資源簡(jiǎn)介

(共36張PPT)
9 認(rèn)識(shí)液體
蘇教版 三年級(jí)上冊(cè)
核心素養(yǎng)
※能辨認(rèn)生活中常見(jiàn)的液體。
※觀察并比較不同液體的性質(zhì)，會(huì)測(cè)量液體的體積和質(zhì)量。
※認(rèn)識(shí)水平面，知道水平儀的工作原理，學(xué)會(huì)使用水平儀。
※觀察并比較液體的性質(zhì)，會(huì)測(cè)量液體的體積和質(zhì)量。重點(diǎn)
※學(xué)會(huì)使用水平儀。難點(diǎn)
新知講解
找出液體
找出圖中的液體。
我是針管里的藥水，我是液體！
我是汗滴，
我是液體！
我是汽油，
我是液體！
我們都是液體。
新知講解
在這幾幅圖中，出現(xiàn)了很多液體。比如因?yàn)榫o張冒出的冷汗、針管里的藥水、劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)身體出的熱汗、池塘水、雨點(diǎn)、小狗的尿液、廚房中的油、醬油、醋牛奶、果汁、飲料、碗中的蛋液、衛(wèi)生間水龍頭里流出來(lái)的水、沐浴液、洗手液、加油站里的汽油等都是液體。但是圖中也有不是液體的物質(zhì)，比如裝液體的容器是固體，空氣是氣體等。
新知講解
名稱(chēng) 理由 液體的共同性質(zhì)
汗水 汗水會(huì)流動(dòng)，沒(méi)有固定形狀…… 有確定的體積;
有一定的質(zhì)量;
沒(méi)有固定形……
雨水 雨水沒(méi)有固定形狀，有一定的質(zhì)量…… 牛奶 牛奶的形狀會(huì)根據(jù)包裝盒的形狀變化而變化，有確定的體積，有一定的質(zhì)量…… 洗手液 洗手液很黏稠，但是會(huì)流動(dòng)，有一定質(zhì)量，沒(méi)有固定形狀…… 汽油 像水一樣會(huì)流動(dòng)，沒(méi)有固定形狀，有確定的體積，也有一定的質(zhì)量…… 新知講解
2.煙和流沙是液體嗎
焚香時(shí)產(chǎn)生的煙輕薄縹緲，但它是由大量細(xì)小的固體顆粒分散在空氣中形成的混合物。沙漏中的流沙可以在沙漏中快速流動(dòng)，但它也是由微小的沙粒構(gòu)成的，每一個(gè)小粒流沙都是固體。它們都有固定的形狀、質(zhì)量和體積，因此它們都屬于固體。
新知講解
觀察、比較不同液體的性質(zhì)
1.不同液體性質(zhì)的比較。
觀察目的:探究不同液體的共同性質(zhì)。
觀察對(duì)象:水、油、蜂蜜、牛奶。
觀察方法:用眼睛觀察不同液體的顏色、透明度和流動(dòng)性；用鼻子聞液體的氣味。
新知講解
液體的性質(zhì)
觀 察 記 錄
液體 顏色 氣味 透明度 粘稠度 液體的共同性質(zhì)
油 黃色 濃香 透明 較粘稠 沒(méi)有固定的形狀，有流動(dòng)性。
水 無(wú) 無(wú) 透明 不粘稠 牛奶 乳白色 奶香 不透明 少粘稠 蜂蜜 琥珀色 香甜 半透明 很粘稠 新知講解
不同液體在顏色、氣味、透明度等方面有所不同；液體的共同性質(zhì)是沒(méi)有固定的形狀，有流動(dòng)性。
觀 察 結(jié) 果
新知講解
2.液體流動(dòng)速度的比較。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?認(rèn)識(shí)不同液體的流動(dòng)速度不同。
實(shí)驗(yàn)材料:水、油(芝麻油)、牛奶、蜂蜜、表面光滑的板子(可用裝飾板)。
實(shí)驗(yàn)步驟:(1)將板子按照下圖所示進(jìn)行擺放，然后在板子上端的同一直線上，分別滴下四種液體。
(2)觀察四種液體的流動(dòng)情況，并記錄下來(lái)。
新知講解
不同液體流動(dòng)速度比較
實(shí) 驗(yàn) 記 錄
液體 水 油 牛奶 蜂蜜
流動(dòng)速度 最快 較慢 較快 最慢
新知講解
液體流動(dòng)速度的快慢和液體的黏稠度有關(guān)。不同液體的黏稠度不同，導(dǎo)致液體的流動(dòng)速度不同。黏稠度是通過(guò)物體在液體內(nèi)部運(yùn)動(dòng)所受阻力來(lái)測(cè)定的。若物體在液體內(nèi)部以一定的速度運(yùn)動(dòng)所受阻力較大，則液體黏稠度就較大。在斜放著的板子上，水的流動(dòng)速度最快，牛奶的流動(dòng)速度比水慢，油的流動(dòng)速度比牛奶慢，流動(dòng)速度最慢的是蜂蜜。
實(shí) 驗(yàn) 分 析
新知講解
不同液體的流動(dòng)速度不同，液體流動(dòng)的快慢與液體的黏稠度有關(guān)，液體越黏稠，流動(dòng)速度越慢，反之則越快。
實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論
新知講解
測(cè)量液體的體積。
1.認(rèn)識(shí)量筒。
(1)量筒是測(cè)量液體體積的工具，由規(guī)范的玻璃筒或塑料筒制成，刻度精確，刻度通常以毫升為單位。
新知講解
(2)使用量筒時(shí)的注意事項(xiàng)。
①略?xún)A斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩慢倒入量筒。
②量筒必須放平穩(wěn)后才能讀數(shù)。
新知講解
③讀數(shù)時(shí)，視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，然后讀出液體的體積數(shù)。
④仰視和俯視是兩種錯(cuò)誤的讀數(shù)方法。仰視讀出的值會(huì)小于實(shí)際值，俯視讀出的值會(huì)大于實(shí)際值。
新知講解
2.使用量筒測(cè)量液體。
實(shí)驗(yàn)材料:量筒或量杯、燒杯、水等。
實(shí)驗(yàn)步驟:(1)略?xún)A斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩緩倒入量筒。
(2)用量筒測(cè)量液體的體積。
(3)將一定量的水分別倒在不同容器里，再倒入量筒中測(cè)量它的
體積。
新知講解
液體雖然沒(méi)有固定的形狀，但是它有確定的體積，液體的體積能用量筒測(cè)量。
實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論
新知講解
使用量筒測(cè)量水的體積
新知講解
測(cè)量液體的體積
新知講解
3.比較液體的質(zhì)量。
實(shí)驗(yàn)材料:電子天平、量筒或量杯、同樣大小的小燒杯兩個(gè)、水、油等。
實(shí)驗(yàn)步驟:(1)利用量筒或量杯分別測(cè)取50毫升的水和油，倒入相同型號(hào)的小燒杯中。
(2)用電子天平比較兩杯液體的質(zhì)量。
新知講解
實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表。
稱(chēng)質(zhì)量的物體 質(zhì)量（g）
50毫升水和小燒杯 70
50毫升油和小燒杯 65
實(shí)驗(yàn)分析:由電子天平的讀數(shù)可知，相同體積的油比水輕一些。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:液體沒(méi)有固定的形狀，但有確定的質(zhì)量。相同體積的不同液體的質(zhì)量不同，本實(shí)驗(yàn)中相同體積的油比水輕一些。
新知講解
認(rèn)識(shí)水平面
1.認(rèn)識(shí)水平面。
實(shí)驗(yàn)材料:兩個(gè)透明玻璃瓶、用鋼筆水染色的水等。
實(shí)驗(yàn)步驟:(1)在兩個(gè)相同的瓶子里裝同樣多的水，將兩個(gè)瓶子豎直放在桌面上。
(2)傾斜其中一個(gè)瓶子，待水靜止后比較兩個(gè)瓶子中的水面。
(3)可以在水面放一根牙簽幫助觀察。
新知講解
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:當(dāng)水靜止時(shí)，形成的水面是一個(gè)水平的平面。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:靜止的水面一般都保持水平，我們稱(chēng)之為水平面。
新知講解
2.用水平儀測(cè)量。
人們利用水平面的原理制作了水平儀。測(cè)量時(shí)，將水平儀緊貼在被測(cè)物體表面，待氣泡穩(wěn)定后再作判斷。如果氣泡待在水平區(qū)域里，那么就說(shuō)明被測(cè)物體表面是水平的；如果氣泡跑出水平區(qū)域，那么就說(shuō)明被測(cè)物體表面不是水平的，有傾斜。
新知講解
由于氣泡在玻璃管內(nèi)保持在最高位置，所以實(shí)際檢測(cè)中，氣泡在哪端，說(shuō)明哪端偏高。
用水平儀測(cè)量課桌、講臺(tái)、窗臺(tái)等是否水平。
新知講解
認(rèn)識(shí)水平面
新知講解
比較固體、液體和氣體的相同與不同
課堂練習(xí)
1.[填空]________沒(méi)有固定的形狀，但有確定的體積和質(zhì)量。
2.[填空]靜止的水面一般都保持水平，我們稱(chēng)之為_(kāi)_______。
3.[判斷]水平儀只能水平方向用，豎直方向就不能用了。( )
4.[選擇]關(guān)于液體的描述正確的是( )。
A.液體沒(méi)有固定的形狀 B.液體都沒(méi)有氣味 C.液體都是透明的
5.[選擇]測(cè)量液體的體積時(shí)，視線要與量筒內(nèi)液體的( )，然后讀出液體的體積數(shù)。
A.凹液面的最高處保持水平 B.凹液面的最低處保持水平
C.凹液面的最高處和最低處的中間位置保持水平
液體
水平面
×
A
B
課堂練習(xí)
6.[填圖]寫(xiě)出下面各量簡(jiǎn)中水的體積。
( )毫升 ( )毫升 ( )毫升
7.[簡(jiǎn)答]請(qǐng)你舉例說(shuō)明日常生活中常見(jiàn)液體的體積。
(答案不唯一)一瓶礦泉水大約600毫升；一袋牛奶大約220毫升；
一瓶醬油大約600毫升；一大桶食用油大約5升。
10
13
4
活動(dòng)手冊(cè)
活動(dòng)手冊(cè)
課堂總結(jié)
本課從顏色、氣味、透明度、黏稠度等方面對(duì)不同的液體進(jìn)行觀察比較，并能正確使用量筒測(cè)量液體的體積，使用天平測(cè)量液體的質(zhì)量。知道水平儀的工作原理是利用液體的表面在靜止時(shí)一般會(huì)保持水平，學(xué)會(huì)使用水平儀來(lái)測(cè)量課桌、講臺(tái)、窗臺(tái)等是否水平。
板書(shū)設(shè)計(jì)
謝謝
21世紀(jì)教育網(wǎng)（www.21cnjy.com)
中小學(xué)教育資源網(wǎng)站
兼職招聘：
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
9.認(rèn)識(shí)液體（教案）
三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)同步備課（蘇教版）
核心素養(yǎng)
※能辨認(rèn)生活中常見(jiàn)的液體。
※觀察并比較不同液體的性質(zhì)，會(huì)測(cè)量液體的體積和質(zhì)量。
※認(rèn)識(shí)水平面，知道水平儀的工作原理，學(xué)會(huì)使用水平儀。
※觀察并比較液體的性質(zhì)，會(huì)測(cè)量液體的體積和質(zhì)量。重點(diǎn)
※學(xué)會(huì)使用水平儀。難點(diǎn)
教學(xué)內(nèi)容
本課以液體為研究對(duì)象，通過(guò)一系列的觀察活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生多角度認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)。本課教學(xué)內(nèi)容分三個(gè)部分：
第一部分，尋找生活中的液體，說(shuō)出它們屬于液體的理由，歸納液體的共同性質(zhì)。針對(duì)學(xué)生容易想到的液體“會(huì)流動(dòng)”這個(gè)特征，教材特意安排了“飄動(dòng)的煙”“流動(dòng)的沙”來(lái)讓學(xué)生分辨是否屬于液體，讓學(xué)生意識(shí)到“會(huì)流動(dòng)”并非是液體獨(dú)具的特征。
第二部分，通過(guò)一系列觀察、比較活動(dòng)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)。這部分由三個(gè)活動(dòng)組成：活動(dòng)一，比較不同液體的性質(zhì)，指導(dǎo)學(xué)生從顏色、氣味、透明度、黏稠度等方面對(duì)不同的液體進(jìn)行觀察比較；活動(dòng)二，指導(dǎo)學(xué)生正確使用量筒測(cè)量液體的體積；活動(dòng)三，比較液體的質(zhì)量。通過(guò)后兩個(gè)活動(dòng)，讓學(xué)生知道液體雖然沒(méi)有確定的形狀，但有確定的體積和質(zhì)量。
第三部分，認(rèn)識(shí)水平面，學(xué)會(huì)使用水平儀。這部分由兩個(gè)活動(dòng)組成：活動(dòng)一，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)液體的表面在靜止時(shí)一般會(huì)保持水平，為下一個(gè)活動(dòng)做好鋪墊；活動(dòng)二，承接上一個(gè)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水平儀并了解它的工作原理，學(xué)會(huì)使用水平儀來(lái)測(cè)量課桌、講臺(tái)、窗臺(tái)等是否水平。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師材料：教學(xué)課件。
學(xué)生分組材料：油、水、牛奶、蜂蜜、液體流速板、量筒、燒杯、電子天平、兩個(gè)相同的小瓶、水平儀等。
教學(xué)過(guò)程
找出液體。
找出圖中的液體。
在這幾幅圖中，出現(xiàn)了很多液體。比如因?yàn)榫o張冒出的冷汗、針管里的藥水、劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)身體出的熱汗、池塘水、雨點(diǎn)、小狗的尿液、廚房中的油、醬油、醋牛奶、果汁、飲料、碗中的蛋液、衛(wèi)生間水龍頭里流出來(lái)的水、沐浴液、洗手液、加油站里的汽油等都是液體。但是圖中也有不是液體的物質(zhì)，比如裝液體的容器是固體，空氣是氣體等。
名稱(chēng) 理由 液體的共同性質(zhì)
汗水 汗水會(huì)流動(dòng)，沒(méi)有固定形狀…… 有確定的體積；有一定的質(zhì)量；沒(méi)有固定形……
雨水 雨水沒(méi)有固定形狀，有一定的質(zhì)量……
牛奶 牛奶的形狀會(huì)根據(jù)包裝盒的形狀變化而變化，有確定的體積，有一定的質(zhì)量……
洗手液 洗手液很黏稠，但是會(huì)流動(dòng)，有一定質(zhì)量，沒(méi)有固定形狀……
汽油 像水一樣會(huì)流動(dòng)，沒(méi)有固定形狀，有確定的體積，也有一定的質(zhì)量……
2.煙和流沙是液體嗎？
焚香時(shí)產(chǎn)生的煙輕薄縹緲，但它是由大量細(xì)小的固體顆粒分散在空氣中形成的混合物。沙漏中的流沙可以在沙漏中快速流動(dòng)，但它也是由微小的沙粒構(gòu)成的，每一個(gè)小粒流沙都是固體。它們都有固定的形狀、質(zhì)量和體積，因此它們都屬于固體。
設(shè)計(jì)意圖：
生活中有各種各樣的液體，它們具有一些共同的特征，要讓學(xué)生說(shuō)出它們是液體的理由，并意識(shí)到“會(huì)流動(dòng)”并不是液體獨(dú)具的特征。
觀察、比較不同液體的性質(zhì)
1.不同液體性質(zhì)的比較。
觀察目的：探究不同液體的共同性質(zhì)。
觀察對(duì)象：水、油、蜂蜜、牛奶。
觀察方法：用眼睛觀察不同液體的顏色、透明度和流動(dòng)性；用鼻子聞液體的氣味。
觀察記錄：液體的性質(zhì)
液體 顏色 氣味 透明度 粘稠度 液體的共同性質(zhì)
油 黃色 濃香 透明 較粘稠 沒(méi)有固定的形狀，有流動(dòng)性。
水 無(wú) 無(wú) 透明 不粘稠
牛奶 乳白色 奶香 不透明 少粘稠
蜂蜜 琥珀色 香甜 半透明 很粘稠
觀察結(jié)果：不同液體在顏色、氣味、透明度等方面有所不同；液體的共同性質(zhì)是沒(méi)有固定的形狀，有流動(dòng)性。
2.液體流動(dòng)速度的比較。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)不同液體的流動(dòng)速度不同。
實(shí)驗(yàn)材料：水、油（芝麻油）、牛奶、蜂蜜、表面光滑的板子（可用裝飾板）。
實(shí)驗(yàn)步驟：（1）將板子按照下圖所示進(jìn)行擺放，然后在板子上端的同一直線上，分別滴下四種液體。
（2）觀察四種液體的流動(dòng)情況，并記錄下來(lái)。
實(shí)驗(yàn)記錄：
不同液體流動(dòng)速度比較
液體 水 油 牛奶 蜂蜜
流動(dòng)速度 最快 較慢 較快 最慢
實(shí)驗(yàn)分析：液體流動(dòng)速度的快慢和液體的黏稠度有關(guān)。不同液體的黏稠度不同，導(dǎo)致液體的流動(dòng)速度不同。黏稠度是通過(guò)物體在液體內(nèi)部運(yùn)動(dòng)所受阻力來(lái)測(cè)定的。若物體在液體內(nèi)部以一定的速度運(yùn)動(dòng)所受阻力較大，則液體黏稠度就較大。在斜放著的板子上，水的流動(dòng)速度最快，牛奶的流動(dòng)速度比水慢，油的流動(dòng)速度比牛奶慢，流動(dòng)速度最慢的是蜂蜜。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：不同液體的流動(dòng)速度不同，液體流動(dòng)的快慢與液體的黏稠度有關(guān)，液體越黏稠，流動(dòng)速度越慢，反之則越快。
設(shè)計(jì)意圖：
像固體一樣，需要對(duì)液體做進(jìn)一步的研究。本活動(dòng)的目的就是引導(dǎo)學(xué)生從觀察比較各種液體的基本性質(zhì)、測(cè)量液體的體積、比較不同液體的質(zhì)量幾個(gè)方面，既認(rèn)識(shí)到液體之間存在不同，又知道液體具有共同性：沒(méi)有確定的形狀，但有確定的體積和質(zhì)量。
測(cè)量液體的體積。
1.認(rèn)識(shí)量筒。
（1）量筒是測(cè)量液體體積的工具，由規(guī)范的玻璃筒或塑料筒制成，刻度精確，刻度通常以毫升為單位。
（2）使用量筒時(shí)的注意事項(xiàng)。
①略?xún)A斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩慢倒入量筒。
②量筒必須放平穩(wěn)后才能讀數(shù)。
③讀數(shù)時(shí)，視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，然后讀出液體的體積數(shù)。
④仰視和俯視是兩種錯(cuò)誤的讀數(shù)方法。仰視讀出的值會(huì)小于實(shí)際值，俯視讀出的值會(huì)大于實(shí)際值。
2.使用量筒測(cè)量液體。
實(shí)驗(yàn)材料：量筒或量杯、燒杯、水等。
實(shí)驗(yàn)步驟：（1）略?xún)A斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩緩倒入量筒。
（2）用量筒測(cè)量液體的體積。
（3）將一定量的水分別倒在不同容器里，再倒入量筒中測(cè)量它的體積。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：液體雖然沒(méi)有固定的形狀，但是它有確定的體積，液體的體積能用量筒測(cè)量。
3.比較液體的質(zhì)量。
實(shí)驗(yàn)材料：電子天平、量筒或量杯、同樣大小的小燒杯兩個(gè)、水、油等。
實(shí)驗(yàn)步驟：（1）利用量筒或量杯分別測(cè)取50毫升的水和油，倒入相同型號(hào)的小燒杯中。
（2）用電子天平比較兩杯液體的質(zhì)量。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表。
稱(chēng)質(zhì)量的物體 質(zhì)量（g）
50毫升水和小燒杯 70
50毫升油和小燒杯 65
實(shí)驗(yàn)分析：由電子天平的讀數(shù)可知，相同體積的油比水輕一些。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：液體沒(méi)有固定的形狀，但有確定的質(zhì)量。相同體積的不同液體的質(zhì)量不同，本實(shí)驗(yàn)中相同體積的油比水輕一些。
認(rèn)識(shí)水平面
1.認(rèn)識(shí)水平面。
實(shí)驗(yàn)材料：兩個(gè)透明玻璃瓶、用鋼筆水染色的水等。
實(shí)驗(yàn)步驟：（1）在兩個(gè)相同的瓶子里裝同樣多的水，將兩個(gè)瓶子豎直放在桌面上。
（2）傾斜其中一個(gè)瓶子，待水靜止后比較兩個(gè)瓶子中的水面。
（3）可以在水面放一根牙簽幫助觀察。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：當(dāng)水靜止時(shí)，形成的水面是一個(gè)水平的平面。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：靜止的水面一般都保持水平，我們稱(chēng)之為水平面。
2.用水平儀測(cè)量。
人們利用水平面的原理制作了水平儀。測(cè)量時(shí)，將水平儀緊貼在被測(cè)物體表面，待氣泡穩(wěn)定后再作判斷。如果氣泡待在水平區(qū)域里，那么就說(shuō)明被測(cè)物體表面是水平的；如果氣泡跑出水平區(qū)域，那么就說(shuō)明被測(cè)物體表面不是水平的，有傾斜。由于氣泡在玻璃管內(nèi)保持在最高位置，所以實(shí)際檢測(cè)中，氣泡在哪端，說(shuō)明哪端偏高。
用水平儀測(cè)量課桌、講臺(tái)、窗臺(tái)等是否水平。
設(shè)計(jì)意圖：
學(xué)生對(duì)水平面的認(rèn)識(shí)比較模糊，甚至有的成人也未必清楚，但靜止的水面始終保持水平，這是水的一個(gè)重要特點(diǎn)，其應(yīng)用也非常廣泛，所以這里有必要用一個(gè)簡(jiǎn)單的裝置讓學(xué)生認(rèn)識(shí)水平面及其應(yīng)用。
課堂總結(jié)
本課從顏色、氣味、透明度、黏稠度等方面對(duì)不同的液體進(jìn)行觀察比較，并能正確使用量筒測(cè)量液體的體積，使用天平測(cè)量液體的質(zhì)量。知道水平儀的工作原理是利用液體的表面在靜止時(shí)一般會(huì)保持水平，學(xué)會(huì)使用水平儀來(lái)測(cè)量課桌、講臺(tái)、窗臺(tái)等是否水平。
板書(shū)設(shè)計(jì)
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁(yè) （共 2 頁(yè)）
HYPERLINK "http://21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)
" 21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)

展開(kāi)更多......

收起↑