有機化合物容易發(fā)生加成反應和氧化反應；
該烴可能含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵可知某烴類物質能使溴的四氯化碳溶液褪色。
【課堂練習】
1、北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了S-誘抗素制劑，以保證鮮花盛開。S-誘抗素制劑的分子結構簡式如圖所示，下列關于該分子的說法正確的是(　　)
A．含有碳碳雙鍵、羥基、酮羰基、羧基
B．含有苯環(huán)、羥基、酮羰基、羧基
C．含有羥基、酮羰基、羧基、酯基
D．含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、酮羰基
答案　A
2、下列物質一定互為同系物的是(　　)
①　②　③　④C2H4　⑤CH2==CH—CH==CH2　⑥C3H6　⑦　⑧
A．④和⑧ B．①②和③
C．④和⑤ D．④⑥和⑧
答案　A
【課堂小結】師生共同完成。

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